szynka - 15543 przepisów (strona:23/1037)

Doskonała szynka, wędlina domowa, smakuje wyśmienicie na kanapce, w sałatce, do obiadu lub solo.  Dobra na zimno i na ciepło.  Warto zrobić taką szyneczkę nie tylko na Święta :)  Szynka peklowana   1, 5 kg szynki 2, 5 l przegotowanej, zimnej wody Peklowanie: 1, 5 łyżki soli peklującej 6 ząbków czosnku 4 kulki ziela ang 2 listki laurowe(...)bazylią przyprawa Deluxe z estragonem ( w składzie: sól, cebula smażona, gorczyca mielona, pomidory w proszku, estragon, pieprz , papryka, natka pietruszki, czosnek granulowany, liście laurowe mielone, goździki) pieprz ziołowy Szynka peklowana   Wodę wlewam do dużego słoja, wsypuję sól peklową i dokładnie mieszam do rozpuszczenia.  Dodaję resztę przypraw. Mięso myję i wkładam do przygotowanej zalewy. Musi być całe w wodzie

Wziąć przepis po babci, dorzucić szczyptę wysiłku, domieszać kapkę wolnego czasu... Nieodłącznym elementem śniadania w moim rodzinnym domu jest szynka, pieczona w przyprawach . Taka domowa wędlina , jest nieporównywalna w smaku do tej ze sklepu, długo zachowuje świeżość, a jej walorów zdrowotnych nie muszę chyba zbytnio zachwalać, skoro obywa się bez wszelkich konserwantów, emulgatorów, barwników i innych, chemicznych "wspaniałości(...)wędlina w witrynie sklepowej wygląda jak z obrazka, kiedy po włożeniu do lodówki puszcza wodę, robi się śliska i generalnie niejadalna. Nie wspominając już o "trawiastym" smaku. Nazywanie szynki "staropolską" czy "babuni" wcale nie znaczy, że została przygotowana tradycyjnym sposobem. Wędlina mieniąca się kolorami tęczy, mimo że ładnie wygląda, ma przeważnie mało wspólnego z produktem dobrej jakości. Ratunkiem dla dbającego

Mój kochany Okrasa ;) No uwielbiam go! :) Kupiłam kilo szynki i szukałam natchnienia, inspiracji. K iedyś podawałam już przepis na szynkę gotowaną , a teraz chciałam zrobić inną. Szukałam, szukałam i znalazłam przepis Karola. Jest dla mnie jednym z niewielu, którym ufam, jeśli chodzi o przepisy i gotowanie. Szynka jest na ostro: środek ma łagodny i soczysty, dzięki szybkiemu zamknięciu porów(...)Zbliżają się wielkimi krokami Święta Bożego Narodzenia, więc myślę, że taki przepis się przyda. Szyna świetnie nadaje się do obiadu lub jako wędlina na kanapki. Składniki:  1 kg szynki wieprzowej 1 łyżeczka białego pieprzu 3 łyżeczki ziołowego pieprzu 20 gramów czerwonej mielonej papryki 5 cm korzenia imbiru 3 ząbki czosnku oliwa z pestek winogron do polania mięsa Zagotowałam wodę

Mój kochany Okrasa ;) No uwielbiam go! :) Kupiłam kilo szynki i szukałam natchnienia, inspiracji. K iedyś podawałam już przepis na szynkę gotowaną , a teraz chciałam zrobić inną. Szukałam, szukałam i znalazłam przepis Karola. Jest dla mnie jednym z niewielu, którym ufam, jeśli chodzi o przepisy i gotowanie. Szynka jest na ostro: środek ma łagodny i soczysty, dzięki szybkiemu zamknięciu porów(...)Zbliżają się wielkimi krokami Święta Bożego Narodzenia, więc myślę, że taki przepis się przyda. Szyna świetnie nadaje się do obiadu lub jako wędlina na kanapki. Składniki:  1 kg szynki wieprzowej 1 łyżeczka białego pieprzu 3 łyżeczki ziołowego pieprzu 20 gramów czerwonej mielonej papryki 5 cm korzenia imbiru 3 ząbki czosnku oliwa z pestek winogron do polania mięsa Zagotowałam wodę

szynka parzona Dziś pragnę przedstawić propozycję przepisu, dla wszystkich miłośników wyrobów domowych wędlin. Miłośników którzy, czy to z braku dostępu do wędzarni, czy też z braku czasu ( czy  z inny powodów), nie mogą liczyć na własne, domowe wędzonki. Zresztą przepis ten, z wyjątkiem pominięcia etapu wędzenia, niewiele się różni od wyrobu tradycyjnych wędzonek które później są parzone. Dziś proponuję(...)zastąpić olchowy dym, aromatem gorczycy i przypraw. Zapewniam że uzyskany w ten sposób efekt, zadowoli nawet najwybredniejsze podniebienia. składniki dwie szynki wieprzowe, każda o wadze około jednego kilograma mieszanka peklująca sucha ( ilość podana na dwie szynki) sól kamienna  40 g saletra 3 g cukier brązowy 10 g liść laurowy 4 szt ziele angielskie 6 szt gorczyca biała łyżeczka kolendra

