ewentualnie sosu sojowego) 2 łyżki oleju Przygotowanie: Krok 1 Posiekaj w kostkę cebulę i czosnek. Rozgrzej na patelni łyżkę oleju, wsyp na niego cebulę, smaż 56-7 minut, aż cebula zmięknie i lekko się skarmelizuje. Pod koniec dodaj czosnek. Zdejmij z patelni. Krok 2 Przełóż kasze do misy i ręcznym robotem zmiksuj kilkoma ruchami, żeby pozbyć się większości ziarenek(...)stopni. Wysmaruj foremkę do pieczenia olejem. Włóż do niej mięsną masę, dociśnij. Wyrównaj. Krok 4 Przełóż do miseczki keczup i sos worchester. Wymieszaj. Nałóż łyżką sos na wierzch mięsnej zapiekanki i równomiernie rozprowadź. Wstaw foremkę do piekarnika. Piecz 60 minut. Pod koniec pieczenia możesz zwiększyć temperaturę do 200 stopni, żeby glazura mocniej się skarmelizowała. Wyjmij z piekarnika, przestudź, wyjmij
Niedzielny kucharzewentualnie sosu sojowego) 2 łyżki oleju Przygotowanie: Krok 1 Posiekaj w kostkę cebulę i czosnek. Rozgrzej na patelni łyżkę oleju, wsyp na niego cebulę, smaż 56-7 minut, aż cebula zmięknie i lekko się skarmelizuje. Pod koniec dodaj czosnek. Zdejmij z patelni. Krok 2 Przełóż kasze do misy i ręcznym robotem zmiksuj kilkoma ruchami, żeby pozbyć się większości ziarenek(...)stopni. Wysmaruj foremkę do pieczenia olejem. Włóż do niej mięsną masę, dociśnij. Wyrównaj. Krok 4 Przełóż do miseczki keczup i sos worchester. Wymieszaj. Nałóż łyżką sos na wierzch mięsnej zapiekanki i równomiernie rozprowadź. Wstaw foremkę do piekarnika. Piecz 60 minut. Pod koniec pieczenia możesz zwiększyć temperaturę do 200 stopni, żeby glazura mocniej się skarmelizowała. Wyjmij z piekarnika, przestudź, wyjmij
Niedzielny kucharzmożna powiedzieć - jestem zadowolona :) Zdjęcia niestety pozostawiają wiele do życzenia - to z powodu oświetlenia, które w tej porze roku i tak nie jest najlepsze, a dodatkowo, jak pisałam, przygotowałam zapiekankę na kolację :) na pewno będę ją jeszcze nie raz robić, bo bardzo nam posmakowała, więc może wtedy uda się zrobić lepsze i wymienić :) Składniki: Ciasto: 2 szkl. mąki(...)pozbyć się nadmiaru kwasowości, siekamy. Białą część pora siekamy w pół talarki. Fasolę odsączamy z zalewy, ale nie do końca - zostawiamy około 1 łyżkę. Kiełbasę kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy masło, chwilkę przesmażamy por, dodajemy kapustę i dusimy razem aż kapusta zmięknie (około 7-10 minut). Następnie przyprawiamy pieprzem, papryką słodką i kminkiem, mieszamy. Wrzucamy makaron i smażymy razem
Kolorowy Przepisowniksolą i pieprzemsos pomidorowyNa patelni rozgrzać oliwę, dodać pomidory z puszki, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek, oregano, sól i pieprz. Dusić ok 20 minut.sos beszamelowyMleko podgrzać. W głębokiej patelni rozpuścić masło, dodać mąkę , energicznie mieszać zawartość, aby mąka ładnie połączyła się z masłem. Ma powstać gładka masa o beżowym zabarwieniu. Dopiero kiedy masło i mąka są dobrze połączone, ostrożnie(...)Kolejna warstwa: płat makaronu, szpinak, pomidory, sos beszamelowy. Ostatnia warstwa to płat makaronu, beszamel. Wyszło mi z tej porcji 6 warstw makaronu, z dosyć cienkimi warstwami szpinakowo - pomidorowymi. Wierzch zapiekanki polewamy resztą beszamelu, posypujemy parmezanem, rozkładamy równomiernie kostki masła i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st.C na ok 45 - 50 minut. Smacznego
Stare Garydzieciom. Życzę Wam spokojnych i rodzinnych Świąt! Trójkolorowa zapiekanka rybna Drukuj Prep time 25 min Cook time 45 min Total time 1 godzina 10 min Elegancka trójkolorowa zapiekanka rybna. Jako zimna przystawka na przyjęcie, dobra jako pomysł na wigilię. Author: www.cookingforemily.pl Ingredients 400 g filetów z dorsza 300 g filetów z łososia 4 jajek 150 gr śmietany(...)Dorsza zmiksować na gładką masę z 3 jajkami, połową śmietany, połową skórki i soku z cytryny, posolić i popieprzyć. Połowę przełożyć do miski a połowę zostawić w mikserze. Na patelni rozgrzać łyżkę masła i przesmażyć na niej szpinak. Szpinak przełożyć do pozostałego w robocie kuchennym dorsza, dodać posiekany koperek i pietruszkę (zostawić kilka gałązek koperku) i całość zmiksować. Przełożyć
