ziemniaki - 38421 przepisów (strona:339/2562)

Placki ziemniaczane po kowalsku – zapiekane z serem i pieczarkami 85

ciepło. Z tego co zauważyłam, dzieci również je bardzo lubią, więc można podać jako przekąskę na kinderparty.   Składniki na placki ziemniaczane po kowalsku (8 sztuk): 1 kg ziemniaków jajko rozmiar L łyżka mąki pszennej typ 450 lub 500 mała cebula pół łyżeczki soli olej rzepakowy do smażenia   Dodatki: 300 g pieczarek 2 małe cebule niewielka papryka czerwona(...)sera żółtego sól, pieprz   Przygotowanie Najpierw przygotowujemy placki ziemniaczane. Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach lub w maszynce z odpowiednią nakładką. Papkę ziemniaczaną przekładamy na sito i mieszamy łyżką, aby odsączyć z nadmiaru płynu. Ziemniaki z powrotem przekładamy do miski, dodajemy startą na tarce o drobnych oczkach cebulę, mąkę, jajko i sól. Całość mieszamy

e-PrzepisyKulinarne
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 95

Składniki: Kiełbasa (u mnie chuda z kurczaka) 400 g  Ziemniaki 1 kg Pieczarki 5 sztuk Papryka czerwona 1/2 Cebula średnia Śmietana 18 % 100 ml jajko Ser 200-250 g Olej 2 łyżki Przygotowanie: Paprykę, cebulę i pieczarki pokroić w kosteczkę. Przełożyć na patelnię i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju do momentu odprawiania wody z pieczarek. Kiełbasę pokroić a plasterki(...)podsmażyć a osobnej patelni na rumiano. Ziemniaki obrać, pokroić na plasterki grubości 5mm. Przełożyć do garnka i gotować w osolonej wodzie ok. 3 minut od zagotowania. Odcedzić i przestudzić. Przygotować blaszkę do zapiekania dodatkowo można ją lekko posmarować olejem aby zapiekanka nie przywarła podczas pieczenia. Układamy połowę ziemniaków. Podsmażone warzywa oraz kiełbasę. W kubeczku wymieszać śmietanę z jajkiem i polać

Kulinarne przygody
Zapiekanka pasterska 84

mięsożerców i miłośników treściwych posiłków. Mojej rodzinie te danie bardzo zasmkowało i na pewno nie raz zagości na naszym stole. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg obranych ziemniaków 500 gram mięsa mielonego, u mnie z łopatki wieprzowej 1 duża marchewka 1 cebula 1 szklanka passaty pomidorowej, u mnie ziołowej. Szklanka o pojemności 250 ml, 2 ząbki czosnku 100 ml smietany(...)gram sera żółtego olej do smażenia przyprawy: sól,pieprz, słodka papryka, gałka muszkatołowa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: cebulę kroimy w kostkę, marchewkę ścieramy na dużych oczkach tarki, obrane ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości, w międzyczasie na patelni na oleju podsmażamy cebulkę, gdy się zeszkli dodajemy do niej marchewkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy dokładnie i chwilę

Blog kulinarny S9.PL
Sierpniowy krem z cukinii i brokuła 136

wzbogacając teksturę :) Pozostaje już teraz tylko rozsmakowaćsię w tej sierpniowej dobroci! Krem z cukini i brokuła Potrzebujesz: 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 łyżka oleju 500g cukini 250g ziemniaków 100g brokuła ok. 500ml wody lub bulionu 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku sól i pieprz do smaku Do tego: ulubione pieczywo na grzanki 100g cukini olej tłoczony(...)zimno / oliwa z oliwek Sposób przyrządzenia: 1. Cebulę i czosnek drobno posiekaj o zeszklij na oleju w garnku. 2. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, cukinię umyj i pokrój w kostkę (obierz ze skórki, jeśli jest już twarda i pozbaw gniazd nasiennych), brokuła umyj i podziel na różyczki. 3. Do podsmażonej cebuli dodaj ziemniaki z cukinią i podsmażaj całość przez

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Bangers and mash 111

większą obecność wody, kiełbasy pękały w czasie gotowania, czyli robiły bang :) Stąd nazwa bangers.  W luźnym tłumaczeniu "kiełbaski, które wybuchają". Mash  to skrót od mashed potatoes - gniecione ziemniaki., które na brytyjskich stołach są od połowy XVIII wieku. Składniki: - jakieś parówki - ziemniaki - cebula - mąka - groszek konserwowy (opcjonalnie) Wykonanie: Cebulę zrobimy na polską modłę, czyli pokroimy tylko w plasterki. Następnie(...)podsmażamy, posypujemy lekko mąką, mieszamy, a następnie dolewamy lekko wody cały czas mieszając, żeby powstał nam cebulowy sos. Parówki gotujemy. Ziemniaki obieramy, gotujemy i gnieciemy. Na talerz nakładamy ziemniaki, kładziemy na to parówki i polewamy sosem. Często podaje się z groszkiem. To danie jest tak głęboko zakorzenione w brytyjskiej kulturze, że swego czasu istniał nawet serial animowany o dwóch szympansach

