Gołąbki z sosem pomidorowym to chyba jedno z najpopularniejszych dań w Polsce. Ale ile kucharek, tyle wersji. Z białą albo włoską kapustą, bardziej i mniej mięsne, gotowane i zapiekane, z sosem ledwo pomarańczowym w kolorze i mocno pomidorowym. Te, które ja lubię i polecam, to gołąbki dość mięsne, zapiekane po lekkim podduszeniu, z aromatycznym, lekko pikantym sosem pomidorowym(...)sól i pieprz oraz cukier. Podgotowane gołąbki wyłożyć w naczyniu żaroopornym z liśćmi kapusty. Na gołąbki wyłożyć sos i przykryć resztkami liści kapusty (jeśli nie starczyło, przykryć folią aluminiową). Zapiekać w rozgrzanym piekarniku przez około godzinę. Post Gołąbki z sosem pomidorowym pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni
Pociąg Do Kuchniczyli zwinięty w grube rurki makaron to jeden z najbardziej rozpoznawalnych na świecie składników kuchni włoskiej. Dzięki swojej formie możemy swobodnie napełniać go różnego rodzaju nadzieniem, a potem zazwyczaj zapiekamy go z jakimś sosem. Choć mechanizm jest więc zwykle ten sam lub przynajmniej podobny, to rozmaitość farszów i sosów sprawia, że przepisów na to danie jest co niemiara. Na początek(...)farszem, a nawet się wówczas rozpadać. Cannelloni z mięsem i sosem pomidorowym 2015-10-14 02:03:13 Znane i lubiane włoskie cannelloni wypełnione farszem na bazie mielonej wołowiny, zapiekane pod pomidorowo-ziołowym sosem. Proste i efektowne. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 350g mielonej wołowiny 150g marchewki lub dyni (bez pestek i skórki) 1 nieduża cebula (120g
Kulinarna Pokusaokazało się być po prostu przepyszne! Nawet K., który jest moim wielkim krytykiem, bardzo je chwalił, a muszę przyznać, że jest bardzo wybredny i trudno zadowolić jego podniebienie. Dzisiejsze zapiekane jajka były rewelacyjne, delikatne i kremowe. Składniki : 1 duży por 100-150g wędzonego łososia 1 łyżka masła 2 łyżki śmietany 1 łyżka serka Philadelphia 2 nieduże jajka gałka(...)naczynia), zrobić niewielkie zagłębienie i wbić jajko, na wierzchu można jeszcze delikatnie posolić i popieprzyć, ewentualnie posypać papryką. Kokilki ustawić na blasze napełnionej gorącą wodą, wstawić do piekarnika i zapiekać przez około 10 minut, lub do czasu aż białka będą ścięte, a żółtka płynne. Natychmiast podawać, najlepiej z grillowaną bułeczką. Smacznego
Codzienne Gotowanielatem, lecz własnie jesienią. Nabierają wtedy pełni smaku i są wspaniale pachnące. (Mówimy oczywiście o pomidorach z pola, a nie tych całorocznych szklarniowych.) Jesień to idealny czas na zapiekanie ich pod różnymi postaciami. Kasza owsiana idealnie do nich pasuje, gdyż podczas zapiekania wchłonie nadmiar wody, przesiąkając jednocześnie smakiem i zapachem pomidorów. Komponując smak kaszy możemy dodać do niej chyba wszystko(...)dokładnie wymieszać. Z pomidorów ściąć wierzchołek, wydrążyć miąższ z pesteczkami. (Nie wyrzucać go jednak.) Kaszę nakładać do pomidorów - można je potem przykrywać "czapeczkami" ze ściętych wierzchołków. Foremkę do zapiekania wysmarować pozostałą oliwą. Układać w niej pomidory. Na dno wlać miąższ z pomidorów i ułożyć czosnek - w kawałkach lub w całości. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni przez około
Codzienna kuchnia niecodziennamyślą o mojej małej księżniczce. Nie ma nic wspanialszego niż uśmiech na twarzy dziecka, wspólne jedzenie i głośne "mama jesce mniam mniam". Spróbujcie i Wy. Składniki: (na formę do zapiekania o wymiarach 21x11 cm x h. 4cm) 80 g makaronu kokardki + woda do gotowania + szczypta soli 3/4 szklanki mleka duża szczypta cynamonu 7 łyżek płatków ryżowych błyskawicznych 1 średnie jabłko(...)małym ogniu, cały czas mieszając około 3 minuty. Następnie zdejmujemy garnek z palnika i odstawiamy na chwilę, aby płatki ryżowe dobrze napęczniały i "przeszły smakami". Na dno naczynka do zapiekania wykładamy połowę jabłkowych płatków ryżowych. Następnie układamy warstwę ugotowanego makaronu kokardki (zostawiając kilka do ozdoby). I znów kładziemy warstwę jabłkowo-ryżową (lekko ją wgniatając w makaron). Wierzch zapiekanki zdobimy kilkoma
