ząbki czosnku – przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane olej roślinny do smażenia Do podania: ryż, makaron, ulubione warzywa np. fasolka szparagowa, łyżka posiekanego szczypiorku opcjonalnie – nasiona sezamu Sos: 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki ulubionego słodzika – u mnie erytrol – można użyć cukru, miodu szczypta płatków chili 1/2 małej lub 1/4 dużej cytryny lub limonki 3 łyżki(...)sosu sojowego 2 łyżki wody Wykonanie: Tofu osusz i pokrój w kostkę. Przełóż do małej miseczki, dodaj szczyptę soli i mąkę ziemniaczaną, wymieszaj. W misce wymieszaj wszystkie składniki na sos. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju i podsmaż tofu do momentu aż będzie złote i chrupiące. Dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę mieszając. Dodaj sos i całość wymieszaj, smaż
Moja pasja smakupodsmażonej cebulki. Naleśniki z nadzieniem ziemniaczano-twarogowym zasmakują każdemu. Tak przygotowane naleśniki to pyszny sposób na szybki obiad dla całej rodziny. Naleśniki z farszem ruskim doskonale smakują podane z sosem pieczarkowym lub czosnkowym, a także polane sklarowanym masłem i gęstą śmietaną. Naleśniki ruskie równie smaczne będą ze skwarkami i zrumienioną cebulką. Naleśniki z nadzieniem ruskim - przepis, który zawsze się udaje(...)ciasto naleśnikowe: 200g mąki pszennej 200g mleka 200g wody 2 jajka 1 łyżka oliwy lub stopionego masła klarowanego szczypta soli tłuszcz do smażenia Opcjonalnie do podania z naleśnikami ruskimi: sos koperkowy>>> sos grzybowy>>> sos pieczarkowy>>> gęsta, kwaśna śmietana skwarki z boczku i podsmażona cebulka Przepis na naleśniki z farszem ruskim: Krok
Moja Książka KucharskaCześć! Krewetki w sosie chili mango chodziły za mną już od jakiegoś czasu. Danie to łączy w sobie wszystkie smaki, które kocham – słodkie mango, kwaśny sok z limonki, ostrą papryczkę chili oraz sos sojowy zawierający umami. To połączenie smaków na pewno przypadnie Wam do gustu! Gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. Składniki (2 porcje): 22 – 24 surowe krewetki(...)zblendowane 1 łyżeczka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku – posiekane 1 – 2 łyżki posiekanych liści świeżej kolendry lub natki pietruszki limonka papryczka chili – posiekana sól lub 1 łyżka sosu sojowego, świeżo zmielony pieprz Do podania: ryż lub makaron Opcjonalnie: 1/3 szklanki białego wytrawnego wina Wykonanie: Krewetki rozmroź, obierz (jeśli kupisz w całości – jednym zdecydowanym ruchem ukręć głowę, oderwij nogi
Moja pasja smakumałe lub 1 1/2 dużej) świeży imbir (kawałek ok. 2 cm) wędzona słodka papryka (1 łyżeczka) kurkuma (1 łyżeczka) szczypta chili sól pieprz woda olej do smażenia Sos: masło orzechowe (6 łyżek) sos sojowy (3 łyżki) woda (1 szklanka) Czas przygotowania: 3 h namaczania + 45 min. na przygotowanie Liczba porcji: 3 (ok. 6 placków) Przygotowanie: Dosa: Ryż oraz soczewicę(...)smażymy wszystko razem. Ziemniaki mogą być trochę pogniecione, ale część z nich powinna być w kawałkach. W trakcie smażenia dodajemy trochę wody, w której były gotowane ziemniaki. wszystko mieszamy. Sos: Masło orzechowe i sos sojowy mieszamy w kubku. Dodajemy tyle wody, żeby uzyskać pożądaną konsystencję. Gotową dosę umieszczamy ponownie na patelni. Podgrzewamy z obu stron. Na połowę powierzchni kładziemy
Weganka gotujeKotlety schabowe w niecodziennej wersji, zapiekane w sosie kurkowym. Wyjątkowo smaczne. Polecam :) SKŁADNIKI : 6-8 cienkich kotletów ze schabu sól, pieprz, przyprawa do mięsa 2 jajka + mąka do panierowania(...)SOS : 400 g kurek 2 cebule sól, pieprz, jarzynka do smaku 200 ml śmietany 30 % 1 łyżka mąki wymieszana w 1/2 szklance wody 100 g sera żółtego natka pietruszki do posypania PRZYGOTOWANIE : Kotlety ubijamy, przyprawiamy i panierujemy w jajku i mące. Następnie smażymy na oleju z jednej i drugiej strony na złoto
