proszek do pieczenia) przesiewamy i dokładnie mieszamy. Dobrze schłodzone masło ścieramy na tarce. Palcami łączymy starte masło z mąką na grubą kruszonką. Dodajemy żółtka, śmietanę i lodowatą wodę. Szybko wyrabiamy ciasto. Wyrobione przekładamy do woreczka i wkładamy na noc do lodówki. Na drugi dzień ciasto wyjmujemy. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia i ścieramy ciasto, wyrównujemy jego powierzchnię
mojewypiekiinietylkożółtko 2 łyżki cukru pudru 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia Ponadto : Truskawki biały ,kremowy serek rozmieszany z 2 łyżeczkami cukru pudru ,około 100 g Wszystkie składniki na ciasto zagnieść szybko na jednolitą masę i odstawić do lodówki zawinięte w folię na 1 godzinę .Następnie rozwałkować na jak najcieńszy prostokąt ,posmarować białym serkiem zostawiając wolne brzegi do zawinięcia(...)ułożyć na nim pokrojone truskawki. Brzegi zawinięte posmarować pozostałym białkiem .Ciasto rozwałkowujemy na papierze ,na którym będzie się piekło. Tartę pieczemy w 180 stopniach przez około 25 minut
Ladylaura.szkl. cukru pudru4 żółtka2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczeniaMąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , dodać kakao i cukier a następnie posiekaną margarynę i żółtka. Szybko zagnieść ciasto i podzielić na dwie części ( 3/4 i 1/4 ). Mniejszą część schłodzić w zamrażarce, a drugą wyłożyć na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia i podpiec przez 15 minut w temp
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniamargaryny 2 żółtka 2 łyżki kakao [ nie dałam] 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem przesiać. Dodać margarynę i żółtka, szybko zagnieść ciasto. Do 1/3 ciasta można dodać kakao. Schłodzić. Masa jabłkowo-aroniowa: 1 kg jabłek 250 g aronii 100 g masła 1/2 szk. cukru 4 łyżki mąki ziemniaczanej
Moje domowe kucharzeniekrupczatki 150 g zimnego masła 100 g cukru pudru 2 duże żółtka Obie mąki przesiewamy, wysypujemy na stolnicę, dodajemy cukier puder. Dodajemy masło pokrojone w kosteczkę i żółtka. Szybko zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i wstawiamy do lodówki na 1h. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy między dwoma arkuszami papieru do pieczenia. Wierzchni papier zdejmujemy, a spodni przycinamy odpowiednio na wielkość
Mia Cucina Sofietaszkl. cukru pudru4 żółtka2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakaoMąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , dodać cukier a następnie posiekaną margarynę i żółtka. Szybko zagnieść ciasto i podzielić na dwie części ( 3/4 i 1/4 ). Do mniejszej części wgnieść kakao i schłodzić w zamrażarce, a drugą wyłożyć na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniamieszamy. Dobrze schłodzone masło ścieramy na tarce do miski z mąką. Palcami łączymy starte masło z mąką, na grubą kruszonkę. Dodajemy żółtka, śmietanę, wodę różaną i lodowatą wodę. Szybko wyrabiamy ciasto. Dzielimy je na 2 części - ¾ i ¼ – wkładamy do woreczków i przez noc chłodzimy w lodówce. Na drugi dzień porcję ¾ rozwałkowujemy na prostokąt wielkości blaszki (u mnie
mojewypiekiinietylkomąki żytniej razowej15 g soli330 ml bardzo ciepłej wody (ok. 40 st C)W wodzie rozpuścić sól. Dodać zaczyn i dobrze wymieszać (lub zmiksować). Dodać mąkę i szybko wyrobić ciasto. (U mnie ciasto miało gęstą, kremową konstystencję). Zostawić na 2 godziny do fermentacji w temp. 30 stopni. (U mnie temp.nie do osiągnięcia…) Przełożyć do keksówki wysmarowanej olejem
