Mrożone winogrona, czyli kostki lodu inaczej 187Mrożone winogrona, czyli kostki lodu inaczej Kupiłam ostatnio trzy kilogramy winogron w bardzo atrakcyjnej cenie. Mrożone winogrona, czyli kostki lodu inaczej Wracając z zakupów
Kuchnia na wzgórzu
Toskański przysmak: focaccia z winogronami (Schiacciata con l'uva) 238Focaccia z winogronami, tzw. "schiacciata con l'uva", we Florencji nazywana "stiaccia" to typowy przysmak kuchni toskańskiej, bardzo popularny na jesieni w czasie winobrania. Focaccia wypiekana jest w formie prostokątnego placka z ciasta chlebowego z dodatkiem winogron, odrobin ą cukru i oleju extravergine d'oliva. Focaccia jest przepysznym słodkim chlebkiem, uwielbianym przez(...)pszennej typu 0 12 g świeżych drożdży 1 łyżka miodu 300 ml letniej wody 80 g cukru 600 g winogron 7-8 łyżek oleju extravergine d'oliva **** INGREDIENTI 500 g di farina tipo 0 12 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaio di miele 300 ml di acqua tiepida
La grande e la piccola cuoca
Wytrawne praliny 282zbliża się weekand. Dla wszystkich, którzy planują imprezkę, oraz dla tych, którzy wolą spędzić weekend spokojnie, przed telewizorem mam dziś prostą, ale za to pyszną i bardzo efektowną przekąskę. Winogrona w gorgonzoli, z orzechami. Klasyka smaku. W dodatku robi się błyskawicznie. Dzis podaję tylko składniki, bez ich ilosci, ponieważ wszystko zależy od wielkości winogron oraz od Waszych preferencji smakowych. Winogrono(...)słodkie, bezpestkowe Ser Gorgonzola Dolce (ok 100 g na 15-20 niewielkich winogron) Kremowy serek naturalny (ok 2 łyżek na 100 g gorgonzoli) Orzechy (u mnie włoskie, mogą być też pistacje lub mix Waszych ulubionych orzechów) Owoce winogrona oddzielamy, myjemy i odsączamy. Gorgonzolę rozdrabniamy widelcem, dodajemy kremowy serek i mieszamy, aby powstała kremowa masa. Orzechy drobno siekamy i prażymy kilka
Zawsze głodna!
Białe gazpacho 238Trochę inny chłodnik. Winogrona powodują, że jest nieco słodkawy, czosnek nadaje ostrości, a migdały i chleb dają przyjemną fakturę. Polecam! Inspiracją był przepis ze strony Eating Wellskładniki (4 porcje)300 g ogórków 400 g zielonych winogron1 kromka białego chleba, skórka odcięta2 szklanki bulionu z kurczaka 1 melon pozbawiony pestek i skórki1/2 szklanki płatków(...)migdałów ( 8 łyżek), lekko uprażonych na patelni 3 ząbki czosnku2 łyżki oliwa z oliwek 2 łyżki białego octu winnego3/4 łyżeczki soliprzygotowanieOdłożyć kawałek ogórka i parę winogron do podania zupy - ogórek pokroić w kostkę , winogrona przekroić na połówki i włożyć do lodówki. Obrać pozostałe ogórki; pokroić na kawałki. Przy pomocy blendera zetrzeć ogórki na puree
Stare Gary
Wytrawne gofry z kindziukiem, winogronami i fetą 278Czas przygotowania: 25 minut Ilość porcji: 1-2 porcje Drukuj Wytrawne gofry z kindziukiem, winogronami i fetą By Piotr 3 października 2018 Składniki: Wytrawne gofry mąka
Pogotujmy.pl
Rodzynki – magiczna ich moc nie tylko na Święta! 282Już starożytni Egipcjanie zachwycali się bogactwem właściwości odżywczych i unikalnym smakiem rodzynków. Suszone winogrona, szczególnie te, pochodzące ze słonecznej Turcji, to pełnowartościowy produkt, który świetnie sprawdza
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
