 Pod Malwami - sentyment do regionalizmu 177
Pod Malwami - sentyment do regionalizmu 177mgnieniu oka napisała cały przepis (prosto z głowy). Chłodnik litewski, źródło: wikipedia Zamieszczam to, co mam na karteczce - przepis na chłodnik litewski: 1/2 l ogórków małosolnych 1 pęczek rzodkiewki 2 świeże ogórki dużo koperku ugotowana wcześniej i wystudzona botwinka 1/2 l śmietany 18% 1/2 kefiru wszystko "obrobić", wymieszać i smacznego ;) Czekam na świeże składniki i wyższą temperaturę na zewnątrz
Right Behind The Kitchen Trójmiasto po trosze - Sopot 227
Trójmiasto po trosze - Sopot 227piątaka. Coś naprawdę rewelacyjnego, bardzo mało ryżu a sporo wędzonej ryby, porządnie doprawionej, odpowiednio słonej. Do tego jakaś błyskawiczna plażowa sałatka typu wymieszać szpinak w oleju rzepakowym z cytryną, rzodkiewka, kawałek dobrego pieczywa poszarpanego ponętnie w rękach i pokruszona zawartość foremki... Tak, wiem, może ten paprykarz nie wygląda zbyt apetycznie ale w smaku przedni! Krok trzeci - cepeliada od gór
Right Behind The Kitchen Pierś z kurczaka na kremowym sosie ze świeżych kurek - czyli kura na kurach 227
Pierś z kurczaka na kremowym sosie ze świeżych kurek - czyli kura na kurach 227minuty. Przystawkę można podać w głębokim talerzu, na spód którego wykładamy nasz sos kurkowy, a na wierzch kurczaka. Danie zapewne świetnie wyglądałoby z zielonym groszkiem lub zielonymi szparagami. Rzodkiewka też genialnie przełamuje słodycz sosu i pikanterię kurczaka. I to wszystko w 10 minut. Endżoj
Right Behind The Kitchen Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą na słodkiej fasolce szparagowej 202
Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą na słodkiej fasolce szparagowej 202dużemu łasuchowi, a co! Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą, na słodkiej fasolce szparagowej Sałatę dekoracyjną rwiemy na mniejsza kawałki, z roszponki odrywamy korzonki, pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, a rzodkiewkę na cieniutkie plasterki. Kromki chleba pszennego kroimy na podłużne kawałki, wrzucamy do miski i polewamy solidnie oliwą . Świeżą fasolkę szparagową gotujemy al dente w osolonej i osłodzonej cukrem wodzie
Right Behind The Kitchen Tortilla na śniadanie. Czemu nie ? 236
Tortilla na śniadanie. Czemu nie ? 236propozycja jest dość zielona jednak pamiętajcie Wy możecie zamienić składniki na Wasze ulubione, tak aby skradły Wasze serca :) Składniki: Tortilla ( użyłam tortilli o smaku szpinaku) serek jogurtowy kiełki rzodkiewki liść sałaty ogórek zielony możesz też dodać ulubioną szynkę Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Tortillę opiecz na patelni grillowej następnie połóż sałatę, posmaruj serkiem jogurtowym, ułóż ogórek
Niezły Młynek Sałatka z buraka, sardynek i pomidorów 201
Sałatka z buraka, sardynek i pomidorów 201sałatkę, która Was porządnie nasyci. Zastąpi niejeden obiad i niejedną kolację. Sałatkę pyszną i akurat na czasie. Składniki -burak czerwony -pomidorki śliwkowe -sardynki z puszki -nać selera -czarna oliwka -rzodkiewka - Ziołowo Mi! od Ziarenkowo -sos czosnkowy Folwark -czarny sezam Najpierw zajmiemy się burakiem. Umyj go i ugotuj w skórce. Następnie wystudz i obierz. Pokrój na kawałki razem z pozostałymi
Z Kuchni Do Kuchni Karkówka z cebulą 225
Karkówka z cebulą 225mięso. Jak pewnie zauważyliście, mięsnych przepisów jest najwięcej. Jednak nie tylko takie przepisy znajdziecie, ale wiele innych. Polecam Wam do tego mięska surówkę z kapusty pekińskiej z rzodkiewką , którą ja przygotowałam również do tego dania. Oczywiście ziemniaczki pieczone lub takie z wody. Pyszny obiadek. Składniki 700 g karkówki wieprzowej bez kości 4 duże cebule 2 łyżki masła klarowanego
