Składniki (na dwie porcje) - 1 duża pierś z kurczaka (ok. 230g), - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - 2 garście szpinaku (ok. 40g), - czosnek, - 4 marchewki (ok. 420g), - 6 ziemniaków (ok. 420g), - przyprawy: słodka papryka, ostra, wędzona, curry, pieprz, sól. Sposób przygotowania 1. Podsmażamy czosnek na oleju rzepakowym (uwaga, żeby się nie spalił). 2. Do czosnku dodajemy szpinak i dusimy(...)przecinamy wzdłuż tak by powstała kieszonka. 4. Mięso z piersi kurczaka marynujemy w oleju i ulubionych przyprawach. 5. Mięso z piersi faszerujemy szpinakiem. Całość pieczemy ok. 25-30 min w piekarniku. 6. Gotujemy marchewkę i ziemniaki. 6. Saszetki podajemy z ziemniakami i marchewką. Saszetki z kurczaka ze szpinakiem są bogate w: - pełnowartościowe białko, które stanowi budulec, - żelazo, które jest składnikiem
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachzastąpi smaku ziemniaków pieczonych w ognisku ale w łatwy sposób możemy przygotować choć namiastkę tego smaku Składniki : Ziemniaki dowolna ilość ( małe lub średnie ,ale koniecznie o zbliżonej wielkości ) Sól Masło Na Sos: Jogurt naturalny zott mały kubeczek ( jest najlepszy bo lekko kwaśny ) Majonez kielecki 4 łyżki ( można więcej ) Łyżeczka pasty z chili(...)Ząbek czosnku ( lub więcej ) Ketchup u mnie Pudliszki ( 2-3 łyżki ) Sól , pieprz Wykonanie Ziemniaki dokładnie myjemy , nie suszymy Mokre oprószyć solą Piekarnik nagrzać do 230 stopni Na gorącą blachę wsypać ziemniaki i piec koło 60 minut - w zależności od wielkości i odmiany mogą piec się wolniej lub szybciej Upieczone ziemniaki kroimy na pół do każdego przekrojonego
Od kuchni czyli o wszystkim po trochęWszystko za jednym zamachem – prosto z piekarnika, z jednej blachy. To mój zdecydowanie ulubiony sposób na pieczenie kurczaka – na płasko. Skórka po upieczeniu jest idealnie chrupiąca, mięso – soczyste, z łatwością odchodzi od kości. I od razu – z dodatkiem w postaci pieczonych warzyw. Ziemniaki obieramy, kroimy je na dość duże i grubsze frytki. Cebule obieramy, kroimy na ósemki, z piętką(...)miseczce mieszankę przypraw rozcieńczamy 3 łyżkami oleju i wlewamy do warzyw. Rozprowadzamy przyprawy równomiernie po ziemniakach, cebuli i papryce, najlepiej dłonią. Piekarnik rozgrzewamy do 200⁰C. Warzywa wsypujemy do dużej głębokiej blachy i wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika, na środkowa półkę. Pieczemy przez 20 minut, odwracając raz w połowie czasu pieczenia. Po 20 minutach blachę z warzywami wyjmujemy, na warzywach
Karo in the KitchenPrzykryć mają być ciepłe. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 200 C, najlepiej termoobieg. Włożyć naczynie z mięsem do piekarnika i przykryć folią aluminiową. Piec tak 10 minut. Następnie zdjąć folię i rozłożyć na górze ziemniaki. Piec następne 20 minut. Można dodatkowo podać z świeżymi pomidorkami lub ugotowanym brokułem lub kalafiorem. Danie smaczne
Kuchnia Pokoleńoleju roślinnego Przygotowanie: Bataty pokrój na 5 cm kawałki i umieść je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia skórką w dół. Piecz je w piekarniku nagrzanym do 220 C przez 20 minut, po czym wyłącz piekarnik i zostaw ziemniaki na drugie tyle w wyłączonym piekarniku. W międzyczasie przygotuj resztę. W blenderze zmiel płatki kukurydziane z olejem. Tortownicę wyłóż papierem
greenscarfpodgrzybków 1 brokuł podzielony na mniejsze różyczki 3 małe marchewki pokrojone w plasterki ½ szklanki mrożonego groszku Odrobina wegańskiej margaryny (ALSAN-bio) lub oliwy Piekarnik rozgrzej do 230°C. Blachę do pieczenia wyłóż papierem, porozkładaj na niej ziemniaki i piecz 45-60 minut, aż będą miękkie. Odczekaj 15 minut, aż nieco przestygną, następnie obierz, a miąższ przełóż do dużej miski(...)kawałki. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę. Porcjami wrzucaj gnocchi, poczekaj, aż wypłyną na powierzchnię i gotuj 2-3 minuty. Odcedź kluski i przelej je zimną wodą. Piekarnik rozgrzej do 180°C. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć podgrzybki i duś 5 minut. Dodaj brokuły, marchewkę oraz groszek i pod przykryciem gotuj przez kolejne 5 minut. Warzywa oraz gnocchi