UgotujmyTo.plcukru pudru4 żółtka2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , dodać kakao i cukier a następnie posiekaną margarynę i żółtka. Szybko zagnieść ciasto i podzielić na dwie części ( 3/4 i 1/4 ). Mniejszą część schłodzić w zamrażarce, a drugą wyłożyć na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia i podpiec przez
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaSiekam miętę i szczypiorek, dodaję. Przyprawiam solą i pieprzem ziołowym, mieszam i schładzam w lodówce. Na małej patelni (wielkości jednego naleśnika) rozgrzewam niewielką ilość oleju, wlewam porcję ciasta i szybko rozprowadzam ją po całej patelni. Naleśniki mają być duże i nie za grube. Kiedy usmaży się z jednej strony, przewracam na drugą. Ściągam z patelni i układam(...)ręczniczku papierowym, aby wsiąkł w niego tłuszcz. Ogień zmniejszam, wlewam olej, rozprowadzam porcję ciasta, smażę z obu stron, etc. Postępuję tak z każdym następnym naleśnikiem. Kiedy są już usmażone, odsączone z tłuszczu, podaję je na ciepło z przygotowanym twarożkiem. SMACZNEGO! Pozdrawiam, Karmel-itka
W kuchni Karmel-itkikakao; 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia; Wszystkie sypkie składniki przesiać przez sito, dodać masło i smalec, dobrze posiekać razem z sypkimi produktami. Następnie dodać żółtko i śmietanę, szybko zagnieść ciasto, uformować w kulę i zawinąć w folię spożywczą, spłaszczyć. Ciasto włożyć do zamrażarki na około 2 godziny. Składniki na ciasto można zmiksować w malakserze. Składniki na masę serową
In my kitchenSkładniki: 2 szklanki mąki- 2 szklanki 25 dkg margaryny- cała kostka 2 jajka cukier do smaku- około pół szklanki 1.)Margarynę posiekać z żółtkami i cukrem, dosypać mąkę. Szybko zagnieść ciasto. 2.)Piec około 15 minut w temp. 200"C. Do momentu, aż ciasto stanie się złote. P.S Ciasto może byś spodem szarlotki, tarty makowej, czy służyć jako baza
Luźna Kuchniazimnego masła (82% tłuszczu) 1 jajo 1/4 łyżeczki soli (używam domowej soli waniliowej ) Dodać płaską łyżkę śmietany, krótko zmiksować w malakserze (tylko do rozmieszania śmietany), a następnie ręcznie szybko zagnieść ciasto w kulę (nie wolno wyrabiać lub dodawać więcej śmietany lub wody, gdyż wówczas otrzymamy twarde ciasto) . Kulę spłaszczyć, owinąć folią spożywczą i schować do lodówki na 30 minut
Moja Delicjapóźniej trafiłam na blog Yum and yummer. Wygląda obłędnie, musicie przyznać. Zdecydowanie robi wrażenie, i to jakie! Wtedy jednak były to za wysokie progi, powzdychałam więc tylko do ciasta, żeby szybko o nim zapomnieć. Później znów na nie trafiłam, tym razem na polskiej stronie K&L food blog. Nadal uważałam, że jest genialne, i zdecydowanie za trudne. Teraz(...)jednak stwierdziłam, że czuję się na siłach, żeby się z nim w końcu zmierzyć.Jako bazę przygotowałam ciasto red velvet z bloga Moje wypieki. Wyszło wilgotne i dość ciężkie, o cudownie czerwonym kolorze. Ja użyłam barwnika w żelu, nie trzeba go aż tak dużo. Należy też pamiętać, że po upieczeniu kolor stanie się intensywniejszy, nie można więc z jego ilością
Pożeraczka, czyli raz adobrzerozcierać je w dłoniach z sypkimi składnikami, aż powstanie kruszonka o konsystencji grubego piasku. Wbij żółtko (białko przyda nam się do posmarowania wierzchu tarty), wlej zimną wodę i szybko zagnieć ciasto. Uformuj je w płaski dysk, owiń folią plastikową i wstaw do lodówki na 30 min. Przygotuj masę migdałową: miękkie masło utrzyj z cukrem przy pomocy miksera
Chilli Czosnek i Oliwa