Rurki z kremem 205czasie ciasto wyjmujemy i rozwałkowujemy podsypując mąką na bardzo cienki placek o grubości ok 2 mm. Ja podzieliłam tą masę na dwie części dla ułatwienia sobie pracy. Rurkę smarujemy tłuszczem, ciasto kroimy na długie paski szerokości ok 1,5-2 cm, owijamy rurkę od cieńszego końca do najgrubszego tak aby ciasto na siebie nachodziło. Rurki obtaczamy w cukrze pieczemy
W kuchennej krainie
Tradycyjne pączki 170Porcje ciasta nabierać łyżką, uformować w ręku małe płaskie krążki, nałożyć pół łyżeczki konfitury, zlepić, uformować pączki, odłożyć na stolnicę oprószoną mąką do wyrośnięcia, nakryć serwetką. Smażyć w głębokim tłuszczu po obu stronach, na złoty kolor. Wyjąć, osączyć na bibule udekorować lukrem Proces twórczy
W kuchennej krainie
Schabowe sznycle w mące gryczanej czyli wieprzowina w duchu kalifornijskim 354Szczerze mówiąc na drugi dzień nabierają one pięknego aromatu palonej gryki. Pycha. Wypróbujcie. Można je podać z taką kapustą a na drugi dzień odgrzać w piekarniku bez dodawania dodatkowego tłuszczu. Sznycle gryczano-wieprzowe 4 kotlety schabowe o grubości ok. 1 cm 1 jajko 1/3 szklanki mąki gryczanej sól i pieprz do smaku Zebrać razem wszystkie skłądniki. Kotlety roztłuc tłuczkiem
Jem więc Jestem
prawdziwe złoto wśród przypraw 235wodą,) 1/2 – 1 łyżeczki od herbaty pasty z kurkumy Gotowy i lekko schłodozny napój możesz wzbogacić: 1 łyżeczką naturalnego słodzika (miodu, syropu klonowy, stewii itp.) 1 łyżeczką dobrego tłuszczu (oleju migdałowego, kokosowego, sezamowego bądź indyjskiego masła ghee) szczypta imbiru w proszku, cynamon lub gałka muszkatołowa Wykonanie Umieścić mleko i pastę z kurkumy w rondelku i rozgrzej na średnim ogniu
w mojej kuchni
Chleb orkiszowy na maślance 186wyrośnięcia. Mąki przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki i zaczyn drożdżowy. Mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia ciasta- powinno podwoić swoją objętość. Następnie przekładamy do keksówki, wysmarowanej tłuszczem i obsypanej otrębami lub silikonowej (ja używam silikonowej i niczym już jej nie smaruję, foremka się rozszerza dlatego chlebek ma taki kształt :)) Ponownie odstawiamy na chwilę do wyrośnięcia. Pieczemy
Aga w kuchni
Nieziemsko pyszny deser bananowo-czekoladowy 437się ich właściwościami, kupujcie te bez konserwantów, niesiarkowane i suszone na słońcu. Wracając do naszej bananowo-czekoladowej rozpusty- deser to 449kcal w tym 8,7g białka , 2,8g tłuszczu , 101,3g węglowodanów oraz 8,1g błonnika pokarmowego . SKŁADNIKI NA JEDNĄ PORCJĘ: 50g kaszy jaglanej- waga przed ugotowaniem 50g daktyli suszonych 5g kakao 130g banana obranego ze skórki 1/2 szklanki
peanutbuttermonster
Peanut butter 192orzechowe Sposób przygotowania Suche składniki wymieszać ze sobą w misce. W drugiej roztrzepać jajko z maślanką i olejem. Wlać do miski z składnikami suchymi. Przygotować formę na muffinki - wysmarować tłuszczem lub włożyć papilotki i nakładać po 1 łyżce ciasta, 1 łyżka masła orzechowego i kolejna łyżka ciasta by przykryć. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 25 min. Rozpuścić
pink envelope
Tost z jajem 174żółtym serem i paprykarzem ;) Składniki kromki chleba zwykłego lub tostowego jajko szynka ser żółty cukinia papryka szczypiorek sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania Usmażyć jajko na masełku, na jego tłuszczu podsmażyć plasterki cukinii. Następnie poukładać kromki chleba, dać plaster sera żółtego, szynkę, jajko i cukinię. Przykryć drugą kromką i smażyć pod przykryciem, na małym ogniu, do momentu zarumienienia się chleba
