Placki ziemniaczane z czosnaczkiem 181dnia po odgrzaniu, warto więc za jednym zamachem zrobić więcej i mieć obiad na dwa dni. Placki też świetnie się mrożą. PRZEPIS PLACKI ZIEMNIACZANE Z CZOSNACZKIEM Składniki: 2 kg ziemniaków 200g mąki pszennej 2 garście posiekanych liści czosnaczku pospolitego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 4 jaja 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego majeranek olej do smażenia Jak zrobić placki ziemniaczane(...)czosnaczkiem: Zaczynamy od przygotowania ziemniaków. Następnie obieramy je, myjemy. Potem ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach (na tarce ręcznej lub za pomocą kuchennego robota z tarczą ścierającą o drobnych oczkach). Zaraz potem do startych ziemniaków dodajemy posiekany czosnaczek, jajka, mąkę i przyprawy, mieszamy wszystko aż składniki połączą się w gładką masę. W końcu rozgrzewamy patelnię, rozpuszczamy na niej olej
Dorota Smakuje
Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli 166Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli to danie, które może nie zachwyca wyglądem (nie ma się co dziwić skoro wszystko jest wymieszane ), ale smakuje cudownie. Prosta, nieskomplikowana potrawa, która będzie świetnym dodatkiem np. do mięs, ryb lub może stanowić lekki samodzielny posiłek. Bardzo polecam! Składniki: 1 kg młodych ziemniaczków 1/2 pęczka szparagów 4 łyżki oliwy(...)końca. Gotować na parze lub w małej ilości lekko osolonej wody przez około 3 minuty. Nie dłużej, bo mają być chrupiące. Następnie pociąć na kilkucentymetrowe kawałki i dołożyć do ziemniaków. Pesto: Groszek odcedzić i przełożyć do blendera. Dodać rukolę, obrany czosnek, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Zmiksować, doprawić solą oraz pieprzem i przełożyć do upieczonych ziemniaków ze szparagami
Oryginalny smak
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 209miał kiedyś taką sytuację, że nie wiedział co zrobić z resztą ziemniaków z obiadu? Ta zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem pochłonie takie resztki 😜 Składniki: 6-7 ziemniaków 2 filety z kurczaka Cebula Po pół szklanki majonezu i ketchupu 40dag sera żółtego Pół puszki kukurydzy Papryka czerwona i cukinia Przyprawa do gyrosa Olej Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry (mogą być ubite). Kurczaka(...)podsmażamy z cebulą. Ser żółty ścieramy na tarce, paprykę i cukinię kroimy w kostkę. Majonez mieszamy z ketchupem. Dno naczynia żaroodpornego smarujemy oliwą lub olejem. Układamy kolejno warstwami: Ziemniaki Sos Ser Kurczaka z cebulą Sos Ser Warzywa (papryka, cukinia, kukurydza) Sos Ser Pieczemy w 180st około 20-30 minut
Kulinarne blogowanie
Kalafiorowa z ziemniakami i marchewką 224Zupa kalafiorowa. Tradycyjna zupa z kalafiora ziemniaków i marchewki. Przepyszny i szybki obiad dla całej rodziny… Czas przygotowania : 45 minut Ilość porcji: 4- 6 osób Trudność przygotowania: łatwe Cena: przystępna SKŁADNIKI : 1 kalafior 1 kg ziemniaków 1 cebula 3 marchewki 1 mała pietruszka 2 ząbki czosnku 1/2 pęczku kopru 1/2 pęczka szczypiorku(...)sól pieprz 1. W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz rozgnieciony czosnek. Po chwili dodajemy marchewkę i pietruszkę pokrojoną w plasterki. 2. Następnie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę oraz kalafior rozdzielony na małe różyczki. Przesmażamy jeszcze około 5 minut. 3. Całość zalewamy bulionem , dodajemy sól pieprz, posiekany koperek oraz pokrojony szczypiorek i gotujemy przez 10 minut
karolgotuje
Mimosa sałatka 230wypowiedzi, życzę Ci smacznego. 👥 – 2-3-4 ⏰ – 30 minut ➕chłodzenie 🇷🇺 – Rosja 🍺 – Facet w Kuchni – gotowanie pod wpływem 🥗 – Sałateki Świata Oczywiście potrzebujemy kilku składników Ziemniaki – 3 sztuki Marchewka – 3 sztuki Jajka – 6 sztuk Majonez – 200 ml Cheddar łagodny – 200 gram Szczypiorek – 3 łodygi Szynka – 600 gram Sól Pieprz(...)świeżo zmielony Suszony koperek Jeśli mamy już składniki, Mimosa czeka, by ją zrobić Po pierwsze obierz marchewki i ziemniaki, włóż je do rondla razem z jajkami i gotuj, aż będą miękkie ale nie rozgotowane. Oczywiście jajka mają być na twardo 😉 Po drugie szynkę pokrój w kostkę, szczypiorek pokrój na małe kawałki. W międzyczasie cheddar zetrzyj na grubych oczkach. Kiedy ziemniaki
