ziemniak - 9653 przepisów (strona:37/644)

zioła, pić herbatę z miodem i imbirem jednak bardzo często zapominamy leczniczych właściwościach jedzenia. Z tego artykułu dowiesz się, jak zrobić obiad idealny na przeziębienie. Krem z marchwi i ziemniaków z aromatycznymi przyprawami Składniki na porcje dla całej rodziny 10 średniej wielości ziemniaków 4 średniej wielkości marchewki ½ korzenia selera 2 średniej wielkości cebule duża główka czosnku (lub półtorej małej) litr(...)dnem. Rozgrzej wewnątrz niego oliwę i wrzuć pokrojoną cebulę. Duś ją do zeszklenia, po czym wrzuć obrane i posiekane ząbki czosnku. Podsmaż wszystko, a na koniec dodaj pokrojone warzywa – ziemniaki, seler, marchew. Posiekaj także szałwie i imbir na drobne kawałki i dodaj do warzyw. Zalej wszystko wodą i gotuj do miękkości pod przykryciem. Kiedy wszystkie składniki zmiękną weź blender

Nieraz robiłam pieczone ziemniaki, w całości i w kawałkach, ale dzisiaj zrobiłam nieco inaczej. Najczęściej piekłam je w folii, tzw. rękawie do pieczenia. Najwygodniejsze. Wrzucasz ziemniaki, składniki dodatkowe i przyprawy, zawiązujesz i do pieca. Można też jednak zrobić inaczej. Ja polałam sosem, żeby nabrały smaku i nie wyschły. Folia aluminiowa też zapobiega przesuszeniu. Świetnie komponują się z gotowanymi warzywami. Można(...)podać z mięsem i bez niego. Ja po świętach wybrałam bezmięsny obiad i wyszło smacznie i syto. Składniki na 2 porcje: ok 70 dkg ziemniaków 1 cebula biała pół cebuli czerwonej 1-2 łyżki masła + 2 łyżeczki 1-2 łyżki oleju 100 ml wody przyprawy: po 1 łyżeczce soli ziołowej i pieprzu ziołowego, po 1-2 łyżeczki koperku świeżego

piwem Kto nie lubi prostych i szybkich a na dodatek smacznych dań? Ja uwielbiam takie...Z prostych składników, można wyczarować naprawdę niepowtarzalny posiłek. Wystarczy kurczak, trochę przypraw, piwo i ziemniaki, w kilka chwil przygotujecie obiad, który za stałe zagości w Waszym menu. Składniki: cały kurczak bez podrobów (około 1,5-2,0 kg) piwo w butelce(...)sól pieprz czosnek świeży przeciśnięty przez praskę lub granulowany słodka papryka olej do posmarowania kurczaka 1 kg ziemniaków nasze ulubione przyprawy do ziemniaków: sól, pieprz, czosnek, rozmaryn olej do skropienia ziemniaków Sposób przygotowania: Kurczaka myjemy i osuszamy. Dokładnie oprószamy go z zewnątrz solą, pieprzem i papryką, a od wewnątrz czosnkiem. Nacieramy dokładnie i odstawiamy na co co najmniej godzinę

krupniakiem, pierogiem gryczanym lub rekczakiem. Pochodzi ze staropolskiej kuchni Biłgoraja i jego okolic (woj. lubelskie). A oto przepis na jedyny w swoim rodzaju autentyczny Pieróg Biłgorajski Składniki: 75 dag ziemniaków  1 woreczek kaszy gryczanej 1 / 4 szklanki śmietany  7,4 dag sera białego 6,5 dag margaryny 1 jajko + 1 jajko do posmarowania pieroga sól Przygotowanie: Ziemniaki obieramy(...)gotujemy w osolonej wodzie i odcedzamy. Surową kaszę gryczaną mieszamy z ziemniakami, a następnie dokładnie rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków, by powstała masa o jednolitej konsystencji, bez grudek.  W garnku roztapiamy margarynę na małym ogniu. Wbijamy jajko, dodajemy pokruszony ser biały i dokładnie mieszamy.  Masę serową dodajemy do ziemniaków z kaszą, wlewamy śmietanę, przyprawiamy solą do smaku i mieszamy

zaciekawię i tak jak ja odważycie się piec kacze mięso.  Do przygotowania całego dania dla 3 osób potrzebne będzie nam: 3 piersi z kaczki około pół kg młodych ziemniaków rozmaryn 5-6 ząbków czosnku 2 łyżki masła oliwa pół pęczka kopru 1 cebulka dymka  sól pieprz kolorowy bazylia świeża i suszona olej rzepakowy 1 owoc granatu Zaczniemy(...)przygotowania ziemniaków. Tak więc myjemy je dokładnie, nie obieramy, kroimy w ćwiartki i wstawiamy w garnku zalane wodą. Ziemniaki trzeba obgotować, trwa to około 10 min. Po tym czasie ziemniaki lądują na blaszce, oblane oliwą, oprószone solą i bazylią, tej drugiej nie żałujcie. Tak przygotowane ziemniaki na godzinę wkładamy do piekarnika, temperatura 150-120 stopni, przy funkcji termoobiegu. Możecie ziemniaki

