Dziś szybki, prosty i zdrowy przepis na surówkę. Upały doskwierają. Na termometrze już ponad 30 stopni. Dlatego na obiad podaję proste i zdrowe dania, np. młode
Słodkie okruszkiSałatka ze szpinakiem, fetą, pomidorkami, borówkami i prażonym słonecznikiem z dodatkiem świeżych ziół to proste i szybkie danie, idealne na drugie śniadanie, lunch lub kolację. Prażony słonecznik idealnie komponuje się ze słoną fetą, dlatego go nie pomijajcie. Nie pomijajcie również prażenia, czyli podpiekania słonecznika na suchej, nieprzywierającej patelni. The post Sałatka ze szpinakiem, fetą, pomidorkami i słonecznikiem appeared first
Moja DelicjaSzybka w wykonaniu, smaczna i ładnie prezentująca się sałatka na wielkanocnym stole. Jej kolory jednoznacznie kojarzą mi się z wiosną :) :) :) Składniki: ½ brokuła, 3 jajka, ½ puszki kukurydzy, 5 rzodkiewek, 2 garści kiełek brokuła, sól, pieprz, Dodatkowo: ulubiony sos Sposób przygotowania: Brokuł podzielić na różyczki, krótko obgotować w osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić. Jajka ugotować na twardo, obrać i podzielić na ćwiartki
Nie tylko w kuchniOstatnio w moim domu gości dużo pysznych sałatek. Przyznam, że to pomysł na szybką i smaczną kolację, aa wakacje sprzyjają do zabawy smakiem ... Dzisiaj sałatka pomidorowa - jak wiadomo pomidory są cennym źródłem witamin i związków mineralnych więc sięgajmy po nie najczęściej jak tylko możemy. W tej wariacji połączyłam pomidory z wędzonym kurczakiem i camembertem, dla mnie idealne zestawienie. Sałatka
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkicypryjskie. Te ostatnie lubię najbardziej – sprowadzana odmiana ma jasnobiały miąższ i cienką ale zwartą skórkę. Nie rozpada się po ugotowaniu mimo dość wysokiej zawartości skrobi – i pysznie smakuje w sałatkach! Tak naszykowane ziemniaki genialnie sprawdzą się do lekkich, wiosennych posiłków. Ziemniaki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Wybierzcie ziemniaki małe lub średnie, o jednakowej wielkości żeby równo się gotowały. Gotujemy(...)wziąć w rękę. Gorące ziemniaki razem ze skórką kroimy ostrym nożem na ćwiartki (lub ósemki, jeśli kupiliście większe). Wrzucamy do miski, wsypujemy koper, szczypior, wrzucamy rzodkiewkę. Całość zalewamy sosem, szybko razem mieszamy i podajemy ciepłe. Takie ziemniaki – lekko kwaśne, lekko kremowe, z chrupiącym świeżym akcentem – idealnie pasują do smażonej lub pieczonej ryby i jasnych, lekkich mięs (kurczak, indyk, cielęcina
Karo in the KitchenZIMOWA SAŁATKA Z KIWI, JABŁEK I CYKORII Kolorowa, zdrowa i chrupiąca zimowa sałatka, niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu. Dla 4 osób Przygotowanie: 15 minut Składniki: 2 żółte cykorie 2 czerwone cykorie 3 kiwi 3 jabłka ½ cytryny 1 pęczek świeżych ziół (pietruszka, kolendra, estragon lub trybula) 2 łyżki octu jabłkowego 6 łyżek oleju z orzechów laskowych* 100 g wyłuskanych(...)listki. Przygotuj sos: wymieszaj olej z octem, solą i pieprzem. Ułóż na talerzu liście cykorii i plasterki jabłka. Dodaj plasterki kiwi i zioła. Posyp rozgniecionymi orzechami laskowymi (opcjonalnie). Polej sałatkę sosem winegret dobrze wymieszaj i podaj. Smacznego! *Możesz ewentualnie użyć innego oleju, np. z pestek winogron. **Z cykorią możesz również komponować sałatki z dodatkiem jabłka, kiwi i sera pleśniowego
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaWitajcie! Dzisiejszy przepis nie jest pro zdrowotny ale prócz zdrowego stylu życia uwielbiam tradycyjne, regionalne i prosto z lasu produkty. Stąd też ta smaczna wariacja którą