O kuchni z uczuciem JAJKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM,KAPARAMI I OLIWKAMI W GALARECIE 240
JAJKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM,KAPARAMI I OLIWKAMI W GALARECIE 240jest następujące. Cztery jajka przekroiłam na pół. Każdą z połówek owinęłam wędzonym łososiem. W środek włożyłam czarną oliwkę i trzy kapary. Pomiędzy jajka ułożyłam ugotowane brokuły,szparagi, marchewkę i rzodkiewki. Zalałam wszystko żelatyną i voila;-) Smacznego
potrawyregionalne SAŁATKA Z KALAFIORA Z KUKURYDZĄ, KOPERKIEM I CZOSNKIEM 441
SAŁATKA Z KALAFIORA Z KUKURYDZĄ, KOPERKIEM I CZOSNKIEM 441kukurydzy konserwowej świeży koperek (około pół pęczka) kolorowy pieprz sól 2-3 łyżki majonezu/jogurtu Kalafiora umyłam i starłam na tarce o grubych oczkach. Można jak ja zetrzeć jeszcze parę rzodkiewek. Dodałam konserwową kukurydzę, sporo świeżego koperku i starte 2-3 ząbki czosnku. Posoliłam, posypałam kolorowym pieprzem i wymieszałam wszystko z majonezem. Prawda,że proste? A jakie pyszne!! Smacznego
potrawyregionalne JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU 232
JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU 232Łyżką zagarniałam białko do środka. Białko powinno być wokół ścięte, a żółtko ma pozostać półpłynne. Podawałam na chrupiącej grzance, posypaną rukolą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem, plasterkami rzodkiewek i suszonymi pomidorami. Smacznego
potrawyregionalne ROLADKI ZE SZPINAKIEM, WĘDZONYM ŁOSOSIEM I MASCARPONE 269
ROLADKI ZE SZPINAKIEM, WĘDZONYM ŁOSOSIEM I MASCARPONE 269znajomymi. Składniki na farsz: 250 g serka mascarpone 200 g wędzonego łososia dowolna ilość świeżych liści szpinaku ząbek czosnku sól do smaku świeżo zmielony czarny pieprz kiełki np.pora, rzodkiewki Składniki na ciasto naleśnikowe: 300 g mąki 500 ml mleka 2 jajka szczypta soli 50 g roztopionego masła do ciasta masło lub olej roślinny do smażenia Mąkę przesiałam do miski, posoliłam
potrawyregionalne kanapeczki na krakersach 197
kanapeczki na krakersach 197Składniki: paczka krakersów solonych 3 jajka 120 g konserwy drobiowej 2 łyżki majonezu 2 łyżki chrzanu pieprz koperek pomidorki koktajlowe oliwki czarne oliwki zielone nadziewane papryką 2 kabanosy kilka rzodkiewek zielony ogórek 2 ogórki konserwowe 2 liście sałaty Jajka ugotować na twardo. Obrać, wymieszać z połową majonezu i połową chrzanu, przyprawić pieprzem. Razem zmiksować na pastę, dodać posiekany koperek. Przygotować
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia warsztaty słoikowe 195
warsztaty słoikowe 195słoiczek mogliśmy sobie wybrać sami. Do wyboru były kiszone pomidory (nie wybrałam ich bo moja mama robi je co roku więc znam ich smak), kiszone buraki (nie znoszę), kiszone rzodkiewki (w tym roku robiłam wersję marynowaną, więc sobie odpuściłam) i kiszone warzywa. I na nie się zdecydowałam. W moim słoiczku znalazły się więc m.in marchewka, seler, korzeń pietruszki, kalarepka
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia Sałatka z jarmużu, ogórka i sera koziego 177
Sałatka z jarmużu, ogórka i sera koziego 177sałatka, która zawiera dużo witamin i składników odżywczych. Składniki są surowe, więc oddają nam pełnię smaku i tego co w nich najlepsze. Bazą jest jarmuż z ogórkiem, ostrości nadają rzodkiewki, a specyficznego smaku kozi ser. Całość dopełnia lekki sos na bazie oliwy i soku z cytryny
Milion Smaków Grzybek Tybetański - kefirowy 230
Grzybek Tybetański - kefirowy 230zawiązujemy . Teraz najlepiej na kilka godzin należy powiesić serek np na kranie, żeby się osączył. Osączony serek przekładamy do miseczki i teraz można przygotować pyszne śniadanie ze szczypiorkiem i rzodkiewką
Gotowanie jest łatwe