Zielone placki warzywne z piekarnika 297obiad w towarzystwie sałatki i aromatycznego sosu, lub na lekką kolację. Jeśli macie ochotę na inne wersje warzywnych placków to podrzucam kilka inspiracji: Pieczone placki z marchewki, ziemniaków i gruszki Z batata i kalafiora Z cukinii, sera feta i suszonych pomidorów Z cukinii, ziemniaków i marchewki Pełnoziarniste z kukurydzą Ziemniaczano-marchewkowe PIECZONE ZIELONE PLACKI Z GROSZKU I CUKINII Czas
HealthyCreations
Młoda kapusta z kiełbasą i koperkiem 209także w wersji wege, bez mięsa jakiegokolwiek, lecz dziś na bogato, mięsnie i dość syto, obowiązkowo z koperkiem. Jeśli przygotowuję tę wersję kapusty to podaję ją z ziemniakami najczęściej lub pajdą chleba rezygnując już z dodatkowego mięsa w daniu. Wersja kapusty młodej bez kiełbasy występuje obok kotleta mielonego, schabowego lub piersi kurczaka pieczonej, z młodymi ziemniakami i koprem oczywiście! Młoda
Zasmakuj Kuchni
Placuszki brokułowe 215Składniki: Brokuł 500 g Ziemniaki 2 średnie Jajka 3 Ser żółty tarty 60 g ( 1 większy plasterek) Cebula średnia u mnie czerwona Czosnek 1 ząbek Mąka pszenna kopiasta łyżka Mąka ziemniaczana kopiasta łyżka Łyżka posiekanej natki pietruszki Łyżka posiekanego koperku Sól Pieprz Olej do smażenia Przygotowanie: Różyczki brokuła gotować we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Odcedzić na durszlaku(...)zalać zimną wodą. Do miski zetrzeć na tarce jarzynowej ziemniaki. Dodać jajka, drobno pokrojoną cebulę, czosnek, żółty ser oraz pokrojonego drobno brokuła. Wszystko razem wymieszać dodać mąkę, posiekaną natkę oraz koperek. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Ponownie wymieszać. W razie konieczności dosypać mąki. Smażyć na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony. Smacznego
Kulinarne przygody
Menu na tydzień: Obiady za 10 zł 295drugie warte zapamiętania, bo są to dość niecodzienne patenty. W pierwszym przypadku bazę zaprawy stanowi pieczony czosnek, który niesłychanie aromatyzuje polędwiczkę. Pesto powstało zaś z dodatkiem wody spod gotowanych ziemniaków, która nadała całości kremowej konsystencji. Piątek: Rocking beef Klasyczne danie wietnamskie. Kołysana, albo potrząsana wołowina to rzecz niesamowicie pyszna. Samą potrawę robi się w kilka minut, bo to klasyczny przepis(...)indyka 600 g 14 zł Polędwiczka wieprzowa 400 g 14,7 zł Podudzia z kurczaka 2×600 g 11 zł Boczek wędzony 5,9 zł Warzywa i owoce Ziemniaki 1,8 kg 5,3 zł Papryka słodka 150 g 2,3 zł Sałata mix 5,9 zł Kapusta kiszona 4 zł Marchew 1,5 zł zł Jabłko
Niedzielny kucharz
Sałatka ziemniaczana z curry 233Bardzo prosta i pyszna sałatka z kilku składników. Odpowiednia na różne okazje. Świetnie sprawdzi się w sezonie grillowym. 6 dużych ziemniaków 6-7 plastrów ananasa z puszki 20 dag kiełbasy krakowskiej pieczonej lub innej dobrej wędliny 1 nieduży por przyprawa curry pieprz czarny mielony 3 duże łyżki majonezu Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie
Praktyczna pl
