susz - 5290 przepisów (strona:47/353)

gorzki posmak.Wystepuje ona we wszystkich ogorkach,jednak najczesciej jej stezenie jest tak niskie,ze nie wyczuwamy gorzkiego posmaku.Zwieksza sie,jesli podczas uprawy ogorkow pojawiaja sie dlugie okresy suszy,wahania temperatur oraz jesli gleba jest uboga w azot. Goryczka zlokalizowana jest zawsze w okolicach ogonka .Dlatego obieramy ogorka od czubka w kierunku ogonka,by nie rozprowadzic gorzkiego smaku.Wtedy cala

Bardzo smaczna zapiekana - cukinia nadziewana miesem.Szczegolnie dla amatorow suszonych pomidorow i majeranku,bo te dominuja jako przyprawy nadzienia miesnego.Wystarczy mieso zastapic kuskusem otrzymamy pyszne danie dla wegan.Wykorzystujac makaron z poprzedniego dnia do mojej zapiekanki mielismy dzis naprawde wspaniale danie obiadowe.Ryz pasowalby tu rownie dobrze. W tym wydaniu zapiekankowym cukinia prezentuje sie znakomicie.Swietnie sie sprawdzi rowniez na wszystkie wyjatkowe okazje.Biesiadnicy beda(...)zachwyceni.Zapraszam do wyprobowania mojego przepisu. Skladniki na 4 porcje: 3 cukinie 4-5 galazek zielonej pietruszki 40 g suszonych pomidorow (z zalewy ze sloiczka) 200 g mieszanego miesa mielonego 2 lyzki posiekanych migdalow 1 lyzeczka suszonego majeranku ( dodalam jeszcze swiezy) sol,pieprz 100 ml bulionu warzywnego 100 ml smietanki kremowki 50 g startego sera wloskiego np.Grana Padano Wykonanie: Obciac pietki

procesach krwiotworczych,a zwlaszcza w tworzeniu czerwonych cialek krwi,wzmacniaja kosci,regeneruja organizm wycienczony chorobami,czy wysilkiem.To im zawdziecza dlugowiecznosc tybetanski narod Hunzow,ktory latem je swieze morele,zima suszone w mleku,a do smazenia uzywaj jedynie oleju z pestek moreli. Warto jednak wiedziec,ze 100 g tych owocow dostarcza okolo 50 kcal,czyli duzo razy wiecej niz ta sama(...)dolegliwosciom watrobowym i problemom z woreczkiem zolciowym. Z kolei likopen-antyoksydant zawarty w morelach pomaga chronic nasze oczy i serce.Dlatego,ze maja sporo cukru,wlasnie z tego powodu,szczegolnie suszonych nie zaleca sie cukrzykom.Za to suszone wlasnie na stale powinny zagoscic w diecie dbajacych o zdrowie i odchudzajacych sie.Smaczne,sycace-potrafia doskonale zaspokoic glod,a przy tym poprawic przemiane materii

Chleba (World Bread Day 2013 Setki bloggerow z calego swiata corocznie 16 pazdziernika pieka chleb i ciesze sie ,ze moge do nich dolaczyc .Upieklam chlebek w kolorach jesieni z suszonymi pomidorami.Latwy pszenny chleb na zytnim zakwasie,idealny dla rozpoczynajacych przygode z pieczeniem.Jedynym warunkiem jest posiadanie zakwasu.Latwo sie formuje,posiada puszysty miazsz z malymi dziurkami,lekko chrupiaca skorke i bardzo delikatny(...)dnia: 400 g maki pszennej (dalam pol na pol 550 i 1050) lub orkiszowej 180 g wody 1,5 lyzeczki soli 30 g oliwy z pomidorow 70 g pomidorow suszonych w oliwie 1 plaska lyzeczka suszonych drozdzy caly zaczyn z poprzedniego dnia Wykonanie: Wszystkie skladniki umiescic w misie robota i wyrobic na gladkie,rozciagliwe ,nie klejace sie ciasto.Uformowac w kule

