Jeszcze takiego pysznego tortu nie jadłam. Tort Raffaello z truskawkami rozpływa się w ustach. Puszysty, orzeźwiający, ze świeżymi truskawkami. Takim tortem możemy zaskoczyć nawet największych smakoszy. Polecam! Składniki: Biszkopt: 7 jajek 1 szklanka mąki pszennej 0,25 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru Masa Raffaello: 1 puszka mleka kokosowego (400 ml) 75 g wiórków kokosowych 0,5 szklanki(...)cukru pudru 750 g serka mascarpone 2 czekolady po 100 g 4 łyżki likieru kokosowego Frużelina owocowa (frużelinę możemy zrobić z innych owoców: jagód, brzoskwiń, malin): 20 świeżych truskawek 1 łyżka soku z cytryny trochę startej skórki z cytryny 1 cukier waniliowy 4 łyżki dżemu truskawkowego lub konfitury 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Białka ubijamy na sztywną pianę dodając
Pyszności Słodkościśniadanie z Teekanne Składniki: (na 2 duże pucharki) 1 1/2 szklanki zaparzonej herbaty Detox&Slim firmy Teekanne 1/2 szklanki wody 1 szklanka płatków jaglanych 1 1/2 szklanki świeżych truskawek 1 łyżka miodu lub innego zdrowego „słodzidła” Przygotowanie: Zaparzamy herbatę Detox&Slim firmy Teekanne, odstawiamy do przestudzenia. Do garnka z grubszym dnem przelewamy 1 1/2 szklanki zaparzonej(...)herbaty oraz 1/2 szklanki wody z łyżką miodu, mieszamy. Wsypujemy szklankę płatków jaglanych i gotujemy na wolnym ogniu około 4 minuty, mieszając. Truskawki myjemy i kroimy w ćwiartki. Do przygotowanych pucharków układamy truskawki, ugotowane płatki i znów truskawki. Podajemy. Smacznie, zdrowo i dietetycznie. Smacznego 3. Zdrowy miks owocowy Składniki: 1/2 szklanki zaparzonej herbaty Fit&Slim firmy Teekanne 7 truskawek
Słodkie okruszkiświeże, polskie truskawki jeszcze trochę trzeba poczekać, ale do tych babeczek śmiało można wykorzystać mrożone owoce :) Pyszne, mięciutkie babeczki udekorowane truskawkowym budyniem. Wyglądają przeuroczo, a smakują tak dobrze, że na pewno sięgniecie po dokładkę :) Truskawki można zastąpić dowolnymi owocami, wykorzystując zimowe zapasy ;) Polecam! Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl(...)zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki: 400 g truskawek 1 budyń śmietankowy bez cukru 125 g cukru 300 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 125 g miękkiego masła 200 g jogurtu naturalnego 2 jajka + cukier puder do oprószenia 1 łyżka miękkiego masła Truskawki rozmrozić, zmiksować
Domowa cukiernia EwyCzerwiec to miesiąc truskawek. Chętnie sięgamy po nie, dodając je do deserów, ciast, przetworów czy koktajli. Zapewne najbardziej znanym każdemu, jest miks truskawek ze śmietaną i cukrem. Ja ten tradycyjny miks dzisiaj nieco odmieniłam. Do zblendowanych truskawek dodałam ananasa. Wyszło świeżo, lekko i bardzo orzeźwiająco. Spróbujcie! KOKTAJL TRUSKAWKOWO-ANANASOWY Składniki: 2 szklanki truskawek 3 plastry ananasa (najlepiej świeżego(...)choć może być też z puszki) kilka listków świeżej melisy cukier do smaku (opcjonalnie) Przygotowanie: Truskawki myjemy, pozbawiamy szypułek,wrzucamy do blendera. Ananasa obieramy i kroimy na plastry, a potem na mniejsze kawałki. Ananasa dodajemy do truskawek. Do blendera wrzucamy też listki melisy. Wszystko razem miksujemy na koktajl. Koktajl opcjonalnie można dosłodzić do smaku