Roślinna - blog wegańskiblasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wolne przestrzenie wpełnić warzywami, polać pozostałą w naczyniu marynatą. Udka pieczemy przez około 1,5 godziny w 170 stopniach, na środkowym poziomie piekarnika. W trakcie pieczenia kilka razy polewać sosem spod kurczaka, wytworzonym podczas pieczenia. Oto kilka pomysłów na pyszny obiad: udka kurczaka z piekarnika, tłuczone ziemniaki z koperkiem i surówka z marchewki(...)jabłka>> > udka kurczaka z piekarnika, kasza jęczmienna z boczkiem i cebulką i surówka z kapusty>> > udka kurczaka z piekarnika z sosem chrzanowym>> > udka kurczaka z piekarnika z ryżem jaśminowym, sałatą rzymską, fetą i pomidorkami koktajlowymi. Smacznego :) Udka kurczaka pieczone z chrupiącą skórką fot. Moja Książka Kucharska Udka
Moja Książka Kucharskaodważycie się piec kacze mięso. Do przygotowania całego dania dla 3 osób potrzebne będzie nam: 3 piersi z kaczki około pół kg młodych ziemniaków rozmaryn 5-6 ząbków czosnku 2 łyżki masła oliwa pół pęczka kopru 1 cebulka dymka sól pieprz kolorowy bazylia świeża i suszona olej rzepakowy 1 owoc granatu Zaczniemy od przygotowania ziemniaków. Tak więc myjemy(...)dokładnie, nie obieramy, kroimy w ćwiartki i wstawiamy w garnku zalane wodą. Ziemniaki trzeba obgotować, trwa to około 10 min. Po tym czasie ziemniaki lądują na blaszce, oblane oliwą, oprószone solą i bazylią, tej drugiej nie żałujcie. Tak przygotowane ziemniaki na godzinę wkładamy do piekarnika, temperatura 150-120 stopni, przy funkcji termoobiegu. Możecie ziemniaki wsadzić do zimnego pieca. Czas
Kuba Gotujesokiem pomarańczowym Rolady z indyka pieczone z rozmarynem Szynka pieczona z żurawiną Szynka pieczona w musztardowo-miodowej marynacie Tym razem łopatka marynowała się w marynacie z cydru, z dodatkiem sosu sojowego, oraz pikantnego sosu sweet chilli i z dużą ilością przypraw (majeranek, liść laurowy, papryka, ziele angielskie itd). Pyszna łopatka pieczona, polecam: Najpierw natarłam łopatkę(...)cebuli. Łopatkę wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C, piekłam mięso ok. 1 godziny bez przykrycia, na ostatnie 30 minut przykryłam garnek z mięsem pokrywką i zwiększyłam temperaturę do 200 stopni C. Po upieczeniu wyjęte mięso zostawiłam aby chwilkę odpoczęło. Kroiłam mięso na zimno w grube plastry i podałam z ziemniakami i cebulą. Łopatka pieczona z cydrem pokrojona
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięZupa z pieczonych batatów , czyli zupa-krem ze słodkich ziemniaków, upieczonych wcześniej w piekarniku. Zupa z mlekiem kokosowym z nutą imbiru i aromatem, pochodzącym z liści limonki kaffir oraz trawy cytrynowej. Pyszna, słodka, sycąca i łagodna w smaku, dlatego serwowana jest z płatkami chilli, których ilość dobieramy wg. własnych preferencji. W filiżance lub małej kokilce idealna będzie na przystawkę(...)chrupiący grzankami (czyli kostkami miąższu chleba lub bułki przyrumienionymi na maśle). Zupa ma jednak jedną wadą – trudno ją ugotować, ze względu na znikające bataty po upieczeniu :) Pieczone, słodkie ziemniaki są tak pyszne, że ciężko przejść obok nich obojętnie :) The post Zupa z pieczonych batatów, zupa krem z batatów appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjaziemniaków 4 cienkie kaszanki (400 g) 2 małe czerwone cebule 2 jajka (opcjonalnie) 2 łyżki oleju 2 łyżki oregano Sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1 Umyj ziemniaki i pokrój w cienkie plastry – im cieńsze tym lepiej. Nie musisz obierać ziemniaków – ze skórką będą jeszcze smaczniejsze. Skrop je olejem, wymieszaj, posól, popierz i wyłóż na tackę do pieczenia. Krok(...)grubości około pół centymetra i rozłóż na ziemniakach, wkładając część między plastry. Krok 3 Pokrój cebule w cienkie talarki i rozłóż na ziemiach i kaszance. Zapiekaj w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 200 stopni. Pod koniec pieczenia wbij do zapiekanki dwa jajka i zapiekaj w piekarniku kilka minut. Artykuł Majówka: Pieczona kaszanka jak z grilla pochodzi z serwisu
