goście częstowani są świeżym chlebem z dodatkiem regionalnych olejów tłoczonych na zimno. Jest to olej rzepakowy i słonecznikowy: ciekawie, smacznie i aromatycznie. W ramach festiwalowego menu jako przystawkę podano łososia gravlax, mus z kwaśnej śmietany i pumpernikiel. Na danie główne był dorsz norweski z purée z dyni piżmowej, soliród i ziołowa espuma. Danie przepyszne, aromatyczne, ładnie podane na ciemnych talerzach
Mała Cukierenkateż przydatną tabelkę zamienników, których nie można nam jeść na diecie bezglutenowej. Bardzo ciekawie wyglądają przepisy na bezglutenowe kartacze, flan po katalońsku, kluseczki z polenty kukurydzianej, tatar z wędzonego łososia, jaglankę z gruszkami, pizzę z kalafiora czy fasolkę z migdałami zamiast bułki tartej. Na pewno upiekę gryczane muffinki i szpinakowe babeczki. Mam nadzieję, że wyjdzie mi na zdrowie, bo wygląda
Ugotowane pozamiatanelodówki na min. 8 godzin (ja wkładam na prawie 24 godziny – masa potrzebuje czasu żeby stężeć). Prawdziwe włoskie tiramisu przed podaniem oprószyć kakao. Podobne przepisy Roladki z wędzonego łososia Tarta z porzeczkami z kremem z białej czekolady .yuzo_related_post img{width:170px !important; height:170px !important;} .yuzo_related_post .relatedthumb{line-height:16px;background: !important;color:!important;} .yuzo
Pociąg Do KuchniTuńczyk! bomba białkowa z małą ilością kalorii :) Ten z puszki jest suchy i nudny, ale świeży niczym wołowy stek smakuje wyśmienicie. Jego ceny są zbliżone do łososia norweskiego, a prostota przyrządzenia powinna Was zachęcić do kupna świeżej ryby. Wystarczy sok z cytryny, odrobina soli i świeżo zmielony pieprz. Dodatki też będą!, półchrupki cheddar, filetowane winogrono czy też świeży tymianek :). Tuńczyk
Kuchnia PROzdrowotnakoperkowego. Jest bardzo prosty w przygotowaniu. Biały pieprz, którego używa się do przyprawiania jasnych sosów i ryb, doskonale się tu spisał. Razem z cytryną idealnie podkreślił smak łososia, bo z tą rybą go podawałam. Składniki : 1 i 1/2 szkl. bulionu warzywnego 1/2 szkl. śmietanki kremówki 30% szczypta kurkumy szczypta gałki muszkatołowej szczypta białego pieprzu 1 i 1/2 łyżki
zadanie-gotowaniepytania odpowiedzcie sami a ja zapraszam na sałatkę pożywną, konkretną i treściwą. Pachnie morzem i wędzeniem a także słońcem wprost z oliwek, dojrzałych i pysznych. Zapraszam gorąco. Sałatka z łososiem. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieZiemniaki pieczone w piekarniku, szczególnie młode, mogę jeść kilka razy w tygodniu. Często podaję je z łososiem z piekarnika lub gyrosem z kurczaka . Dzisiaj propozycja na ziemniaki w ziołach prowansalskich i oregano. Tyle smaku i aromatu, a to tylko ziemniaki. Niebo na talerzu można wyczarować nawet w taki prosty sposób :) Składniki: 1 kg małych ziemniaków
Smak mojego domugłodny. Całość przeplatana jest apetycznymi zdjęciami, krótkimi informacjami o autorce, jej zdjęciami oraz miejscem na własne notatki . W książce można znaleźć przepisy m.in. na: - sałatkę ziemniaczaną - sałatkę fasolową - smażonego łososia - rybę z frytkami w ciecie piwnym - pieczonego kurczaka - żeberka wieprzowe - zapiekankę makaronową z tuńczykiem - duszone kotlety jagnięce - zapiekankę pasterską - ciasteczka Anzac - lamingtony - klasyczne crepes - tartą z kremem custara - pomysły
