JESIENNA SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY, FIG I BOROWIKÓW 99Proponuję Wam dzisiaj jeszcze jeden przepis na jesień, tym razem zainspirowany książką « La lentille verte du Puy » (« Soczewica z Le Puy »), młodych
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
30 przepisów na ciasta z owocami sezonowymi 180Zebrałam dla Was przepisy na najlepsze ciasta z owocami sezonowymi. To pomysły na ciasta z truskawkami, śliwkami, malinami, winogronami, gruszkami, porzeczkami, jabłkami, arbuzem, borówkami i wiśniami
Via Gusto
Nalewka z ciemnych winogron ( bardzo zdrowa ). 216Składniki : 1 i 1/2 kg dojrzałych ciemnych winogron 40 dkg cukru ( najlepszy będzie trzcinowy ) 1 l spirytusu 95 % 0,5 l wody Sposób wykonania : W
Przepisy i porady kulinarne
Dżem z jasnych winogron z jabłkami 218Gdy zrobicie sobie sok winogronowy z jasnych winogron to zostaną Wam kuleczki winogronowe to możecie zrobić z nich dżem. Niektórzy robią nawet z pestkami, ale
Mania Wypiekania
Sok z jasnych winogron 186Jak zrobić sok winogronowy? W sumie do niedawna nie wierzyłam, że da się go zrobić w domu. Okazało się, że tak! W Thermomixie przygotujesz go z
Mania Wypiekania
Czeko - dżem winogronowy z nutką wanili i cynamonu. 249Witajcie :) Myślałam że to koniec z przetworami na ten rok ale niespodziewanie wpadł mi winogron no i trzeba go jakoś zużyć. Zawsze robię najpierw sok w sokowniku a potem przecieram winogrona i powstaje pyszny dżemik, taki zwykły to u mnie nie bardzo, ale gdy dodam czekoladę i kakao, powstaje pyszotka. Do naleśników czy ciast jest rewelacyjny, tym razem zrobiłam(...)nutką cynamonu który uwielbiam. Jeśli macie jeszcze winogron taki ogrodowy ciemny to zapraszam do wypróbowani :) Składniki : około 4 l winogronu z sokownika 2 szklanki z brzuszkiem cukru lub do smaku 1 słoiczek kremu czekoladowego np : Nutelli 2 łyżki cynamonu 1 cukier waniliowy 2 łyżki kakao 1 dżemix Wykonanie : Winogrona z sokownika przecieramy przez sitko, następnie dodajemy
Sama słodycz i szczypta chili
szybkowar-dżem z ciemnych winogron... 266Składniki: winogrona 5 kg, woda 6 szklanek, żelfix 4 opakowania, cukier 1 kg gotuję bez cukru owoce na przetwory i nic się nie przypali do dna, raz gotowałam z cukrem i było przypalenie.....pozostały sok z winogron można też w słoiczki zapasteryzować, do herbaty na zimę dobry będzie = winogrona obrać z kiści i opłukać, wsypać do szybkowara (11 l), wlać(...)wodę i zamknąć szybkowar i od chwili zasyczenia pary gotować 10 minut, szybkowar otworzyć jak sam spuści ciśnienie winogrona wylewać porcjami na sito z drobniutkimi oczkami i przecierać winogrona do garnka do przetartych winogron wsypac cukier, żelfix 2:1 i mieszając zagotować gorące nakładać do czystych słoików, mocno zakręcić, postawić na zakrętkach do wystudzenia, przechowywac w chłodnym, ciemnym miejscu postawione
W Mojej Kuchni Lubię
domowe wino z ciemnych winogron 211wino z ciemnych winogron Pierwsze przymrozki już za nami, więc pora wybrać się do ogrodu i zebrać kiście winogron. Ktoś może się zdziwić, że ze zbiorem tak długo czekałem i skrzywi się teraz z pobłażaniem, ponieważ winne grona, trzymane na krzewie do dziś, wiele straciły na urodzie. Lecz ja celowo trzymałem owoce na krzewach tak długo, pierwsze(...)znaczenie dla ciemnych odmian). Co prawda część owoców spada i zbiory są mniejsze, ale przecież nie o ilość nam idzie, a o jakość domowego wyrobu. składniki dowolna ilość kiści winogron ewentualnie cukier sposób przygotowania Przebrane owoce winogron (owoców nie myjemy), miażdżymy w prasie, lub jeżeli nie posiadamy prasy, ubijamy je ciężkim tłuczkiem. Przed chwilą, nie bez przyczyny, napisałem żeby
Miód i pieprz
