Już od jakiegoś czasu namawiałam Wojtka na zrobienie naleśników. Dziś akurat mi udało się być wcześniej w domku. Planowałam zakupić mąkę gryczaną... ale stojąc w kolejce w moim ulubionym osiedlowym warzywniaku zauważyłam mąkę kukurydzianą. Doktor Google upewnił mnie co do wyboru:) Naleśniki z mąki kukurydzianej z kurczakiem i brokułami SKŁADNIKI: 200g mąki kukurydzianej 80g mąki ziemniaczanej spora szczypta soli
MarciochaKucharzyWypad do lasu można zaliczyć do jak najbardziej udanych :) Kosze pełne grzybów, a wśród nich piękne, dorodne prawdziwki. A więc trzeba je jakoś wykorzystać. Zapraszam na gołąbki! Składniki na 8 gołąbków: - kapusta włoska - pół woreczka kaszy gryczanej prażonej - 200 g piersi z kurczaka - 200 g prawdziwków - przyprawy: pieprz, sól wg upodobań (u mnie dodatkowo chilli i oregano) 1. Gotujemy
Zdrowie na języku :PZawsze można ją oczywiście przerobić na pierogi albo kotleciki z kurczaka . To bardzo smaczne rozwiązania, jednak wymagają nieco więcej czasu. Pomysł na naleśniki z farszem znają pewnie wszyscy. Ale cała rzecz polega na tym aby farsz był odpowiednio wilgotny i dobrze doprawiony. Myślę, że udało mi się to osiągnąć - farsz wyszedł bardzo smaczny, wilgotny, dosyć ostry. Najbardziej lubię
Stare GaryZapiekanka z ziemniaków i kurczaka to jednogarnkowe, rozgrzewające i bardzo sycące danie. Skomponowałam ją z warzyw, na które jest sezon właśnie zimą. Jest tutaj czosnek i cebula, a także.. kolorowe marchewki. Bo w zimie też można jeść różnorodnie i kolorowo! W tym tygodniu chcę Wam przedstawić nieco więcej przepisów z ziemniakami w roli głównej. Jest to warzywo, na które(...)wybierać odpowiednie odmiany ziemniaków. Powinny to być ziemniaki z przeznaczeniem do pieczenia, nie rozpadające się. Jak zrobić zapiekankę ziemniaczaną z kurczakiem Gdy planuję zrobić zapiekankę z ziemniaków i mięsa, wykorzystuję mięso mielone lub filet z kurczaka. Filet z kurczaka wcześniej kroję na małe kawałki i marynuję przez minimum godzinę, by mięso nabrało aromatu i nie wysuszyło się w trakcie pieczenia
Wiszniówkakurki w śmietanie z kurczakiem. Kurki w śmietanie z kurczakiem. Składniki: 300 g piersi z kurczaka 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka masła 2 małe cebule 200 g kurek 200 ml śmietany 30% 2 łyżki posiekanego koperku sól, pieprz Przygotowanie: Kurczaka pokrój w niedużą kostkę, dopraw solą i pieprzem(...)plackami ziemniaczanymi Kurki w śmietanie z kurczakiem. Przepis krok po kroku W lasach wysypało grzybami. Uwielbiam je zbierać oraz oczywiście jeść. Ostatnio nazbierałem trochę kurek, niezbyt dużo ale na skromną potrawę wystarczyło. Wybrałem swoją ulubioną kurki w śmietanie z kurczakiem. To danie najlepiej smakuje z chrupiącymi plackami
kuron.com.plbujałem. Miałem duże wątpliwości, czy uda się stworzyć dobry przepis na domowy kebab, bez odpowiedniego rożna, czy mieszanki przypraw. Dzisiaj mogę z nieskrywaną dumą powiedzieć, że kebab z tego przepisu smakuje bajecznie. Składniki na 4 kebaby: 600 g udek z kurczaka bez skóry i kości
kuron.com.plkości i podrobów, więc postanowiłam przemycić je jakoś do tych ciastek i... udało się! Jimmy zajada ze smakiem, a ja cieszę się, że dostarczę mu odpowiednich składników odżywczych. Polecam wszystkim psiarzom. :) Psie ciastka z mięsem: 500g mielonych podrobów wołowych (można użyć każdego rodzaju mięsa, którym karmicie psa - kurczaka, wołowiny, jagnięciny etc.) 2 szklanki mąki pszennej lub pełnoziarnistej 3 jajka wiejskie
Cooking MonsterMożna dać mniej, można dać więcej , w obu przypadkach pasztet się uda i na pewn o będzie smacznie. Śliwki pokroiłam w spore kawałki, bo tak lubię, ale można r ównież posie kać je dro bniutko. Pasztet przejdzie wtedy ich smakiem i aromatem w całości. 1 cały kurczak 4 udka 300g wątróbki drobiowej 4 duże marchewki 2 pietruszki
Szefowa kuchniwodzie i przekładamy na papierowy ręcznik. Na środek każdego płatka nakładamy kawałki kurczaka, marchewki i papryczki oraz łyżeczkę zielonego groszku. Podnosimy boki papieru ku górze i zawijamy szczypiorkiem :) Czekam na wasze komentarze i uwagi. Jeżeli wypróbujesz przepis, z chęcią się dowiem czy Ci smakowało i jak się udało. Pozdrawiam i smacznego Adam
