tego zdrowe i sycące. Może zdziwi Was, że w tym menu znalazła się pasta z dodatkiem wódki. Nie martwicie się jednak – nie zwariowaliśmy – alkohol całkowicie odparowuje z sosu, więc mogą go zjeść nawet karmiące mamy. Jest on natomiast wyjątkowo pyszny i świetnie nadaje się do mrożenia! Menu na tydzień – przepisy dla rodziców Niedziela: Szybki kurczak w marynacie(...)Środa: Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Jak gotowalismy Jak zawsze staraliśmy się większość dań zrobić w niedzielę: upiekliśmy sos do penne (to nie pomyłka, sos jest naprawdę pieczony), razem z nim piekł się kugel, czyli rodzaj babki ziemniaczanej (opiszemy to danie niedługo na blogu), a potem do pieca trafił
Niedzielny kucharzŚledzie z jajkami w sosie chrzanowym, którym to wypełniłam tarteletki z kruchego ciasta. Przepyszne połączenie smaków i dodatkowo jest to sposób na ciekawe podanie sałatki śledziowej. Polecam! CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 125 g margaryny 1 jajko 2 szczypty soli 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18% SAŁATKA ŚLEDZIOWA: 4 płaty śledziowe z oleju 4 jajka(...)łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary 3 łyżki sosu chrzanowego Winiary 1 łyżka śmietany 18% 1 dymka ze szczypiorkiem sól pieprz czarny Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia. Posiekać razem z zimną margaryną dodając jajko i śmietanę. Szybko zagnieść i rozwałkować na grubość ok 4 mm. Do przygotowania ciasta można użyć malaksera. Za pomocą foremek wycinać krążki i wkładać
https:KKuchniaMniamkości. Bardzo je lubię:) 1,5 kg żeberek Marynata : 300 ml coca-coli 1/2 szkl. ketchupu 3-4 ząbki czosnku 1-2 płaskie łyżki miodu 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki musztardy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2-3/4 łyżeczki jakiejś ostrej przyprawy (może to być chilli, przyprawa ognista lub ostra papryka) 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki soli Umyte i osuszone(...)ręcznikiem papierowym żeberka kroimy na mniejsze części. Przekładamy do zamykanego pojemnika lub dużego woreczka strunowego. Do większego garnuszka przeciskamy przez praskę czosnek. Dodajemy coca-colę, ketchup, sos sojowy, miód, musztardę oraz przyprawy. Mieszamy dokładnie. Powstałą marynatą zalewamy żeberka. Pojemnik zamykamy i wkładamy na całą noc do lodówki. Na drugi dzień żeberka (bez marynaty) przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy
Smaki Na Talerzukarton passaty i 1 całą puszkę pomidorów. Przyprawić słodką i ostrą papryką. Chwilę gotować co jakiś czas mieszając. Pod koniec gotowania doprawić solą, pieprzem i ziołami. Dodać do sosu pokrojoną świeżą bazylię. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni bez termoobiegu. Przygotować formę żaroodporną (u mnie 23 x12 cm – ale może być większa np. 26x18cm ) i wysmarować ją masłem(...)rozprowadzić cieniutką warstwę sosu pomidorowego (z patelni z warzyw) a następnie płaty makaronu lasagne. Następnie rozprowadzamy sos warzywny oraz trochę serka ricotta. Przykrywamy ponownie makaronem lasagne i tak ok. 3-4 razy w zależności jak dużą mamy formę. Wierzch lasagne smarujemy cienka warstwą sosu warzywnego oraz i posypujemy parmezanem J . Gotowe! Taką lasagne wkładamy do piekarnika i pieczemy
I LOVE LIFEUdka z kurczaka pieczone w piekarniku w sosie pomidorowym z curry - wypróbowany przepis. ----------------------------------------- Liczba porcji : 4 Czas przygotowania : 40 minut* ----------------------------------------- *oprócz czasu na marynowanie i pieczenie mięsa SKŁADNIKI: 4 udka z kurczaka (lub 6 -7 pałeczek) kawałek masła do wysmarowania naczynia do zapiekania sos : 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki keczupu 3 duże łyżki dobrej oliwy 3 płaskie łyżeczki(...)curry, cebulki, oregano oraz oliwę dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą, cukrem pudrem oraz szczyptą cayenne. Krok 2. Oczyszczone i umyte udka kurczaka układamy w salaterce, zalewamy przygotowanym sosem, przykrywamy szczelnie i wstawiamy do lodówki, nawet do następnego dnia. Krok 3. Naczynie do zapiekania smarujemy kawałkiem masła, porcje kurczaka układamy skórką do góry, zalewamy sosem w którym się marynowały
