Omlet z szynką, serem i pomidorami to nasza propozycja na szybkie i co ważniejsze bardzo pożywne śniadanie. Wbrew pozorom nie potrzeba wiele czasu na przygotowanie tego dania. Ta potrawa to świetny pomysł na wspólne rodzinne śniadanie. My wykorzystaliśmy do przygotowania tego omletu akurat te składniki, ale możecie wykorzystać to na co w danej chwili macie ochotę, albo(...)zalega” Wam w lodówce :) Oczywiście podstawowy składnik jakim są jajka każdy z Was ma w domu :) Składniki (na 1 duży omlet dla 2 osób) 4 jajka kilka plasterków szynki 1 niewielki pomidor mała czerwona cebula 70g sera żółtego 1/3 ostrej papryczki chilli sól pieprz Omlet z szynką, serem i pomidorami – przepis Szynkę, ser, cebulę, pomidora, papryczkę chilli kroimy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!szparagi jeszcze trwa i właśnie dlatego powinniśmy z niego korzystać póki możemy. Dziś pokażę Wam może nie dosłownie przepis, a raczej podpowiedź jak możecie przygotować szparagi. Pieczone szparagi w szynce to idealne danie na delikatną, lekką kolację. W tym wypadku smak szparagów podkreśli delikatnie słonawa szynka szwarcwaldzka oraz bardzo aromatyczny parmezan. Skusicie się? Składniki pęczek szparagów szynka szwarcwaldzka (na każde(...)szparagi trzy plasterki szynki) 50g parmezanu Pieczone szparagi w szynce – przepis Ze szparagów odcinamy twarde końcówki i dokładnie myjemy. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 4 minuty Każde dwa szparagi zawijamy w trzy plasterki szynki. Szparagi układamy w naczyniu do zapiekania i zapiekamy przez ok. 8 minut w temperaturze ok. 160 st. C. Upieczone szparagi posypujemy startym parmezanem
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Szynka Sułtana” parzona ,korzenna, wędlina kanapkowa Szynka Sułatana , to wędlinka o jasnej „białej ” barwie , czyli parzona , a nie pieczona czy też wędzona. Szynka ta leżakuje , w specjalnej ,aromatycznej zalewie , która nadaje jej niepowtarzalny smak , delikatny , nie nachalny, aromat orientalnych przypraw . Doskonała , krucha , soczysta , bardzo wyrazista w smaku , naprawdę polecam , bo niewiele rzeczy jest tak smakowitych , a zarazem(...)czasy parzenia , trzeba traktować dość ogólnie , gdyż mięso, miewa różną grubość a także świeżość i w zależności od tego , będzie gotowe szybciej lub nieco później Składniki : 1,5 kg szynki wieprzowej zalewa : 5 l wody ( proporcje na mój , garnek , na większy , trzeba dodać proporcjonalnie ) 1 gwiazdka anyżu 10 kulek ziela angielskiego 4 liście laurowe 2 – 3 strąki chilli
Ogrodnik w podróżyRuloniki miały być rogalikami ale w trakcie robienia plan się zmienił Ruloniki z ciasta francuskiego z szynką i serem Uwielbiam ciasto francuskie bo napradę można z niego zrobić mnóstwo pysznych rzeczy. Czy na słodko czy na słono, nie ma znaczenia. Wiadomo za to, że będzie szybko. W obecnych czasach kiedy wszyscy gdzieś pędzimy, ciasto francuskie jest niezastąpione w niejednej kuchni(...)Oczywiście biorę pod uwage tylko to kupne. Domowe zajmie nam zdecydowanie dużo czasu jeśli chodzi o przygotowanie. Ruloniki z szynką i serem to idealna propozycja przekąski, którą można podać w trakcie przyjęcia. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Ruloniki z ciasta francuskiego z szynką i serem Składniki
mecooksSpodziewacie się gości … a nie macie czasu na zrobienie kolacji , przygotujcie tę potrawę. Jest gotowa w kwadrans i zawiera łatwo dostępne składniki. To makaron z grzybami i chrupką szynką parmeńską(szwarcwaldzką lub boczkiem ). Składniki : 160 g szynki parmeńskiej, ( ja miałam Szwarcwaldzką ), możemy zastąpić boczkiem , ale z szynką ta potrawa jest dużo smaczniejsza. 350 g makaronu rurka, 250 g pieczarek(...)sera parmezan ( ja dodałam CHEDDAR ) 200 g kwaśnej śmietany, natka pietruszki, Sposób przygotowania : Szynkę kroimy na paski. Pieczarki obieramy z skórki i kroimy na grube paski -kawałki ( nie płuczemy ) Ser trzemy na dużych oczkach tarki. Dzielimy na pól, Szynkę podsmażamy stale mieszając, wstawiamy makaron 350 g ( ta porcja powinna wystarczyć dla 6 osób ) Połowę podsmażonej szynki odkładamy ,by udekorować gotowe