Di gotujeŻycie hotelowe nieco rozleniwia. Każdego ranka czeka na nas pyszne śniadanie. I wśród wielu propozycji jajka w kilku wariantach: faszerowane pieczarkami, faszerowane łososiem, faszerowane twarożkiem oraz niezawodna jajecznica na masełku :) Nietrudno się domyślić skąd zaczerpnęłam pomysł na moje kolejne pomidorowe danie :) Składnikiem obowiązkowym jest oczywiście bohater tego tygodnia. Dodałam do niego oscypka, pozostając w klimacie górskim. Wyszła bardzo smaczna przekąska
zadanie-gotowanieprzeważnie jako chłodnik. Można z powodzeniem podać ją również na ciepło np. o tej porze roku. Nadaje się nawet na eleganckie przyjęcie jeśli dodatkiem do niej będzie np. wędzony łosoś lub kilka krewetek. Co to jest Vichyssoise? Jest to aksamitna zupa w stylu francuskim, w której wyraźnie czuje się delikatny smak śmietany. Zupa jest robiona
Kuchnia u KrysiDIETETYCZNA SAŁATKA Z BRZOSKWINIĄ FIT SAŁATKA Z KREWETKAMI OWOCOWA FIT SAŁATKA FIT SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I SEREM FIT SAŁATKA Z RÓŻOWYM SOSEM I WARZYWAMI DIETETYCZNA SAŁATKA Z ANCHOIS DIETETYCZNA SAŁATKA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ FIT SAŁATKA Z SIEMIENIEM LNIANYM FIT SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM FIT SAŁATKA Z ŻURAWINĄ, POMARAŃCZEM
SMYKWKUCHNItylko pyszny, ale również bardzo zdrowy. Nasiona chia to maleńkie nasionka, które są niesamowicie bogate w przeróżne witaminy i minerały. Zawierają na przykład więcej kwasów tłuszczowych omega-3 niż łosoś hodowlany, a białka więcej niż mleko krowie. Są bardzo cenione przez wszystkich, którzy dbają o zdrową dietę. Wszystkie naturalne i zdrowe produkty znajdziecie w sklepie internetowym www.naturalniezdrowe.com.pl Składniki
kuchnia doskiZamiast dość grubej polędwicy z dorsza możecie użyć bardziej cienkich filetów i odpowiednio zredukować czas pieczenia lub smażenia. Danie to wyjdzie równie smaczne jeśli użyjecie filetów innej ryby np. łososia. Rybę można przygotować na trzy sposoby: 1. - usmażyć na patelni ( co zajmie około 8 minut ), 2. - posmarować oliwą i upiec w piekarniku (co zajmie około 14 minut
cool and mintyjogurtowym dressingiem z dodatkiem musztardy ziarnistej. Można podać ją jako dodatek do obiadu lub - wzbogacić o pokrojone w kostkę awokado, pomidorki cherry oraz ugotowane na twardo jajko, wędzonego łososia lub plastry grillowanej piersi kurczaka - i zjeść na lunch czy kolację. SKŁADNIKI 1 salaterka poszatkowanej sałaty lodowej 1 szalotka obrana i pokrojona w cienkie piórka garść rukoli 1 łyżka soku
cool and mintysmaczny ale przede wszystkim zdrowy dodatek do naszej codziennej diety. Co takiego niespotykanego jest w szałwii hiszpańskiej? To doskonałe źródło kwasów omega-3. Nasiona chia zawierają ich więcej niż łosoś atlantycki. Do tego to skarbnica wapnia i żelaza. Chia ma ich więcej niż mleko czy szpinak. Zawiera również potas i całkiem sporo antyoksydantów, które pomagają zwalczać wolne rodniki. Dodatkowo szałwia
Mieszam w Garnku