NALEWKA Z CIEMNYCH WINOGRON 232Nalewka z ciemnych winogron kusiła mnie już od dawna. To miał być koniec nalewek na ten rok, ale nie mogłam się oprzeć, żeby nie opublikować tego przepisu. Zrobiłam ją w zeszłym sezonie i schowałam głęboko w szafie. Dzięki temu teraz mogę delektować się wspaniałym smakiem. Jeżeli macie jeszcze gdzieś pod ręką ciemne winogrona to polecam tą naleweczkę. Jest świetna, lekko(...)korzenna od goździków. Bardzo mi smakuje NALEWKA Z CIEMNYCH WINOGRON 1 kg ciemnych winogron 5-6 goździków 1/2 laski wanilii 1 l spirytusu 0,5 kg cukru Umyte i wysuszone winogrona, goździki i laskę wanilii zalać spirytusem i odstawić na 4-5 tygodni. Co jakiś czas potrząsać słoikiem. Po upływie danego czasu zlać alkohol a owoce zasypać cukrem. Potrząsać
Pieguskowa Kuchnia
Bezglutenowy tort urodzinowy z winogronową galaretką i kremem z quinoy i daktyli 268izraelskich 250 ml mleka kokosowego 1-2 łyżki miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cynamonu 2 czubate łyżeczki żelatyny 50 ml gorącej wody duże grono ciemnych winogron rodzynkowych 250 - 300 ml soku z ciemnych winogron 2 łyżeczki żelatyny 200 ml śmietany kremówki 30% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka kakao 1 łyżeczka żelatyny(...)ostygnie przecinamy go ostrym nożem w połowie wysokości, aby powstały dwie warstwy, które będą stanowiły spód i wierzch tortu, a pomiędzy nimi będą dwie warstwy kremu przełożone galaretką z winogronami**. Krem - quinoę, 8 wypestkowanych i pokrojonych w kostkę daktyli (2 szt. zostawiamy do przystrojenia tortu), lekko podgrzane mleko kokosowe, miód, łyżkę soku z cytryny i łyżkę kakao mieszamy razem
Quinoa Raz!
Ciasto śmietankowe z winogronami i galaretką + film 187Bardzo proste w przygotowaniu i pyszne ciasto śmietankowe z winogronami i galaretką jest fajną propozycją na deser lub podwieczorek .Ciasto nie wymaga pieczenia można je również zrobić je na spodzie z herbatników. Świetnym dodatkiem są tutaj winogrona, które również można zamienić na inne swoje ulubione owoce. składniki na okrągłą tortownicę 23 cm 800 g śmietany 12% 500 g winogron różowych(...)zielonych 6 łyżek cukru kryształu 4 łyżki żelatyny 120 g okrągłych biszkoptów 1 opakowanie galaretki cytrynowej przepis Umyte winogrona przekrawamy na połówki i usuwamy z nich pestki. Do miski przekładamy śmietanę, dodajemy cukier i chwilę miksujemy nie ubijamy . Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości gorącej wody. Schłodzoną żelatynę delikatnie mieszamy ze śmietaną . Do masy śmietanowej wrzucamy pokrojone winogrona i wszystko razem
Smakowite Dania
Gulasz z soczewicy na Nowy Rok – o tradycjach sylwestrowo – noworocznych 288placu Puerta del Sol w Madrycie zbliża się do godziny 12. Zgodnie z tradycją zwaną „las doce uvas de la suerte” z każdym uderzeniem zegara należy zjeść jedno winogrono, najlepiej stojąc na lewej nodze, aby prawą wejść w Nowy Rok. Komu uda się zjeść wszystkie 12 winogron, będzie mieć zapewnione szczęście przez kolejnych 12 miesięcy. Podobno ten zabawny zwyczaj wywodzi(...)się z 1909 roku, kiedy to plantatorzy winogron z Alicante, po obfitych zbiorach, wpadli na kreatywny pomysł zapewniający im sprzedaż ogromnej ilości owoców. Sztuka jedzenia winogron w rytm uderzeń zegara nie jest łatwa, szczególnie, że jest prawie niemożliwe, aby kupić w Hiszpanii winogrona niezawierające pestek. Dlatego sprytni sklepikarze w okolicach Sylwestra sprzedają specjalnie puszki zawierające 12 winogron pozbawionych skórki