Kulinarne Fantazje MarioliDzisiaj polecam kopytka z sosem kurkowym Składniki na sos: 200g kurek średnia cebula 2 łyżki masła kilka suszonych grzybów łyżka oleju 200 ml śmietany 30 % zielona pietruszka sól, pieprz Wykonanie : Cebule drobno pokroić i zeszklić na oleju. Następnie dodać masło i oczyszczone kurki i podsmażyć kilka minut. Zagotować wodę ok 100-150 ml i wrzucić grzyby suszone, odstawiać(...)kurek wlać wywar z grzybów suszonych (bez grzybów) i podsmażyć dalej w celu zredukowania wody do ok połowy. Na koniec wlać śmietanę i dusić co jakiś czas mieszając aż sos się zredukuje i nieco zgęstnieje. Na koniec doprawić solą i pieprzem i dodać natkę pietruszki. Poniżej przedstawiam film jak przygotować kopytka. Składniki na kopytka: 1 kg ugotowanych ziemniaków
Pomysłowa kuchniajajku i na końcu w pokruszonych paluszkach. Układamy na blaszce. Czynności powtarzamy z każdym kawałkiem. Nuggetsy pieczemy przez ok. 30 min (aż będą ładnie zarumienione). 3 PRZEPISY NA SOSY Sos czosnkowy z kaparami Składniki: 5 łyżek jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu 1 ząbek czosnku 2 łyżki kaparów Sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Czosnek przeciskamy. Wszystkie składniki mieszamy. Klasyczny sos(...)nutą BBQ Składniki: 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu 1 łyżka musztardy 1 łyżka ketchupu 1 łyżka sosu BBQ Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy. Sos z serem feta i ziołami Składniki: 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka oleju nierafinowanego (u mnie rzepakowy) 50 g sera feta 1 łyżeczka ziół prowansalskich Sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Ser feta
Czarnawisienkagotować. Zwyciężyła jednak moja tęsknota za portugalskimi smakami ( mieszanka była prosto z Portugalii) i postanowiłam zaryzykować. Nie żałuję. Jutro zrobię zapas mrożonki, bo to świetny pomysł na szybki obiad. Sosem z owoców morza polałam czarne spaghetti czyli spaghetti z sepią. Oczywiście można użyć makaronu bez dodatku sepii, ale to zestawienie wyjątkowo do siebie pasowało. Przed podaniem posypałam(...)zagotować wodę, osolić. Wstawić makaron, ugotować zgodnie z przepisem, tak aby był lekko twardawy i sprężysty (al dente), a nie rozgotowany. W czasie gdy makaron się gotuje, przygotować sos. W głębokiej patelni rozgrzać oliwę z masłem. Dodać pokrojony w plasterki czosnek, wlać wino i pomidory z sokiem. Gotować na sporym ogniu przez ok 6 minut lub do czasu
Stare Garyboczek, wędzoną lub obsmażoną pierś kurczaka, cebulę, pomidorki koktajlowe, suszone pomidory, kukurydzę, groszek konserwowy, brokuły, pieczarki, oliwki, sery (edamski, gouda, camembert, fetę). Do koszyczków polecam: Sos z fetą (dip) Sos curry (dip) Słodko-ostry sos chili Sos musztardowy (dip) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Mięsne dania… Rolada z mięsa mielonego Włoski sos bolognese Kalafiorowy
Kulinarny S.O.S.Fileciki ze szparagami i jajkiem Delikatne mięso z kurczaka ze szparagami w sosie serowym. 3 porcje 35 minut czas przygotowania Składniki: · ½ fileta z kurczaka · 2 jajka ugotowane na twardo · ½ pęczka szparag · 5 pomidorków koktajlowych(...)Opakowanie sos cztery sery · ½ szk. śmietany 18 % · ½ szk. wody · Sól · ½ łyżki curry · Olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Mięso kroimy na mniejsze podłużne paski, doprawiamy przyprawą curry oraz
Kulinarna Chwilau00f3l i mielony pieprz","2 jajka","1\/3 szklanki m\u0105ki pszennej","1\/2 bu bu\u0142ki tartej","100 ml oleju rzepakowego","frytki","sa\u0142ata lodowa","pomidorki koktajlowe","sos miodowy vinegret"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Ka\u017cd\u0105 z piersi kurczaka przekr\u00f3j na p\u00f3\u0142, na 2 du\u017ce p\u0142aty mi\u0119sa. Ka\u017cdy kawa\u0142ek rozbij(...)name":"\u015awie\u017co usma\u017cone kotlety podaj z upieczonymi w piekarniku frytkami i chrupi\u0105c\u0105 sa\u0142at\u0105 lodow\u0105 z cz\u0105stkami pomidork\u00f3w koktajlowych, polan\u0105 sosem vinegret.","text":"\u015awie\u017co usma\u017cone kotlety podaj z upieczonymi w piekarniku frytkami i chrupi\u0105c\u0105 sa\u0142at\u0105 lodow\u0105 z cz\u0105stkami pomidork\u00f3w koktajlowych, polan\u0105