Bon appetit mon amieJeżeli szukacie przepisów na słodkości, które możecie przygotować na Walentynki, to zachęcam do wypróbowania poniższych przepisów. Od dawna już wiadomo, że truskawki, maliny i czekolada to najlepsze afrodyzjaki :) (wystarczy kliknąć na wybrane zdjęcie, aby przejść do przepisu) 1. Deser galaretkowo-jogurtowy z malinami 2. Truskawkowe kosteczki 3. Owsianka czekoladowo-orzechowa z nasionami chia 4. Ciastka francuskie z budyniem i malinami(...)Mini brownies z kremem na bazie mascarpone i truskawkami 6. Truskawki z kruszonką 7. Czekoladowe truskawki 8. Panna cotta z galaretką truskawkową 9. Błyskawiczny deser z truskawkami 10. Waniliowy pudding z tapioki z sosem truskawkowym 11. Panna cotta z granatem 12. Kulki a'la rafaello 13. Muffinki z truskawkami 14. Panna cotta kakaowa 15. Deser jogurtowy-malinowy z nasionami chia
Ugotowaćshot tequili do ust. Po to właśnie jest ta sól, by złagodzić kwaśność cytryny, która ma podnieść smak Tequili w ustach. Wszystko ma swoje logiczne uzasadnienie. Sól dodana do truskawek spowoduje, ze wydawać się będą dużo bardziej słodkie niż są, a raczej nie są o tej porze roku. Ważny jest też czerwony syrop lub likier, który zabarwi eliksir na intensywny(...)czerwony kolor. Często okazuje się, że truskawki w przekroju są wręcz białe w środku niestety. A najważniejszy jest balans smaku i w naszym eliksirze balansujemy smaki: słodki, ostry, słony i kwaśny. Jeśli eliksir ma czas by się smaki "połączyły", powstaje magiczny eliksir miłosny. Jeśli po takim napoju "oporny" się nie zakocha, niech go diabli i niech się zatruje :) SKŁADNIKI
Sztuka gotowania w/g Samiryrabarbarem, bez dodatków cukrów żelujących. Dżem truskawkowy z rabarbarem jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 800 ml dżemu 500 g truskawek 500 g rabarbaru 500 g cukru ale można użyć więcej lub mniej to kwestia gustu sok z jednej cytryny około 50 ml Link do filmu z przygotowania: Dżem truskawkowy z rabarbarem(...)www.youtube.com/watch?v=_FfEVVIa2_U Przygotowanie: Oczyszczone z szypułek i wypłukane truskawki kroję na mniejsze kawałki i daję do garnka. (można truskawki rozgnieść lub rozdrobnić blenderem, ale jeżeli pokroimy to w gotowym dżemie będą kawałki truskawek także polecam pokroić). Umyty rabarbar obieram z włókien i kroję na mniejsze kawałki – o długości około 1 centymetra. Pokrojone truskawki z rabarbarem zasypuję w garnku cukrem dodaję
Uwaga Babcia Gotujełyżki maki ziemniaczanej (około 43g) 150 g masła 120 g cukru kryształ 2 łyżeczki cukru waniliowego warstwa truskawkowa: 2 galaretki truskawkowe 700 ml wrzątku około 300 g truskawek Użyłam tortownicy o średnicy 26 cm Link do filmu z przygotowania: Ciasto truskawkowe z kremem budyniowym https://www.youtube.com/watch?v=vIG_G97zjCE Przygotowanie: Najpierw przygotuję ciasto, ciasto przygotuję mikserem ale można przygotować ręcznie lub robotem(...)według przepisu na opakowaniu z tą różnicą że używam mniej wody. Na dwie galaretki używam tylko 700 ml wrzątku. Gotową galaretkę odstawiam do wystudzenia, gdy zacznie tężeć zaleję nią truskawki na cieście. Żeby galaretka szybciej nam wystygła możemy naczynie wstawić do zimnej wody. Końcowe przygotowanie ciasta z truskawkami: Na wystudzone ciasto (ciasta nie wyjęłam z foremki) nakładam krem i równo
