ciepłej wody, 2 łyżki oleju oraz ocet winny. Wyrobić miękkie i elastyczne ciasto. Uformować kulę, posmarować olejem, zawinąć w folię spożywczą i odłożyć na 1 godzinę. Farsz: \ 200 g szpinaku (użyłam mrożonego) 1 ząbek czosnku 4 łyżki śmietany kremówki 3 łyzki smietany 12% 200 g marchewki 1 łyżka cukru 40 g masła 400 g mięsa mielonego 1 duża cebula(...)minut, cały czas mieszając. Pod koniec wlać 2 łyżki wody, krótko zagotować, zdjąć z ognia. Kiedy marchewka przestygnie dodać, 2 łyżki śmietany, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Szpinak odparować z nadmiaru wody, dodać ząbek czosnku, doprawić solą i pieprzem. Przestudzić. Dodać 1 łyżkę śmietany kremówki. Ciasto rozwałkować-ja to zrobiłam na papierze do pieczenia- na prostokąt o wymiarach
Kubki smakutrudności - średni,Trzeba dobrze formować roladki z mąką i delikatnie przewracać na patelni wtedy wykałaczki są nie potrzebne- ja ich nigdy nie stosuje. Skala smaku- 9/10 trzeba lubić smak szpinaku jest on dość mocno wyczuwalny, gdy dodamy więcej czosnku smak będzie mocno pikantny Składniki: 2 piersi z kurczaka 6 pomidorów suszonych ½ opakowania sera feta sól, pieprz, papryka szpinak(...)więcej dwie garście zioła głównie bazylia w liściach, oregano 2 ząbki czosnku trochę mąki masło śmietankowe Przygotowanie: Piersi z kurczaka rozbijamy pod folią, oprószamy solą, pieprzem i papryką. Szpinak myjemy i osuszamy. Wrzucamy do malaksera, dodajemy pomidory, czosnek, świeże zioła doprawiamy solą. Miksujemy chwilę. Fetę kroimy na mniejsze kawałki. Dodajemy do farszu, mieszamy. Układamy na rozbitych filetach. Powinno zostać
Kubki smakudanie, które nie raz gościło już na moim stole. Polecam. Zapraszam... Skala smaku 10/10- można użyć śmietany 12% lub 18% jednak z trzydziestką jest o niebo lepsze. Najlepiej łodygi szpinaku te grubsze i dłuższe pourywać. Składniki: 250 g makaronu tagliatelle 250 g filetu z łososia 250 g świeżych liści szpinaku 300 g. śmietany 30% 1 średnia cebula 2 ząbki(...)kroimy w grubą kostkę, wrzucamy na patelnię i podsmażamy na złoto na oleju. Następnie dodajemy drobno pokrojonego łososia i smażymy przez 2-3 minuty. Dodajemy śmietanę i umyte liście szpinaku. Dusimy pod przykryciem przez kolejne 3 minuty, przyprawiamy i dokładnie mieszamy. Po kilku minutach sos jest gotowy. W między czasie gotujemy makaron. Makaron podajemy z sosem i posypany startym
Kubki smakudzień. Zapraszam... Skala smaku 9/10 lepiej smakuje z ketchupem lub innym sosem. Żródło blog "qchenne-inspiracje" Składniki na omlet dla 1 osoby: * 2 jajka * duża garść świeżego szpinaku * 3 suszone pomidory * ząbek czosnku * sól, pieprz czarny * łyżeczka oliwy 1. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Dodajemy pokrojone w kawałki suszone pomidory i wyciśnięty czosnek. Smażymy chwilę i dodajemy(...)umyte i osuszone liście szpinaku. Solimy i przykrywamy pokrywką. Dusimy 1 minutę, często mieszając. 2. Jajka ubijamy trzepaczką na puszystą masę. Wlewamy na patelnię ze szpinakiem. Dodajemy sól i pieprz. Smażymy na małym ogniu, pod przykryciem, przez 2-3 minuty
Kubki smakuskładników. Idealna na lekką i oczywiście zdrową kolację. Mimo, że wcześniej nie lubiłam awokado to z tym połączeniem zasmakuje prawie każdemu. Zapraszam... Skala smaku 10/10 jedna sałatka jest bez szpinaku - akurat nie miałam -ale jest również pyszna. Składniki na 1 porcję pół dojrzałego awokado połowe 1 dużej kulki sera mozzarella 1 średni pomidor młoda mała cebulka garść liści szpinaku oliwa(...)łyżeczki chrzanu kilka listków bazylii sól, pieprz Obrać awokado i pokroić w drobną kostkę, pomidora sparzyć, obrać ze skórki i również pokroić wraz z mozzarellą i cebulką. Liście szpinaku umyć i dołożyć do składników. 3 łyżki oliwy z oliwek wymieszać z posiekanymi listkami bazylii lub 1 łyżeczką bazylii suszonej, ketchupem i chrzanem. Polać sałatkę i doprawić
