Potrawka z cukinii z kurczakiem w śmietanie 159ryżu albo makaronu albo ulubionej kaszy. Prosto, szybko i sezonowo. Print Potrawka z cukinii z kurczakiem w śmietanie Proste, sezonowe danie – potrawka z cukinii i kurczaka w śmietanowym sosie z dużą ilością koperku. Cukinię się piecze w kostkę, dzięki czemu jest miękka a nie rozpada się w sosie podczas gotowania i mieszania. Do podania z makaronem,ryżem lub kaszą(...)minutes Cook Time 30 minutes Ingredients 2 młode cukinie średniej wiekości 4 łyżki oliwy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 podwójna pierś z kurczaka z wolnego wybiegu sól, pieprz SOS 400 ml kwaśnej śmietany 18% 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 pęczka koperku 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz do smkau Instructions Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Cukinię
Cooking for Emily
Menu na tydzień: 5 obiadów w półtorej godziny 154awokado. Zobacz przepis Wtorek: Chiński kurczak w pomarańczach Klasyczne danie kuchni… amerykańskiej. Danie w Chinach nie występuje, ale w chińskich restauracjach USA tak. Zobacz przepis Środa: Kurczak w sosie sojowym Kuzyn kurczaka w pomarańczach, choć bardziej w stylu dań słodko-kwaśnych Czwartek: Peperonata z focaccią Coś w rodzaju włoskiego leczo, ale delikatniejsze i prostsze do zrobienia Piątek: Zupa parmentier(...)Szynka prosciutto (80 g) Makarony, kasze, ryż ½ opakowania makaronu spaghetti 1 szklanka ryżu 1 szklanka kaszy orkiszowej 2 szklanki mąki Nabiał, jaja 4 jajka 200 g gęstego jogurtu Dodatki Sos sojowy Miód Cukier Keczup Ocet Olej Oliwa Mąka ziemniaczana Drożdże instant Sól Pieprz Patenty na szybkie gotowanie Wspomnieliśmy na początku, że stachanowskie tempo, godne Mateusza Birkuta z Człowieka
Niedzielny kucharz
Wołowina w sosie musztardowym 171Wołowina w sosie musztardowym to bardzo smaczne i niezbyt pracochłonne danie na obiad. Czas jego przygotowania zależy od rodzaju użytego mięsa wołowego. Aromatyczny i bardzo sycący posiłek. Do przygotowania tego dania świetnie nadaje się niezbyt tłusty kark wołowy lub pręga wołowa. Czasem kupuję gotowe mięso gulaszowe, ale w nim często są kawałki mięsa z różnych części i zdarza się(...)trafiają się takie, które trzeba długo gotować. Przygotowując wołowinę w sosie musztardowym, najwięcej czasu zajmuje właśnie samo jej duszenie. Ilość porcji: 5 - 6 Czas przygotowania: 90 - 120 minut Składniki na wołowinę w sosie musztardowym: 1,2 kg mięsa wołowego (może być gulaszowe) 2 cebule 2 marchewki 4 ząbki czosnku papryka czerwona 3 łyżki musztardy francuskiej z całymi ziarnami gorczycy
Gotuj w domu
Kapusta pekińska z sosem sojowym 141Najszybsza surówka do obiadu z możliwych, chociaż w smaku nie jest taka oczywista. Surówka składa się tylko z kapusty pekińskiej i szalotki oraz przypraw, które w połączeniu z sosem sojowym, nadają jej ciekawego smaku. Czasami smaczne pomysły wpadają do głowy z potrzeby chwili, tak też powstała ta surówka. Obiad praktycznie był już przygotowany, tylko brakowało czegoś chrupiącego i soczystego(...)mięsa, a że w lodówce z zieleniny była tylko kapusta pekińska, więc dużego wyboru nie miałam i improwizowałam. Połączyłam ją z szalotką i dodałam sosu sojowego i powiem Wam, że wyszło pysznie, idealnie pasowało do pieczonego kurczaka i ryżu. Składniki: (2 - 3 porcje) 1/2 kapusty pekińskiej 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżka suszonej natki kolendry (ze świeżą będzie jeszcze
Gotuj w domu
Kurczak w sosie słodko kwaśnym 176Uwielbiam kuchnię orientalną. Jest taka kolorowa, aromatyczna, smaczna i zdrowa. A kurczak w sosie słodko-kwaśnym to mój zdecydowany faworyt. Szybki i prosty w przygotowaniu, idealnie smakuje z ryżem. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka, 3 /4 puszki ananasów, 1 duża marchewka, 1 czerwona papryka, 1 średnia cebula. S os: 150 ml soku z ananasów, 1 -2 łyżki(...)octu winnego, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, 1 łyżka sosu sojowego, 1-2 łyżeczki cukru, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, s ól, pieprz do smaku. Kurczaka kroimy w grubszą kostkę, obsypujemy solą i pieprzem i smażymy do lekkiego zrumienienia. Gotowego kurczaka zdejmujemy z patelni i przesmażamy na niej pokrojoną w kostkę cebulę. Marchewkę i paprykę kroimy w słupki i dodajemy
Moja kraina smaków
