wakacjach w Meksyku tacos goszczą na moim stole coraz częściej. Robię do nich domowe kukurydziane tortille, od których się wręcz uzależniłam. Są super proste do zrobienia, mają kilka składników i naprawdę warto zrobić je w domu zamiast kupować sklepowe opcje! Dzisiejszy przepis jest z dodatkiem rwanego kurczaka. Podobnego kurczaka robiłam już wcześniej do nachos, z tą różnicą że poprzednim razem(...)ząbek czosnku – 1 łyżeczka papryki ostrej chilli – 1 łyżeczka wędzonej papryki – 1 łyżeczka kminu rzymskiego – 2 łyżki oliwy z oliwek – sos typu tabasco do smaku Składniki kukurydziane tortille: – 85 g mąki kukurydzianej – 85 g mąki pszennej – 100 ml gotowanej wody (100 stC) – szczypta sody – 25 g miękkiego masła Składniki guacamole: – 2 dojrzałe owoce awokado – 1 limonka – pół czerwonej cebuli
nietylkopasta.plJedna z najłatwiejszych do zrobienia przekąsek imprezowych, która zawsze cieszy się wśród gości dużą popularnością. Smakuje dobrze na zimno i na ciepło. 4 tortille pszenne 2 filety z kurczaka gotowy dip serowy 250g pieczarek 200g tartego sera sól, pieprz, czosnek granulowany, czosnek niedźwiedzi olej do smażenia 1. Filety kroimy w paski, umieszczamy w misce, posypujemy solą i przyprawami, dokładnie(...)mieszamy. Smażymy na niewielkiej ilości oleju do zarumienienia. 2. Wszystkie tortille smarujemy dipem serowym. Na dwóch wykładamy kurczaka z pieczarkami. Przykrywamy pozostałymi plackami. 3. Tortille zapiekamy w piekarniku przez około 10 minut. Kroimy na 8 części
Szefowa kuchniszarpana wieprzowina/wołowina”. Wrapy z boczniakamki robi się bardzo szybko, na poczekaniu. W kwadrans, a nawet mniej możesz cieszyć się pysznym i sycącym daniem. Szarpane boczniaki możesz włożyć w tortille – najlepiej domowego wyroby- albo po prostu między dwie kromki chleba. Ważny jest sos barbecue – jeśli go nie masz, to zrób w domu. Albo w ostateczności kup, ale sprawdź, żeby(...)boczniaków 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka suszonej cebuli 1 łyżka masła 1 łyżka oleju 1 łyżka wędzonej papryki ½ szklanki sosu barbecu ( według tego przepisu ) Sól Pieprz Tortille ( według tego przepisu ) Garść dowolnej sałaty Przygotowanie: Krok 1 Porwij grzyby na wąskie paski. Krok 2 Rozgrzej na patelni łyżkę masła, kiedy się zapieni dodaj łyżkę oleju, a następnie wsyp grzyby
Niedzielny kucharzkuchni Majów ( Tajowie - tajski, Majowie - majski , też byłem zdziwiony). Nazwa sikil p'ak w języku Majów oznacza pestki dyni pomidor , czyli główne składniki dipu. Dip świetnie smakuje z tortilla chipsami, ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby jeść go z pokrojonymi w słupki warzywami czy po prostu w taki sam sposób, w jaki zazwyczaj jecie hummus. Składniki(...)duży pomidor - 100 g pestek dyni - 1/4 małej cebuli - papryka chilli (świeża lub suszona, do smaku) - 1/3 szklanki wody - 1/2 łyżeczki soli - kilka posiekanych listków kolendry (do podania) - tortilla chipsy (do podania) Przygotowanie: 1) Pomidora pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez około 15 minut (alternatywnie możemy użyć do tego tostera) 2) W międzyczasie na rozgrzanej patelni prażymy
