ziemniaki - 38921 przepisów (strona:72/2595)

Obiad, kolacja po prostu uniwersalne danie 384

Młode ziemniaki, pesto szparagi, szpinak, jajka i wędzony łosoś to uniwersalne danie na obiad , pyszna kolacja. Uwielbiam takie jedzenie, zdrowe i smaczne. Można je jeść na zimno lub na gorąco. Wędzony na ciepło łosoś nie jest niezastąpiony i jeśli wolicie inną rybę to go ahead! Sama przyrządzam to danie z wędzoną makrelą czy halibutem. Do młodych ziemniaków pasuje każda ryba(...)Nigdy nie obieram młodych ziemniaków. Gotowane ze skórką młode ziemniaki smakują o wiele lepiej. Wybieram również jak najmniejsze ziemniaki, bo ładnie się prezentują na talerzu. Szparagi i młody szpinak idealnie pasują do sałatki na ciepło. Taka letnia kolacja często gości na moim stole. Kolacja na 4 osoby Składniki: 600 g młodych ziemniaków 3 jajka 200 g wędzonego na ciepło fileta

codojedzenia
Poniedziałek: Sałatka z młodych ziemniaków z winegretem miodowo-musztardowym 271

ciężkim, unurzanym w majonezie, kleistym daniem z jakiegoś rodzinnego przyjęcia. Musimy zmienić to skojarzenie. Nasza sałatka ziemniaczana jest lekka, kremowa i chrupiąca zarazem. Czas : Tyle ile trzeba na ugotowanie ziemniaków plus 5 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Idealna równowaga smaków i tekstury: młode, słodkie ziemniaki doskonale komponują się z kwaskowym winegretem, a chrupiąca rzodkiewka i rukola stanowią(...)wspaniałe tło dla kremowych ziemniaków i fasolki. Sałatkę najlepiej polać winegretem kiedy jest jeszcze ciepła, wtedy dressing wydobędzie z niej wszystkie smaki. Sałatkę można jeść na ciepło i na zimno. Składniki: 0,5 kg młodych ziemniaków, najlepiej małych Pęczek rzodkiewki 100 g, albo garść zielonej fasolki szparagowej Kilkanaście plasterków cienko pokrojonego salami lub chorizo, albo innej kiełbasy 2 jajka Garść

Niedzielny kucharz
Sałatka z młodych ziemniaków, rzodkiewek i marynowanego ogórka 400

Taką wiosnę, a właściwie lato, to lubię. W końcu! I żeby to uczcić mam dla Was prawdziwie wiosenną sałatkę – z młodych ziemniaków, rzodkiewką, marynowanym w occie ogórkiem i dużą ilością koperku. Prosta ale pyszna w smaku. Marynowany w occie ogórek nadaje jej charakterku. To też świetna propozycja dla tych, którym w maju i w czerwcu sen z powiek spędza(...)głowić. Spróbujcie tej. Weźcie poprawkę na marynowanie ogórka – trzeba go włożyć do octu dzień wcześniej, żeby przez noc poleżał w lodówce. A tu inny przepis na Sałatkę z ziemniaków i szparagów gdzie zamiast majonezu jest sos z pesto. Print Sałatka z młodych ziemniaków, rzodkiewki i marynowanego ogórka Pyszna wiosenna sałatka z młodych ziemniaków, rzodkiewki i marynowanego ogórka, idealna

Cooking for Emily
ZIEMNIAKI MŁODE Z KOPREM 185

Młode ziemniaki z koprem. Młode ziemniaki z koprem - łatwy i smaczny przepis.     Te młode ziemniaczki z wody z posiekanym koperkiem doskonale smakują z jajkiem sadzonym i kwaśną śmietaną albo zsiadłym mlekiem.  Jest to danie , które chyba każdy z nas zna niemal od dziecka. Młode ziemniaki z koprem - składniki: 1 kg młodych, niewielkich, równej wielkości i jednej odmiany(...)ziemniaków, bez uszkodzeń i skaz sól 2 łyżki posiekanego koperku albo natki pietruszki 2 łyżki masła Młode ziemniaki z koprem - jak je przygotować? Krok 1. Ziemniaczki oczyścić szczoteczką pod bieżącą wodą, jeżeli trzeba - oskrobać nożem, opłukać i wrzucić do miski z chłodną wodą. Krok 2. Wodę posolić i zagotować. Wrzucić ziemniaki na wrzącą wodę, ugotować pod przykryciem na silnym ogniu