Luis Pato i jego Baga 273osobowość. Dlatego każde wino smakuje inaczej. Niedawno miałem wielką przyjemność spotkać takiego człowieka. Luis Pato mieszka i pracuje w Portugalii. Posiada winnice w regionie Bairrada. Uprawia tam odmianę winogron, o której pewnie większość z nas nigdy nie słyszała nie mówiąc że nie piła win zrobionych z winogron tego szczepu. Czterdzieści lat temu jako pierwszy w regionie zaczął hodować odmianę Baga(...)korzeniu. Jest to winiarz, który porusza się swoimi drogami. Jak nie odpowiadają mu narzucone rygory produkcji zgodne z DOC rezygnuje z nich. Jako pierwszy eksperymentuje z oddzielaniem szypułek od winogron, dojrzewaniem wina w beczkach z nowego francuskiego dębu. Robi czerwone wina z białych odmian winogron z domieszką skórek Bagi. A przede wszystkim jest człowiekiem wesołym podchodzącym z dystansem do tego
królestwo garów
Desernik agrestowy z winogronami 355Desernik – czyli szybki i prosty deser z twarogu :) Desernik z winogronami – Składniki: 1kg twarogu w wiaderku Winogrona – ok. 30 sztuk Galaretka agrestowa – 3 opak. Wrzątek 300ml Cukier – 10 łyżek Desernik z winogronami – Wykonanie: Winogrona umyć, osuszyć. Galaretki agrestowe wsypać do miseczki, zalać wrzątkiem, dokładnie wymieszać i odstawić do ostudzenia. Twaróg wymieszać z cukrem(...)galaretki już się ostudzą, dodać je do twarogu i mieszać do połączenia się w jednolitą masę. Do pucharków włożyć po kilka winogron. Zalać je masą serową. Odstawić do lodówki na kilka godzin, by masa stężała. Wierzch deseru można ozdobić owocami. Smacznego! The post Desernik agrestowy z winogronami appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Sałatka z winogronami i rukolą 217Uwielbiam sałatki, które mają niewiele składników. Są one szybki i zazwyczaj tanie w wykonaniu. Sałatka z winogronami i rukolą to właśnie jedna z takich sałatek. Królują
PatiGotuje
Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami 206Kurczak zapiekany w winie z winogronami i pieczarkami Kurczak zapiekany w winie , jest zainspirowany francuskim ” Coq au vin ” . Oczywiście nieco zmodyfikowany Dodałam nieco zielonych
Ogrodnik w podróży
Kurczak pieczony w winogronach 223jeszcze mnóstwo warzyw, które czynią z niego danie jednoblaszkowe. Jednak ten przepis to nie jest klasyka spod fudskłerowej ręki. Nowy numer magazynu Kocioł narzucił mi temat przewodni, którym były winogrona i postanowiłem je wykorzystać (za sprawą drobnej inspiracji Jamiego Olivera) do swojej ulubionej receptury na najlepszego kurczaka pod słońcem. Okazały się dodatkiem wręcz idealnym. Słodycz winorośli cudownie komponuje się(...)Jeśli jeszcze nie mieliście swojego ulubionego przepisu na kurczaka, to zapewniam, ten nim właśnie zostanie! * SKŁADNIKI dla 6 osób 1 duży kurczak lub ulubione jego części 1 kiść czerwonych winogron 1 kiść białych winogron 0,5 kg małych ziemniaków 3 marchewki 4 cebule 2 główki czosnku 1 pęczek rozmarynu 1 natka pietruszki 300 ml białego półsłodkiego lub półwytrawnego wina
Food Square
Sałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem 260Sałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem to danie dla tych wszystkich, którym nie przeszkadza łączenie mięsa ze słodkimi dodatkami. To jedna z tych propozycji sałatkowych, które bardzo lubię. Soczysty, wędzony kurczak świetnie smakuje w tak urozmaiconym towarzystwie. Smacznego:) Sałatka z wędzonym kurczakiem, winogronami i bananem 20 dag wędzonego kurczaka (udko albo pierś) 20 dag żółtego sera 1 kiść ciemnych(...)winogron 1 banan 4 plastry ananasa z puszki 2 jajka pół puszki kukurydzy konserwowej sól, pieprz Sos 4 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 4 gałązki natki pietruszki Kurczaka i ser pokroić w grubą kostkę. Ugotowane na twardo jajka i banana pokroić w półplasterki a ananasa na małe kawałki. Winogrono przekroić na pół, usunąć pestki. Kukurydzę odsączyć z zalewy
Pieguskowa Kuchnia