Makaron warzywny z cukinii 111Makaron warzywny z cukinii. Spaghetti z cukinii, z szynką i papryką Dzień dobry, jak zauważyliście ostatnio na blogu sporo propozycji na makarony warzywne z cukinii z różnymi dodatkami. Cukinia w 100 g ma tylko 16 kalorii, więc idealnie nadaje się do dań fit. Generalnie lubię jeść cukinię, polecam np. zacząć dzień od Carpaccio z cukinii z parmezanem, a na obiad(...)warzywne spaghetti. Surowa cukinia jest bardzo smaczna. Polecam Wam przepisy na sałatkę z cukinii i żółtego pomidora . , Sałatka z cukinii i porzeczek , Sałatka z cukinii . Gdy zbliża się pora obiadowa to często przygotowuję np. makaron warzywny, który robi się bardzo szybko. Tym razem jest to Makaron z cukinii, z szynką szwarcwaldzką i papryką to idealna pyszna i bardzo zdrowa propozycja
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Spaghetti al guanciale 136Spaghetti al guanciale 😊 Spaghetti al guanciale to składające się z kilku składników, proste do przygotowania, włoskie danie pochodzące z Abruzji. Wczoraj w pracy miałem chwilę czasu, bo ciężko pracuję 😉, ale chwilę znalazłem, by porozmawiać z kolegą, który jest Włochem na temat dań włoskich, podawanych często w restauracjach. Stwierdził, że często makaron pływa w sosie, co nie ma nic wspólnego(...)kuchnią włoską 😉 Oczywiście pokazałem mu swoje dzieła i powiedział, że są idealne 😂😂😂 Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi i jakże nudnej, życzę Ci smacznego. PS. Giuseppe Migliori saluti 😉🍺 Dane Tachnieczne Spaghetti al guanciale Ilość Porcji – 1 Czas Przygotowania – 20 minut Kraj Pochodzenia – Włochy Kalorie na porcję – 1271 Białko – 28 Węglowodany – 47 Tłuszcze – 103 Przede
RafalCook
Spaghetti aglio e olio 129Spaghetti aglio e olio, czyli po prostu spaghetti z czosnkiem i oliwą, to tradycyjne danie makaronowe wywodzące się z Neapolu. Danie przygotowywane jest przez lekkie podsmażenie pokrojonego lub mielonego czosnku na oliwie z oliwek, czasem z dodatkiem płatków chili i wymieszanie z makaronem spaghetti. Często jako dodatek stosuje się także drobno posiekaną natkę pietruszki. Niektórzy na koniec posypują danie jeszcze(...)się tradycji - więc jeśli ktoś lubi parmezan, czmu nie? 😉 Danie jest tanie, szybkie i proste do zrobienia. Wystarczy kilka składników, chwila na patelni i pyszny obiad już mamy gotowy. Spaghetti aglio e olio - przepis na 4 porcje Do przygotowania spaghetti aglio e olio będziesz potrzebować: 300g makaronu spaghetti, 4 ząbki czosnku, 2 papryczki chili, 40ml oliwy, 50g płatków parmezanu (opcjonalnie
Z notatnika dietetyka
Spaghetti z cykorią sałatową, porami i boczkiem 149Spaghetti al radicchio, porri e pancetta ) Wpadła mi w ręce główka cykorii, która wyglądała tak pięknie, że nie sposób było oprzeć się chęci jej spróbowania 😋 Cykoria sałatowa, czerwona cykoria, Cichorium intybus a po włosku: Radicchio jest, niestety mało u nas znanym i jeszcze mniej popularnym warzywem. A szkoda. Z chrupiącą konsystencją i przyjemnie gorzkawym smakiem może być niezwykle(...)wszechstronnym składnikiem wielu potraw. Na myśl przychodzi risotto lub lasagne , nie mówiąc już o ciastach i naleśnikach w wersjach wytrawnych. Dziś zaproponuję zatem: makaron z cykorią, porem i boczkiem ( Spaghetti al radicchio, porri e pancetta ). Przepyszny zestaw 😀 Aromat cykorii wzmacnia pikantna nuta boczku, a baza z pora, rozprowadzona słodką śmietaną, stanowi uroczy kontrast. Wyobraźcie sobie tylko to Spaghetti