Moja Książka Kucharska
Cytrynowe ziemniaki Hasselback ze szparagami, czyli epicentrum wiosennych rozkoszy 233

zakupić woreczek tych młodych łobuzów. Wróciłam z naręczem nadprogramowych innych pyszności w postaci zielonych szparagów, rzodkiewek i szczypiorku, ogłaszając domownikom w przelocie, że zajmuję dziś kuchnię. Ten rodzaj ponacinanych ziemniaków w cienkie plasterki wywodzi się ze szwedzkiego brzegu, a nazwa pochodzi od sztokholmskiej restauracji Hasselbacken, w której zostały zaserwowane po raz pierwszy w 1953 roku. Od tamtej pory skradły niejedno(...)jakby nie patrzeć...to pieczone pyry, a do pyrów gzik musi być! :D I na ten szwedzko-polski wiosenny obiad Was dziś przeogromnie zapraszam! Prosto, szybko i przyjemnie! Cytrynowe ziemniaki Hasselback ze szparagami Potrzebujesz: 1,5kg młodych ziemniaków 500g zielonych szparagów sól i pieprz do smaku olej rzepakowy Dressing: 6 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżka soku z cytryny skórka otarta

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Zupa krem z pieczonego ziemniaka 291

Zupa na bazie włoszczyzny, ziemniaków i …pieczonych obierków z ziemniaka – smak powalający! Jako dodatek proponuję pieczone kawałki ziemniaka z rozmarynem i boczek. P.S. Chrupiące obierki – zaskakująco smaczne! Składniki: 2 duże ziemniaki + 1 ziemniak na dekorację 5 cm kawałek pora garść włoszczyzny pokrojonej w paski (marchew, pietruszka, seler) sól,  świeżo mielony pieprz 1- 1,5 l wody(...)listki laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego rozmaryn olej rzepakowy 2 Ziemniaki obrać, pokroić w kosteczkę. 1 ziemniaka pokroić w półksiężyce Obierki ułożyć na blaszce, dodać pokrojony w krążki por, obok ułożyć półksiężyce ziemniaka, polać olejem, posypać posiekanym rozmarynem. Piec z termoobiegiem w 200 stopniach ok 30 minut. W garnku na łyżce oleju podsmażyć włoszczyznę, zalać wrzątkiem, dodać przyprawy, gotować

Mój pomysł na
Sałatka ziemniaczana ze śledziem. 248

Sałatka ziemniaczana ze śledziem, trafia bardzo dokładnie w polskie gusta. Śledzie, ziemniaki, ogórki kiszone, to produkty, które bardzo lubimy. Kupując ziemniaki na sałatkę pamiętajcie, aby była to odmiana sałatkowa lub zwyczajnie mówiąc żółte ziemniaki, a nie białe. Białe ziemniaki są zbyt mączyste i po ugotowaniu rozpadają się. Sałatka ziemniaczana ze śledziem może być daniem na lunch lub piknik.  Śledzik(...)lubi pływać więc ta sałatka świetnie smakuje do piwa lub jako zakąska do białej wódki.   SAŁATKA ZIEMNIACZANA ZE ŚLEDZIEM Składniki: 5 ziemniaków sałatkowych 4 płaty śledziowe solone 3 ogórki kiszone 1/2 czerwonej cebuli+1 łyżka octu jabłkowego+szczypta soli+duża szczypta cukru kilka gałązek koperku i szczypiorku Sos do sałatki: 2 płaskie łyżki musztardy francuskiej 1 łyżka miodu

Codziennik Kuchenny
Kartacze ekspresowe 314

Zawsze robiłam kartacze tak samo jak robiła moja mama.Te są robione inaczej ale też podpatrzone jak robiła moja mama.Polecam, robi się je naprawdę szybko,bo nie trzeba wyciskać ziemniaków startych na tarce.Ziemniaki tym razem zważyłam,żeby Wam podać dokładniej co i ile, ale w sumie to zawsze robię na oko..Większa ilość ugotowanych ziemniaków i mniej więcej połowa(...)ilości surowych,a mąka ziemniaczana to też tak na oko, ale około 50 dkg, to w sumie zależy też od rodzaju ziemniaków.Po prostu można wsypać na początek mniejszą ilość mąki i w trakcie mieszania będzie wiadomo czy trzeba będzie dodać czy nie. 1 kg ugotowanych ziemniaków  50 dkg surowych ziemniaków   50 dkg mąki ziemniaczanej