Szynka wieprzowa pieczona z rabarbarem 252kompocie. Ostatnio znalazł soje miejsce także w daniu obiadowym. Sięgnęłam po mięso wieprzowe, które odpowiednio doprawiłam rabarbarem, czosnkiem, cebulą oraz innymi przyprawami. Całość zapiekłam w piekarniku. Podałam z ziemniakami i kiszonym ogórkiem. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki(...)mięsa na drugą stronę, zwiększyć temperaturę do 200 stopni Celsjusza i kontynuować pieczenia przez kolejne 40 do 50 minut. Mięso sprawdzać widelcem czy jest miękkie. Upieczone mięso podawać z ziemniakami. Szynka wieprzowa pieczona z rabarbarem Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując mięso wieprzowe z rabarbarem. Szynka wieprzowa pieczona z rabarbarem Sięgnęłam po szynkę wieprzową. Szynkę zastąpić możecie także schabem
mecooks
Gulasz po węgiersku i placki po zbójnicku czyli pomysł na pyszny obiad 335Placki po zbójnicku Na koniec zdradzę Wam jeszcze mój szybki przepis na placki po zbójnicku (węgiersku) – z którymi gulasz po węgiersku smakuje obłędnie. Do ich przygotowania potrzebujecie: -kg ziemniaków -2 jajek -imbiru w proszku -soli do smaku -mąki (około połowy szklanki) Ja nasze placki robię błyskawicznie wykorzystując do ich starcia blender i specjalną do niego dostawkę. Dzięki temu(...)muszę używać tarki! A placki dzięki szybkiemu zmieszaniu ziemniaków z cebulą nie ciemnieją przez długi czas. Wszystkie wymienione składniki mieszam ze sobą i smażę na patelni z rozgrzanym olejem z dwóch stron do ich zrumienienia. Kiedy są już gotowe na połowę placka wykładam gulasz i przykrywam drugą połową placka. Podaję z kleksem kwaśnej gęstej śmietany i natką pietruszki. Niebo
Arbuziaki
RYBA PIECZONA W PAPILOTACH Z WARZYWAMI 346ułożycie je wraz z rybą w "cukierku" z papieru do pieczenia i całość polejecie czosnkowo - pietruszkową marynatą. Ryba piecze się sama, w tym czasie możecie ugotować ryż lub ziemniaki albo usmażyć frytki. Ja upiekłam filety z dorsza, ale oczywiście możecie użyć swojej ulubionej ryby, każda sprawdzi się tu doskonale. Słowo daję, że taka zapieczona z warzywami rybka smakuje genialnie(...)pieczenia. Piecz rybę przez 25 minut , a po tym czasie zdejmij papier z góry i dopiecz jeszcze całość na funkcji grill przez około 5 minut . Rybę podawaj z ryżem, ziemniakami, frytkami lub innym ulubionym dodatkiem. Gotowe! Smacznego! Piekarnik jest bardzo nowoczesny i ma minimalistyczny design. Wygląda naprawdę ładnie i elegancko. To co mnie najbardziej interesowało, to funkcje
Słodko-Słony Świat Ilony
Kokosowa zupa ze szparagami 242Składniki na 3-4 porcje: pęczek szparagów 400 ml mleczka kokosowego 2 łyżki świeżego koperku 4 duże ziemniaki łyżka masła bulion lub woda + piramidka smaku, czyli naturalna mieszanka ziół Przygotowanie: Szparagi kroimy w mniejsze kawałki, razem z tymi zdrewniałymi końcówkami. Podsmażamy na maśle ok 5 minut. Ziemniaki obieramy ze skóry, kroimy w mniejsza kostkę, zalewamy ok 1 litem bulionu (mięsny
Życie zaczyna się w kuchni
Zupa z młodej kapusty 238Jedna z pierwszych wiosennych zup to z młodej kapusty z koperkiem. Polecam Składniki: 1/2 główki młodej kapusty 2 marchewki 1 cebula 4-5 ziemniaków około 1,5 litra bulionu lub woda np. ćwiartka z kurczaka 3 łyżki masła pęczek koperku sól, pieprz ewentualnie łyżeczka kminku mielonego Na rozgrzanym maśle zeszklić drobno posiekaną cebulę. Jeśli nie mamy gotowego bulionu należy(...)laurowe, włoszczyznę ( ja dodaję liście pietruszki, lubczyku, selera i pora zwinięte i związane nitką). Marchewkę pokroić w plasterki i dodać do wywaru, a także zeszkloną cebulkę razem z masłem. Ziemniaki obrać pokroić w kostkę i również dodać do wywaru. Kapustę obrać z pierwszych liści i pokroić niezbyt drobno, dodać do garnka i gotować jeszcze chwilę do momentu, aż kapusta zmięknie
