[Winna Szkoła] Co to jest wino?

[Winna Szkoła] Co to jest wino?

Tyle ostatnio mówię i piszę o winie, degustuję je i opisuję, że postanowiłam stworzyć Winną Szkołę. Będzie to cykl merytorycznych artykułów na różne tematy właśnie z winem związane. Zastanawiałam się chwilę od czego zacząć, ale jak to mawia moja Mama – najlepiej zaczyna się od początku I my tak również zaczniemy, a mianowicie odpowiemy sobie na pytanie, czym tak właściwie jest wino. Najprostszą i najkrótszą definicją wina jest: wino to napój alkoholowy powstający w wyniku procesu fermentacji owoców &...