Kurczak z kukurydzą w kremowym sosie 167przeciągu pół godziny mam gotowy obiad. I pasuje do niego wiele innych produktów i dodatków, dzięki którym możemy uzyskać kurczaka na milion sposobów. Ostatnio przygotowałam kurczaka z kukurydzą, w sosie śmietanowym, który dzięki dodatkowi koncentratu pomidorowego nabrał pięknego, pomarańczowego koloru. Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka, 1 puszka kukurydzy, 1 cebula, 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)śmietany 18% do zup i sosów bądź 30%, 1 łyżeczka suszonego majeranku, 150 ml bulionu, 2 łyżki mąki, olej, sól, pieprz do smaku. Pierś z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, oprószyć solą i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, dodać kurczaka oraz pokrojoną w kostkę cebulę. Całość smażyć przez chwilę
Moja kraina smaków
Kalafiorowe różyczki z camembertem otulone beszamelową kołderką 157był gotowy w kilka minut. Składniki: kalafior (1 średni lub pół dużego), camembert (najlepiej ziołowy, albo z pieprzem czy papryką - jakiś bardziej wyrazisty w smaku), 1 łyżeczka ziół prowansalskich, sos beszamelowy: 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 1,5 szklanki mleka, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz do smaku. Kalafiora podzielić na różyczki, dokładnie umyć i obgotować przez 10 minut(...)parze. W międzyczasie przygotować sos beszamelowy. Masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę i mieszać trzepaczką, do połączenia składników. Nie smażyć i nie przyrumieniać, tylko od razu wlać część mleka. Mieszać energicznie trzepaczką, żeby nie powstały grudki i żeby się sos nie przypalił. Cały czas mieszając, podgrzewać na małym ogniu. Pod wpływem temperatury sos gęstnieje. To samo powtarzamy
Moja kraina smaków
Pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym 220Pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym możecie podawać zarówno z ziemniakami, jak i makaronem. Na pewno posmakują osobom, które lubią makaron spaghetti bolognese oraz tym, którzy wypróbowali już moją zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym . Mam nadzieję, że pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym będą równie chętnie odwiedzanym przepisem. Jestem pewna, że posmakują również najmłodszym. Z tej porcji mięsa zrobicie około 30 pulpecików(...)wielkości orzecha włoskiego. Smacznego! Zobacz też: Zupa meksykańska Przepis na pulpeciki wieprzowe w sosie pomidorowym Drukuj przepis Porcji: 4 Czas gotowania: 1 godzina Składniki 400 g wieprzowego mięsa mielonego sucha bułka pełnoziarnista lub zwykła cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu mąka do obtaczania klopsików olej do smażenia 300 ml bulionu
Kuchnia Bazylii
Jak jeść i gotować przy niewielkiej ilości czasu 170szybko zrobić można pełnowartościowy i sycący posiłek obiadowy. Aby dodatkowo przyspieszyć robienie zupy, zamiast świeżych warzyw wykorzystać można mrożone. W takim przypadku warto wybrać mieszankę pozbawioną zbędnych dodatków. Sosy warzywne Szybkie w przygotowaniu i pożywne są również sosy, które spokojnie wystarczają na kilka posiłków. Warzywa ugotować można na wodzie, bądź też przy okazji odlać nieco wywaru podczas gotowania zupy(...)całości dodać warto także mięso, pieczarki czy podduszoną na patelni cebulkę. Sosy najlepiej gotować na wolnym ogniu, zabielając przy tym jogurtem lub śmietaną. Do zagęszczenia dodać można także trochę mąki. Na koniec wystarczy całość przyprawić. Gotowy sos jest w stanie wytrzymać w lodówce nawet 2-3 dni. Najlepiej podawać go z różnymi kaszami, makaronem, ryżem czy ziemniakami. Warto też dokroić
Kulinarne Przeboje
Łosoś w panierce ziołowej, sos kaparowy, pure z ziemniaków i salsa z kalarepki i cukinii 145najlepsze dania. Coś w tym jest. A najwięcej jest w tym pysznym łososiu z panierką ziołową, który został podany z kremowym pure, z salsą z kalarepki i cukinii i sosem z kaparów. Składniki (na 2 porcje): Łosoś i panierka: 2 średniej wielkości filety z łososia, bez skóry i ości sól, pieprz, sok z cytryny 3 łyżki bułki(...)tartej, posiekany drobno koperek, sól i pieprz olej rzepakowy do smażenia Sos kaparowy: 1 szalotka 1 suszony pomidor łyżka kaparów 1 lampka wina 1/2 szklanki śmietany 30% 1 gałązka rozmarynu sól i pieprz masło do smażenia Salsa z kalarepki i cukinii: 1/2 kalarepy 1/2 cukinii łyżka miodu, musztardy francuskiej
Mango Papaja
