Jogurtowy deser z ricottą i borówkami 238Ogród, łagodne promienie Słońca, zapach młodej mięty, sok z brzozy. Tym kojarzy mi się kwiecień. Oraz słodkim śniadaniem w ogrodzie. Nie ma to jak rozpocząć dzień od pysznego i zdrowego deseru! :)Składniki:200 g naturalnego, gęstego jogurtu250 g serka ricotta1 koszyczek borówek amerykańskich1/2 szklanki syropu.soku z malin (u mnie mój domowy, ale może być sklepowy do rozcieńczania z wodą
Bon Appetit Małgorzaty
Polędwiczki w boczku z sosem z porzeczek 296Chcę sobie jednak tłumaczyć, że na świecie trochę proporcję się wyrównają, gdy ja sobie odmówię porcji mięsa w momencie gdy mój tata się nim pożywi. Myślę, że najważniejszy jest zdrowy rozsądek i racjonalne proporcje :) Składnik na mięso:1 polędwiczka wieprzowa4 plasterki boczku wędzonego4 suszone pomidorySos na marynatę:2 ząbki czosnku2 liście laurowe3 ziarna ziela
Bon Appetit Małgorzaty
Zupa z zielonej soczewicy 202Można powiedzieć, że to taka zupa eksperymentalna wymyślona naprędce :) Dałam do niej co miałam pod ręką i wyszło pysznie, pożywnie i zdrowo :)Składniki:2,5 litra dowolnego wywaru - u mnie tradycyjnie ze skrzydełek150 g zielonej soczewicy1 marchewka1 pietruszkakawałek selerapół szklanki suchego makaronuduża garść pokrojonej w kostkę papryki (u mnie mrożona)1 cebula1 mały porziele angielskieliść laurowyrozmaryn2 łyżki koncentratu pomidorowegosól, pieprzSposób
Kuchnia domowa Ani
Surówka z kiszonych ogórków 564cebulę drobno siekamy.2. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy, dodajemy zmiażdżony ząbek cozsnku.3. Odstawiamy do lodówki na godzinę przed podaniem.4. Surówkę podajemy jako dodatek do obiadu - drugiego dania.Smacznego!!! Źródło: Smacznie zdrowo tanio
Kuchnia domowa Ani
Śniadaniowy amarantus z bananem 234Coś zdrowego, coś słodkiego… coś na pyszne, energetyczne śniadanie:)- idealne do pracy.Śniadaniowy amarantus z bananem Drukuj przepis Składniki5 łyżek amarantusa ekspandowanego2 łyżki otrębów owsianych1 łyżka siemienia lnianego1 średni banan1 czekoladowe ciasteczko0,5 szklanki jogurtu naturalnego Sposób przygotowania Krok 1Amarantus mieszamy z otrębami zalewamy jogurtem i odstawiamy na 5 minut. Następnie dodajemy pokrojonego w kostkę banana, posypujemy siemieniem lnianym
CoolinarniePL
W święta wszystko gada ludzkim głosem, nawet pasztet bez mięsa. Pasztet z soczewicy. 266swojemu, albowiem mi jakoś mdło internety brzmiały. Na początek won poszły przepisy zakładające mielenie czegokolwiek. Potem odrzuciłam przepisy zawierające 37 różnych przypraw, bo co za dużo to nie zdrowo. Na końcu obraziłam się na przepisy zawierające jakieś wynalazki z alchemii typu kąpiele wodne i okadzanie melisą oraz modły z kadzidełkami. Nawet nie wiecie, na jakie cuda wpadają ludzie bez mięsa
ladykitchen
Zakwas na barszcz czerwony 387rzecz święta. Z dodatkiem pierożków z grzybami i kapustą to jedna z 2 zup jadanych na Wigilie. Idealny jest domowy na własnym zakwasie, bez chemii, sztucznych dodatków, naturalny, zdrowy i smaczny. Dla mnie nie ma nic lepszego. A jak ugotować na zakwasie barszcz przeczytacie tutaj. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Jak wybrać dobrego karpia ? 619cechuje się delikatnym mięsem i nadaje się na dzwonka. Karp duży 2-2,5 kg ma mięso twardsze i mniej soczyste, z którego dobrze robi się filety.Jak wygląda zdrowy karp?Zakup:Przy zakupie karpia w pierwszej kolejności warto zwrócić uwagę na zbiornik, woda powinna być czysta, zimna i bez piany a dobry karp powinien pływać grzbietem do góry. Jeśli