RafalCook
Sałatka śledziowa z ziemniakami i czerwoną fasolą 235Dziś zapraszam Was na szybką i kolorową sałatkę śledziową z ziemniakami i czerwoną fasolą. Sałatka wyszła naprawdę pyszna, polecam :) Składniki: 400 g śledzi matias z tacki 1 puszka czerwonej fasoli 1/2 słoika groszku z marchewką 1 jabłko 1 szalotka 2 duże ogórki kiszone 2-3 ziemniaki 1 łyżka soku(...)cytryny majonez sól, pieprz Wykonanie: Ziemniaki szoruje i gotuje. Ostudzone ziemniaki obieram i kroję w kostkę. Groszek z marchewka, czerwoną fasolę osączam na sicie z zalewy. Szalotkę i obrane jabłko kroję w drobną kostkę. Śledzia i ogórki również kroję w kostkę. Do miski przekładam wszystkie składniki i skrapiam cytryną, delikatne mieszam. Następnie
magiczna kuchnia Kasi
Pieczone młode ziemniaki z białymi szparagami i wędzonym boczkiem 210Składniki: 1,5 kg młodych ziemniaków 1 pęczek białych szparagów 200 g wędzonego, surowego boczku 3 łyżki oleju sól Sos winegret: 6 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka musztardy francuskiej sól, pieprz pęczek koperku Sposób wykonania: Ziemniaki skrobiemy ze skórki (nie musi być dokładnie) i kroimy w dużą kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy dwie łyżki(...)oleju, oprószamy solą i dokładnie mieszamy. Blachę piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, a na nią wysypujemy przygotowane ziemniaki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez 20 minut. W tym czasie przygotowujemy szparagi: odłamujemy końcówki i obieramy ze skórki. Kroimy na kawałki o długości około 3 cm. Boczek (bez skóry) kroimy na małe plasterki. Na podpieczone ziemniaki
Qchnia po prostu
Zupa szczawiowa z ziemniakami 166Pyszna domowa zupa szczawiowa z ziemniakami, jajkiem i śmietaną. Sprawdzony przepis na klasyczną zupę szczawiową zabielaną, gotowaną na żeberkach. Najlepsza jest zupa ze świeżego szczawiu. Pewnie, można ugotować zupę z przecieru, ze szczawiu krojonego ze słoika, ale świeży, zielony szczaw jest najlepszy. Zupa szczawiowa z ziemniakami z przepisu Babci zawsze była idealna, taka z jajkami pokrojonymi w kostkę i kwaśną(...)popularna jest także zupa szczawiowa z rozbełtanym jajkiem, niestety ta ze względów wizualnych mi nie odpowiada. Jak ugotować zupę szczawiową? Jak doprawić zupę ze świeżego szczawiu? Zupa szczawiowa z ziemniakami przepis Zupa szczawiowa może być bardzo różnie przygotowywana. Wiosną i latem kiedy szczaw jest najlepszy możemy ugotować zupę ze świeżego szczawiu. Możemy też jego nadmiar włożyć do słoików i zrobić
Dieta moja pasja
Schabowe pod ziemniaczaną kołderką 283Schabowe pod ziemniaczaną kołderką Zostały Wam kotlety z poprzedniego dnia to możemy je wykorzystać i przykryć ziemniaczaną pierzynką, zamiast gotować ziemniaki. 7 porcji 45 minut czas przygotowania Składniki: · ½ kg schabu · 1 cebula · 20 dag pieczarek · Olej(...)panierki · 2 jajka · 3 jajka ugotowane na twardo · 4 duże ziemniaki · 10 dag sera żółtego ziemniaki · 1 papryka czerwona · 2 łyżki majonezu
Kulinarna Chwila
Leniwe oszczędne 252Leniwe pierogi to tak naprawdę kluski z sera, mąki i jajek. Proponuję pierogi leniwe oszczędne, leniwe z dodatkiem ziemniaków. 500 g sera białego półtłustego, 500 g ziemniaków mączystych, 170 g mąki pszennej, 2 żółtka, 1 jajko, sól, Ziemniaki ugotować, odcedzić, odparować i ostudzić. Razem z serem przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na tarce. Do miski przełożyć ziemniaki i ser, wsypać
królestwo garów