Pysznosci Babci BasiSzynka wyszła super, trochę się obawiałam tego soku jabłkowego, niepotrzebnie. W ogóle nie czuć soku, a smak wyszedł super. Włożyć szynkę do dużego garnka i zalać wodą, odstawić na 12 godzin. Następnie wyjąć i osuszyć. Następnego dnia doprawić solą i pieprzem, zawinąć w folię spożywczą i odstawić do lodówki do następnego dnia. Do foliowego rękawa do pieczenia włożyć szynkę(...)Dokładnie zamknąć, zostawić zapas na powietrze. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 160 C i piec 2 godziny ( 20 minut na każde 500 g , to jest informacja jak zrobicie mniejszą szynkę) Wyciągnąć szynkę z piekarnika i zostawić kilka minut, żeby odpoczęła i lekko przestygła. Nagrzać piekarnik do 230 C W miseczce wymieszać jogurt grecki, cukier, musztardę. Rozerwać folię z szynki, posmarować
Kuchnia PokoleńSzynka, midowo-musztardowa z czosnkiem niedźwiedzim Uwielbiam soczystą wieprzowinkę z chrupiąca skórką …ostro słodkawy smaczek marynaty..;) Dzieciaki z początku bardzo sceptycznie podeszły do kawałka mięcha , jakim była przed obróbka szynka . Nie kojarzył im się apetycznie , jak zobaczyli co wytargałam z zamrażarki , mój Starszy, tylko skomentował „co mamy dzisiaj niedobrego na obiad ” . Ręce opadają , na szczęście jak wyciągałam(...)class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Polecam , szczególnie ,że poza okresem marynowania , samo wykonanie nie jest ani pracochłonne , ani skomplikowane , a efekt spektakularny . Składniki : 2 kg szynki wieprzowej ze skórą 3 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżki musztardy delikatesowej lub miodowej 4 łyżki miodu ( ja użyłam z mniszka , może być też pszczeli ) 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego
Ogrodnik w podróżySchab dojrzewający cieszy się ogromnym powodzeniem, więc postanowiłam wypróbować inny gatunek mięsa. Święta są zawsze dobrą okazją, aby nasze stoły zdobiły wędliny domowe. Tym razem będzie szynka, a dokładniej dwie małe szynki dojrzewające. Składniki na 2 szynki: - 2 kawałki surowej szynki (po ok. 650g każdy) - cukier - 1/2 miarki * - sól morska – 1/3 miarki * - sól peklowa – 1/2 łyżki Przyprawy (ilość(...)szynki) - 5 ząbków czosnku - 2 łyżeczki nasion białej gorczycy (uprażone) - 2 łyżeczki nasion kolendry (uprażone) - 1,5 łyżeczki pieprzu czerwonego (całe ziarna uprażyć z kolendrą i gorczycą) - 1,5 łyżeczki pieprzu czarnego grubo mielonego - 2 łyżeczki papryki czerwonej słodkiej - 1/3 łyżeczki mielonego ziela angielskiego - 1 łyżeczka kurkumy - ok. 5 łyżek majeranku - ok. 4 łyżek suszonej natki pietruszki - suszony czosnek niedźwiedzi
mojewypiekiinietylkoJest to jeden z przepisów, które znam „z zasłyszenia”. Poddawałem go z czasem pewnym modyfikacjom, ale jego istoty – połączenia wieprzowej szynki z przyprawami charakterystycznymi głównie dla kuchni azjatyckich, w zasadzie nie zmieniłem. Otrzymujemy więc połączenie smaków słodkich i cytrusowych, do których doskonale pasuje również duszona kapusta kiszona z ananasem i jabłkami. Efekt smakowy naprawdę robi duże wrażenie. I chociaż(...)przyrządzamy bowiem aż 3 rzeczy: mięso, kapustę z owocami oraz ziemniaki. Jeśli jednak jesteście gotowi się nieco poświęcić, zapewniam że doznania smakowe z pewnością wynagrodzą ten wysiłek. Tak przygotowana szynka doskonale smakuje również na zimno jako przystawka, np. z dodatkiem domowego majonezu . Pieczona szynka z kapustą 2015-04-03 13:09:38 Pieczona szynka utrzymana w słodko-cytrusowych klimatach. Doskonała
Kulinarna PokusaŚwięta bez szynki? To chyba niemożliwe. Wielu z nas nie zdaje sobie sprawy, jak proste jest przygotowanie dobrej domowej wędliny. Był już schab dojrzewający , biała kiełbasa , szynka drobiowa , kiełbasa suszona dojrzewająca , a teraz będzie - Szynka domowa pieczona. Składniki: - 2,5kg surowej szynki Marynata: - 1 opakowanie peklosoli (50g) - 500 ml wody - liscie laurowe - ziele angielskie - 1 główka czosnku(...)wody z liśćmi laurowymi i zielem angielskim – studzimy. Do zimnej marynaty dodajemy posiekane ząbki czosnku (umyte, posiekane z łupinkami), pieprz, wsypujemy opakowanie peklosoli – dokładnie mieszamy. Przygotowaną szynkę wkładamy do dużego woreczka strunowego na mrożonki i zalewamy marynatą. Woreczek zamykamy , rozprowadzamy marynatę, aby mięso dokładnie było nią pokryte. Wkładamy do miski, przykrywamy dodatkowo folią spożywczą i wkładamy do lodówki