Mechanik w kuchni
Duszone warzywa z jajkiem 276Chodzenie po sklepach, sprzątanie, pieczenie ciasteczek i nauka... po prostu męczący dzień.Dzisiaj trzeba było trochę opróżnić zamrażarkę, więc śniadanie wyglądało trochę inaczej. Kolorowo i zdrowo :)~ Warzywa duszone na patelni z jajkiem i szczypiorkiem ~Składniki:mrożona mieszanka włoskich warzyw2 jajkaprzyprawa do grillowanych warzywszczypiorekJajka wrzucamy do garnka z lekko osoloną wodą i gotujemy przez 5 minut od momentu wrzenia wody
Kuchenny Skrawek Nieba
Tarta pieczona w ogniu czyli Flammkuchen 239Znakomite, cieniutkie, chrupiące placki, szybkie do zrobienia. Przepis znalazłam na blogu Niki Gotuj ZdrowoWikipedia podaje : " Flammekueche lub flammkuchen (fr
Stare Gary
Kulki z serka Labneh w oliwie 256marynowaniu serka w oliwie. Kulki serowe w oliwie z przyprawami wyglądają tak apetycznie, że koniecznie trzeba je było zrobić. Opierałam się na radach znajomych z forum FB Zdrowo Podjeść i trochę na tym przepisieskładnikiser800 g jogurtu greckiegosóldo zalaniaoliwa z oliwek lub pół na pół z olejemgałązka rozmarynuew gałązka tymiankukilka ziaren jałowca2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki
Stare Gary
Pieczony łosoś w musztardzie ze szpinakiem 241jadamy bardzo rzadko).Oczywiście zdarza się, że łamię swoje zasady, bo nie wyobrażam sobie np. warzywnego spaghetti bez parmezanu i przymykam na to oko, dziś jednak powstrzymałam się od 'niezdrowego połączenia' :)Wam, oczywiście, w talerze zaglądać nie będę więc śmiało podajcie ryż, bo tutaj wspaniale pasuje wizualnie :)Polecam!* łosoś- 300 g* szpinak- (u mnie mrożony)** cebula- 1 szt.* czosnek
Kraina Miodem Płynąca
100% Blok bakaliowy 254Nawet nie wiem jak mam nazwać ten wypiek...Najbardziej pasuje mi tu blok bakaliowy i niech tak zostanie :)Jest to najprostszy i najbardziej bogaty oraz maksymalnie zdrowy blok jaki można sobie wyobrazić!Aaa, i nie rozlatuje się podczas krojenia, blok jest zwarty- bo zapewne Was to będzie ciekawić :)Inspirowałam się przepisem z bloga 'Z cukrem pudrem', ale dosyć mocno
Kraina Miodem Płynąca
Placek owsiany z truskawkami i rabarbarem 342Zapraszam Was na mega zdrowy placek- bez mleka, bez mąki, na samych płatkach owsianych, z dodatkiem zmiksowanych truskawek i rabarbarem na górze.Może i apetycznie nie wygląda, ale za to nadrabia smakiem, a przy tym tak cudnie pachnie truskawkami!!! Placek nie kruszy się przy krojeniu, jest zwarty i wilgotny.Och, koniecznie musicie przekonać się sami, jak wyśmienicie smakuje :)* płatki owsiane
Kraina Miodem Płynąca
Sernik orzechowo- pomarańczowy i blender marki Sencor 392kuchni, mamy do dyspozycji całą tęczę. Blender dobrze i szybko miele, czyli spełnia swoją podstawową funkcję. Ma łatwą i wygodną regulację prędkości pracy. Dzięki niemu szybko przygotujemy zdrowy koktajl. Oprócz pojemnika do siekania (500ml) do zestawu dołączony jest wysoki pojemnik, w którym możemy ubić śmietankę lub przygotować koktajl. Blender ma ergonomiczny uchwyt i przycisk zasilania z podświetleniem, który
Mała Cukierenka