bakalii.I tak naprawde pieczony tylko i wylacznie z okazji swiat.Dlatego tez smakuje zawsze wyjatkowo,bo nie ma sposobu by pieczony dwa razy w roku spowszednial.Nie moze w nim zabraknac suszonych fig,moreli,migdalow i kolorowych  kandyzowanych owocow.Smaku dodaje pyszna polewa czekoladowa.Ten keks wlasciwie sie nie starzeje,a im starszy tym lepszy.Mozna go upiec nawet kilka dni wczesniej.Jest naprawde(...)rodzynkow              10 dkg suszonych moreli              10 dkg suszonych fig              8 dkg skorki pomaranczowej

sadzonke rozmarynu w donicy,a gdy minie juz niebezpieczenstwo przymrozkow wysadzam rosline do ogrodu w zaciszne,naslonecznione miejsce.W uprawie jest nieklopotliwy,nie wymaga nawozenia i doskonale znosi okres suszy,gdy np. jestesmy na urlopie. Rozmaryn w ziemi ogrodowej znacznie lepiej sie czuje i duzo lepiej rosnie.Caly sezon wegetacyjny korzystam z dobrodziejstw tego zdrowego ziolka,uszczykujac potrzebna ilosc.Gdy obetniecie

zuru jest zakwas.Przepis na pyszny zakwas,ktory sie zawsze udaje podalam juz wczesniej tu: klik Podstawa kazdego zurku oprocz zakwasu jest wywar z warzyw.Przepyszny jest zurek ugotowny z dodatkiem suszonych grzybow.Jesli jestes smakoszem miesnych wywarow ugotuj go na wedzonce.Nam najbardziej smakuje zurek na wywarze z jarzyn,z ewentualna wkladka kielbasiana dodana na samym koncu. Skladniki na zurek z grzybami: garstka(...)suszonych podgrzybkow 1 szklanka zakwasu zurkowego 0,75-1 l wody 2 marchewki,mala pietruszka,kawalek selera i pora ,2 ziemniaki majeranek - 1 lyzeczka sol,pieprz 2 kielaski slaskie (do swiatecznego zurku-biala kielbasa) 2 jajka smietana Wykonanie : Dzien wczesniej dokladnie umyc i namoczyc w szklance wody suszone grzyby Obrac warzywa i ziemniaki,namoczone grzyby pokroic w paseczki. Ugotowac

skladnikow w nich zawartych.Dokladny przepis na pianko-galaretke z chia zamiescilam tutaj: klik . Skladniki na 4 porcje: 250 g galaretko-pianki Chia (szklanka-200g) 3 czubate lyzki kakao 10 suszonych moreli 10 suszonych daktyli 2 czubate lyzki gestej smietanki kokosowej Wykonanie: morele i daktyle zalac goraca woda na kroto przed miksowaniem skladnikow ,zeby zmiekly odsaczyc z wody i wysuszyc owoce(...)paski pokrojone owoce i galaretke z chia zblendowac na gladka mase .Do masy dolozyc kokos i kakao.Zblendowac powtornie.Skosztuj,jesli deser jest za malo slodki pomimo slodyczy z suszonych owocow,dodaj miodu lub syropu z agawy napelnic deserem pucharki.Przed podaniem schlodzic w lodowce Uwagi:uzylam galaretki z chia przygotowanej na wodzie,poniewaz taka galaretke mozna dluzej przechowywac w lodowce.Jesli przygotowujesz porcje

zielonej fasolki szparagowej.Ta sklepowa konserwa dostepna jest przez caly okragla rok.Lubie miec taki sloiczek w zanadrzu,bo w pare minut mozna wyczarowac swietny dodatek do obiadu.Wystarczy czerwona cebula,kilka suszonych pomidorow,smakowity winegret i gotowe.Zapraszam do przepisu,mam nadzieje ,ze i Wam posmakuje! Skladniki :  1 sloik zielonej fasolki szparagowej -pocietej 1 czerwona lub biala cebula 1 zabek czosnku(...)suszonych pomidorkow (suchych nie z oleju) sol,pieprz na sosik:3 lyzki oliwy,oleju               1 lyzka bialego octu winnego               1 lyzeczka miodu