Uwaga Babcia GotujeJaglanka na mleku kokosowym w trzech smakach: kokosowo-waniliowym, czekoladowym i truskawkowym, przykryta musem z truskawek i czipsami kokosowymi. Pyszne, zdrowe, bezglutenowe i wegańskie śniadanie. Żeby ułatwić przygotowanie śniadania kaszę możemy ugotować dzień wcześniej. Rano musimy tylko podgrzać kaszę jaglaną, zmiksować truskawki i połączyć składniki(...)zajmuje ok 10 minut. Świetnie smakuje też na zimno.... Pycha! Składniki ( 2-3 porcje) : 100 g kaszy jaglanej 400 g mleka kokosowego 15-20 truskawek (mogą być mrożone) 2 łyżki syropu z agawy /klonowego / innego słodzika 1 płaska łyżka gorzkiego kakao kilka kropel ekstraktu waniliowego opcjonalnie czipsy kokosowe do ozdoby Przygotowanie (25 minut, kaszę na mleku można
Pora na pora i pomidoraLekka i delikatna jak puch rolada biszkoptowa z masą śmietanowo-truskawkową, dżemem truskawkowym i kawałkami… a jakże… truskawek! :D Prawdziwa gratka dla wielbicieli tych owoców :) Wykonanie rolady naprawdę nie nastręcza żadnych problemów, jeśli tylko zastosujecie się ściśle do wskazówki odnośnie czasu pieczenia. Zbyt długie pieczenie ciasta spowoduje łamanie się rolady podczas zwijania (będzie sztywna, a ma być miękka i elastyczna(...)pieczenia 3 jajka 5 łyżek gorącej wody 10 g cukru waniliowego 150 g cukru Masa śmietanowa: 500 ml schłodzonej śmietanki 36% 2 łyżki cukru pudru ok. 70-100 g truskawek + 1-2 łyżeczki cukru ok. 10 truskawek (pokrojonych na mniejsze kawałeczki) Dodatkowo: ok. 4 łyżki dżemu truskawkowego kilka truskawek do dekoracji cukier puder (do oprószenia ściereczki) Wykonanie: Ciasto: Mąkę pszenną
MyCookBook.plwyglądał tegoroczny tort urodzinowy dla mojego Męża, który uwielbia truskawki (więc za każdym razem urodzinowy wypiek musi zawierać te owoce) :) Tort jest przepyszny, wyjątkowy, boski… Wprost nie mogę się go nachwalić i nie znajduję odpowiednich słów, aby opisać jego smak. Migdałowy, „gąbczasty” biszkopt, nasączony likierem Amaretto (który nadaje mu charakteru), przełożony kremem śmietanowym i sporą ilością truskawek tworzy niezapomniane doznania(...)migdałowego) Nasączenie biszkoptu: 1/2 szklanki likieru Amaretto Krem śmietankowy: 500 ml schłodzonej śmietanki 36% 100 g serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki likieru amaretto Dodatkowo: 500 g truskawek ok. 100 g płatków migdałowych galaretka truskawkowa (rozpuszczona w 150 ml wody) - opcjonalnie Wykonanie: Biszkopt migdałowy: Do miski wbijamy jajka, dolewamy wodę i wsypujemy cukier. Ubijamy mikserem na najwyższych obrotach