śliwkami węgierkami. Dodam, że ciasto na knedle robiłam według sposobu, który podała na swoim blogu Pani Kowalska . Sprawdziło się wyśmienicie. Dziękuję Pani :) Składniki (na dwie porcje) : 200 g ugotowanych ziemniaków z poprzedniego dnia mąka pszenna mąka ziemniaczana jajko 4 śliwki 4 łyżki śmietany 1,5 łyżki cukru Ziemniaki zmielić lub przepuścić przez praskę. Śliwki podzielić na połówki.  Nastawić wodę(...)gotowanie knedli. Zmielone ziemniaki uformować w półkulę. Podzielić ją na ćwiartki. Wyjąć jedną ćwiartkę ziemniaków i uzupełnić mąką ziemniaczaną. Wyjąć drugą ćwiartkę ziemniaków i uzupełnić mąką pszenną. Wbić jajko. Połączyć wszystkie składniki i wyrobić krótko, ale dokładnie. Ciasto uformować w zgrabny wałek. Pokroić wałek na części. W moim przypadku 8. Każdą z części rozpłaszczyć. Ułożyć na niej połówkę śliwki

Polsce będziecie mogli zrobić no chyba, że jako ciekawostkę. Dzisiaj proste i super smaczne danie z rejony gór Kaukaz. Trudno nazwać je konkretną nazwą, ale powiedzmy, że to ziemniaki z warzywami i sosem z cieciorką po kałkasku. Wszystko posypane serem bałkańskim. Uprzedzamy, że zdjęcia jeszcze przez jakiś czas nie będą najwyższych lotów ponieważ warunki jeszcze nie pozwalają na super jakość(...)wszak zawsze chodzi nam o dobre i smaczne jedzenie. Zatem do kuchni zapraszamy ;) Kaukaskie klimaty w naszej kuchni z cudownym chlebem lawasz. (4 osoby) Składniki: 1/2 kilograma młodych małych ziemniaków 2 zielone papryki najlepiej z węgierskiej 1 pęczek świeżego szpinaku 1 puszka cieciorki 1 mały słoiczek ajwaru 1 pęczek świeżej kolendry 1 łyżeczka pasty z kolendry 1 duża łyżka marynowanej

lubi zapiekane w piekarniku cząstki ziemniaków ręka do góry :) No to teraz nie musicie już lecieć do sklepu i szmerać w zamrażarkach, bo w domu możecie przyrządzić równie smaczne i to bez zbędnych ulepszaczy, chemii i innych "zdrowych" dodatków... Ziemniaki przeważnie każdy z nas ma, więc... do roboty ;) Ps. Ostatnio ktoś dopytywał o dania na kieszeń studenta... myślę(...)żadnego nie "oskubie" z funduszy :) Składniki: 8 dużych ziemniaków 1 płaska łyżka soli 1 pełna łyżka przyprawy do ziemniaków Bella-Bis 3 łyżki oleju Sos: 125ml jogurtu naturalnego 4 łyżki majonezu 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy w płynie maggi szczypta pieprzu Sposób przygotowania: Ziemniaki obieramy i kroimy na ósemki. Zalewamy wodą, solimy i stawiamy na ogień

Pieczonka domowa (mój pomysł)    ziemniaki pieczarki papryka cebula oliwa z oliwek pieprz ziołowy majeranek sól (składniki można dodawać dowolnie, można na przykład dodać również oliwki, kapustę białą, pomidorki…) Podstawa wykonania wg wymienionych przeze mnie składników: Formę żaroodporną (lub blaszkę) smarujemy oliwą na dnie. Ziemniaki obrane ze skórki, kroimy na grube plastry (ok. 3-4 mm) i układamy(...)płasko na dnie naczynia (to ważne – jeden przy drugim, tak jakbyśmy robili nimi drugie dno). Następnie posypujemy ziemniaki solą i pieprzem ziołowym. Potem posypujemy je warstwą pokrojonej na drobne kawałki (najlepiej ćwierćksiężyce) cebulkę i paprykę, potem posypujemy je lekko solą i szczyptą majeranku. Potem pieczarki pokrojone w ćwiartki (tu można też w tym momencie dodać inne składniki) i posolić całość