Chilli Czosnek i Oliwa
Torcik owocowy zatopiony w przezroczystej galaretce 183Torcik z soczystych, dojrzałych owoców lata zatopionych w przezroczystej galaretce. Prezentuje się imponująco za sprawą tęczy kolorowych, rozmaitych owoców. Torcik deserowy serwowany jest na zimno, co
ProstePesto.pl
Sałatka z fetą i winogronami w ziołowym dressingu 229Dziś u mnie propozycja na szybką sałatkę, ale za to jaką! Połączenie słonej w smaku fety oraz słodkich pomidorków i jasnych winogron okazała się wow lubię
Zasmakuj Kuchni
Sok z winogron ciemnych babci Basi 275Winogrona są owocami znanymi ze swoich unikatowych walorów smakowych i bogactwa wartości odżywczych. Znane są z zawartości polifenoli, związków, którym lekarze przypisują właściwości przeciwnowotworowe oraz łagodzące choroby układu krążenia. Ponadto zawierają sporo węglowodanów prostych, takich jak glukoza i fruktoza. Winogrona są skarbnicą witamin i składników mineralnych. Zawierają witaminy C i A, witaminy z grupy B, potas, fosfor oraz wapń, magnez(...)należą do nielicznych owoców zawierających jod – niezbędny dla funkcjonowania tarczycy. Są także zasadotwórcze, co pomaga w pozbyciu się nagromadzonych w organizmie kwasów. Podaję przepis na domowy sok z winogron : Składniki : winogrono, cukier ( na 1 kg owoców od 50 do 100 g cukru), woda, Przygotowanie : Umyte winogrona odrywamy od gałązki, wkładamy do garnka, dodajemy cukier, podlewamy winogrono odrobiną wody, ( żeby
Pysznosci Babci Basi
List do Mikołaja. I słoiczek konfitury. Dla Kubusia! 161całego serca do udziału w licytacji przedmiotów, z których dochód zostanie przekazany na pomoc dla chorego Kubusia . Znajdziecie tam także moje słoiki cudownej konfitury z czerwonych winogron z rozmarynem i nutą porto . Ta konfitura podbiła moje serce i niemal do upadłego zamykałam kolejne (coraz pokaźniejsze) dostawy winogron w piętrzące się na półkach słoiczki. Po zachwycie, jaki wywołało(...)połączenie winogron z rozmarynem w Schiacciatta con L'uva (klik) , bardzo chciałam zatrzymać ten smak na dłużej i udało się! Rozmaryn nie dominuje, ale tworzy niezwykle aromatyczne tło. Receptura moja, ale konfitura może być Wasza! Liczę na Was Mikołaje:) Szczegóły aukcji znajdziecie TU , a przepis poniżej. KONFITURA Z CZERWONYCH WINOGRON Z ROZMARYNEM I NUTĄ PORTO /podaję składniki
KUCHARNIA
Libańskie gołąbki w liściach winogron. Z ryżem, warzywami i ciecierzycą. 243Dzień dobry, Gołąbki w liściach winogron , nazywane w Grecji dolmades , a w Turcji dolma , to jedna z moich ulubionych śródziemnomorskich potraw. Zajadałam się nimi na Kos przy każdej okazji! Z książki The Lebanese Kitchen dowiedziałam się, że liście winogron oraz przygotowywane z nich małe zawijaski są również bardzo popularne w Libanie. Jak podpowiedziała mi Wiki, znane są tam pod nazwą(...)kupuję gotowe. Ale nie wszystkie przepisy muszą być szybkie i proste. Prawdziwe przysmaki często wymagają nieco zachodu. I muszę Wam powiedzieć, że odnalazłam dużą przyjemność w ostrożnym rozwijaniu liści winogron, tak aby się nie podarły, a następnie w wycieraniu do sucha każdego listka z osobna. Specjalnie się nie spieszyłam, tylko starałam delektować chwilą (ten kwaskowo-winny zapach marynowanych liści - uwielbiam
Chilli Czosnek i Oliwa