Zupa krem z cukinii z fetą i chorizo FIT 151Składniki na 4-5 porcji: – 700g cukinii – 500ml bulionu (lub 500ml wody + 1-2 łyżeczki domowego koncentratu bulionu warzywnego ) – 3-4 mniejsze ziemniaki – 1 mała cebula – 1 pęczek natki pietruszki lub garść liści bazylii – 40g serka śmietankowego (kanapkowego) – 10g masła – 1 ząbek czosnku – ¾ łyżeczki soli – szczypta pieprzu Dodatkowo: feta, chorizo, szczypiorek Bulion zagotowujemy, a ziemniaki obieramy. Do większego garnka wkładamy(...)pokrojoną w kostkę cukinię, cebulę i ziemniaki, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, zalewamy bulionem (lub wodą z koncentratem bulionu), doprawiamy solą oraz pieprzem i gotujemy 15 minut od czasu do czasu mieszając, aż warzywa będą miękkie. Następnie dodajemy masło, posiekaną natkę i serek, mieszamy. Całość blendujemy na gładki krem. Podajemy bezpośrednio po przygotowaniu z dodatkami. DODATKI: Chorizo podsmażamy na suchej
Be Fit Be Strong
Soczewiaki 203Inspiracja chwilą. Raz, że robiłem w firmie pokaz gotowania z resztek, a konkretnie ze starych ziemniaków, a dwa, że jutro jadę na spływ tratwą w Dolinie Biebrzy, dlatego wybór padł na danie ze starych ziemniaków i z tamtego regionu. Składniki: - "wczorajsze" ziemniaki - mąka - grzyby - soczewica zielona Wykonanie: Ziemniaki ugniatamy mieszamy z mąką w stosunku 4:1. Czyli dzielimy
Kryzysowa Książka Kucharska
Kluski śląskie z mięsem wołowym 242szukają nowych smaków i inspiracji w kuchni. Jak zrobić mięciutkie kluski śląskie? Jak zrobić kluski śląskie z mięsem wołowym? Zapraszamy na przepis! Kluski śląskie z mięsem wołowym Składniki: Kluski: ziemniaki: 1 kg mąka ziemniaczana: 250 g płaska łyżeczka soli olej: 2 łyżki Farsz: mięso wołowe mielone: 400 g boczek wędzony: 150 g cebula: 1 szt. ogórek kiszony: 2 szt. musztarda(...)smaku czosnek: 2 – 3 ząbki majeranek: 1 łyżka Przepis na kluski śląskie z mięsem wołowym Przygotowanie Kluski śląskie z mięsem. Jak zrobić? Obrane ziemniaki ugotuj i jeszcze ciepłe przeciśnij przez praskę lub zmiel. Odstaw do całkowitego wystygnięcia. Ostateczny kolor klusek jest uzależniony od rodzaju gatunku ziemniaków. Raz kluski wyjdą nam bardziej żółte, tak jak nam, a raz bardziej białe
Kuchnia Na Wypasie
Babka ziemniaczana z wędzoną słoniną 187słoniny, która nadała tej potrawie dymnego aromatu. Jedząc to danie pochodzące z Podlasia, doszliśmy do wniosku, że do zrobienia bardzo smacznych potraw nie potrzeba wielu wyszukanych składników. Wystarczą dobre ziemniaki oraz wyroby masarskie, aby babka ziemniaczana z wędzoną słoniną zachwyciła także i Wasze podniebienia. Udostępnij Babka ziemniaczana z wędzoną słoniną – składniki 1 kg ziemniaków 2 średnie cebule 2 ząbki(...)mięsa. Dodać wędzoną paprykę, mielony kminek, majeranek, gałkę muszkatołową, imbir oraz chili, wymieszać. Smażyć, od czasu do czasu mieszając do zeszklenia się cebuli. Odstawić do wystygnięcia. W tym czasie ziemniaki obrać, umyć, zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do startych ziemniaków dodać jajka oraz mąkę ziemniaczaną, wymieszać. Następnie dołożyć zawartość patelni, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Keksówkę
niecodziennikpary
Placki ziemniaczane ze szpinakiem 190warto jeść ze względu na dużą zawartość luteiny, która ze szpinaku poddanego obróbce termicznej staje się dobrze przyswajalna. Składniki (na 8-10 placków): Placki 1 kg ziemniaków 2 jajka 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej Farsz 450 g mrożonego szpinaku cebula 2 ząbki czosnku czubata łyżeczka nasion kminku płaska łyżeczki nasion kolendry sól pieprz mały serek zakopiański olej(...)smażenia Ziemniaki obrać, wypłukać i ugotować do miękkości w osolonym wrzątku. Ziemniaki odcedzić, zmiażdżyć tłuczkiem, odstawić do ostudzenia, a potem przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce. W moździerzu utłuc kminek z kolendrą. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni z rozgrzanym olejem (ok. 2 łyżek). Szpinak rozmrozić i odparować na innej patelni. Do szpinaku dodać czosnek przeciśnięty przez
Weekendy w domu i ogrodzie