Ziemniaki ze szpinakiem  i fasolką adzuki Składniki: - ½ kg małych ziemniaków                - 1 łyżeczka garam masali - 100g fasolki adzuki*                          - ½ łyżeczki kuminu - 150g szpinaku(...)akurat jej w lodówce, równie dobrze nada się jakakolwiek inna fasola czy ciecierzyca ** Jeśli używacie szpinaku mrożonego, kupcie ten w liściach; rozdrobniony stworzy tylko zieloną paćkę na talerzu Wykonanie: - Ziemniaki umyć, włożyć do wrzątku i gotować przez ok. 30 minut - Widelcem sprawdzić, czy ziemniaki są miękkie - Jeśli nie masz tyle czasu na przygotowanie posiłku, albo po prostu jesteś głodny, jest

Grillować będziemy więc kaszankę, mięso, kiełbaski kupujemy, do tego różne sosy, sałatki przygotowujemy i sobie przy grillu siedzimy i jemy! Owszem, u mnie to wszystko jest grillowane, ale ziemniaki, kapusta muszą być podane. Niektórzy mięsa nie potrzebują więc warzywami się delektują, ale Ci co mięso zjadają to również moimi ziemniaczkami i kapustą się zajadają. Każdy może ją na swój sposób(...)doprawić ziołami i ulubionymi przyprawami, ale musi dodać trochę ostrości, żeby kapusta nabrała smakowej wyrazistości .  Czas przygotowania 60 min. Porcje 4-6 Składniki: ziemniaki: 1 – 1,5 kg młodych małych ziemniaków, olej rzepakowy, sól do smaku, pieprz do smaku, świeże igiełki rozmarynu, kapusta: 1 mała, młoda główka białej kapusty, olej smakowy czosnek – bazylia, pikantna przyprawa z chilli, pieprz czarny

wstawiłam do lodówki na kilka godzin. Często mięso marynuję wieczorem i wstawiam do lodówki na całą noc. Zamarynowane mięso usmażyłam na patelni grillowej bez dodatku tłuszczu . ZIEMNIACZKI: kilka niedużych ziemniaków Rewelacyjna marynata do mięs i warzyw Ziemniaczki wyszorowałam dokładnie pod bieżącą wodą. Pokroiłam w ósemki. Każdy kawałeczek ziemniaka posmarowałam marynatą i ułożyłam na teflonowej blasze. Odstawiłam na kilkanaście minut(...)Potem piekłam w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 30-40 minut. Czas pieczenia zależy od wielkości kawałków ziemniaków. Jeśli nie jesteśmy pewni czy już są gotowe, można przecież wyciągnąć jedną ćwiarteczkę i spróbować. Jeśli Wasz piekarnik grzeje mocniej i widzicie,  że ziemniaki dość szybko się rumienią zawsze możecie delikatnie zmniejszyć temperaturę. Pesto alla Genovese: 2 szklanki lisków

Krokiety ziemniaczane - danie samodzielne lub recykling ziemniaków z poprzedniego dnia ;) Krokiety można również dowolnie nadziewać np. pieczonym łososiem , kabanosem lub żółtym serem. 1 kg ziemniaków 2 dymki ze szczypiorkiem  5 łyżek mąki pszennej bułka tarta olej rzepakowy 2 jajka sezam sól i pieprz Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka i gotujemy do miękkości. Ugotowane ziemniaki odsączamy(...)odkładamy spowrotem na palnik, zmniejszamy ogień i chwilę osuszamy. Uważamy, aby ziemniaki się nie przypaliły! Ciepłe ziemniaki dokładnie rozgniatamy tłuczkiem i zostawiamy do ostygniecia. Dymkę drobno kroimy. Dodajemy do ziemniaków wraz z jajkiem i maką. Przyprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy na gładkę, zwarta masę ( ciasto ziemniaczane nie może się kleić do rąk - ewent. dodajemy dodatkowa mąkę ). Z masy formujemy

efekt przerósł moje oczekiwania. Polecam! Składniki na pstrąga pieczonego z warzywami 3 pstrągi przyprawa do ryb 3 gałązki natki selera 3 gałązki natki pietruszki 3 ząbki czosnku 6 ziemniaków 6 młodych, małych cebul lub 3 większe 1 młoda, mała cukinia lub 3 młode patisony 2 garści pomidorków koktajlowych przyprawa do ziemniaków oliwa masło i cząstki cytryn do podania(...)mieszamy z liśćmi. Powstałą masę dzielimy na trzy części i każdą z nich nadziewamy ryby, gotowe wkładamy do lodówki.      Nagrzewamy piekarnik do 190-200 stopni C. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy na 4-6 części (w zależności od wielkości), przekładamy do sporej miski. Cebule obieramy, myjemy i kroimy je na ćwiartki (duże-na ósemki), dokładamy do ziemniaków