Kubki smakuwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Szybki i zdrowy dodatek do obiadu. Szpinak można przygotować na wiele sposobów, ale poniżej przedstawiam najprostszą i klasyczną wersję. Czosnek doskonale podkreśla smak - a śmietanka nadaje odrobinę delikatności. 450-500g szpinaku mrożonego (ciętego) 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 4-5 łyżek słodkiej śmietanki sól, pieprz Masło rozpuścić na patelni i wrzucić rozmrożony ( i odciśnięty(...)szpinak. Chwilkę podsmażyć, wlać około 1-3-1/2 szklanki wody i dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość dusić na małym ogniu do miękkości. Dodać śmietankę i doprawić do smaku. Poddusić do momentu odparowania nadmiaru płynów
Di gotujenaprawdę warto tak zainwestować te pół godziny - placuszki są lekkie, zdrowe i przepyszne! ;) Szpinakowe placuszki z kurczakiem, pomidorami i papryką Składniki: 1 filet z kurczaka 200 g mrożonego szpinaku 1 czerwona papryka 3 pomidory 4 ząbki czosnku sok z połowy cytryny 2 jajka 1 szklanka mąki (ja użyłam żytniej) 1 szklanka mleka 1 łyżka oleju kokosowego przyprawy: sól himalajska(...)pieprz ziołowy, kurkuma, imbir, kminek mielony, słodka papryka Mrożony szpinak dusimy na patelni. Kiedy zmięknie, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sok z połowy cytryny i doprawiamy solą, pieprzem i imbirem. W misce ubijamy dwa jajka, dodajemy szczyptę soli. Następnie dodajemy naprzemiennie mąkę i mleko, do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Doprawiamy pieprzem i kurkumą oraz wrzucamy szpinak. Całość miksujemy
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!Witam serdecznie Propozycja na pyszny i zdrowy koktajl pełen witamin ze szpinakiem, awokado i jabłkiem. Będziemy potrzebować: z podanych proporcji wyjdzie około 1200 ml koktajlu 2 jabłka 1 awokado 100 g szpinaku 4 łodygi selera naciowego od 100 ml do 200 ml wody niegazowanej Link do filmu z przygotowania: Zielony koktajl https://www.youtube.com/watch?v=fUI0VyO_uIo Przygotowanie : Umyte łodygi selera kroję(...)oczyszczone z gniazd nasiennych jabłka kroję na mniejsze kawałki razem ze skórką. Pokrojone owoce i seler daję do pojemnika i je rozdrabniam blenderem, następnie dodaję wodę, umyty i osączony szpinak i całość miksuję na jednolita masę . Jeżeli chcemy aby koktajl był bardziej płynny to dodajemy więcej wody na przykład 200 ml . Zielony koktajl jest gotowy, można podawać. Życzę dużo zdrowa
Uwaga Babcia Gotujerolada to moja propozycja nie tylko na świąteczny stół ale także na inne rodzinne spotkania i obiady. Przygotowuję ją często, bo smakuje nawet tym, którzy twierdzą, że nie lubią szpinaku. Można ją przygotować nawet dzień wcześniej i wstawić do lodówki a w dniu podania tylko upiec i gotowe. Jest smaczna nie tylko na ciepło ale też na zimno jako dodatek(...)podanych składników wychodzi rolada, którą można podzielić na około 12 porcji. Składniki: 2 duże podwójne piersi z kurczaka 8-9 długich plastrów boczku 400 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany sól, pieprz 3 łyżki oleju łyżka słodkiej papryki łyżka masła majeranek Mięso pokroić na płaty i lekko rozbić tak, żeby się nie potargało
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniawersji naleśników najlepsze wrażenie robią kolory. Zielony szpinak w połączeniu z czerwienią granatu i bielą serka - to właśnie to ! Składniki: 2 szklanki odmrożonego rozdrobnionego szpinaku 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1/2 łyżeczki soli opakowanie serka wiejskiego owoc granatu olej Przygotowanie: Łączymy szpinak z mąką rozbełtanymi jajkami, mlekiem, wodą i solą