talerz przyjemności
Pierogi ruskie 383kuchni polskiej jest tyle pysznych dań - jednym z moich ulubionych są pierogi! Chyba każdy smak:) Dziś zaproponuję Wam pierogi ruskie z twarogiem i ziemniakami. Lubicie? Ja uwielbiam! Nie lubię kupować w sklepach, bo zazwyczaj są nie smaczne. Lubię czuć w nich prawdziwy biały ser i ziemniaki, a nie jakąś pulpę czy samo puree bez smaku. Fajne jest to w pierogach
Ana Mari's world
Pierogi ruskie 383kuchni polskiej jest tyle pysznych dań - jednym z moich ulubionych są pierogi! Chyba każdy smak:) Dziś zaproponuję Wam pierogi ruskie z twarogiem i ziemniakami. Lubicie? Ja uwielbiam! Nie lubię kupować w sklepach, bo zazwyczaj są nie smaczne. Lubię czuć w nich prawdziwy biały ser i ziemniaki, a nie jakąś pulpę czy samo puree bez smaku. Fajne jest to w pierogach
Ana Mari's world
Najlepszy bigos z młodej kapusty 246wiosna to czas na najlepszy bigos z młodej kapusty! Kilka składników, 30 minut na przygotowanie oraz gotowanie i gotowe! Można podawać z młodymi ziemniakami, można z pieczywem… Smacznego! Taki bigos kojarzy mi się z dzieciństwem, z pyszną domową kuchnią, do której wykorzystywało się dary z przydomowego ogródka. Teraz te sezonowe skarby bez problemu możemy kupić na miejskich targowiskach(...)zrumienić mąkę, dodać pozostałe 2 łyżki oleju i wymieszać. Następnie połączyć z bulionem spod bigosu i wlać do garnka. Dodać posiekany koperek, wymieszać i zagotować. Podawać np. z młodymi ziemniakami. Artykuł Najlepszy bigos z młodej kapusty pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja Smaku
Knedle z truskawkami, sosem czekoladowym z miodem i orzeszkami 362dzień po zamówieniu. W mojej paczce był zestaw miodów i jagody w syropie-poezja! Przepis na knedle z truskawkami, sosem czekoladowym z miodem i orzeszkami: Ciasto: 2 kg mączystych ziemniaków 2 szklanki mąki pszennej 3 duże jajka 1 łyżeczka soli 2 łyżki kaszy manny błyskawicznej Nadzienie: kilkanaście sztuk świeżych truskawek cukier Polewa czekoladowo-truskawkowa: 10 dag gorzkiej czekolady 1/2 szklanki(...)soku truskawkowego 150 ml śmietanki kremowej 2 płaskie łyżki miodu lipowego Manufaktura Wielkopolska 2 łyżki posiekanych drobno orzechów arachidowych Dodatkowo: Melisa cytrynowa do dekoracji Sposób przygotowania: Ciasto: Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, zimne skręcić w maszynce do mięsa, dodać mąkę sól oraz jajka i kasze mannę , zagnieść jednolite ciasto. Odrywać po kawałku spłaszczając, w środek wkładać wypestkowane
Wanilia i Kardamon
zupa jarzynowa z białą kiełbasą... 276Składniki: kapusta biała 1 mała główka, cukinia 1 większa, włoszczyzna 1 pęczek, ziemniaki 5 sztuk, ziele angielskie 3 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, kostka rosołowa 2 sztuki, woda 4 litry, biała kiełbasa surowa 2 sztuki, pieprz ziołowy 1 łyżeczka, papryka ostra 1 łyżeczka, groszek konserwowy 1 puszka, natka pietruszki 1 pęczek Białą kapustę, włoszczyznę, kalafior, cukinię, ziemniaki drobno pokroić, zalać
W Mojej Kuchni Lubię