Maccheroni al ferretto w sosie śmietanowo – serowym z truflami 186Dzisiaj coś wyjątkowego i zarazem prostego, a mianowicie maccheroni al ferretto w sosie śmietanowo – serowym z truflami. To oryginalny makaron w kształcie skręcanych rurek, który idealnie pasuje do tego dania. Sos przygotowałam na bazie śmietany kremówki z dodatkiem sera grana padano. Ten rodzaj sera jest delikatniejszy w smaku niż parmezan, więc jeśli chcecie użyć parmezanu, dodajcie go mniej. Kwintesencją(...)Wrzucić ugotowany makaron i delikatnie wszystko wymieszać. Przełożyć na talerz, posypać startym serem i udekorować kilkoma plasterkami trufli. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Makaron z sosem dyniowym, kurczakiem i szpinakiem → Makaron z sosem pomidorowym, kurczakiem i gorgonzolą → Spaghetti z pesto (pesto alla genovese) → Makaron w sosie szafranowym z łososiem, cukinią i czerwonym pieprzem → Makaron z tuńczykiem
Oryginalny smak
Sałatka gado gado 140Składniki: 2 papryczki chili 2 cebule 1 por 5 ząbków czosnku 50 g kremu kokosowego 100 g masła z orzechów ziemnych 1 łyżka cukru palmowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki mielonej trawy cytrynowej (suszonej) 1/2 łyżeczki pieprzu 4 jajka 100 g kiełków rzodkiewki 300 g kapusty(...)czosnek obrałem, chili oczyściłem z nasad ogonków. Wszystko pokroiłem na kawałki, zmiksowałem. Do masy dodałem krem kokosowy i razem zmiksowałem. Przełożyłem do miski, wymieszałem z masłem orzechowym, cukrem, sosem ostrygowym i sojowym, octem, kminkiem, trawą cytrynową i pieprzem. Domieszałem tyle wody, żeby sos miał konsystencję płynnego kremu. Jajka ugotowałem na twardo. Kiełki mungo blanszowałem w osolonej wodzie w ciągu
R'n'G Kitchen
Pizza ze szparagami, szynką i serem pleśniowym 241Chrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, z dodatkiem wyrazistej czerwonej cebuli, chrupiącymi szparagami, pachnącą szynką i wyrazistymi serami. To przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii. Składniki: Ciasto: 30g świeżych drożdży 260g mąki na pizzę typu ,,0’’ 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soli 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka suszonej(...)bazylii oliwa do wysmarowania formy Sos pomidorowy: 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 puszki pomidorów krojonych 1 łyżka oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki oliwy sól pieprz Pozostałe składniki: 14 łodyg zielonych szparag 100g szynki w plastrach długo dojrzewającej 8 pomidorków koktajlowych 1 czerwona cebula 100g sera naturalnego camemberta 140g sera mozzarella sól pieprz oliwa szczypta suszonej bazylii
Szalona Kuchnia Eweliny
Szybka wieprzowina z marchewką i dymką 165użyć, jednak wtedy danie może być zbyt suche. W zasadzie ten przepis składa się z czterech bazowych składników oraz przypraw. Uważam, że w daniach z ryżem całą robotę robi sos rybny, który w mojej kuchni jest zawsze. Dodaje on niezwykłego aromatu, podkręca smak dań. Taka jedna buteleczka sosu wystarczy spokojnie na kilka miesięcy, także zachęcam do uwzględnienia go przy kolejnych(...)zakupach Tymczasem zapraszam na poniższy przepis, mam nadzieję, że dacie mi znać, czy smakowało Wam to zestawienie. Smacznego! Zobacz też: Kurczak w sosie curry Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską Szybka wieprzowina z marchewką i dymką Drukuj przepis Porcji: 3 Czas gotowania: 25 minut Składniki 700 g wieprzowiny (łopatka lub karkówka) 3 średnie marchewki 3 dymki ze szczypiorkiem 5 ząbków
Kuchnia Bazylii
Wieprzowina w sosie z porem 159Buraczki, kasza i dobry gulasz czyli przepis na pożywny i dobry obiad który zasmakuje każdemu panu, jestem tego pewna, warto spróbować. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wieprzowina w sosie z porem składniki: 200 g chudego mięsa wieprzowego z szynki 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 400 ml bulionu 1 por 1 łyżeczka sosu worcester 1 łyżeczka suszonego tymianku Wieprzowina(...)sosie z porem wykonanie: Mięso kroimy w kostkę, obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Dodajemy przecier, sos worcester, tymianek i bulion. Doprawiamy ostrą i słodką papryką, solą i pieprzem. Gotujemy do momentu aż mięso będzie mięciutkie i sos się zredukuje. W międzyczasie pora myjemy kroimy w paski i dusimy na patelni przez około 7 - 10 minut. Pora dodajemy
Delusional Trine