votes ) Makaron z klopsikami i sosem grzybowym Makaron z klopsikami i sosem grzybowym to zamknięcie tegorocznego sezonu grzybowego . Wiem że jeszcze grzyby są w lesie , ale mnie już tam nie ma Cóż trzeba zając się innymi sprawami , a nie tylko latać i oddawać się przyjemnością grzybobrania Jedno jest niezaprzeczalne , ten sezon był mega , giga udany . Naprawdę takich ilości , nigdy chyba(...)inny 1,5 szklanki pociętych na plasterki świeżych podgrzybków ( mogą być inne dowolne leśne grzyby ) 1 cebula 100 ml śmietany kremówki 30 % ( jeśli użyjecie kremówki nie trzeba dodatkowo zagęszczać sosu , śmietana zrobi to bez mąki ) 4 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka słodkiej musztardy miodowej sól , pieprz do smaku klopsiki : 0,4 kg mięsa
Ogrodnik w podróżybyło żadnej sałatki… Pora to zmienić. Dzisiaj proponuję wersję wegetariańską z sałatą lodową, quinoa (komosą ryżową), pieczoną marchewką i cukinią z rozmarynem, fetą, chrupiącymi grzankami i polaną pysznym sosem balsamicznym. Zachęciłam? Jeśli tak, to do dzieła! Składniki: 4 średnie marchewki 1/2 średniej cukinii 180 g fety około 1/3 główki sałaty lodowej 3 kromki chleba 1/3 szklanki quinoa (komosy ryżowej(...)łyżeczka miodu 1 płaska łyżeczka rozmarynu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka masła sól pieprz Sos balsamiczny: 1/3 szklanki octu balsamicznego 1 i 1/2 łyżki miodu 1 łyżka sosu Worcestershire Przygotowanie: Komosę ryżową (Quinoa) ugotować według przepisu na opakowaniu. Marchewkę obrać, pokroić na plasterki (około 0,5 cm) i przełożyć do miseczki. Cukinię pokroić na półplasterki (około
Oryginalny smakSteak z antrykotu z karmelowo cebulowym sosem Steak to zdecydowanie moja wielka słabość , chyba największa mięsna .. Nie tylko zresztą moja mój szacowny M. i starszy syn także kochają ten kawał poczciwego mięcha , bardziej niż mnie Cóż nic nie smakuje tak jak dobry steak z ciekawym sosem i krążkami cebulowymi … Mniam . Nie wiem czy to danie jest kaloryczne nie sprawdzałam(...)nigdy , przenigdy nie zamierzam sprawdzać ile steaki mają kalorii… Wolę żyć w cudownej niewiedzy i twierdzić ,że nic co kochamy nie tuczy … Polecam szczególnie sos robi wrażenie , wcale nie jest słodki i mdły , jest po prostu niesamowity i stworzony tylko do steaków składniki na 3 osoby : 3 steaki z antrykotu , grube i solidne gruba sól , pieprz świeżo mielony
Ogrodnik w podróżyszparagi w rozsądnej cenie. Skłoniło mnie to ostatnio do kolejnych kulinarnych eksperymentów. Jednym z moich ulubionych dań z udziałem szparagów były od zawsze naleśniki z szynką i szparagami polane sosem holenderskim. Brzmi na dużo pracy…? No i niestety tak właśnie jest. Zwłaszcza jeśli chcesz zrobić naleśniki zgodne z dietą ketogeniczną oraz Paleo , czyli bezzbożowe i zaczynasz kombinować… Proste(...)przed włożeniem do piekarnika Dobra organizacja pracy to podstawa Potem już idzie jak z płatka… Wystarczy ugotować szparagi, zawinąć je razem z szynką w naleśniki i przygotować sos holenderski. Prościzna! Na szczęście można wszystko przygotować z wyprzedzeniem, a potem przygrzać je w piekarniku. Gdy rozłoży się poszczególne etapy w czasie, nie jest to aż tak męczące jak robienie wszystkiego
Modern Cave GirlPrzepyszny sos słodko-kwaśny z dużą ilością warzyw, idealny do ryżu czy makaronu lub jako baza do kurczaka w sosie słodko-kwaśnym. Wykorzystałam przepis Olgi Smile , dodając jedynie troszkę więcej cukru i octu, aby smak był bardziej wyraźny. Część zjedliśmy na obiad z kurczakiem a resztę pasteryzowałam w słoiczkach - będzie jak znalazł na szybki obiad. Porcja jest spora, ponad(...)litry sosu z tego wyszło. Polecam serdecznie :) Składniki: 2 marchewki 1 czerwona papryka 1 puszka ananasa 0,5 szklanki soku z pomarańczy 5 łyżek octu ryżowego 2 cebule 350 ml pasatty pomidorowej 0,5 puszki kukurydzy 1 słoiczek pędów bambusa (jeśli lubicie) 5 łyżek cukru (trzcinowy lub zwykły) 1 szklanka wody 1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej sól i pieprz