Niedzielny kucharzpół i wydrążam środek uważając by nie zrobić dziur. Wydrążone "łodeczki" posypuję solą i pieprzem i układam na blasze do pieczenia. Cebulę kroję w drobną kostkę i szkle na maśle. Wydrążone środki z ziemniaków siekam na mniejsze cząstki i dodaję do cebuli. NAstepnie dodaję posiekany drobno czosnek, solę i smażę wszystko aż ładnie się zarumieni. Mięso mielone wkładam(...)posypania na wierzchu), koper (podobnie jak z serem), maggi, sól, pieprz, paprykę słodką oraz zawartość patelni. Dokładnie wszystko ze sobą mieszam. Wydrążone ziemniaki nadziewam farszem, wstawiam do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i piekę 30 minut. 5 minut przed końcem pieczenia posypuję startym żółtym serem. Na talerzu posypuję koperkiem. Smacznego
Cook&Loveśrodku z chrupiącą skórką) przypadną do gustu nie jednemu. Do tego pieczone kiełbaski, szybka sałatka i ulubiony sos... Coś wspaniałego. ! Przypominam o trwającym na blogu KONKURSIE URODZINOWYM . Gdzie do wygrania jest m.in zestaw pysznych sosów Folwark. Składniki: (porcja na 3-4 osoby) około 20 mniejszych ziemniaków + osolona woda do gotowania kiełbaski bankietowe 3 łyżki mixu oleju i oliwy(...)pełni ugotowane, muszą być jeszcze twardawe). Odcedzone, lekko przestudzone ziemniaki przekrawamy na pół (większe na ćwiartki). Układamy na dwóch blachach wyłożonych papierem do pieczenia. W miseczce mieszamy mix tłuszczowy z przyprawami. Smarujemy wierzch każdego ziemniaczka. Obok ziemniaków układamy kiełbaski bankietowe. Wszystko wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika, po czym zwiększamy moc do 210 stopni. Pieczemy całość około
Słodkie okruszkiegzotyczna nazwa dania, którego podstawą jest pieczony ziemniak. Musicie przyznać, że brzmi znacznie lepiej niż "pieczony ziemniak" :) W każdym razie, najlepsze ziemniaki są, moim zdaniem, z ogniskowego żaru. W gastronomii piecze się je w specjalnych piecach, ale w piekarniku też da radę. Jeśli jesteście w pracy, gdzie raczej nie macie piekarnika, ale za to każde szanujące się zaplecze(...)widelcem, bo inaczej, ze względu na specyfikę działania, może nam eksplodować. Chyba, że chcecie zrobić taki zabieg celowo, bo czasem wkładanie do mikroweli różnych przedmiotów daje ciekawe efekty ;) Ile piec? Przy założeniu, że macie ustawioną moc na okrągłe 1000 W: mały ziemniak - 5 minut średni ziemniak - 7 minut duży ziemniak - 9 minut Jeśli wasze urządzenie ma mniejszą
Kryzysowa Książka Kucharskapieczarkami jest prostym do przygotowania i smacznym daniem na obiad. Upieczone mięso wychodzi soczyste i świetnie do niego pasują pieczone ziemniaki. Danie śmiało, można nazwać jednogarnkowym, gdyż razem z mięsem można upiec również ziemniaki. Karkówkę do pieczenia najlepiej wybierać niezbyt mocno przerośniętą tłuszczem i raczej średniej wielkości. Duże kawałki mogą pochodzić ze starszej sztuki i być mniej smaczne(...)brytfanki lub naczynia żaroodpornego, oprószyć pieprzem naturalnym, przykryć cebulą i pieczarkami, delikatnie oprószyć solą. Ziemniaki obrać, przekroić na pół, posmarować oliwą i przyprawić solą, pieprzem, rozmarynem lub mielonym kminkiem. Ziemniaki poukładać miejscem przecięcia do góry wokół ścianek naczynia. Karkówkę piec pod przykryciem w piekarniku nagrzanym góra-dół do 190 stopni C przez 45 minut, następnie odkryć i zapiekać jeszcze
Gotuj w domusposób. Smakowały wszystkim bardzo. Spróbujcie. Składniki potrzebne do przygotowania ziemniaków pieczonych z majerankiem i czosnkiem. 8 średniej wielkości podłużnych ziemniaków, 2 ząbki czosnku, 1 kopiasta łyżka majeranku, 2 łyżki oleju, sól do smaku. Sposób przygotowania ziemniaków pieczonych z majerankiem i czosnkiem: Ziemniaki myję bardzo dokładnie, osuszam i nacinam na plastry o grubości około(...)taki sposób żeby nie rozciąć ziemniaka do końca. Do miseczki wsypuję majeranek, wlewam olej, wyciskam czosnek i mieszam. Ziemniaki solę i nacieram przygotowaną mieszanką starając się dotrzeć jak najgłębiej pomiędzy nacięcia. Układam ziemniaki na wyłożonej folią aluminiową blasze i piekę z termoobiegiem w rozgrzanym do temperatury 200 o C piekarniku przez około godzinę. Gdy są już
Gotuj Się Kto Może