Książka " Apetyt na Polskę " powstała z myślą promowania tradycyjnej jak i nowoczesnej kuchni Polskiej na Expo 2015 w Mediolanie. Wydanie jest w wersji polsko-angielskiej
Apetyczna babeczkaDziś burak ma swoje święto..ja co prawda nie świętowałam , ale mam okazję wstawić zaległy przepis..tą zupkę gotowałam oj dawno temu..jak buraczki rosły jeszcze
Moje domowe kucharzeniePyszna zupka o fajnym posmaku, który nadają serki topione. Zupka najlepiej smakuje z grzankami, ja często po prostu dodaję do niej kawałki czerstwego chleba. składniki: 1
Monia miesza i gotujeOj, bardzo nam się chciało takiego jedzenia....no i powstało...lekki posmak wędzonki połączony z kwasem żuru...mmmm! pycha! Składniki 250 g wędzonych żeberek 1
R'n'G KitchenCzasami ze "sprzątania" lodówki, można wyczarować bardzo smaczne potrawy. Uwielbiamy takie kuchenne freestyle. Składniki 100 g małych pieczarek 1 duży por 2 marchewki 1
R'n'G Kitchen1 kg kasztanów, 2 cebule, oliwa, 20 g grzybów suszonych (prawdziwki), 1,5 l bulionu (najlepiej drobiowego – domowego), prażone pestki dyni, sól, pieprz, Kasztany umyć, każdy
królestwo garówPyszna zupka..polecam.. 50 dkg kapusty kiszonej 2 marchewki 1 cebula ziemniaki bulion 3 łyżki koncentratu pomidorowego listek laurowy
Moje domowe kucharzenieRosół z karpia możemy również podać z makaronem.Doskonały na świąteczne okazje np. na wigilijną kolację lub świąteczny obiad. Składniki: Na rosół: 1 karp 3
Bajeczna KuchniaBarszcz chrzanowy to moje tradycyjne danie Wielkanocne,zawsze jemy go na śniadanie.Bez niego to nie było by świąt ,dodam jeszcze że to danie to u
Bajeczna KuchniaBotwinka przyrządzona w ten sposób najlepiej smakuje z młodymi ziemniakami . Jest bardzo smaczna i delikatna . Składniki: 2 pęczki botwiny 2 litry wywaru z warzyw pół pęczka
Bajeczna KuchniaDla wegetarian jak ja polecam barszcz ukraiński wegetariański .
Ugotujmy Coś</a Polecam barszcz ukraiński na żeberkach – pasek żeberek wieprzowych ( ok.
Ugotujmy CośSkładniki: 1 kg ziemniaków woda z ogórków kiszonych 2 marchewki 5-6 ogórków kiszonych pare ząbków czosnku 1/2 szkl śmietany sól pieprz Wykonanie: Ziemniaki obrać i
PychotkaaaSkładniki: kurczak 1 3/4 litra wody sól włoszczyzna (marchewka, kapusta, seler itp) cebula pieprz posiekana natka pietruszki Wykonanie: Oczyszczoną, kurę włożyć do wrzącej, osolonej wody, gotować
PychotkaaaSkładniki: 2 kostki rosołowe litr wody główka czosnku cebula 4 ziemniaki 2 łyżki masła sól pieprz 3 łyżki śmietany Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę, dusić ją
Pychotkaaa