Roślinożerni urlopowiczeRoślinne tortille z hummusem i warzywami. Idealne do lunch boxa! if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) { var CeneoAPOptions = new Array(); stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10); var script = document.createElement("script"); script.setAttribute("type", "text/javascript"); script.setAttribute("src", "//partnerzyapi.ceneo.pl/External/ap.js?"+stamp); script.setAttribute("charset", "utf-8"); var head = document.getElementsByTagName("head")[0]; head.appendChild(script); } CeneoAPOptions[CeneoAPOptions.length] = { ad_creation: 321648, ad_channel: 36965, ad_partner(...)ciasto ręcznie. Ciasto po kilku minutach powinno być sprężyste i elastyczne. Z ciasta uformuj 4 kulki, a później rozwałkuj na placki. Jeśli ciasto się przykleja podsyp je lekko mąką. Tortille smaż na patelni bez dodatku tłuszczu przez ok. minutę z każdej strony. Gotowe placki kładź jeden na drugim pod wilgotną ściereczką, aby były nadal elastyczne. Podawaj np. z hummusem, sałatą
Mrs. Endorfinapomidory itp. Można eksperymentować na wiele sposobów. Odsyłam Was do zakładki „Kuchnie świata” na blogu. Tam znajdziecie oryginalny przepis. Jednak dzisiaj trochę uproszczona, ekspresowa wersja. Zamiast chapati użyłam placków tortilla. Dzięki temu mamy bardzo szybkie, pyszne i sycące śniadanie. Składniki na 4 porcje: 4 małe pszenne placki tortilla 8 jajek 2 nieduże pomidory malinowe 1 mała czerwona cebula(...)garść kapusty pekińskiej awokado sól, pieprz Przygotowujemy składniki. Kroimy w kostkę pomidory, paprykę w słupki, a cebulę i kapustę na drobne wiórka. Awokado także kroimy podobnie jak paprykę. Placek tortilla lekko podsmażamy na suchej patelni. Na drugiej patelni smażymy na maśle omlet z dwóch jajek dodając wcześniej łyżkę suszonej cebulki oraz sól i pieprz. Na podsmażony placek przekładamy
noteskulinarnyfigadrożdżowymi, czosnkiem, podsmażoną cebulką i przyprawami. Makaron wymieszaj z sosem. Kolacja: Wrap z warzywami i fasolą [366 kcal/ W: 62,7 g/ B: 13 g/ T: 9 g] pełnoziarnista tortilla 30 g awokado sok wyciśnięty z połowy cytryny 30 g roszponki pół papryki ogórek 50 g białej fasoli z puszki ketchup sól, pieprz Awokado obierz, przełóż do miski, rozgnieć, dopraw(...)sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Placek tortilli podsmaż przez 2 minuty na patelni. Następnie posmaruj go pastą z awokado. Na niej ułóż roszponkę, pozostałe warzywa pokrojone w paski oraz fasolę. Całość polej ketchupem. Zwiń tak jak tortillę. RAZEM: 2029 kcal / W: 318,3 g / B: 59,9 g / T: 65 g WTOREK: Śniadanie: Kanapki z ,,serkiem wiejskim” i warzywami
365 dni dookoła kuchniRoladki z tortilli z pastą jajeczną i kiełkami 🌱🐣 Pomysł na coś nietypowego na Wielkanocny stół! Wiem, że część z nas spędzi święta w okrojonym składzie (to po części dobrze), ale mimo wszystko coś dobrego wypada zjeść i wtedy naprzeciw wychodzą tortilki 😂💚 Składniki : 4 jajka 4 tortille (ja użyłam szpinakowych) 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 1 garść kiełków(...)gotujemy na twardo. Studzimy i obieramy ze skorupki. Ścieramy na grubych oczkach do miski. Zioła siekamy. Dodajemy do jajek razem z majonezem i jogurtem. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Tortille smarujemy po całości pastą jajeczną. Zawijamy (mocno przysickamy) rulony. Kroimy kawałki
Czarnawisienkaszybko podam Wam przepis na tortillę pszenną. Nie zamawiajcie kebaba na cienkim cieście zróbcie sami :-) jak jest placek, reszta jest prościzną. Wystarczy włożyć do środka ulubione składniki. Macie przynajmniej pewność, że jedzenie nie zawiera żadnych konserwantów. Proszę nie kupujcie gotowej tortilli, bo w składzie jest sama chemia :-) Szkoda życia na byle jakie jedzenie. Składniki: szklanki mąki pszennej(...)stolnicę , podsypać mąką i zagnieść ciasto. Odrywać po niewielkim kawałku i wałkować na bardzo cienkie placki. Następnie wyciąć za pomocą talerza kółko. Wielkość wguznania. Tortillę smażyć na suchej lub delikatnie posmarowanej (jak na naleśniki) patelni z obu stron do zarumienienia. Podawać jako dodatek do głównego dania lub przełożyć czym tylko chcecie