Kuchnia PROzdrowotnaKolejny ciekawy smak przed Wami!. Wędzona pierś z kurczaka, ser rolada ustrzycka, chrupiąca kapusta pekińska, czerwona cebula oraz groszek to pierwszy skład :). Drugi to jogurt grecki
Kuchnia PROzdrowotnaSzybki obiad, lunch albo obiadokolacja. Lekka, zdrowa, pełna smaku. Koreańskie bulgogi – cieniutko pokrojona wołowina w słodko-pikantnej marynacie. Podana z makaronem ryżowym i sałatką z ogórków zamarynowanych na szybko, w dalekowschodnim stylu. Warto spróbować i się zakochać. Bulgogi to dosłownie ‘mięso z ognia’, ale słowo to oznacza też sposób marynowania mięsa. Można spotkać bulgogi nie tylko z wołowiny(...)mięso piecze się na ruszcie nad ogniem (stąd nazwa) ale w domach idealnie sprawdzi się patelnia grillowa, żeliwna blacha czy wok. Szybkie pikle w orientalnym stylu robi się naprawdę szybko i – jak dalekowschodnia kuchnia – są słodkie, pikantne, słone i kwaśne jednocześnie. Swoją świeżością i soczystością idealnie pasują do wołowiny bulgogi. Wszystkie składniki (oprócz ogórków) mieszamy w małym zamykanym pojemniku
Karo in the Kitchenpagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Mało jest równie szybkich przepisów na smaczną sałatkę. W sam raz na wizytę niezapowiedzianych gości :) Składniki: 1 i 1/2 szklanki ugotowanej quinoy puszka groszku puszka tuńczyka w sosie własnym 2 ogórki konserwowe natka pietruszki łyżka musztardy
Quinoa Raz!Klasyk! w mojej osobistej odsłonie :). Świeży szpinak zamiast rzymskiej kapusty, grzanki z chleba orkiszowego, lekki aromatyczny sos, jajko na miękko i intensywny ser ementaler to cechy
Kuchnia PROzdrowotnaTakie sałatki to dobry pomysł na szybki posiłek. W gorące lato zastąpią obiad, w chłodniejsze dni - są świetnym dodatkiem do kolacji. Feta sprawia, że sałatka jest naprawdę sycąca. Dobry pomysł na lunch do pracy. Polecam. składniki 200 g fety 300 g ugotowanego, obranego bobu 300 g ugotowanej zielonej fasolki szparagowej 8 suszonych pomidorów 7-8 oliwek - dałam z ostrą
Stare GaryWszyscy uwielbiają sałatkę z pieczarek. Smaczna, sycąca, idealna na imprezę lub jako dodatek do dania głównego. Jest niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu, a takie sałatki są najlepsze. Zapraszam! Składniki: 500 g pieczarek 0,5 puszki kukurydzy 3 ugotowane jajka Jabłko Puszka czerwonej fasoli 4 łyżki majonezu. Sól, pieprz Przygotowanie: Pieczarki kroimy w pół talarki i dusimy
Kuchnia ŁukaszaTakie buraczki to bardzo szybki sposób na warzywny dodatek do obiadu. Idealny szczególnie do mięsa z sosem, o słodko-kwaśnym smaku. Składniki na 2 osoby
Ze smakiem bez glutenuSiostra przywiozła mi z Argentyny przyprawę chimichurri, nie wyobrażam sobie tej ryby bez niej. Dla pozbycia się mulistego posmaku moczę go przez noc w mleku. Do tego sałatka z selera naciowego - szybka i banalnie łatwa, ale za to jaka pyszna i soczysta. Składniki na pieczonego karpia: mleko oczyszczony karp (duży pocięty na kawałki, by upiekł się szybciej) olej rzepakowy przyprawa(...)mleka, w którym karp był wcześniej moczony oraz dwie łyżeczki miodu. Przykryć karpia folią i piec ok. 20 min w temp. 175 stopni C. W czasie pieczenia karpia przygotować sałatkę: Seler naciowy obrać obieraczką z włókien i pokroić w kostkę. Obrać jabłko i pokroić w kostkę ciut większą niż seler. Skropić sokiem z cytryny i ewentualnie posypać cukrem. Tuż przed
Weekendy w domu i ogrodzie