TORT Z MUSEM CZEKOLADOWO KAWOWYM 154Tort z musem czekoladowo kawowym i musem z białej czekolady zrobiłam z okazji urodzi mamy mojego męża. Do każdego musu dodałam żelkę wiśniową, dzięki czemu tort
Słodki Pomysł
Beza szwajcarska 171Beza szwajcarska to jeden z trzech rodzajów bezy obok włoskiej i francuskiej. Jest bardzo stabilna i odporna na różnice temperatur. Ma aksamitną, lekko ciągnącą konsystencję, jest
Ciastkozercy
Sobota w kuchni 205bułka z pastą z awokado, potem było już tylko lepiej. Drugie śniadanie iście jajeczne – awokado z jajkiem i jajeczne muffiny. Obie potrawy banalnie proste w wykonaniu. Na obiad krem z białych warzyw i placki ziemniaczane z cukinią na mące kukurydzianej. Na podwieczorek mini serniczki z owocami o jogurt wiśniowy z płatkami owsianymi. Tortilla z łososiem i szynką prosciutto czeka(...)rukola. Mini serniczki z owocami – na 8 sztuk. Kostkę (250 g) chudego twarogu miksujemy z dwoma jajkami i słodziwem – ja użyłam stewii. Masę przekładamy do foremek na babeczki i dodajemy dowolne owoce. Można też dodać owoce od razu do masy i delikatnie wymieszać. Pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 st. C. Placki ziemniaczane – 2 porcje. Obrane
Kucharzyca
Waniliowe muffinki z morelami i migdałową kruszonką 169papilotkami. Morele myjemy, dzielimy na pół, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę. Do miski wbijamy jajko i dodajemy od niego cukier – ubijamy trzepaczką na jasny, gęsty krem. Dalej ucierając, dodajemy rozpuszczony olej kokosowy, serek homogenizowany oraz mleko. Mieszamy do połączenia. Do osobnej miski przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia. Do mokrych składników dodajemy suche i mieszamy(...)ciasto, aby w każdej foremce były kawałki owoców. Na wierzch każdej muffinki układamy po 2-3 kawałki z odłożonych moreli. Muffinki posypujemy przygotowaną kruszonką – około łyżki na każdą babeczkę. Wstawiamy blachę do piekarnika, pieczemy do zarumienienia około 30 minut. Po tym czasie wyciągamy do całkowitego ostygnięcia. Powrót na górę
Smaczna Strona
Deser z ciasteczkami, mascarpone, bananem i kiwi 200Dzień dobry :-) Wczoraj był dzień chłopaka, ja z tej okazji moim zrobiłam pyszny deser. Zrobiony z tego co aktualnie było w domu, więc prosto. Śmietankę 30
kruche babeczki
Przepis #65 Domowe czekoladki z kokosowym nadzieniem 169cztery składniki i odrobina czasu. Z zewnątrz krucha otoczka a wewnątrz delikatne i miękkie nadzienie. Uwierzcie mi, że są na prawdę przepyszne! Do przygotowania czekoladek użyłam silikonowych foremek do babeczek, dlatego też wyszły mi dość sporych rozmiarów. Składniki: - 100 g gorzkiej czekolady - 150g jogurtu greckiego bardzo gęstego - 10 g wiórek kokosowych - 2 łyżeczki cukru lub słodzika Wykonanie(...)przygotowanym nadzieniem wykładamy nasze foremki z zastygłą czekoladą. Wkładamy ponownie do lodówki na czas przygotowania wierzchniej warstwy. W kąpieli wodnej roztapiamy pozostałą czekoladę i wylewamy ją na kokosowym krem delikatnie rozprowadzając aby zakrył cały wierzch. Wkładamy do lodówki. Po godzinie nasze czekoladki są gotowe. Czekoladki są świetną alternatywą dla sklepowych słodyczy. Idealne gdy chcemy zjeść coś słodkiego ! Jedna czekoladka
Health-Fit-Life
Przepis na wytrawne muffinki z białą kiełbasą, majerankiem i pastą jajeczno – chrzanową 395Pomysł na zaskakującą przystawkę i kolejna zabawa smakiem tradycyjnego, wielkanocnego żurku Tym razem smak żurku z białą kiełbasą i jajkiem zamknęłam w wytrawnych muffinkach z dodatkiem
Eat me! Fit me!