mojewypiekiinietylkosezon nadal trwa. Po drugie – tarta tak bardzo posmakowała mojej rodzinie, że często prosili o jej ponowne upieczenie. Podstawą tej prostej tarty na kruchym cieście są świeże, białe szparagi, szynka prosciutto, ser parmezan , jajka oraz śmietanka. Nadzienie doprawiam jedynie odrobiną soli i pieprzu – bez dodatkowych ziół czy przypraw, aby nie zdominować naturalnego smaku składników. Ta wytrawna tarta ze szparagami(...)również jako przekąska na przyjęciach i spotkaniach w gronie rodziny lub przyjaciół. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Wytrawna tarta z białymi szparagami i szynką prosciutto – doskonała na ciepło i na zimno Składniki na tartę z białymi szparagami i prosciutto. Kruche ciasto: 200 g mąki pszennej + odrobina 1/2 łyżeczka soli szczypta cukru kryształu
MeCooksstół: Osłonki do wędlin – wybierz naturalne osłonki wieprzowe, które idealnie nadają się do wędzenia i gotowania, utrzymując formę mięsa. Siatka wędliniarska – niezastąpiona przy formowaniu dużych kawałków mięsa, takich jak szynka czy boczek. Siatka zapewnia odpowiedni kształt wędlinom i pozwala uzyskać z nich estetyczne plastry. Przyprawy i mieszanki ziół – aby wędliny były pełne aromatu, wybierz naturalne przyprawy, takie jak czosnek, majeranek(...)wysokiej jakości składniki, możemy być pewni, że nasze wędliny będą pełne aromatu i trwałości”. Jak zrobić wędliny na święta? Wskazówki Domowe wędliny na Wigilię mogą przybierać różne formy – od szynki gotowanej, przez pasztet, aż po aromatyczne kiełbasy. Przygotowując różnorodne wyroby, warto pamiętać o kilku ważnych, uniwersalnych zasadach. Wybór mięsa – najlepsze wędliny powstają z mięs świeżych i odpowiednio tłustych. W przypadku
CityTaste - PrzepisyPieczywo do tostów stostować możemy w tosterze, przypiec pod grillem w piekarniku lub zrumienić na patelni. Na takie właśnie tosty z patelni tym razem was zapraszam. Wykorzystałam w nich szynkę, lekko pikantne pepperoni , ser żółty jak również sos barbecue i oregano . Przygotowanie tostów z patelni zaczynam od posmarowania każdej z kromek pieczywa tostowego masłem. Kolejno na dwóch z nich układam(...)stron. Chrupiące tosty serwuję z dodatkiem zielonej sałaty, kiełków a często także rukoli bądź roszponki. Zachęcam Was do sięgnięcia po poniższy przepis na tosty z patelni z serem, szynką i pepperoni i życzę smacznego. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Tosty z patelni Składniki na tosty z patelni z serem, szynką i pepperoni. 4 kromki
MeCookslubię je robić, eksperymentuję, ale w granicach rozsądku. Lubię też prostotę, która za chwilę pojawi się na blogu. To fleischsalat, sałatka tak prosta jak budowa cepa. Mamy w niej szynkę, ogórki konserwowe i majonezowy sos z ziołami. I w sumie tyle. Mało? Wierzcie mi, nie. Robiłam ją już dwa razy i za każdym razem schodziła mig. Pamiętajcie tylko, żeby kupić(...)dobrej jakości szynkę, ta w końcu ogrywa tutaj dość dużą rolę. Skąd inspiracja? Nie pamiętam, przepis od dawna jest zapisany w moim notatniku. Sałatka nie jest chyba jednak jakimś wielkim odkryciem. Z pół roku temu stacjonował u nas kumpel z ekipy, zagoniony do krojenia szynki, powiedział że jego śląska teściowa robi czasami tę sałatkę na imprezy. Jak widzicie, nie musiałam
KardamonovyRóżnego rodzaju zapiekanki to dobry sposób na smaczny obiad dla całej rodziny. Najpopularniejsze z nich to zapiekanki makaronowe. U mnie dzisiaj zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami . Do jej zrobienia wykorzystałam makaron pszenny w kształcie świderek, ale mogą to być też muszelki, kolanka, rurki, itp. Najlepiej, aby był on niezbyt duży. Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami to proste(...)szybkie w przygotowaniu danie. Do jej zrobienia możemy użyć dowolnej szynki. Może to być też kilka gatunków wędliny, które akurat zalegają nam w lodówce. Bardzo często tego typu dania zapiekamy z sosem beszamelowym, ale zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami jest z sosem pomidorowym. To danie możemy urozmaicić dodając na przykład paprykę lub cukinię. Zapiekanka makaronowa z szynką i pieczarkami
Danka Pichci