Przepis znalazłam na jakiejś ulotce i stwierdziłam, ze to zrobię. Na początku zdziwienie jak można połączyć boczek z żurawiną i szynką! Jednak się da i jest przeeepyszne! Podpisuje się obiema rękoma pod tym. :)  Szynka duszona z żurawiną i boczkiem SKŁADNIKI: - ok. 6 ząbków czosnku (2-3 ząbki pokrojone w grubsze paski, 3 ząbki drobno posiekane) - 1 szynka wieprzowa(...)masła do smażenia) - Gałązką świeżego tymianku - Gałązką świeżego rozmarynu - 1 kg ziemniaków, ugotowanych - niewielka ilość soli - niewielka ilość mielonego pieprzu PRZYGOTOWANIE: 2-3 ząbki czosnku kroimy w grubsze paski. Szynkę nacinamy nożem, w nacięcia wkładamy pokrojony czosnek. Szynkę doprawiamy solą i pieprzem z obu stron. Czerwoną cebulę kroimy w piórka. Pozostałą część czosnku siekamy i rozcieramy z odrobiną soli

Szynka gotowana w majonezie Chyba nie muszę nikogo przekonywać do tego, że domowa wędlina jest najlepsza. Szynka gotowana w majonezie jest tego najlepszym przykładem. Do jej zrobienia wcale nie potrzebujemy nie wiadomo jakich sprzętów, ani wędzarni. Oczywiście, że tak wędzona szynka będzie smakować zdecydowanie lepiej, niż tylko taka parzona, ale bez wędzarni też możemy przygotować pyszną szynkę, która będzie miała(...)super skład, czyli tylko niezbędne przyprawy. Do szynki gotowanej w majonezie potrzebujesz tylko garnka, nawet nie musisz mieć szynkowara. Garnek musi być odpowiednich rozmiarów, tak, aby mięso było całkowicie przykryte wodą. Szynkę parzymy dwa razy po dziesięć minut i ważne jest to, aby moc kuchenki czy ogień nie był zbyt mocny, woda powinna tylko lekko pyrkotać. Szynkę studzimy w garnku

dużą zawartością potasu, wapnia, witaminy C sprawia, że jajko jest świetne szczególnie dla osób aktywnych. Zwykłą kanapkę zastąpiłam tortillą. A tradycyjną jajecznicę w pastę z jajek, pieczarek, szczypiorku, szynki oraz sera. Ta nowoczesna wersja jest przepyszna i odmieni Wasz poranek na zawsze. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Tortilla z jajecznicą 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie: Śniadanie Kuchnia: Polska(...)Trudność: Łatwe Ilość 2 porcje Przygotowanie 10 min. Smażenie 10 min. Kalorie 250 kcal Placki pszennej tortilli z jajecznicą, szynką i pieczarkami. Pyszne jajeczne wrapy śniadaniowe, zamiast nudnych kanapek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: WRAPY JAJECZNE 6 pieczarek 4 plastry szynki drobiowej bez skóry (u mnie filet z Bobrownik) 2 plasterki sera żółtego 4 jajka szczypiorek 4 tortille 1 płaska łyżeczka

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z szynką i serem w plastrach to bardzo łatwa i szybka do zrobienia sałatka. Można zaserwować ją na kolację, obiad, czy rodzinną imprezę. Tę sałatkę z serem i szynka można przygotować w zaledwie 15 minut, przez co jest częstym gościem w naszym domu. Zazwyczaj każdy posiada w swojej lodówce szynkę i ser w plastrach, jajka, kukurydze(...)ogórki kiszone. Dlatego też wystarczy ugotować jajka i pokroić pozostałe składniki, wymieszać i sałatka gotowa. Ta błyskawiczna sałatka z szynką i serem w plastrach jest nie tylko bardzo smaczna, ale także kolorowa, dzięki czemu pięknie prezentuje się na stole. Sprawdzi się także w przypadku niezapowiedzianych gości, ze względu na prostotę i szybkość wykonania. Ja bardzo lubię takie szybkie sałatki

Dzisiaj na obiad serwuję makaron inaczej niż zwykle, mianowicie w formie makaronowej zapiekanki. Różyczki brokuła, słupki szynki i żółtego sera, ulubiony makaron, wszystko to zatopione w serowym sosie beszamelowym z nutką parmezanu. Sos beszamelowy to prosty sos na bazie mleka, ten sam który tworzy jedną z warstw we włoskiej lasagne. Beszamel ma kremową konsystencję, jest mniej tłusty od sosów(...)Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 4 porcje Przygotowanie 30 min. Pieczenie 20 min. Kalorie 310 kcal Zapiekanka makaronowa z brokułami w serowym sosie beszamelowym z dodatkiem tartego parmezanu. Ser, szynka i brokuły pod beszamelem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 600 g różyczek brokuła 300 g makaronu penne, świderki lub kokardki 200 g szynki drobiowej dobrej jakości (w 1 kawałku