ProstePesto.plprawie zawsze, tak więc wystarczy tylko je ugotować i połączyć z ulubionymi warzywami. U mnie tym razem była papryka i obowiązkowo o tej porze roku szczypiorek. Całość połączył pyszny sos, który powstał z majonezu, jogurtu, przecieru pomidorowego i soku z cytryny. Za sprawą papryki sałatka jest dość łagodna, dlatego ilość pieprzu i samego sosu dostosować do swoich upodobań. Osobiście wolę(...)sos delikatnie tylko pokrywał składniki. Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 25 minut Składniki na sałatkę jajeczną z papryką i szczypiorkiem: 7 jajek (L) 1 papryka czerwona 2 cebulki dymki ze szczypiorkiem 1 łyżka majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu 1 łyżeczka przecieru pomidorowego lub dobrego ketchupu 1/3 łyżeczki cukru trzcinowego 1 łyżeczka soku z cytryny pieprz i sól do smaku
Kuchcik gotujeMakaron z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym to proste, pyszne i szybkie w przygotowaniu danie obiadowe. Delikatny łosoś w kremowym sosie z dodatkiem świeżego koperku.. Palce lizać :)! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 gram ulubionego makaronu 150 gram łosia wędzonego 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 pęczek świeżego koperku ok 350 ml śmietany 12% sól, pieprz olej do smażenia(...)pokrojonego łososia i smażymy ok 4-5 minut. w międzyczasie w osolonej wodzie gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu, gdy łosoś się usmaży dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy i doprawiamy sos do smaku solą i pieprzem. Na koniec dodajemy koperek. Powstały sos dusimy ok 3-4 minuty. ugotowany odcedzony makaron łączymy wraz z sosem. Przed podaniem posypujemy startym serem., (adsbygoogle = window.adsbygoogle
Blog kulinarny S9.PLtype":"NutritionInformation","calories":"240 cal"},"recipeIngredient":["4 niewielkie bu\u0142ki pszenne","4 par\u00f3wki dobrej jako\u015bci","8 \u0142y\u017cek kiszonej kapusty","4 \u0142y\u017cki sma\u017conej cebulki","ketchup","sos tysi\u0105ca wysp"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Bu\u0142ki pszenne nacinamy wzd\u0142u\u017c i wydr\u0105\u017camy lekko \u015brodek pieczywa, tworz\u0105c miejsce dla pozosta\u0142ych sk\u0142adnik\u00f3w(...)u0142ki nadziewamy spor\u0105 ilo\u015bci\u0105 kiszonej kapusty, nast\u0119pnie uk\u0142adamy par\u00f3wki. Po wierzchu posypujemy pra\u017con\u0105 chrupi\u0105c\u0105 cebulk\u0105 i polewamy sosami.","text":"Podpieczone bu\u0142ki nadziewamy spor\u0105 ilo\u015bci\u0105 kiszonej kapusty, nast\u0119pnie uk\u0142adamy par\u00f3wki. Po wierzchu posypujemy pra\u017con\u0105 chrupi\u0105c\u0105 cebulk\u0105 i polewamy
ProstePesto.plprzyjęciach lub spotkaniach z przyjaciółmi, jak i na pyszny domowy obiad. Paszteciki z farszem a la bolognese, to nic innego jak drożdżowe paszteciki nadziane mięsem mielonym z dodatkiem sosu bolońskiego, odrobiny przypraw i cebuli. Całość wychodzi tak pyszna, że to danie już niejednokrotnie gościło w moim domu. Z ciastem na drożdżowe paszteciki naprawdę dobrze się pracuje, a farsz przygotujecie dosłownie(...)świeżych drożdży 250 ml mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki cukru Na farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie z szynki) 4 łyżki sosu bolońskiego Polskie Przetwory 0,5 cebuli lub 2 pełne łyżki suszonej cebuli w płatkach pieprz i sól do smaku nieduża ilość oleju do podsmażenia mięsa Dodatkowo: sezam do posypania pasztecików
Słodkie okruszki