Słodkie okruszkiochotę na świeże, ciepłe pieczywo. Niestety w chlebaku miałam jedynie lekko czerstwe bułki z dnia poprzedniego. Ale i z nich da się wyczarować śniadaniowe cuda. Zapraszam Was na moje zapiekane bułeczki z arabską nutą i wędzonym kurczakiem. Spróbujcie. Składniki: (na 2 sztuki) 2 małe bułeczki, np. kajzerki (u mnie lekko czerstwe, ale świeże też się nadadzą) 2 szczypty przyprawy(...)koniec wbijamy bardzo ostrożnie po jednym jajku w każdą bułeczkę. I znów całość posypujemy szczyptą przyprawy arabskiej. Tak przygotowane bułeczki wkładamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i zapiekamy około 20-25 minut do ścięcia jajka (czas zależy od tego jak mocno ścięte jajka preferujemy). Zapiekane bułeczki podajemy od razu (ciepłe) ze świeżym szczypiorkiem. Smacznego
Słodkie okruszkiuzyskania gęstej konsystencji. Do jeszcze ciepłej kaszy manny wbijamy całe jajko i dodajemy łyżeczkę masła (czubatą), mieszamy dokładnie do połączenia składników. Połowę masy przekładamy łyżką do naczynia do zapiekania. Na wierzch wysypujemy 2 łyżki jagód, delikatnie wciskamy je w kaszę. Następnie wykładamy resztę masy. Tak przygotowaną kaszę mannę z owocami wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na środkowy poziom(...)Zapiekamy 15 minut. Po tym czasie na wierzch naszej zapiekanej kaszy manny wysypujemy łyżkę jagód i zapiekamy dalej przez 10 minut. Wyciągamy z piekarnika i posypujemy od razu cukrem pudrem. Podajemy. Smacznego * przepis własny
Słodkie okruszkijesienią bywa. Zdarzają się dni szare, bure i ponure, ciemne, chłodne wieczory. Aby jednak nie popaść w dość depresyjny, jesienny nastrój polecam odrobinę słodkości. Deser w postaci zapiekanych gruszek jest zdecydowanie strzałem w dziesiątkę. Jest dziecinnie prosty, nie wymaga zbyt dużo pracy, a smakuje przepysznie. Umili Wam niejeden jesienny wieczór. Mięciutkie gruszki, soczyste, z żurawiną, orzechami, z rozgrzewającym cynamonem(...)gałką muszkatołową, polewamy miodem. Wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 20- 30 minut. Gruszki powinny zmięknąć. Podajemy z jogurtem greckim, gęstym lub lodami. The post Gruszki Zapiekane na Słodko appeared first on Made
Made By Mom And Sonzewnątrz aura nie rozpieszcza. W domu niestety zrobiło się dość chłodno, dlatego na śniadanie najlepiej przygotować teraz coś cieplejszego. Dziś zapraszam Was na pyszną zapiekaną grahamkę z kiełkami. Ciepły, smaczny i... chrupiący początek dnia. Spróbujcie. Składniki: (dla ułatwienia na 1 porcję) 1 grahamka 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki 1 jajko klasy M szczypta soli ziołowej 1 łyżeczka posikanego szczypiorku Przygotowanie(...)widelcem. Następnie dodajemy szczyptę soli ziołowej i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki, wszystko mieszamy. Tak przygotowaną masę wlewamy do wydrążonej grahamki. Grahamkę wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i zapiekamy do ścięcia się masy jajecznej (około 30 minut, sprawdzamy, np. wbijając widelec w środek czy nasza masa jest odpowiednio ścięta). Przed podaniem naszą zapiekaną grahamkę posypujemy szczypiorkiem. Smacznego