Pasta Po Polsku
Spaghetti z pesto pietruszkowym i parmezanem 137Spaghetti z pietruszkowym pesto domowej roboty , posypane parmezanem to kolejna moja propozycja na zdrowy obiad. Jeśli dodatkowo zamienimy zwykły makaron spaghetti na makaron pełnoziarnisty, to jeszcze bardziej na tym zyskamy. Danie jest sycące, pyszne i na dodatek zdrowe! Pietruszka jest bogactwem witamin, m.in. witamin C. Jedna łyżka natki pietruszki to dzienne zapotrzebowanie naszego organizmu na tę witaminę. Poza tym natka(...)pesto pietruszkowego – regulują poziom cukru we krwi, pobudzają pracę mózgu, łagodzą stany depresyjne. Zawierają dużo białka oraz wiele witamin (z grupy B, potas, żelazo, cynk, wapń, magnez, kwas foliowy). Spaghetti z pesto pietruszkowym i parmezanem polecam na szybki, prosty i sycący obiad. Składniki: (1 porcja) 1 porcja makaronu spaghetti (najlepiej pełnoziarnistego) 3 czubate łyżeczki pesto pietruszkowego domowej roboty odrobina startego
Moja Delicja
Makaron spaghetti z kurczakiem w sosie czosnkowym z pomidorkami 138Makaron spaghetti ze smażoną piersią kurczaka o fantastycznym, lekko cytrynowym smaku, w sosie czosnkowym przyprawianym świeżą bazylią z pomidorkami koktajlowymi. Cytrynowego kurczaka otrzymujemy dzięki marynacie cytrynowej z dodatkiem świeżych ziół takich jak tymianek i rozmaryn. Składniki: (4-5 porcji) 500 g filetu z piersi kurczaka 500 g makaronu spaghetti 2 łyżki oleju Marynata cytrynowa do kurczaka: 2 łyżeczki posiekanego świeżego(...)lodówki na minimum 20 minut (a najlepiej na całą noc). Kurczaka usmażyć na dwóch łyżkach oleju (około 4-5 minut). Przełożyć na talerz i odstawić na bok. Zacząć gotować spaghetti al dente. Minutę krócej, niż podaje producent na opakowaniu. Przygotować sos czosnkowy: Ząbki czosnku obrać, drobno posiekać. Patelnię po smażeniu kurczaka wytrzeć ręcznikiem kuchennym lub umyć. Wlać oliwę, dodać masło
Moja Delicja
Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym 163Najprostsze przepisy są najlepsze. Spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym smakuje wspaniale i jest bajecznie proste w przygotowaniu. My odkrywamy smaki pieczonego kalafiora od dłuższego czasu i jesteśmy w nim zakochani. Ty też spróbuj koniecznie! Tu nie ma się co rozpisywać. Trzeba po prostu zrobić to danie! Choć spaghetti z pieczonym kalafiorem w sosie pomidorowym składa się z banalnych(...)składników, ma nieprawdopodobny smak. Kto by pomyślał, że w kalafiorze, kojarzącym się u nas głównie w kalafiorową, drzemie takie potencjał! Spaghetti z pieczonym kalafiorem to specjalność sycylijskiej kuchni. Poniższy przepis pochodzi z cooking.nytimes.com. Polecamy też pieczonego kalafiora z sosem romesco. Czas : 30 minut Poziom trudności: łatwy Liczba porcji: 2 Składniki: Kalafior – mała główka 1/2 opakowania makaronu spaghetti (lub wedle
Niedzielny kucharz