MyCookBook.plpierwszy rzut oka wygląda jak sernik na zimno jest zwykłym pieczonym sernikiem. Tyle że w szybszej wersji, bo zamiast spodu z kruchego ciasta użyłam biszkoptów. Wykorzystałam zamrożone latem truskawki ale ze świeżymi będzie jeszcze lepszy. Masa serowa z tego przepisu jest idealna, użyłam jej niedawno do zrobienia sernika z ananasem (klik) i na pewno użyję jej jeszcze(...)szybko i prosto. *foremka 24*24 cm Składniki: 1 kg sera sernikowego 1 szklanka cukru 5 jajek 120 g masła 2 opakowania budyniu waniliowego 16 biszkoptów 400 g truskawek (mogą być mrożone) 2 opakowania galaretki truskawkowej Na dnie blaszki wyłożonej papierem do pieczenia ułożyć biszkopty. Masło rozpuścić i wystudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i nadal ucierając dodawać ser, budynie
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaTrochę nietypowa pora na ciasto z truskawkami ale kupiłam takie pyszne truskawki, że musiałam z nimi coś upiec. Jest to późna odmiana truskawek ale są lepsze w smaku jak nie które wczesne odmiany czerwcowe. Ciasto napączowałam 100% sokiem z malin Polska Aronia . Przez co nadałam lekkiej kwaskowej nuty. Sok jest bez dodatku cukru ale bardzo aromatyczny. Ciasto było pyszne(...)pieczenia Ale-raj sól szczypta Do napączowania: 100 ml soku z malin 100% Polska Aronia Warstwa z galaretką: 2 galaretki truskawkowe 900 ml wody 400 g świeżych truskawek Krem straciatella 500 ml kremówki 1,5 łyżki cukru pudru 1/3 szkl wody 3 łyżeczki żelatyny Ale- raj 100 g czekolady mlecznej Polewa: 125 g margaryny 0,5 szkl cukru pudru
Ala piecze i gotujeSezon na truskawki trwa w najlepsze,u mnie jest ich pod dostatkiem.Sama już nie wiem co z nimi robić.Codziennie zrywam po dwie duże miski.. Knedle chodziły za mną od dawna,tylko jakoś czasu brakowało by je przygotować.W końcu doczekały się i są....przepyszne. Składniki na 24szt 500g twarogu półtłustego 2 jajka 2 szklanki mąki szczypta(...)soli 24 duże truskawki jogurt grecki+cukier+truskawki zmiksowane do polania knedli Truskawki myjemy,szypułkujemy i suszymy. Twaróg rozgniatamy,łączymy z jajkami,solą i mąką i dokładnie wyrabiamy.Ciasto trochę się lepi ale nie należy dodawać więcej mąki bo knedle wyjdą twarde.Z ciasta formować małe placuszki,środek wypełnić truskawką i zlepić dokładnie brzegi,formując kulki.Knedle wrzucać na wrzącą osoloną wodę
Niespełnione zdolności kulinarneTORT Z TRUSKAWKAMI I BITĄ ŚMIETANĄ CZEKOLADOWY BISZKOPT,DUŻA ILOŚĆ BITEJ ŚMIETANY ,TRUSKAWKI Z CUKREM-CZY TRZEBA ZACHĘCAĆ DALEJ? JEST TO SPRAWDZONY PRZEZE MNIE WIELE RAZY PRZEPIS,ZAWSZE WYCHODZI PYSZNY,ROBIĘ GO CO ROKU NA URODZINY MOJEJ CÓRECZKI,TYLKO DEKORUJĘ GO ZA KAŻDYM RAZEM INACZEJ INACZEJ, SKŁADNIKI: BISZKOPT: 8 JAJ 15 DAG CUKRU CUKIER WANILIOWY 20 DAG MĄKI PSZENNEJ(...)ŁYŻKI KAKAO 1 BUDYŃ CZEKOLADOWY 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA KREM: 1,5 L ŚMIETANY 30% 6 ŁYŻEK CUKRU PUDRU OK 1-1,5KG TRUSKAWEK SOK TRUSKAWKOWY LUB HERBATA TRUSKAWKOWA Z CUKREM DO PONCZOWANIA PRZYGOTOWANIE: ODDZIELAMY ŻÓŁTKA OD BIAŁEK,BIAŁKA UBIJAMY NA SZTYWNĄ PIANĘ, CAŁY CZAS UBIJAJĄC DODAJEMY ŻÓŁTKA I OBA RODZAJE CUKRU. MĄKĘ MIESZAMY Z PROSZKIEM DO PIECZENIA,KAKAO
Swojskie jedzonko