Muffinki cappuccino z kremem mascarpone 219Kolejna propozycja na zrobienie muffinek. Tym razem przepis wprost z książki "Muffinki" wydawnictwa Świat Książki. SKŁADNIKI Na muffinki 250 g mąki 1 łyżka kakao 25 g
Passions hobbies life
Muffiny z czekoladą w towarzystwie motyli 184Muffiny i babeczki to desery, które błyskawicznie zdobyły u nas popularność. Nic dziwnego, w końcu przygotowanie ciasta to bułka z masłem, a dodatki do nich można wybierać patrząc na to co zalega nam w szafkach. Chciałam Wam przedstawić przepis na bardzo praktyczne ciasto, które łatwo odrywa się od papilotek (było to długo moją zmorą). Do ciasta dodawać można przeróżne dodatki(...)nich niebawem dodać rabarbar, bo to najwyższy czas :) Wersja sfotografowana jest z klasycznym dodatkiem czekolady.Druga przyczyna, dla której publikuję ten wpis to pomysł na podanie muffinek. Wszelkiego rodzaju kremy i posypki to już standard. To widzicie na górnej fotografii. Poniżej motylki z czubka muffinki przekrojonego na pół, które usiadły sobie na bitej śmietanie. Chyba muszę jeszcze poćwiczyć ich układanie
W kuchni wieczorem
Ciasto Lion 237Dzień dobry :-) Kolejne ciasto wybrane przez syna ;-) Tym razem padło na ciasto Lion, przepis znalazłam tutaj , przepis trochę zmodyfikowałam, bo dałam mniej masy kajmakowej i na
kruche babeczki
Brownie z malinami 226Brownie to amerykańska wersja naszego murzynka. Robi się go z rozpuszczonej czekolady, masła, jajek, cukru i niewielkiej ilości mąki. Nie ma w nim jednak ani proszku
Ciastkozercy
Tarta z wiśniami 249Idealna do kawy – tarta z wiśniami na kruchym kakaowym spodzie pod lekką pierzynką z bitej śmietany i mascarpone. Uwielbiam! Ponieważ moja foremka zaginęła w niewyjaśnionych
Ciastkozercy
Tort szachownica 385Marzyłam, żeby zrobić tort z szachownicą od kiedy tylko go zobaczyłam. Miałam jednak pewne opory, bo po pierwsze, torty nie są moją mocną stroną (robię je
Ciastkozercy
Kruche babeczki z brzoskwiniami 212zawsze jest czas i chęci na pieczenie. Ale za to chętnie lubimy zjeść coś do popołudniowej kawy czy herbaty. Kruche spody możemy upiec wcześniej i przechowywać w pudełku. A krem i glazurę możemy kupić i mieć na tzw. "czarną godzinę" do nadziewania. Składniki: Ciasto kruche: 1,5 szkl mąki pszennej 1 szkl mąki krupczatki 200 g zimnego masła 2 żółtka(...)puder, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. Uformować kulkę owinąć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. Ciastem wylepić foremki i piec około 20 minut w 180 stopniach. Letnie babeczki wyjąć z foremek i ostudzić na metalowej kratce. Zimne babeczki napełnić nadzieniem czekoladowym posypać pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami i polać bezbarwną glazurą
Ala piecze i gotuje
Tort podwójnie czekoladowy z gruszkami 115Dziś coś wyjątkowego. Tort mocno czekoladowy z frużeliną gruszkową. Tort przygotowałam jako prezent – niespodziankę dla uroczej 3 latki. Jako że niania dziewczynki też upiekła tort
moj przepis na
Tort podwójnie czekoladowy z gruszkami 158Dziś coś wyjątkowego. Tort mocno czekoladowy z frużeliną gruszkową. Tort przygotowałam jako prezent – niespodziankę dla uroczej 3 latki. Jako że niania dziewczynki też upiekła tort
moj przepis na
Tarta z wiśniami 230Idealna do weekendowej kawy – tarta z wiśniami na kruchym kakaowym spodzie pod lekką pierzynką z bitej śmietany i mascarpone. Uwielbiam! Ponieważ moja foremka zaginęła w
Ciastkozercy
Tort podwójnie czekoladowy z gruszkami 231Dziś coś wyjątkowego. Tort mocno czekoladowy z frużeliną gruszkową. Tort przygotowałam jako prezent – niespodziankę dla uroczej 3 latki. Jako że niania dziewczynki też upiekła tort
moj przepis na