Parowar FacetaMłoda kapusta z kalarepką – lekka zupa na podsmażonych skrzydełkach Zupy , uwielbiam prawie wszystkie , a szczególnie te z nowalijek . Kalarepka do tego typu dań pasuje znakomicie , a już szczególnie udany jest jej romans z młodą kapustą . W końcu oba warzywa są ze sobą spokrewnione , więc nic dziwnego że się doskonale dogadują Podsmażane na maśle skrzydełka ,wzbogacają aromat , smak i nadają(...)liśćmi 1 duża marchewka 1 cebula 1/2 pęczka koperku 1.2 pęczka natki pieruszki 2 ząbki czosnku – wyciśniętego praską 100 ml śmietany ,kremówki 1 łyżka masła 4-5 skrzydełek kurczaka sól , pieprz do smaku około 3 l wody (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Warzywa , obieramy , oczyszczamy – wedle potrzeb i kroimy , szatkujemy w dowolny sposób . Ważne , żeby kawałki nie były zbyt duże
Ogrodnik w podróżypieczonymi warzywami Prosta pasta z pysznym, kremowym pesto na bazie awokado. Zobacz przepis Wtorek: Chiński kurczak w pomarańczach Klasyczne danie kuchni… amerykańskiej. Danie w Chinach nie występuje, ale w chińskich restauracjach USA tak. Zobacz przepis Środa: Kurczak w sosie sojowym Kuzyn kurczaka w pomarańczach, choć bardziej w stylu dań słodko-kwaśnych Czwartek: Peperonata z focaccią Coś w rodzaju włoskiego(...)Piątek: Zupa parmentier Najprostsza zupa świata, składająca się dwóch składników, a mimo to niesłychanie aromatyczna i smaczna. Całe gotowanie w ostatnią niedzielę było dość szalone, bo w sobotę nie udało nam się zrobić zakupów. Byliśmy u znajomych na obiedzie (Ania i Wojtek, pozdrawiamy!), który przeciągnął się do późna – i nic dziwnego, bo jedzenie było pyszne a Miłosz, początkowo wycofany
Niedzielny kucharzlubi boczku, więc dostaje samego kurczaka, szpinak uwielbia więc sos wciąga nosem, zamiast soczewicy musiałam mu jednak ugotować ryż ;) Hania zjadła soczewicę, ale nie zjadła sosu, bo "mamo, wiesz, że nie przepadam", ale zjadła roladki w boczku. Mąż zjadł tak samo jak Hania. Mimo kilkuletniej mojej pracy nad nim, ciągle nie udało mi się przekonać go do szpinaku, choć jarmuż(...)serif; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Piersi kurczaka: 1 podwójna pierś z kurczaka lub 2 pojedyncze sól, pieprz boczek parzony w plastrach (ok. 10-12 plasterków) Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy i osuszamy. Kroimy na mniejsze kawałki (jedną
bistro mamałyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki oliwy lub oleju Nadzienie (na sześć tortilli) 2 piersi z kurczaka ½ główki sałaty 2-3 pomidory 1 ogórek Dowolne warzywa, np. rzodkiewka Marynata do kurczaka 2 łyżki miodu 3 łyżki cytryny 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka kurkumy 1 łyżeczka soli Sos 3 łyżki jogurtu greckiego(...)bulionie ze szkieletu pieczonego kurczaka. Przygotowanie: Krok 1 Zaczynamy od kurczaka (wersja dla tych, którzy nie mają pozostałości z niedzielnego obiadu w postaci pieczonych piersi z kury). Myjemy mięso i kroimy w poprzek na plastry pół centymetrowej grubości. W głębokim naczyniu mieszamy miód z cytryną, dodajemy sól i przyprawy, mieszamy. Do zaprawy dodajemy kurczaka i obtaczamy każdy kawałek marynatą. Krok
Niedzielny kucharzporażająca, nie widzę potrzeby kupowania go. Ale, ale… ostatnio udało mi się dostać ptaszysko z wolnego wybiegu, więc postanowiłam jednak coś z niego wyczarować. Rosół, wiadomo. Z piersi – sałatka, z resztek – pasztet. Miałam też ochotę na połączenie selera naciowego i rodzynek. Tak powstała sałatka z kurczaka, selera, pora i rodzynek. Dokładnie taki smak chciałam uzyskać. W ogóle
Kardamonovyzestawie z wołowiną, tak jak TUTAJ , albo z pieczoną piersią kurczaka . Czym zaostrzyć fasolę po meksykańsku? Najszybszy sposób to płatki chili – dostępne o każdej porze roku. Jeśli ich używacie, konieczny będzie też dodatek wędzonej papryki która nadaje całości dymy, wręcz mięsny aromat i mocny smak. Jeśli uda Wam się znaleźć w sklepie chipotle – jeszcze lepiej! Chipotle to suszone/w
Karo in the Kitchen