Sałatka gado gado

Sałatka gado gado

Kuchnia indonezyjska.  Składniki:  2 papryczki chili 2 cebule 1 por 5 ząbków czosnku 50 g kremu kokosowego 100 g masła z orzechów ziemnych 1 łyżka cukru palmowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 łyżeczki mielonego kminku 1/2 łyżeczki mielonej trawy cytrynowej (suszonej) 1/2 łyżeczki pieprzu 4 jajka 100 g kiełków rzodkiewki 300 g kapusty pekińskiej 300 g marchewki 300 g selera naciowego 2 dojrzałe awokado 1 łyżka soku z cytryny sól Przygotowanie: ... czytaj dalej...