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Roladki z szynki to bardzo łatwa przekąska. Idealnie sprawdzą się na każdą nadarzającą się okazję, a nawet w przypadku niezapowiedzianych gości. Przekąskę tą można przygotować z produktów, które zazwyczaj mamy w lodówce, w bardzo szybkim czasie. Wystarczy ugotować jajka, zetrzeć je na tarce z dodatkiem sera żółtego, pokroić paprykę i całość wymieszać z pozostałymi składnikami. Roladki(...)szynki to idealna przekąska na urodziny, imieniny, domówkę, a nawet na święta. Zastanawiacie się jak przygotować roladki z szynki? Nie ma nic prostszego! Poniżej znajdziecie przepis na szybkie roladki z szynki, które nie dość, że świetnie smakują, to dodatkowo stanowią ciekawą dekorację stołu. PRZEPIS NA ROLADKI Z SZYNKI Składniki 8 plastrów szynki konserwowej 6 jajek 100 g sera żółtego

Szynka pieczona z goździkami Dziś na kanapki lub na obiad poleca się szynka pieczona z goździkami . Jest łatwa w przygotowaniu i świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Szynka szpikowana goździkami smakuje zupełnie wyjątkowo i odświętnie. Dzięki goździkom ciekawie prezentuje się na stole, ale oczywiście wyciągamy je tuż przed jedzeniem (mają jedynie nadać mięsu aromatu). Moja szynka została również wysmarowana(...)miodem i musztardą - to świetne połączenie do wieprzowiny i innych rodzajów mięsa, zwłaszcza tych pieczonych. Jeśli lubicie piec mięso w rękawie / worku do pieczenia, możecie umieścić w nim szynkę na pierwszą część pieczenia. Ja piekłam swoją pod przykrywką. Mięso możecie też oprószyć ulubionymi przyprawami do wieprzowiny. Szynka pieczona z goździkami to świetna propozycja na Święta i nie tylko. Dobrze smakuje

Ciasto francuskie z serem i szynką . Roladki z ciasta francuskiego z szynką i serem. Na Sylwestra i Karnawał doskonale sprawdzają się roladki z ciasta francuskiego. To szybka przekąska, którą przygotowuje się w pół godziny. Roladki z ciasta francuskiego z szynka szwarcwaldzką, pikantnym serkiem jalapeno, łagodną mozzarellą i słodką papryką były przygotowane na tegoroczny Sylwester.. Ciasto francuskie to jeden(...)najczęściej poszukiwanym przepisem z ciasta francuskiego są pikantne roladki z ciasta francuskiego z salami, szpinakiem i mieszanką meksykańską, te dzisiejsze będą następne. Przepis na ciasto francuskie z serem i szynką składniki: 2 arkusze- ciasto francuskie 1 opakowanie serka Philadelphia jalapeno 200 g szynka szwarcwaldzka lub inna szynka wędzona 1 żółta papryka, może być czerwona tarta mozzarella posiekany szczypiorek Ciasto francuskie

środki wiążące wodę z mięsa. W domowych wędlinach mamy tylko podstawowe przyprawy. A czy domowe wędliny wymagają dużo pracy? Na stronach ProstePesto publikowaliśmy wielokrotnie przepisy na wędzone kiełbasy, szynki i inne wędzone mięsa. Takie przepisy wymagają dużego nakładu czasu, pracy i dostępu do domowych wędzarni. Postanowiliśmy jednak opublikować także serię przepisów bez wędzenia, z krótkim czasem przygotowania, do wykonania(...)każdej kuchni. I jest to pierwszy tego typu przepis – przepis na domową szynkę drobiową z szynkowaru do wykonania w czasie 2h! Do przygotowania tej pysznej szyneczki będziecie potrzebować wyłącznie mięso, sól i oczywiście szynkowar. My używamy TESCOMA Presto 1 kg biały – szynkowar plastikowy , który można kupić w fajnej cenie na stronie garneczki.pl . Możecie także tworzyć własne wariacje smaku

Orzeźwiający makaron z pesto ze świeżej bazylii i mięty. Dodatek szynki dojrzewającej i wiórków tartego parmezanu. Proste, włoskie danie makaronowe z wykwintnymi składnikami. O kuchni włoskiej mówi się że to kuchnia prosta i tania. Nie sposób temu zaprzeczyć. Włosi w swojej kuchni wykorzystują podstawowe i ogólnodostępne składniki, które odpowiednio skomponowane dają coś wyjątkowego. Gwarancją jakości i udanego przepisu są produkty(...)świeże i dobrej jakości. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Makaron z pesto bazyliowo – miętowym i szynką dojrzewającą 5 od 1 osoby Autor: Martyna Pietruszka Danie: Kuchnia Włoska, Makarony Porcje 2 porcje Przygotowanie 20 min. Gotowanie 10 min. Kalorie 100 kcal Orzeźwiające pesto bazyliowe z dodatkiem świeżych listków mięty. Makaron z sosem, parmezanem i szynką dojrzewającą. Składniki: PESTO 1 szklanka liści