Kryzysowa Książka Kucharska
Hiszpańska tortilla de patatas z bobem FIT 82

bobem, który nadaje jej cudownej barwy i smaku. Przepis na 6 porcji, jedna to ok. 175kcal, B: 8,6g, T: 9,3g, W: 15,6g. Składniki: – 6 małych ziemniaków – 6 jajek – 3 średnie cebule – 150g bobu – 3 łyżki oliwy – 2 ząbki czosnku – 1 łyżeczka soli – 3/4 łyżeczki pieprzu Cebulę kroimy w piórka(...)czosnek i ziemniaki w plasterki. Bób gotujemy we wrzątku wraz ze szczyptą soli i cukru przez 5-8 minut, następnie odcedzamy, płuczemy pod zimną wodą, obieramy i odkładamy na bok. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy, dodajemy cebulę i podsmażamy. Następnie dodajemy czosnek oraz ziemniaki i dusimy pod przykryciem ok. 15 minut, aż ziemniaki zmiękną. Do miski wbijamy jajka, doprawiamy

Be Fit Be Strong
Sałatka ziemniaczana Kartoffelsalat 79

różnego rodzju pieczonego czy grillowanego mięsa. Ten przepis bardzo zasmakował mojej rodzinie i na pewno zostanie z nami na dłużej, polecam serdecznie :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: ok 1 kg ziemniaków młodych lub starych opakowanie sera sałatkowego typu feta, u mnie półtłusty 3-4 większe ogórki konserwowe 1 pęczek szczypiorku 1 większa cebulka dymka sól, pieprz 4 łyżki majonezu 3 łyzki(...)gęstewgo jogurtu naturalnego, u mnie typu greckiego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: obrane ziemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia, ser sałatkowy i ogórki konserwowe kroimy w kostkę, szczypiorek siekamy, cebulkę dymkę kroimy w drobną kostkę, wystydzone ziemniaki kroimy w wiekszą kostkę, do dużej miski przekładamy ziemniaki, ser, ogórki, szczypiorek z cebulką. Dodajemy majonez i jogurt naturalny

Blog kulinarny S9.PL
Budyń czekoladowy 84

Budyń czekoladowy z prażonymi migdałami Budyń czekoladowy, jaki sobie zrobiłem, jest pyszny 😊. Pewnie myślisz, co wspólnego ma budyń z ziemniakiem? A więc 😊 tak wiem nie zaczyna się zdania od a więc, ale kto mi zabroni 😉. Budyń to rodzaj deseru na bazie mleka i…mąki ziemniaczanej, która powstaje z bulw pędowych ziemniaków, i stanowi aż 84 % skrobi, stąd budyń(...)Polska właściwie kuchnia w Irlandii Kalorie na porcję – 628 Białko – 31.5 Węglowodany – 21 Tłuszcze – 28.5 .. Nie każdy może być truflą. Większość z nas to ziemniaki . A ziemniakiem oczywiście jest bardzo dobrze być… Massimo Bottura z Książki: „Nigdy nie ufaj chudemu włoskiemu szefowi kuchni” Przede wszystkim musimy przygotować składniki Mleko – 1 litr Mąka

RafalCook
Burger po filipińsku 107

podawano im je z ryżej i ketchupem, wprowadzili fusion pełną gębą. Z jednej strony azjatycki ryż, a z drugiej typowo fastfoodowy burger. Wszystko polane sosem jak niedzielny obiad. Ziemniaki jako delikatny dodatek, a nie główny zapychacz. Składniki: - ryż - ziemniaki - jakiś tani burger - nie mylić z hamburgerem, który musi być wołowy - może być z warzyw, może być z odpadków mięsa(...)jakości - pieczarki - mąka Wykonanie: Ryż gotujemy, upychamy do jakiejś miseczki, którą odwracamy na talerzu. Coś jakbyśmy robili babkę z piasku, ale z ryżu. To samo robimy z ugotowanymi, ugniecionymi ziemniakami, ale miseczka ma być mniejsza. Burger podgrzewamy wg instrukcji na opakowaniu. Pieczarki kroimy w plasterki, podsmażamy, zasypujemy lekko mąką, zasmażamy i dolewamy wody, cały czas mieszając, aż do uzyskania odpowiedniej