tzatzikami,frytkami lub zawiniete w pite. Moj domowy gyros laczy z typowo greckim fast foodem jedynie smak i niezastapiony dodatek w postaci jogurtowego sosu.Smak uzyskalam dzieki dodatkowi ziol: oregano suszonego i swiezego  oraz rozmarynu i innych przypraw,w ktorych zostal zamarynowany karczek,bo to wlasnie z niego powstal gyros.Okazuje sie ,ze ziola swietnie zastapily przyprawe gyros z torebki nafaszerowana(...)porcji: 1 kg karczku 3-4 lyzki oleju lub oliwy 1,5 lyzeczka soli 1 plaska lyzeczka cukru 1/2 lyzeczki ostrej papryki 2 czubate lyzeczki slodkiej paparyki 1 lyzeczka suszonego oregano 1 lyzeczka suszonego tymianku 1/2 lyzeczki mielonej kolendry 1/4 lyzeczki chili 1/2 lyzeczki pieprzu 2 cebule swieze ziola oregano i rozmarynu Skladniki na tzatziki: 500 g jogutru greckiego

kurczak ( ok. 1,8 kg ) Marynata : 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka czosnku niedźwiedziego ( suszonego ) 1 łyżka lubczyku ( suszonego ) 1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią 4 łyżki oleju 3 łyżki wody 1 łyżka soli morskiej 1/3 łyżeczki kolorowego pieprzu 1,5 łyżeczki słodkiej papryki Rozwiń i czytaj przepis

Naleśniki, naleśniki, któż ich nie lubi. Zawsze gdy najdzie nas na nie ochota to staram się aby były inne niż te poprzednie. I tak oto padło na dodatek owoców suszonych. oczywiście kilka musiało być bez niczego, bo Kamilek lubi najbardziej suche i to jeszcze pocięte na ślimaczki. A mamusia jak to mamusia siedzi i zawija naleśniczki i tnie(...)oranżady 2 szczypty soli 2 szczypty cukru 4 łyżki oleju Nadzienie : 350 g półtłustego twarogu 1 szk kwaśnej gęstej śmietany 12% cukier do smaku garść suszonych moreli garść rodzynek sułtańskich garść suszonej żurawiny Rozwiń i czytaj przepis

się stworzyć danie, które zachwyciło moje kubki smakowe! Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Składniki: na ciasto 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 7 g suszonych drożdży lub kostka świeżych szklanka ciepłej, przegotowanej wody 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżeczki suszonego majeranku 2 łyżeczki kminku na farsz podwójny filet z kurczaka(...)posypania blatu miseczka z wodą do zwilżania rąk przy formowaniu farszu Przygotowanie: Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy drożdże, wodę, oliwę z oliwek, sól oraz majeranek z czarnuszką i suszone oregano, wyrabiamy ciasto na blacie posypanym mąką przez 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne. Miskę smarujemy przy pomocy silikonowego pędzelka oliwą, układamy ciasto, przykrywamy materiałowym ręcznikiem i pozostawiamy w ciepłym

grupy kulinarnych blogerów… Nie wiem co przyniesie Nowy Rok ale wiem, że będę się dalej uczyć i dzielić swoimi kulinarnymi odkryciami… A oto jedno z nich – suszona pierś z kaczki (inspiracja od Bistro de Jenna). Serdecznie zapraszam. Suszona pierś z kaczki – składniki: 1-2 piersi z kaczki z jej tłuszczem 500 g grubej soli morskiej zmielony(...)godzin. Po wyjęciu mięso wytrzeć z resztek soli i posypać pieprzem i ziołami prowansalskimi. Owinąć w czystą ściereczkę i wstawić do dolnej szuflady lodówki na trzy tygodnie. Smacznego Post Suszona pierś z kaczki pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

Już od dłuższego czasu mialam ochotę przygotować jakąś domową wędlinę, więc jak tylko zobaczyłam zdjęcie tego suszonego schabu to od razu wiedziałam, że na pewno go zrobię..:) Muszę powiedzieć, że nakład pracy jest minimalny a doznania smakowe nieziemskie. Jest to bardzo ciekawa propozycja na wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe ze względu na oszczędność czasu i niepowtarzalność smaku, bo każdy może dobrać(...)sobie ulubione przez siebie przyprawy. Schab suszony – składniki: 1 kg schabu 35 g soli 1 łyżka pieprzu (najlepiej świeżo zmielonego) 2 łyżki majeranku 1 łyżka cukru 6 ziaren ziela angielskiego 5 ząbków czosnku – przeciśniętego przez praskę 3 liście laurowe 5 ziaren owoców jałowca 1. Schab myjemy, osuszamy i obkrawamy tłuszcz i błonki. 2. Owoce jałowca i ziele angielskie