pink envelope
Najlepszy jest sernik 393pomarańczowej Dodatkowo 200 g czekolady (u mnie mleczna) orzechy włoskie Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, a boki nasmarować tłuszczem. Pokruszone ciasteczka wysypać i wcisnąć w dno tortownicy. Włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Z białek przygotować mocno ubitą pianę. Masło rozetrzeć z cukrem i żółtkami. Dodać wymieszaną
pink envelope
Bułeczki cynamonowe 137wymiarach 30x40 cm). Wierzch posmarować mlekiem. W miseczce wymieszać składniki na nadzienie i posypać nimi całą powierzchnię ciasta. Zrolować i pokroić je na 12 kawałków. Formę na muffiny wysmarować tłuszczem i przełożyć do niej pokrojone kawałki ciasta. Odstawić je do wyrośnięcia na ok. 1 godz. Piec w temp. 180 stopni przez ok. 20 min. (aż nabiorą złotego koloru). Po wystudzeniu
pink envelope
Sernik z polewą karmelową 204kremówki Dodatkowo 100 g migdałów łuskanych Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy (średnica 26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, a boki nasmarować tłuszczem. Pokruszone ciasteczka wysypać i wcisnąć w dno tortownicy. Włożyć do lodówki. Przygotowanie masy serowej - do miski wbić całe jajka, dodać cukier i proszek budyniowy, zmiksować na puszystą masę. Dodawać porcjami
pink envelope
Malinowy sernik i owoce leśne 213owoców leśnych (do dekoracji) wiórki kokosowe Sposób przygotowania Herbatniki pokruszyć drobno, dodać do nich roztopione masło. Dno tortownicy (moja ma 26 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, a boki nasmarować tłuszczem. Pokruszone ciasteczka wysypać i wcisnąć w dno tortownicy. Włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Do miski wbić całe jajka, dodać cukier, proszek budyniowy i miksować na puszystą
pink envelope
Cupcakes! 182wszystkie suche składniki. W oddzielnej misce roztrzepać jajka z maślanką i olejem. Przelać mokre składniki do suchych. Przemieszać ciasto, do momentu połączenia się wszystkich składników. Formę na muffinki nasmarować tłuszczem i napełniać ciastem do wysokości 3/4 foremki. Nastawić piekarnik na 180 stopni i piec ok. 20 min. Przygotowanie bitej śmietany - mocno schłodzoną kremówkę ubić na jak największych obrotach miksera, dodać
pink envelope
Brownie z cukinią 200Brownie chyba najlepsze jakie do tej pory próbowałam, do tego bez grama tłuszczu i z dodatkiem cukinii. Ciasto jest mocno czekoladowe, wilgotne i z dużymi kawałkami czekolady w środku. W takie wietrzne poniedziałki potrzeba coś dobrego na poprawę humoru. A wiecie co najlepiej wpływa na jego zmianę ;) Bazowałam na przepisie z blogu Cake Time . Składniki 200 g mąki pszennej
pink envelope
Rolada z czekoladowym kremem 445koniec wsypać cukier puder. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, wodę, żółtka i wszystko razem zmiksować. Przygotować formę (40x25 cm), wyłożyć papierem do pieczenia i lekko posmarować go tłuszczem. Przelać ciasto i włożyć do nagrzanego piekarnika do 200 stopni. Piec około 15 minut. Upieczony biszkopt przełożyć na ściereczkę podsypaną cukrem pudrem. Zdjąć delikatnie papier do pieczenia, luźno
pink envelope