Moje domowe kucharzenie
Sałatka ziemniaczana 287

dużej ilości wyszukanych składników. Czasami proste, dość pospolite produkty wystarczą zupełnie do uzyskania smacznej sałatki. Sałatka ziemniaczana Taką właśnie nieskomplikowaną ale pyszną w smaku sałatką, jest sałatka z ziemniaków i cebuli. Sałatka ta jest idealna zwłaszcza wtedy kiedy nie macie pod ręką zbyt wielu produktów. W większości domów cebula, ziemniaki czy śmietana są ogólnie dostępne. Do przygotowania sałatki warto wybrać(...)odmiany ziemniaków takich jak Ditta, Vineta czy Irga lub Irys. Ważne aby ziemniaki po ugotowaniu nie rozpadały się na miliony kawałków, a były nadal dość zbite w całość. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania sałatki

mecooks
Kluski żelazne 266

Kluski żelazne to kolejna specjalność mojego męża (tak jak i placki kartoflane ).  Wymagają nieco pracy, a przede wszystkim siły, gdyż starte ziemniaki  trzeba naprawdę porządnie odcisnąć.  Dlatego ja się raczej do ich robienia nie palę. Zwykle pojawiają się w naszym domu razem z pieczoną kaczką . Pyszne połączenie! Bardzo dobre są następnego dnia, odsmażone i mocno zrumienione(...)kaczym tłuszczu. Dobrze jest wymieszać przynajmniej 2-3 gatunki kartofli. Polecam! składniki 1500 g obranych ziemniaków 1 łyżka mąki ziemniaczanej + dodatkowa do podsypania przygotowanie Z obranych ziemniaków odejmujemy ok 1/4 - 1/3  ( wzięłam 400 g) i gotujemy. Pozostałe ziemniaki ścieramy na bardzo drobnej tarce ( używam robota z tarką do ziemniaków). Starte, przekładamy na sito położone nad miską.  Ugotowane ziemniaki

Stare Gary
” Baronetta” zapiekanka z ziemniaków i dyni 240

Baronetta ” zapiekanka z ziemniaków i dyni Baronetta , to nasz domorosły wynalazek na bazie ziemniaków ” Gratin” tylko inaczej Obłędnie pyszna , bardzo prosta do zrobienia . To cechy , które sprawiają że dania szybko wchodzą na stałe do rodzinnego menu . Chłopcy zakochali się w niej od razu i nic w tym dziwnego , szczególnie jej przypieczony wierzch jest obłędny . Polecam , tym bardziej(...)zapiekankę można przygotować nawet dzień wcześniej , a odgrzana smakuje równie dobrze jak świeżo wyjęta z piekarnika . Składniki na średnią formę : 5 ziemniaków średniej wielkości 1/2 dyni Hokkaido 2 średniej wielkości cebule gałka muszkatołowa mielona czosnek granulowany sól , pieprz biały do smaku masło 1/2 szklanki śmietany 1/2 szklanki mleka szczypiorek do dekoracji Obraną dynię , cebulę i ziemniaki , ścinamy w cieniutkie plasterki

Ogrodnik w podróży
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 274

Zapiekanki z dodatkiem ziemniaków są fajnym pomysłem na szybki i tani obiad. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą Taki obiad można przygotować na więcej jak jeden dzień i za każdym razem smakuje on pysznie. Podstawą każdej zakiekanki ziemniaczanej są oczywiście ziemniaki. To z czym chcemy je połączyć zależy już od nas. Dodać można warzywa takie jak np. brokuł, kalafior, cukinia czy pomidor(...)albo innej kiełbasy, która przypomina naszą swojską kiełbasę ale ma w sobie dodatkowo paprykę. W trakcie pieczenia kiełbasa puszcza tłuszcz i wszystkie smaki w nim zawarte. Podkreślą one smak ziemniaków po upieczeniu. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki

mecooks
Krokiety ziemniaczane z pieczarkami 300

Krokiety ziemniaczane z pieczarkami to pyszna i sycąca propozycja na tani, rodzinny obiad. Krokiety są proste w przygotowaniu, choć może nieco pracochłonne. Składają się z ciasta z gotowanym ziemniaków i farszu pieczarkowego (ale może to by również farsz z mięsa czy szpinaku albo kapusty kiszonej). Są świetnym sposobem na wykorzystanie ziemniaków pozostałych z poprzedniego dnia. Obiad nie musi składać się(...)sztuki mięsa i góry ziemniaków, aby był treściwy i smaczny. Takie bezmięsne krokieciki powinny zasmakować nawet zdeklarowanym mięsożercom. Ewentualnie można je również jako dodatek do jakiegoś mięsa. Krokiety podałam z sosem pieczarkowym. Będzie do nich pasował również sos pieczeniowy czy koperkowy albo barszczyk czerwony. [embed]https://youtu.be/1iI8a3iIfag[/embed] Składniki na krokiety ziemniaczane z pieczarkami (około 10 sztuk) 800 g ziemniaków

e-PrzepisyKulinarne