Taste TherapyLiście szpinaku są w zasadzie dostępne cały rok więc sałatki z jego udziałem mogą gościć na naszych stołach praktycznie o każdej porze roku, świetnie smakują, świetnie wyglądają na stole, a walorów odżywczych!.... cała gama, korzystajmy z tego bogactwa i zjadajmy się.... Składniki: 3-4 garście świeżego szpinaku 100 gram boczku wędzonego parzonego 0,5 opakowania sera feta(...)ząbek czosnku 1 łyżka słonecznika Sos 1 łyżeczka octu balsamicznego 2-3 łyżki oliwy z pestek winogron 0,5 łyżeczki musztardy 1 łyżka wody sól, świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Szpinak opłukujemy rwiemy na pół przekładamy do miski. Boczek kroimy w plasterki, podsmażamy na patelni pod koniec smażenia dodajemy starty czosnek , m ieszamy chwilę. Paprykę, ser feta kroimy w kosteczkę
kgwjanczewowymaga zbyt dużo czasu. Wystarczy pół godziny i gotowe. SKŁADNIKI: 1 filet z łososia sól morska ziołowa pieprz cytrynowy oliwa sok z cytryny 3 garści świeżego szpinaku 1 łyżeczka masła sól morska pieprz 1 ząbek czosnku kilka bulw topinamburu olej 1 łyżka posiekanych, uprażonych orzechów nerkowca A jak to zrobić: Topinambur dobrze wyszorować (nie obierać). Pokroić w cienkie plasterki(...)każdej strony (w zależności od grubości. Na patelni rozgrzać masło, razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem (uważając aby czosnek się nie spalił. Dodać umyty i pokrojony na mniejsze kawałki szpinak. Dusić 3-4 minuty doprawiając solą i pieprzem. Na talerzu ułożyć chipsy, położyć na nich kawałek ryby, na którą ułożyć "kołderkę" ze szpinaku. Wierzch posypać orzeszkami. Podawać bezpośrednio po przygotowaniu
Kuchnia w opałachciasto naleśnikowe: 250 ml mleka 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyża oliwy z oliwek 200 g rozdrobnionego, mrożonego szpinaku sól farsz: 500 g piersi z kurczaka 100g sera lazur z niebieską pleśnią 250 ml 30% śmietanki 1/2 łyżki masła 1/2 łyżki oleju sól pieprz Zaczynamy o zrobienia ciasta na naleśniki. Na patelni rozmrażamy szpinak i smażymy do momentu(...)straci większość wody, przyprawiamy szczyptą soi i pieprzu. Odstawiamy do ostygnięcia. W misce mieszamy mąkę, jajko, olej i mleko. Na koniec dodajemy ostudzony szpinak. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie dodaj łyżkę mąki. Rozgrzewamy patelnię i smażymy naleśniki. Z ciasta powinno wyjść 8-9 naleśników. Kiedy będą usmażone, układamy jeden na drugim i przykrywamy talerzem- będą bardziej elastyczne. Pierś myjemy, osuszamy
KuchcikoweLovenagrodę. Wszyscy zadowoleni, jakby gościli się u nas dwa tygodnie… Składniki: 1 świeża dorada 1 i 1/2 szklanki wody 1 cebula 1 burak 1 marchew 1/2 pomarańczy garść szpinaku kilka łyżek oleju rzepakowego 1/2 szklanki kaszy jęczmiennej 3 łyżki masła lampka białego wina świeży rozmaryn goździki sól i pieprz Wykonanie: Zaczynacie od hardcore’u, czyli od wyjęcia rybie(...)szklanką wody, solicie i gotujecie na małym ogniu pod przykryciem, aż woda się wchłonie, a kasza napęcznieje i zmięknie. Na koniec zdejmujecie pokrywkę, mieszacie i odparowujecie. Buraki, marchew i szpinak myjecie. Dwa pierwsze warzywa obieracie i kroicie na cienkie plasterki lub paski i podsmażacie na mocno rozgrzanym oleju, aż skruszeją. Szpinak możecie podać surowy. Filety (ze skórą, bo jest miękka
GRUBY WAŁEKzielone jest niesmaczne (no może z wyjątkiem żelek w tym kolorze). Tak więc, chcąc podać im coś zdrowego muszę troszkę pokombinować by to się udało. Dziś przemyciłam trochę szpinaku w kotletach mielonych :) Wszyscy się zajadali :) Zapraszam! Kotlety mielone ze szpinakiem. Składniki: 500g mięsa mielonego 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 jajka 2 garści mrożonego szpinaku natka pietruszki (mała
Tagebuch po polsku