Słodkie okruszkiPrzedstawiam kolejny szybki pomysł na obiad dla zabieganych, a lubiących smacznie i domowo zjeść:). Soczyste kotlety ze schabu (najlepiej z kością) zapiekane z mozzarellą w miodowo-musztardowym sosie śmietanowym z dodatkiem pieczarek. Danie praktycznie „robi się samo” w piekarniku, więc w międzyczasie można przygotować dodatki np. z puree z kapustą i brie i lekką sałatkę, które stworzą(...)przepyszny obiad dla całej rodziny. Polecam! Scroll down for recipe in English Schab zapiekany z mozzarellą (6 porcji) Składniki: 6 kotletów schabowych z kostką, każdy po ok 150-200 g 2 cebule pokrojone w cienkie plasterki 150 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 2 łyżki musztardy Dijon 3 łyżki miodu 1 łyżka mąki 300 ml śmietanki 18 % sól, pieprz
karmelowyjaglaną kasza Właśnie pojawiły się pierwsze odmiany wczesnych jabłek, a w śród nich papierówki, kiedyś niezwykle popularne. Dzisiaj wyparte już, przez odmiany słodsze i bardziej soczyste. Jednak do zapiekanej kaszy, cierpki smak poczciwej papierówki pasuje idealnie. składniki dla czterech osób 1 szklanka kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1-1,3 jabłek 2 łyżki cukru brązowego(...)spodzie połowę z ugotowanej jaglanej kaszy. Na warstwę kaszy wykładamy przesmażone jabłka i znów kładziemy warstwę kaszy. Całość wstawiamy po piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekamy przez 15-20 minut. Następnie wyjmujemy z piekarnika, dzielimy na kawałki i kładziemy na talerze posypując każdą porcję szczyptą cynamonu
Miód i pieprzpokrojony w kostkę ) bulion drobiowy 500 ml sól i pieprz do smaku przyprawa naturalna dobry smak John nacieramy nią karkówkę Wykonanie Karkówka zapiekana i duszona w warzywach: Dorodną karkówkę u mnie akurat to 1 kg będzie myjemy i osuszamy. Nacieramy karkówkę przyprawą naturalną John solą i pieprzem . Karkówkę najlepiej(...)kroimy w kostkę wkładamy do naczynia żaroodpornego. Paprykę myjemy i kroimy w paseczki , dodajemy do kabaczka . Układamy na warzywach karkówkę i zalewamy bulionem . Wkładamy do pieca i zapiekamy godzinkę w 250 stopniach . Podajemy z ziemniaczkami i surówką
Różowa kuchniatakie dania, które zostają nam w pamięci na zawsze - z różnych przyczyn. Wśród moich znajduje się ryż zapiekany z jabłkami. Co prawda nie jest to najprawdopodobniej takie danie, jakie jeszcze lata temu robiła mi mama, jednak ma w sobie to poczucie bezpieczeństwa i jakieś takie ciepło, które się rozchodzi nie tylko w żołądku, ale i w serduszku. MLECZNY RYŻ(...)ZAPIEKANY Z JABŁKAMI, CYNAMONEM I BRĄZOWYM CUKREM Składniki: - 250 gram suchego ryżu - 4-5 dużych jabłek - cynamon - cukier brązowy - mleko - jogurt naturalny (do podania) Przygotowanie: Ryż dokładnie płuczemy. Wrzucamy go wrzącej wody i gotujemy przez 5 minut. Po tym czasie ryż odcedzamy, lokujemy w tym samym garnku i uzupełniamy mlekiem. Gotujemy na maleńkim ogniu pod przykryciem na półmiękko. Doprawiamy
Życie zamknięte w smakuilość halibuta ( 2 kawałki na „głowę” ok. 10X5 ) 2 papryki ( żółta i czerwona ) 3 gałązki selera naciowego Sos paprykowy Sól Pieprz Masło klarowane Wykonanie: Paprykę kroimy na kawałki i zapiekamy około 20 minut w 180 o C, górna grzałka, aż skórka zacznie pękać. Kawałki halibuta przyprawiamy solą i sosem paprykowym ( sos paprykowy wykorzystałam ten który robiłam jesienią w słoiki ). Pozostawiamy(...)obieramy ze skórki i kroimy na małe kawałki. Siekamy selera naciowego. Na maśle klarowanym przesmażamy selera wraz z pokrojoną papryką. Doprawiamy solą, pieprzem i sosem paprykowym. Do miseczek do zapiekania nakładamy na dno paprykę z selerem, na to rybę i ponownie paprykę z selerem. Zapiekamy około 15 -20 minut w temp. 180 o C. Podajemy gorące. Można spróbować zastąpić
Smaki EwyŚniadanie na ciepło, jajka z szynką zapiekane w cieście francuskim. Składniki na 2 porcje: ciasto francuskie (ok. 80g) 1-2 plasterki szynki 2 jajka szczypiorek sól, pieprz masło do wysmarowania formy 1. Piekarnik nagrzać do 200 stopni. 2. Formę do zapiekana posmarować masłem. 3. Z ciasta francuskiego wyciąć koło, trochę większe niż forma do zapiekania. Ciasto przełożyć
Moja Galeria Smaku