Moja Książka Kucharskaherbatników 50 g masła Masa serowa: 750 g sera białego półtłustego, zmielonego dwukrotnie 100 g drobnego cukru 3 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 2 łyżki budyniu waniliowego Sos karmelowy: 50 g cukru 50 ml wody 100 ml śmietanki kremówki 30% 25 g masła ½ łyżeczki soli gruboziarnistej SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Spody do babeczek: 1. W misie blendera umieszczamy pokruszone herbatniki. Dodajemy(...)napełniając papilotki prawie po brzegi. 3. Pieczemy mini serniczki w piekarniku nagrzanym do temperatury 160°C przez około 20 - 25 minut. 4. Po upieczeniu odstawiamy sernikowe babeczki do wystygnięcia. Sos karmelowy: 1. Cukier wysypujemy do suchego rondelka, rozpuszczamy na małym ogniu ( powoli, na złoty kolor - trzeba uważać, żeby nie przypalić - ciemny karmel będzie gorzki ), po czym zalewamy wodą ( ostrożnie, może
W kuchni KatieJest okazja żeby wtrącić wtedy rybkę na śniadanie w postaci pasty kanapkowej . Żeby smarowidło trzymało się na kanapce i nie było przy tym za ciężkie dla żołądka, składniki przemieszałam sosem jogurtowo czosnkowym , do którego użyłam Sosu czosnkowego od Folwark - mój wybór na nadchodzące Święta :) Składniki na śniadanie dla 3-4 osób: 1 makrela wędzona – średnia 2 jajka – ugotowane na twardo(...)ogórki kiszone – średnie 1 cebula czerwona – mała 2 łyżki jogurtu naturalnego – do uzyskania preferowanej konsystencji pasty 1 łyżka Sosu czosnkowego od Folwark sól, pieprz - do smaku Makrelę obrać z ości i skóry. Ogórki kiszone pokroić w kostkę - nie obierać ze skórki . Jajka ugotować na twardo, schłodzić w zimnej wodzie i obrać ze skorupek jeszcze mokre - patent
Grunt to przepis!Delikatne naleśniki z sosem owocowym. Naleśniki zaraz po upieczeniu gorące składać na 4 części i polać gorącym sosem. Można do środka przed złożeniem włożyć maliny,truskawki i całość złożyć i wtedy polać sosem. Składniki: 150ml mleka 150 ml gazowanej wody 160g mąki kukurydzianej 40g skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej 2 jajka 2-3 łyżki cukru cukier waniliowy … Czytaj dalej Naleśniki(...)mąki kukurydzianej z sosem owocowym
gotuj ze mnązrobić rulon i przykleić do zewnętrznej krawędzi naszego jajka. Ciasto schłodzić 1 godzinę. Ciasto ponakłuwać widelcem dość gęsto. Piec przez ok. 20 minut w 200 stopniach do zrumienienia. Wystudzić. Sos czekoladowy: 100 g mlecznej czekolady 40 ml śmietanki 36% Czekoladę połamać. Śmietankę delikatnie podgrzać, do ciepłej dodać czekoladę i wymieszać do dokładnego połączenia. Sos czekoladowy biały: 50 g białej(...)śmietanki 36% Czekoladę połamać. Śmietankę delikatnie podgrzać, do ciepłej dodać czekoladę i wymieszać do dokładnego połączenia. Dodatkowo: gwiazdki z mlecznej czekolady Na zimne ciasto wylać sos z mlecznej czekolady, rozsmarować. Na mlecznej czekoladzie zrobić kleksy z białego sosu, następnie patyczkiem zrobić esy - floresy. Udekorować mlecznymi gwiazdkami. Przechowywać w lodówce. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomiBardzo smaczna sałatka z jajkiem, serem oraz warzywami, polana sosem chrzanowym na bazie jogurtu, majonezu oraz chrzanu. Sałatkę polecam rozłożyć do szklanek zamiast podać w dużej misce- wymieszane składniki nie za bardzo się prezentują, a podana w szklankach czy pucharkach nabiera elegancji 😉 Sałatka: * ogórek kiszony- 2 większe szt. * ser żółty np. gouda w kostce- 100 g * fasola czerwona/groszek- mała puszka(...)rzodkiewka- 6 szt. * jajka- 3 szt. * sałata lodowa- 1/2 główki * szczypior- pęczek Sos chrzanowy: * jogurt naturalny, majonez- po 2 łyżki * chrzan w słoiczku- 1 łyżka * sól, pieprz, sok z cytryny- do smaku Przygotować sos chrzanowy. Ugotować jaja, obrać i pokroić w kostkę. Warzywa oraz ser drobno pokroić. Wszystkie składniki umieścić w sporej misce i polać sosem chrzanowym i wymieszać