Kocham..lubię..gotuję..Kurczak w sosie cheddar to takie danie, które sprawia, że kurczaka mogę jeść codziennie. Neutralne w smaku mięso kurczaka w połączeniu z ostrym serem cheddar stanowi pyszne danie mięsne na obiad . Przyrządzenie kurczaka i sosu zajmuje zaledwie godzinę. Jest więc to szybki i stosunkowo tani obiad . Kurczak w sosie cheddar świetnie smakuje z ryżem wymieszanym z warzywami. Specjalnie wybrałam delikatne(...)smaku warzywa jak groszek i brokuły. Do obiadu można wykorzystać resztki ryżu z poprzedniego dnia. Wiecie, że u mnie nic się nie zmarnuje! Kurczak w sosie cheddar 4 porcje Składniki: 1 kurczak, około 1 ,4 kg 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka kajeńskiego pieprzu 1 łyżeczka czarnego pieprzu, grubo mielonego 2 łyżki masła 2 łyżeczki soli lub wedle
codojedzeniaFasolka szparagowa to przysmak lata! Najczęściej podaje się ją okraszoną smażoną bułką z masłem i/lub jajkiem sadzonym. A gdyby podać ją w całkiem inny sposób... Moją fasolkę podałam z sosem bolońskim, czyli pysznym pomidorowym sosem z mięsem mielonym, przygotowanym z dodatkiem białego, wytrawnego wina. Oryginalny sos boloński przygotowuje się z mięsem wołowym, ja natomiast dodałam mięso drobiowe z indyka(...)daniu zastępuję makaron spaghetti i doskonale sprawdza się w tej roli. Dzięki temu otrzymujemy bezglutenowy i treściowy obiad. Całość posypałam startym serem żółtym, który pod wpływem ciepłego sosu roztapia się i staje się ciągnący. Pychotka! P.S. W wersji bardziej fit możemy pominąć ser żółty 😉 Składniki: 1 kg fasolki szparagowej 500 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula
Kuchnia MagdaLenyFasolka szparagowa to przysmak lata! Najczęściej podaje się ją okraszoną smażoną bułką z masłem i/lub jajkiem sadzonym. A gdyby podać ją w całkiem inny sposób... Moją fasolkę podałam z sosem bolońskim, czyli pysznym pomidorowym sosem z mięsem mielonym, przygotowanym z dodatkiem białego, wytrawnego wina. Oryginalny sos boloński przygotowuje się z mięsem wołowym, ja natomiast dodałam mięso drobiowe z indyka(...)daniu zastępuję makaron spaghetti i doskonale sprawdza się w tej roli. Dzięki temu otrzymujemy bezglutenowy i treściowy obiad. Całość posypałam startym serem żółtym, który pod wpływem ciepłego sosu roztapia się i staje się ciągnący. Pychotka! P.S. W wersji bardziej fit możemy pominąć ser żółty 😉 Składniki: 1 kg fasolki szparagowej 500 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula
Kuchnia MagdaLenyMoja ulubiona kombinacja – makaron, mięso i warzywa. Czyli smacznie, treściwie i kolorowo. Za sprawą sosu sojowego, ostrygowego i chilli przenosimy się w zupełnie inne rejony smakowe:) I tylko mała uwaga – głównie dla mnie na przyszłość;) – wolę jednak makaron chow mein w kształcie nitek (ten z Lidla) niż paseczków;) 250g makaronu chow mein 2 piersi z kurczaka (około(...)500g) 1-2 czerwone papryki (albo 1 czerwona i 1 zielona) 2 marchewki 2 cebule 1 cukinia 2 ząbki czosnku 3-4 łyżki sosu sojowego 3-4 łyżki sosu ostrygowego 3-4 łyżki słodkiego sosu chili sól, pieprz Paprykę, cukinię, marchewkę kroimy w słupki. Cebulę kroimy w piórka. Pierś z kurczaka kroimy na cienkie paseczki. Doprawiamy wg uznania (u mnie
Smaki Na Talerzupomidorem, a czasami w bardziej rozbudowanej wersji, stricte wielkanocnej jak sałatka z brokułem, jajkiem i białą kiełbasą . W poniższym przepisie idealne połączenie brokuła i jajek zostało wzbogacone pysznym sosem miodowo-musztardowym na bazie musztardy francuskiej. Całość świetnie komponuje się z sałatą lodową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka z brokuła i jajka – Składniki: Sałatka z brokułem i jajkami – składniki(...)lodowej – ok. 200 g 1 brokuł – ok. 500 g 3 jajka pół puszki kukurydzy konserwowej – ok. 140 g garść płatków migdałów lub pestek słonecznika Składniki na sos do sałatki z brokułem i jajkiem: 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy francuskiej 3 łyżeczki miodu 1 łyżeczka sosu sojowego ciemnego pół łyżeczki czosnku granulowanego sól do smaku (można pominąć
