Makaron a'la carbonara 251zarumienienia. W osobnej miseczce żółtka łączymy z serkiem mascarpone, żółtym serem (startym na grubych oczkach) i przyprawami. Gdy boczek z cebulką jest przysmażony dodajemy do niego odcedzony makaron i sos. Wszystko dokładnie mieszamy na patelni na małym ogniu przez ok. 5 minut. insertCookd("bd4ec81d5fa970aac464abd21795d43b
Emcia Pichci
Papirusowa przekąska 343Składniki: 1 szt. "Pomysł na... Papirus" z papryką Winiary 2 kromki chleba tostowego pełnoziarnistego Sos: 1 łyżka ketchupu 1 łyżeczka majonezu Przepis: Kromki chleba układamy w Papirusie na rozgrzanej patelni. Smażymy z każdej strony po ok. 2 minuty (do zarumienienia). W międzyczasie ketchup łączymy z majonezem i podajemy do ciepłych (przekrojonych na pół) tostów. Bardzo szybka i wyrazista w smaku
Emcia Pichci
Sałatka z tuńczykiem 439Składniki: 1 szklanka kaszy kuskus (nieugotowanej) 1 szklanka wrzącej wody 1 puszka kukurydzy 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 4 ogórki konserwowe 3 łyżki majonezu Sól, pieprz - do smaku Przepis: Kaszę kuskus przesypujemy do garnuszka i zalewamy wrzątkiem. Garnuszek zakrywamy pokrywką i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie kasza kuskus jest już gotowa. Przekładamy ją do większej miski
Emcia Pichci
Makaron penne z papryką 312minut ciągle mieszając. Następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Po ok. 10 minutach dodajemy pomidory z puszki i doprawiamy całość do smaku. Dusimy wszystko przez kolejne 10 minut. Sos nakładamy na makaron i gotowe! insertCookd("76759c7101db2b19ed01292289cfade0
Emcia Pichci
Śniadaniowa tortilla 247Składniki na 1 sztukę: 1 gotowy placek tortilli pszennej 2 jajka 2 liście sałaty 1 łyżeczka masła 3 plastry pomidora 4 plasterki ogórka 1 plasterek szynki Sól, pieprz Sos: 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu Przepis: Rozgrzewamy masło na patelni i wbijamy jajka. Doprawiamy je solą i pieprzem i mieszamy cały czas widelcem aż się zetną. W miseczce łączymy
Emcia Pichci
Szaszłyki z piekarnika 283kolejności. Piekarnik nagrzewamy do 180 C i pieczemy szaszłyki na kratce przez ok. 25-30 minut. Doskonale smakują w towarzystwie ryżu lub świeżego pieczywa. Polecam podawać szaszłyki z sosem czosnkowym
Emcia Pichci
Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami 306miseczki. Chwilę odczekać, aż ostygną. Wypełnienie miseczek to sałatka z porwanej rukoli, pokrojonych orzechów włoskich i pomidorów suszonych w oliwie, kawałków sera cheddar, a wszystko to otulone delikatnym sosem na bazie oliwy z oliwek, soku z cytryny oraz soli i pieprzu. Smacznego
Moja smaczna kuchnia
Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry 284rozgniatamy widelcem. Pomidorki czereśniowe myjemy, osuszamy i kroimy na pół. Dodajemy do miseczki. Cuknię dodajemy do pomidorków razem z serem mozzarella pokrojonym w drobną kosteczkę oraz rozgniecionym czosnkiem. Polewamy sosem z 2 łyżek oliwy z oliwek extra vergine, szczypty oregano i suszonych pomidorów z bazylią i czosnkiem oraz szczyptą soli i pieprzu
Moja smaczna kuchnia
Ratatuja z bobem 225plasterki czosnku, gdy zacznie pachnieć dodajemy bakłażana, gdy będzie miękki, dodajemy kolejno cukinię z papryką, a po chwili pomidory. Doprawiamy oregano, solą i pieprzem i czekamy aż pomidorowy sos zgęstnieje. Gasimy płomień, dodajemy bób i delikatnie mieszamy. Podajemy z chrupiącą bagietką lekko ostudzone
Moja smaczna kuchnia
Duszone warzywa z włoskim serem mozzarella 281oliwy. Gdy kuchnię wypełni aromat czosnku wrzucamy cukinię i paprykę, mieszamy, dusimy kilka minut, gdy będą al dente dodajemy pomidory oraz przyprawiamy, mieszamy. Czekamy 25-30 minut, aż sos pomidorowy zrobi się gęsty, a warzywa nabiorą wspaniałego smaku ziół. Danie podajemy natychmiast z serem mozzarella pokrojonym w kostkę, ułożonym na wierzchu. Ser pięknie rozpływa się na warzywach, buon appetito
Moja smaczna kuchnia
Gulasz warzywny z cukinią, papryką, cebulą i pomidorami 253dodajemy paprykę słodką w proszku, mieszamy, wrzucamy warzywa: cukinię z papryką, doprawiamy i dusimy na małym ogniu przez 10 minut. Po tym czasie dodajemy pomidory pelati wraz z sosem, peperoni, mieszamy i dusimy jeszcze kwadrans. Danie podajemy zaraz po przygotowaniu
Moja smaczna kuchnia
Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano i chilli z cayenne na kuskusie 290siekamy, a pomidory z cukinią kroimy w kostkę. Na oliwie podsmażamy przez minutę czosnek, dodajemy następnie cukinię i pomidory, przecier pomidorowy, dusimy na małym ogniu, aż powstanie gęsty sos, na koniec wrzucamy ugotowane różyczki kalafiora, dodajemy oregano, chilli z cayenne i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i na małym ogniu pozostawiamy 5 minut, aż całość się ładnie
Moja smaczna kuchnia
Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią i pomidorem 349cukinii oraz obranego pomidora pokrojonego w kostkę, suszone oregano i doprawiamy do smaku. Wszystko starannie mieszamy, najlepiej rękami, zapiekamy 20 minut. Podajemy zaraz po wyjęciu z piekarnika. Sos pozostały na dnie formy, czosnkowo-pomidorowy możemy w powodzeniem "zebrać" ulubionym pieczywem
Moja smaczna kuchnia
Warzywa śródziemnomorskie z kuskusem posypane szczypiorkiem 319umytą i osuszoną, pokrojoną w kostkę cukinię oraz paprykę. Dusimy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy umyte, osuszone, pokrojone w kostkę pomidory i oregano przyprawiamy, mieszamy. Dusimy, aż sos zgęstnieje. Warzywa podajemy na kaszy kuskus z posiekanym szczypiorkiem
Moja smaczna kuchnia
Duszone warzywa śródziemnomorskie 215pachnieć, dodajemy umytą i osuszoną, pokrojoną w kostkę cukinię oraz paprykę. Dusimy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy umyte, osuszone, pokrojone w kostkę pomidory i oregano przyprawiamy, mieszamy. Dusimy, aż sos zgęstnieje
Moja smaczna kuchnia