Kraina Miodem PłynącaSmaki wielkanocnych dań przemycone w lekkiej, chrupiącej sałatce, a wszystko w orzeźwiającym jogurtowo-chrzanowym sosie. Sałatka, która zachwyca swym wyglądem, prostotą i szybkością w przygotowaniu. Jest świeżym, mało kalorycznym daniem, które świetnie urozmaici wielkanocny stół. Dlaczego wybrałam jajka przepiórcze? Bo są zdrowsze Zawierają mniej tłuszczu niż kurze jajka, jedząc je można się nie martwić o cholesterol czy kalorie. Mają więcej(...)plasterki. Szczypior umyj i posiekaj. Koperek umyj, osusz na ręczniku papierowym i poodrywaj mniejsze gałązki lub posiekaj go drobno (wg swoich upodobań) Jogurt wymieszaj z chrzanem. Ja do sosu nie dodaję soli, bo przeważnie kiełbasa jest dość słona i to ona jest elementem słonym w sałatce, ale możesz dodać do sosu szczyptę soli. W dużej, płaskiej misce lub na półmisku
Eat me! Fit me!Jeśli szukacie w swojej domowej kuchni nowych, ciekawych sosów do makaronu to jest to przepis dla Was. Ragu oznacza mięsny sos, który gotuje się niezwykle długo. My wykorzystałyśmy nogi z kaczki do jego przygotowania. Dodatkowo użyłyśmy cynamonu w trakcie gotowania co dało bardzo fajny efekt. Jako że nogi od kaczki nie są, aż tak drogie jak na przykład piersi wypróbujcie(...)talerz i delikatnie oddzielamy od kości. Umieszczamy ponownie na patelni, dodajemy śmietanę i gotujemy kolejne 10 minut. W między czasie gotujemy makaron zostawiając pół szklanki wody z makaronu. Do sosu dodajemy makaron i gotujemy chwilkę. Jeśli sos okażę się zbyt suchy dolewamy wodę z makaronu. Wykładamy na talerz i posypujemy szczypiorkiem lub parmezanem. Smacznego
Kolizje Smaków/mieszamwgarnku.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/salatka1.jpg","recipeIngredient":["3 ziemniaki - \u015brednie\r","2 jajka\r","1\/2 czerwonej cebuli\r","6 rzodkiewek\r","150 g zielonego groszku\r","szczypiorek\r","Sos\r","1 \u0142y\u017cka majonezu\r","1 \u0142y\u017cka jogurtu greckiego\r","1 \u0142y\u017cka octu jab\u0142kowego\r","s\u00f3l, pieprz"],"name":"Sa\u0142atka z ziemniakami, groszkiem i jajkiem(...)kostk\u0119.\r","Cebulk\u0119 kroimy w pi\u00f3rka.\r","Rzodkiewk\u0119 kroimy w plasterki.\r","Groszek gotujemy do mi\u0119kko\u015bci, dodajemy do sa\u0142atki.\r","Sk\u0142adniki sosu mieszamy.\r","Polewamy sa\u0142atk\u0119 i mieszamy wszystkie sk\u0142adniki.\r","Posypujemy szczypiorkiem."]} Drukuj Sałatka z ziemniakami, groszkiem i jajkiem Składniki 3 ziemniaki - średnie 2 jajka 1/2 czerwonej cebuli
Mieszam w Garnkuwędzonym łososiem i suszonymi pomidorami. Przygotowujemy musy z awokado, szpinaku, łososia lub zielonego groszku. No i oczywiście, na wielkanocnym stole nie może zabraknąć jajek w majonezie lub w sosie tatarskim. Jak przygotować jajka faszerowane z chrzanem i pasztetem z królika - sprawdzony przepis krok po kroku. SKŁADNIKI: 10 jajek, ugotowanych na twardo, obranych ze skorupek 1 puszka dobrego pasztetu(...)czerwona cebula, drobno posiekana 3 łyżki tartego chrzanu 3 łyżki gęstej śmietany kawałek czerwonej papryki, pokrojony w drobną kostkę sól i pieprz do smaku zielenina do dekoracji sos do jajek: 1 szklanka majonezu 1/2 szklanki gęstej śmietany 5 żółtek z 10 jajek ugotowanych na twardo 2 łyżki keczupu 2 łyżki musztardy sól, pieprz do smaku kilka kropel soku
Moja Książka KucharskaKolejne pulpety w moim wykonaniu, dzisiaj jednak trochę inaczej a z dodatkiem warzyw. Ja wykorzystałam marchewkę i cukinię. Warzywa nadają pulpetom lekkości. Do tego śmietankowy sos i dania gotowe. Polecam. Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka 1 marchewka ½ młodej cukinii 1 jajko 1 łyżka bułki tartej Sól Pieprz 1 łyżka śmietankowego almette 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej Bulion/ woda Wykonanie(...)startą marchewkę i odciśniętą cukinię. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i formujemy pulpety. Gotujemy w bulionie kilkanaście minut. Pod koniec gotowania odlewamy część wywaru ( tyle ile potrzebujemy do sosu ), dodajemy almette i w niewielkiej ilości wody rozprowadzamy skrobię ziemniaczaną. Dodajemy do sosu, mieszając. Chwilę gotujemy aż odpowiednio zgęstnieje. Pulpety podajemy razem z sosem i ulubionymi dodatkami. SMACZNEGO. (function
Smaki Ewy