Kulinarne Przebojechciałbym się z Wami podzielić włoską wersją naszych polskich kopytek, czyli Gnocchi. Jest to klasyczne danie z półwyspu apenińskiego, które idealnie komponuje się z aromatycznym sosem na bazie pomidorów, szpinaku i parmezanu. Przy okazji pochwalę się moją nową granitową stolnicą a jej zalety opiszę poniżej. Gnocchi z sosem pomidorowym szpinakiem(...)parmezanem Składniki: Gnocchi: 1 kg mączystych ziemniaków 150 g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka soli Sos: 3 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy z oliwek 150 g świeżego szpinaku 700 g passaty pomidorowej sól, pieprz ew. szczypta cukru do smaku parmezan do posypania potrawy Przygotowanie: Zacznij od przygotowania
kuron.com.pltutaj, żeby sprawdzić inne przepisy na przekąski. Składniki 1/2 kg mięsa mielonego Paczka warzyw mrożonych firmy Dulcy 1/2 kg kapusty pekińskiej 200 g cienkiego makaronu ryżowego 3 łyżki oleju sos sojowy ciemny sos rybny 1 jajko 1/2 l oleju Krok po Kroku 1 Mrożone warzywa podsmażamy na oleju. 2 Makaron zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 3-5 min. Następnie odcedzamy(...)kroimy na 1-1,5 cm kawałki. 3 Do podsmażonych warzyw dodajemy makaron, przyprawe dodaną do mrożonki, sos sojowy i sos rybny. Po kilku minutach ściągamy z ognia przestudzone mieszamy z miesem, jajkiem i kapustą (w razie potrzeby doprawiamy sosami). 4 Do miski wlewamy ciepłą wodę i umieszczamy w niej papier ryżowy do czasu aż lekko zmieknie. Następnie wyciągamy, nakładamy
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyłososia i całość smażymy ok. 2 -3 minut. W międzyczasie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dodajemy odcedzony makaron, dolewamy śmietankę i całość dusimy ok. 2-3 minut aby sos zgęstniał. Smacznego! Artykuł Makaron z łososiem i cukinią pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!gotowe mieszanki ryżowe z grzybami. Odkryłam, że mogę je wykorzystać nie tylko na risotto ale również do gołąbków. Tym razem wybrałam mieszankę ryżu z suszonymi pieczarkami. Ugotowałam również pyszny sos grzybowy . Gotowanie gołąbków jest proste. Lubię gołąbki z włoskiej kapusty , bo jest łatwo oddzielić liście od łodygi. Włoska kapusta jest bardzo delikatna w smaku, za którym po prostu przepadam(...)mieloną wołowinę. Gołąbków przyrządziłam pełny garnek. Mój syn Jonas, miłośnik gołąbków będzie je pewnie jeść przez cały dzień he, he… Poniżej znajdziecie przepis na gołąbki z wołowiną i sos grzybowy. Lubicie gołąbki z pomidorowym sosem to możecie skorzystać z tego przepisu na gołąbki z czarnej kapusty. Gołąbki z wołowiną 20 gołąbków Składniki: 1 duża włoska kapusta 1 kg mielonej
codojedzeniaImprezowe bułeczki z pieczarkami i sosem serowym Karnawał trwa. Dziś polecam Wam kolejną pyszną propozycję idealną na spotkania z przyjaciółmi. Imprezowe bułeczki z pieczarkami i sosem serowym. U mnie znikają w mgnieniu oka. Puszysta bułeczka nadziana pieczarkami (ja dodatkowo na część bułeczek nakładam jeszcze trochę pieczarek na wierzch). Idealna na ciepło (bułeczki można pogrzać tuż przed podaniem) lub zimno(...)tego gęsty serowy sos. Spróbujcie. Bułeczki można podać również z innym sosem. Polecam Wam pełną ofertę Tarsmak Składniki: 350 g mąki pszennej + do podsypania pół szklanki ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży 1,5 łyżki oliwy z oliwek 2 jajka klasy M 1 łyżeczka cukru 5 większych pieczarek pół cebuli sos serowy Tarsmak (1 łyżka do farszu + do podania) sól
Słodkie okruszki