Spaghetti w sosie pomidorowym z pulpecikami (Spaghetti con polpettine al sugo di pomodoro) 188mielonego z kurczaka 50 g bu ł ki tartej 2 ząbki czosnku 5 łyżek mleka oliwa z oliwek s ó l i pieprz Dodatki 400 g spaghetti **** INGREDIENTI Sugo di pomodoro 800 g di passata di pomodoro 10 foglie di basilico 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 2 cucchiaini di zucchero sale, pepe olio d'oliva Polpettine(...)pezzi) 300 g di carne macinata di pollo 50 g di pangrattato 2 spicchi d'aglio 5 cucchiai di latte olio d'oliva sale, pepe Contorno 400 g di spaghetti PRZYGOTOWANIE Sos pomidorowy W dużym garnku rozgrzewamy 2-3 łyżki oliwy. Na oliwie szklimy cebul ę pokrojoną w kostkę z drobno posiekanymi 2 z ą bkami czosnku. Dodajemy passat
La grande e la piccola cuoca
Włoski makaron "Cacio e Pepe" + film krok po kroku 193zeszłym tygodniu podzieliłam się z Wami przepisem na włoski makaron, który należy do tzw. " ś wi ę tej rzymskiej tr ó jcy". Oryginalny przepis na Spaghetti all'Amatriciana znajduje się na blogu pod podanym linkiem a na moim Instagramie pod linkiem znajdziecie dok ł adny film, w którym krok po kroku przygotowuj ę wspomniane danie(...)chciałam Was zaprosić do zapoznania się z przepisem na Spaghetti Cacio e Pepe , należące jak Amatriciana i Carbonara do kanonu kuchni w ł oskiej. Podobnie jak ostatnio, na IGTV pod linkiem czeka na Was film z przepisem krok po kroku. Wydaje się, że makaron Cacio e Pepe jest niezwykle prosty w przygotowaniu, bo składa się
La grande e la piccola cuoca
Spaghetti bolognese (delikatny sos) 191Spaghetti bolognese (delikatny sos) Dziś przepis na spaghetti bolognese, które w smaku dosłownie rozpływa się w ustach. Proces przygotowania jest dość długi, ale efekt końcowy jest tego wart. Przepis dostałam z 1,5 roku temu od znajomej. Jest tak dobry, że postanowiłam dziś podzielić się nim z Wami z moimi drobnymi modyfikacjami. W przepisie na sos boloński podaję cenne uwagi(...)które po zastosowaniu mogą przybliżyć jego smak do oryginału. Pamiętajcie, że nie jest to typowe oryginalne spaghetti bolognese jakie zapewne jedliście we Włoszech. Nie mniej całość wychodzi tak pyszna, że u nas znika w mgnieniu oka. Jeśli tak jak ja i moja rodzina lubicie spaghetti bolognese, to koniecznie spróbujcie tego przepisu. A jeśli szukacie jakiś szybkich pomysłów na dania
Słodkie okruszki
Spaghetti z ragù z jarmużem (Spaghetti al ragù bianco e cavolo riccio) 174SKŁADNIKI 320 g spaghetti 500 g jarmużu 400 g mięsa mielonego wołowego 100-150 ml bulionu warzywnego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 marchew 1 łodyga selera oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** PREPARAZIONE 320 g di spaghetti 500 g di cavolo riccio o nero 400 g di macinato bovino BIO Amica(...)jakiś czas mieszając i stopniowo dolewając ciepły bulion. Na samym końcu do ragù dodajemy jarmuż i kontynuujemy gotowanie przez kolejne 10 minut. W międzyczasie gotujemy spaghetti. Do ugotowanego ragù wrzucamy ugotowany i odcedzony makaron. Całość dokładnie mieszamy do połączenia si ę wszystkich składników. Na małym ogniu podgotowujemy ok. 1 minuty. Makaron podajemy od razu
La grande e la piccola cuoca
Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili 321Makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili to wykwintne danie pod wieloma względami. Krewetki zaliczane są do afrodyzjaków, także samym daniem możemy skraść czyjeś serce. Ponadto wykorzystywanie papryczki chili w kuchni to rzadkość ze względu na jej ostrość lecz posiada ona wiele właściwości między innymi wspomaga układ krążenia, ma działanie antynowotworowe a także wspomaga układ pokarmowy. Listę niezbędnych składników oraz(...)przepis znajdziesz poniżej: Składniki: 250 g makaronu spaghetti 150-250 g krewetek 2 łyżki oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku 1 papryczka chili 1 łyżka masła Garść tartego parmezanu Natka pietruszki ¼ szklanki białego wytrawnego wina Sól i pieprz do smaku Przepis na makaron spaghetti z krewetkami i papryczką chili Makaron ugotuj zgodnie ze wskazówkami znajdującymi się na opakowaniu Krewetki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Proste spaghetti ze szpinakiem, papryką i kremową gorgonzolą 223oknami ani trochę włoskiej aury. Na szczęście pogoda wpływu na świętowanie nie ma, bo przecież nawet (a może tym bardziej) w jesienną słotę miło jest otulić język sprężystymi nitkami spaghetti w kremowym sosie :) Do tego kawałki słodkiej papryki i delikatne liście szpinaku przesmażone z aromatycznym czosnkiem i rozgrzewającym pieprzem. Całość otoczona kremowym sosem z wyrazistej w smaku Gorgonzoli i obsypana(...)chrupiącymi nasionami słonecznika. Tyle wystarczy, by czule rozgrzać i rozpieścić podniebienie jesiennym popołudniem, celebrując tym samym makaronowy dzień :) Prosto, szybko i naprawdę pysznie! Kiedy pierwszy raz zrobiłam to spaghetti, tak bardzo mi zasmakowało, że robiłam je jeszcze przez kolejne trzy dni. Myślę, że to wystarczająca rekomendacja, żeby spróbować tego kremowego dania, gdzie słodycz przeplata się z ostrością :) Spaghetti ze szpinakiem
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Spaghetti z krewetkami, czerwonym pesto i różowym winem 176nawet kropli. Ale nie będę tu teraz biadolić, bo to i tak niczego nie zmieni, a przybywam do Was, coby tę gorąc trochę uprzyjemnić, dodając do niego długie nitki spaghetti, trochę czerwonego pesto, kilka zakręconych i soczystych krewetek, a potem zwieńczyć całość moim ulubionym różowym winem! :) Zapowiada się zacnie i powiewa włoską swobodą pełną słońca, prawda? :D Kiedy pierwszy(...)wysuszonej na siano trawie ...taaaak, chyba właśnie tak to szło ;) A skoro już tak tańczyć, to najlepiej z lampką dobrze schłodzonego różowego wina, obok stołu, na którym pyszni się spaghetti z krewetkami! Felicità! :) Spaghetti z krewetkami, czerwonym pesto i różowym winem n a 4 porcje Potrzebujesz: 250g krewetek tygrysich 2 łyżki oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku 2 czubate łyżki
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Wtorek: Spaghetti ze szparagami, ziemniakami i pesto 205Niesamowite połączenie kremowych ziemniaków z makaronem al dente. Spaghetti z pesto i szparagami – sycące danie kuchni włoskiej do przygotowania w 15 minut, w którym można się zakochać! Czas: 15 minut Poziom trudności: łatwe Liczba porcji: 2 Makaron z pesto ze szparagami i ziemniakami jest naszą wariacją na temat klasycznej włoskiej pasty, uważaną za jedną z najelegantszych – makaronu(...)nasze propozycje na menu w tym tygodniu! Menu na tydzień – przepisy dla rodziców Niedziela: Szybki kurczak w marynacie zielonej bogini Poniedziałek: Pasta alla vodka z groszkiem i prosciutto Wtorek: Spaghetti z pesto i szparagami Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Spaghetti z pesto, szparagami i ziemniakami Składniki: Pęczek
Niedzielny kucharz