Cooking for EmilyZapiekanka z makaronem i kalafiorem – dwa triki na mniej kalorii Ta zapiekanka z makaronem i kalafiorem ma zdecydowanie mniej kalorii niż macaroni&cheese. Udało się to osiągnąć dzięki dwóm sprytnym zabiegom. Po pierwsze zapiekanka zawiera w sobie dużo warzyw – oprócz pora, selera naciowego, jest tu oczywiście nasz główny bohater, czyli cały kalafior. Po drugie, na wierzchu zapiekanki(...)feta i grana padano. Drukuj Zapiekanka z makaronem i kalafiorem pod chrupiącą posypką Idealna zapiekanka na rodzinny obiad. Prosta w przygotowaniu i bardzo zdrowa, z dodatkiem aromatycznej i wspaniale chrupiącej, ziołowej posypki. Posiłek obiad Kuchnia polska Słowo kluczowe fit obiad, kalafior, makaron, obiad bez mięsa, obiad dla dwojga, obiad dla rodziny, obiad wegetariański, wege, zapiekanka Całkowity czas przygotowania 1 hour
Na-talerzu.plzapiekanka jest stworzona wprost dla Was. Spód zapiekanki tworzy spaghetti, zaś na górze znajduje się warstwa sera, na której rozmieszczone są pomidory posypane mozzarellą. Całość dobrze doprawiona tworzy przepyszną zapiekankę. Porcja dla 4 osób. SKŁADNIKI 500 g mięsa mielonego 1 duża cebula 1 puszka krojonych pomidorów oliwa 400 g makaronu wstążki (u mnie Lubella wstążki nr 13 Mafaldine corte(...)oregano (można zastąpić suszonym) sól, pieprz, chilli, zioła prowansalskie 4 duże pomidory 70 g żółtego sera (można dodać więcej) 1 kulka mozzarelli WYKONANIE Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać nieco oliwy, dodać mięso mielone i cebulę. Smażyć do momentu aż mięso nie będzie surowe po czym dodać puszkę pomidorów krojonych i smażyć jeszcze 2-3 minuty, wyłączyć palnik
Passions hobbies lifePrzepis na zapiekankę makaronową powstał, by wykorzystać zalegające resztki w lodówce. I w taki sposób powstała na obiad pyszna, sycąca makaronowa zapiekanka z warzywami. Składniki: 250 g makaronu świderki 300 g wędliny 1 czerwona papryka 1/2 puszki zielonego groszku 1 czerwona cebula 300 g pieczarek 2 marchewki ok 250 g mozzarelli olej do smażenia zioła prowansalskie sól(...)pieprz Wykonanie: Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie. Warzywa obieram i myję. Wędliny, marchewkę, paprykę i pieczarki kroję w kostkę. Cebulę kroję w półksiężyce. Na patelni rozgrzewam tłuszcz i podsmażam pieczarki, następnie dodaję cebulę z marchewką, smażę przez 5 minut. Po tym czasie dorzucam paprykę oraz wędlinę przesmażam przez około 3 minuty. Do odcedzonego makaronu dodaję przesmażone warzywa
magiczna kuchnia Kasijogurtu naturalnego lub śmietany 18% 100 g ostrego sera żółtego np. cheddar 50 g sera pleśniowego blue 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka ulubionej ziołowej przyprawy do zapiekanek ½ łyżeczki soli Szczypta pieprzu do smaku Szczypta mielonej gałki muszkatołowej do smaku Przygotowanie: Piekarnik nagrzać do 200*c Ciasto francuskie rozwinąć z rulonu, wyłożyć dno i boki formy(...)Wyłożyć papierem na wierzchu ciasta , wysypać kuleczki ceramiczne lub groch celem obciążenia, podpiec 10-15 minut w piekarniku . W tym czasie przygotować nadzienie: Cebulę obrać pokroić w kostkę, na patelni rozgrzać łyżeczkę masła, dodać cebulę, zeszklić, dodać pokrojoną na pół plasterki cukinię smażyć dwie minuty, zestawić z ognia. Jajka roztrzepać rózgą kuchenną, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, wlać jogurt
Wanilia i Kardamonmusiałam spróbować Shepard's pie w wersji wegańskiej. Aby przygotować roślinny odpowiednik tej potrawy wystarczy zamiast mięsa użyć np. zielonej soczewicy i możemy cieszyć się pyszną i sycąca zapiekanką :) Zapiekanka pasterska z soczewicą Składniki: 0,5 kg ziemniaków 50 g wegańskiej margaryny 1 szkl suchej soczewicy 2 średnie cebule 1 średnia marchewka 1 średnia pietruszka 4 pieczarki(...)papryki wędzonej 1 ząbek czosnku olej do smażenia sól pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie. Soczewice ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Na dużej patelni rozgrzej olej i podsmaż drobno pokrojoną cebulę do zarumienia. Następnie dodaj pokrojone drobno pieczarki i smaż przez ok. 5 minut. Po tym czasie dodaj startą na dużych okach