pieprzny smaczeknotatkach, wpisaliśmy więc brakujące składniki na naszą zakupową listę, aby już następnego dnia cieszyć się posiłkiem w meksykańskim stylu. Do jego skomponowania usmażyliśmy domowe cienkie i elastyczne placki do tortilli oraz przygotowaliśmy pikantny mięsno-fasolowy farsz, całość uzupełniły świeże warzywa oraz ser cheddar. Zabrakło tylko margarity. Składniki na pikantne burrito z czerwoną fasolą Mięsno-fasolowy farsz: 1 duża cebula(...)smaku sól, pieprz do smaku olej do smażenia Pozostałe dodatki: 2 pomidory 1 czerwona cebula 1 główka rzymskiej sałaty 100 g sera żółtego w kawałku Dodatkowo: 6 placków tortilli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Mięsno-fasolowy farsz: Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Cebulę wrzucić na patelnię z rozgrzanym olejem, smażyć, aż się zeszkli. Wsypać czosnek, chwilę podsmażać. Dodać mięso mielone
niecodziennikparylunch czy kolację. Do tego przepisu możemy wykorzystać swój ulubiony sposób na przygotowanie śledzia, ale w przepisie znajdziecie sposób na śledzia w śmietanie. Do przygotowania wrapów możecie użyć tortilli pszennej lub pełnoziarnistej, ale sprawdzą się tu też klasyczne naleśniki . PRZEPIS NA WRAPY ZE ŚLEDZIEM Składniki na wrapy ze śledziem: 500g śledzi solonych lub w oleju 1 cebula 1 szkl śmietany(...)czubate łyżki majonezu 1 ząbek czosnku 8 tortilli lub naleśników 2 garście drobniutko poszatkowanej kapusty białej lub pekińskiej sól himalajska ogórki korniszony Jak zrobić wrapy ze śledziem: Zaczynamy od przygotowania śledzi. Jeśli używamy śledzi solonych, zalewamy je zimną wodą i zostawiamy do namoczenia na jakieś 2-3 godziny, sprawdzając czy ich smak już nam odpowiada. Następnie śledzie kroimy w mniejsze
Dorota Smakujewarzywa liściaste. Do tego przepisu możemy wykorzystać kurczaka pieczonego pozostałego z obiadu, ale w przepisie znajdziecie sposób na pierś z kurczaka przygotowywaną od podstaw. Do przygotowania wrapów możecie użyć tortilli pszennej lub pełnoziarnistej, ale sprawdzą się tu też klasyczne naleśniki . PRZEPIS NA WRAPY Z KURCZAKIEM I JARMUŻEM Składniki na wrapy z kurczakiem i jarmużem: 6 tortilli lub naleśników 1 pierś(...)kurczaka, wrzucamy jarmuż i pomidory, podsmażamy wszystko kilka chwil aż jarmuż zmniejszy swoją objętość i zmięknie. Finalnie doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Czas na składanie wrapów. Placki tortilli lub naleśniki podgrzewamy na suchej patelni lub w mikrofali by stały się elastyczne. Na każdy placek nakładamy na jeden z brzegów część farszu, zwijamy wrap. Artykuł Wrapy z kurczakiem i jarmużem
Dorota Smakujegłodnych osób :) Dodatek sera mozzarella łagodzi ostrość przypraw i sprawia, że konsystencja robię się ciekawsza. Lubię kiedy ser się ciągnie :) Żeby dodatkowo urozmaicić posiłek warto podawać danie z tortillą. Placki najlepiej wcześniej zrumienić i podzielić na mniejsze kawałki lub jeść z taco. Ostre przyprawy i bardzo "konkretne" składniki dają nam w efekcie smaczne i sycące danie, które przemyca(...)puszka fasoli czerwonej puszka fasoli białej puszka kukurydzy 2 zielone papryki 4 duże ząbki czosnku pieprz cayenne curry cukier sól oliwa - ja użyłam takiej z ostrą papryką mozzarella Ewentualnie: tortilla do podania * najlepiej kupić np. łopatkę wieprzową i poprosić o zmielenie - wiemy co jemy ** możecie sparzyć i użyć 4-5 świeżych pokrojonych w kostkę Meksykanin - sposób przygotowania: Rozgrzej
Gary Bez dna