Kryzysowa Książka Kucharska
Zupa koperkowa z ziemniakami i jajkami 73

Koperkowa to jedna z moich ulubionych zup. I to nie są tam jakieś dyrdymały, które wypisuję we wstępie, tak naprawdę jest. Najczęściej jemy ją jednak z makaronem, nie z ziemniakami. Nie mówiąc już o jajkach, które postanowiłam dodać na sam koniec. Skąd pomysł na jajka? Nie wiem, chyba pomyślałam, że dzięki temu ta zupa będzie namiastką szczawiowej, na którą akurat(...)jest sezon na zioła (i potrwa jeszcze, spokojnie), korzystajcie więc. Składniki: 1,5 l bulionu (ja użyłam warzywnego) 2 pęczki koperku 1 duża marchewka z gotowania bulionu 5 średnich ziemniaków 4 jajka pół łyżeczki soku z cytryny (opcjonalnie) 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka masła sól pieprz (przepis na 4-5 porcji) Bulion zagotowujemy. Koperek dokładnie myjemy. 1 pęczek szatkujemy

Kardamonovy
Placki ziemniaczane z czosnaczkiem 85

dnia po odgrzaniu, warto więc za jednym zamachem zrobić więcej i mieć obiad na dwa dni. Placki też świetnie się mrożą. PRZEPIS PLACKI ZIEMNIACZANE Z CZOSNACZKIEM Składniki: 2 kg ziemniaków 200g mąki pszennej 2 garście posiekanych liści czosnaczku pospolitego 1 łyżeczka czosnku granulowanego 4 jaja 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu ziołowego majeranek olej do smażenia Jak zrobić placki ziemniaczane(...)czosnaczkiem: Zaczynamy od przygotowania ziemniaków. Następnie obieramy je, myjemy. Potem ziemniaki ścieramy na tarce o drobnych oczkach (na tarce ręcznej lub za pomocą kuchennego robota z tarczą ścierającą o drobnych oczkach). Zaraz potem do startych ziemniaków dodajemy posiekany czosnaczek, jajka, mąkę i przyprawy, mieszamy wszystko aż składniki połączą się w gładką masę. W końcu rozgrzewamy patelnię, rozpuszczamy na niej olej

Dorota Smakuje
Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli 87

Pieczone młode ziemniaki ze szparagami z pesto z groszku i rukoli to danie, które może nie zachwyca wyglądem (nie ma się co dziwić skoro wszystko jest wymieszane ), ale smakuje cudownie. Prosta, nieskomplikowana potrawa, która będzie świetnym dodatkiem np. do mięs, ryb lub może stanowić lekki samodzielny posiłek. Bardzo polecam! Składniki: 1 kg młodych ziemniaczków 1/2 pęczka szparagów 4 łyżki oliwy(...)końca. Gotować na parze lub w małej ilości lekko osolonej wody przez około 3 minuty. Nie dłużej, bo mają być chrupiące. Następnie pociąć na kilkucentymetrowe kawałki i dołożyć do ziemniaków. Pesto: Groszek odcedzić i przełożyć do blendera. Dodać rukolę, obrany czosnek, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Zmiksować, doprawić solą oraz pieprzem i przełożyć do upieczonych ziemniaków ze szparagami

Oryginalny smak
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem 127

miał kiedyś taką sytuację, że nie wiedział co zrobić z resztą ziemniaków z obiadu? Ta zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem pochłonie takie resztki 😜 Składniki: 6-7 ziemniaków 2 filety z kurczaka Cebula Po pół szklanki majonezu i ketchupu 40dag sera żółtego Pół puszki kukurydzy Papryka czerwona i cukinia Przyprawa do gyrosa Olej Ugotowane ziemniaki kroimy w plastry (mogą być ubite). Kurczaka(...)podsmażamy z cebulą. Ser żółty ścieramy na tarce, paprykę i cukinię kroimy w kostkę. Majonez mieszamy z ketchupem.  Dno naczynia żaroodpornego smarujemy oliwą lub olejem. Układamy kolejno warstwami: Ziemniaki Sos Ser Kurczaka z cebulą Sos Ser Warzywa (papryka, cukinia, kukurydza) Sos Ser Pieczemy w 180st około 20-30 minut

Kulinarne blogowanie
Kalafiorowa z ziemniakami i marchewką 92

Zupa kalafiorowa. Tradycyjna zupa z kalafiora ziemniaków i marchewki. Przepyszny i szybki obiad dla całej rodziny… Czas przygotowania :   45 minut Ilość porcji:  4- 6 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 1 kalafior 1 kg ziemniaków 1 cebula 3 marchewki 1 mała pietruszka 2 ząbki czosnku 1/2 pęczku kopru 1/2 pęczka szczypiorku(...)sól pieprz 1. W garnku rozgrzewamy olej i podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę oraz rozgnieciony czosnek. Po chwili dodajemy marchewkę i pietruszkę pokrojoną w plasterki. 2. Następnie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę oraz kalafior rozdzielony na małe różyczki. Przesmażamy jeszcze około 5 minut. 3. Całość zalewamy bulionem , dodajemy sól pieprz, posiekany koperek oraz pokrojony szczypiorek i gotujemy przez 10 minut

karolgotuje