wegujemyZapiekanka bardzo często gości w mojej kuchni, jest bardzo prosta do przygotowania i smaczna, możemy ją przygotować w każdej chwili. Do zapiekanki użyłam makaronu od firmy Malma . Składniki: 250 gram makaronu Penne Rigate Malma 150 gram pieczarek 1 papryka czerwone 150 gram kiełbasy wiejskiej 1 cebula 100 gram sera żółtego Olej do smażenia Sól, pieprz Słodka i ostra papryka(...)Sposób przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Pieczarki i kiełbasę kroimy w plasterki, cebulę i paprykę kroimy w paski. Na patelni rozgrzewamy olej i przesmażamy cebulę, paprykę, kiełbasę i pieczarki, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Dodajemy do ugotowanego makaronu i dokładnie mieszamy aby składniki połączyły się ze sobą. Przekładamy do naczynia żaroodpornego
Bajeczna KuchniaDziś mam dla Was przepis na pyszną, taką typowo jesienną kolację. W menu chrupiące mini zapiekanki z grzybami leśnymi, bakłażanem i karmelizowaną cebulką. Pomysł idealny zarówno na kolację, jak i imprezową przekąskę na ciepło – koniecznie spróbujcie! SKŁADNIKI: * duża bagietka – 1 szt * mały bakłażan – 1 szt * duża cebula – 1 szt * grzyby leśne ( różne(...)chili – 1 szt * ocet balsamiczny * masło 82% * sól, pieprz, cukier SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Bagietkę kroimy na kawałki, smarujemy masłem , zapiekamy w piekarniku. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość masła, dodajemy posiekaną drobno cebulkę oraz chili, zasypujemy odrobiną cukru i przesmażamy. Wrzucamy pokrojonego w kosteczkę bakłażana i posiekane grzyby, Wszystko razem mieszamy i smażymy na wolnym ogniu do miękkości. Doprawiamy octem balsamicznym
Ostra na Słodkokilkunastu dni jem jedzenie szybko ze względu na ograniczoną ilość czasu. W końcu postanowiłam dłużej spędzić czasu w kuchni, więc przygotowałam zdrową i smaczną zapiekankę. :) Składniki: 300g makaronu pełnoziarnistego paczka zupa krem z białych warzyw Proste Historie paczka zupa krem z zielonych warzyw Proste Historie paczka zupa krem z żółtych warzyw Proste Historie 500g jogurtu naturalnego typu greckiego(...)koncentratu pomidorowego 200g mozzarelli przyprawy: kebab-gyros, przyprawa do kuchni włoskiej, czosnek granulowany, pieprz, suszony koperek Sposób przygotowania: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na patelni z olejem dusimy wszystkie warzywa. Pod koniec smażenia dodajemy przyprawy: kebab-gyros, przyprawa do kuchni włoskiej, pieprz i czosnek granulowany. Między czasie przygotowujemy sos. Do miseczki wlewamy jogurt, koncentrat pomidorowy, czosnek granulowany
Truskawkowa Fiestabeszamelowy Sos beszamelowy jest podstawą do wielu innych sosów, ale jest przede wszystkim wspaniałym dodatkiem do zapiekanek, pieczonego mięsa i warzyw. Dodając do beszamelu świeże zioła, musztardę, śmietanę czy też ser, można wyczarować przepyszne sosy. Dzisiaj przedstawiam beszamel podstawowy. Składniki: 0,5 l mleka łyżka masła 3 łyżki mąki pszennej 2 listki laurowe 4 ziela angielskie sól pieprz łyżeczka gałki(...)muszkatołowej Sposób przygotowania: Mleko zagotować z liśćmi laurowymi i zielem, ostudzić. Roztopić masło (najlepiej w wysokim rondlu, lub patelni), wsypać mąkę i energicznie wymieszać trzepaczką. Mąka nie powinna się zarumienić. Zestawić z ognia, wlewać stopniowo zimne mleko i bardzo szybko mieszać. Nie doprowadzić by powstały kluski. Doprawić do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Stosować do dań gdy sos jeszcze
na moim stole...Pasuje do smażonej piersi kurczaka albo do zapiekanki z ziemniaków. Składniki kalafior ( około 900 g ) 100 g łuskanych orzeszków ziemnych sól 2 małe cebule 4 łyżki oliwy z oliwek pieprz czarny pieprz kajeński 2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki 4 ząbki czosnku Przygotowanie Kalafior umyłem, oczyściłem, podzieliłem na różyczki. Gotowałem 5 minut w posolonej, wrzącej wodzie razem z kilkoma(...)wewnętrznymi liśćmi, osaczyłem na sicie. Orzeszki posiekałem, uprażyłem na suchej patelni bez tłuszczu. Cebule pokroiłem w talarki, czosnek w małą kostkę. Na patelni rozgrzałem olej. Na małym ogniu zeszkliłem cebulę razem z czosnkiem. Dodałem kalafior i orzeszki, mieszając smażyłem około 5 minut na dużym ogniu. Przyprawiłem solą, pieprzem czarnym i kajeńskim. Wymieszałem z pietruszką
R'n'G Kitchen