sosy - 72734 przepisów (strona:2353/4849)

kilka łyżek oleju 1 cebula 1 szklanka pokrojonych pieczarek  (lub 1/2 szklanki pokrojonych i namoczonych przez noc suszonych grzybów) 1-1,5 szklanki kiszonej kapusty, po odciśnięciu soku sos sojowy majeranek 2 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe sól, pieprz Rozgrzej olej w dużym garnku i podsmaż drobno pokrojoną cebulę. Wrzuć grzyby i smaż chwilę. Następnie dodaj kapustę(...)krótko podsmaż, mieszając. Dodaj sos sojowy, majeranek, ziele angielskie i liście laurowe. Wlej małą ilość wody i duś do miękkości (sprawdzaj co chwilę, czy nie trzeba dolać więcej wody i co jakiś czas zamieszaj). Na końcu dopraw solą i pieprzem. Nadzienie ma być odparowane. Ciasto jak na pizzę wg tego przepisu (tylko użyj 230 g mąki i pół szklanki wody

każde nadziewamy naszym farszem. Lepimy pierogi. Gotujemy je w osolonej wodzie z łyżką oliwy przez dwie minuty od wypłynięcia. Farsz: -puszka ciecierzycy -por -oliwa -pieczarki -wino białe półwytrawne -sos sojowy -pieprz -sól Ciecierzycę gotujemy w wodzie z solą kilka minut. Por posiekany szklimy na oliwie; solimy, pieprzymy i podlewamy winem. Dodajemy pieczarki również posiekane, podlewamy małą łyżeczką sosu sojowego. Smażymy

Smaczne zestawienie ziemniaczanego naleśnika z duszoną karkówką z dodatkiem sosu czosnkowego i papryki konserwowej.     Składniki: -40 dkg karkówki -garść orzeszków ziemnych -suszone pomidory -ząbek czosnku -ok. 5 dkg masła -100 ml bulionu warzywnego -sól, pieprz     Składniki na naleśniki: ( na 4 naleśniki ) -2 średnie ziemniaki -3 jajka -3-4 łyżki mąki pszennej -łyżka oleju(...)wodę, olej, przyprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Na natłuszczoną patelnię wlewamy porcję ciasta, jak na naleśniki i smażymy z obu stron. Na połowę placka nakładamy duszona karkówkę, polewamy sosem czosnkowym, składamy naleśnik i gotowe. Smacznego

gołąbki układaj w rondlu ściśle jeden obok drugiego. Zalej całośćbulionem połaczonym z zasmażką tak, żeby gołąbki były przykryte. Gołąbki praż na wolnym ogniu ok. 1,5 godziny. Podawaj z sosem ziemniaczanym, pomidorowym lub grzybowym. Na zdjęciach gołąbki w sosie pomidorowym, oczywiście z ryżem białym długoziarnistym Kupiec

minutach powinno być gładkie i sprężyste. Ciasto owijamy luźno folią spożywczą i chowamy do lodówki. U mnie rosło 12 godzin, może w lodówce zostać nawet 48 :) kulka mozzarelli sos pomidorowy listki bazylii plasterki salami Blachę na pizzę smarujemy oliwą. Rozciągamy lub rozwałkowujemy na niej ciasto. Smarujemy sosem pomidorowym, układamy kawałki sera, plasterki salami i listki bazylii. Pizzę wkładamy do bardzo

twarogiem, inni z mięsem mielonym. U mnie z mięsem. Bardzo wyraziste smakowo danie, ponieważ jednym ze składników jest również czosnek (jak ktoś nie lubi nie daje). Hreczniaki podajemy z sosem i tutaj już nasza inwencja twórcza  z jakim. Ja proponuję grzybowy z boczniaków. Przepis  TU SKŁADNIKI 1/2 kg mięsa ( u mnie wieprzowo - drobiowe) 20 dag kaszy gryczanej prażonej(...)całości wystudzoną. Do farszu dodajemy jajka, przyprawy , przeciśnięty przez praskę czosnek. Dobrze wyrabiamy. Formujemy kotlety. Smażymy na małym ogniu dokładnie z obu stron. Hreczniaki podajemy z dowolnym  sosem. SMACZNEGO  Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić

suchej kaszy jaglanej - 2 czerwone cebule (podsmażona) - 1 pęczek szczypiorku  - 1 puszka czerwonej fasoli - 4 ogórki kiszone - 1/2 awokado - 8 sztuk suszonych pomidorów z zalewy - sól, pieprz - na sos : 3 łyżeczki musztardy + 3 łyżeczki oleju lnianego Przygotowanie : Wymieszać wszystkie składniki, dodać(...)sos

Bitki można przyrządzić na wiele sposobów, na przykład dodając do nich  grzyby . Jednak to te najprostsze, we własnym sosie, smakują mi najbardziej. Zwłaszcza podane z pieczonymi łódeczkami z ziemniaka. Składniki: ok. 800 g chudej wołowiny (użyłem udźca) 2 średniej wielkości cebule 10 ziaren czarnego pieprzu 6 ziaren ziela angielskiego 4 liście laurowe sól ok. 150 g mąki Sposób przygotowania(...)pieprz. Doprowadzić do wrzenia i na małym ogniu gotować, aż mięso będzie miękkie (potrwa to ok. półtorej godziny). Wodę, w miarę wyparowywania, należy uzupełniać. Jeśli pod koniec gotowania sos nie będzie wystarczająco gęsty, należy zagęścić go resztą mąki rozpuszczonej w ok. 1/2 szklanki zimnej wody

solą. Cukinię przerobić na drobne kawałki i połączyć z filetem, całość smażyć 2-3 min. Kolejno dodać śmietanę, doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią i ziołami prowansalskimi. Gotować, aż sos zgęstnieje. Wszystko połączyć z brokułami. W osolonej wodzie ugotować makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu, do wody można dodać kilka łyżek oleju, wtedy makaron nie będzie się sklejał. Makaron wymieszać(...)sosem i gotowe! PORCJE

wierzchu, mam małe zastrzeżenia - niezbyt wyraziste w smaku. Niemniej to ciasto jest najistotniejsze w pizzy, a w tym przypadku jest genialne.     I co ważne - żadnych sosów, na stolikach stoją doniczki świeżego rozmarynu, butelki z oliwą. Klasycznie, po włosku. Gdy idę do jakiegoś lokalu i widzę pizzę z podanym sosem... Nie wiem, czosnkowym, czy jakimś innym.. Ugh. Przecież

będzie : 6 pomidorów, 1 papryka, 2 cebule, sałata, 50 g czarnych oliwek, 200 g fety, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz, ewentulanie ocet i musztarda (do przygotowania sosu winegret). Przepis : Dokładnie umyć warzywa. Pokroić pomidory w grubą kostkę. Przepołowić paprykę, oczyścić i pokroić w cieńkie plasterki. Umyć liście sałaty. Pokroić fetę w kosteczkę. Posiekać cebulkę w cieńkie(...)plasterki. Włożyć wszystkie składniki do dużej miski. Dorzucić oliwki. Doprawić do smaku sosem winegret (3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka octu, 1 łyżeczka musztardy). Delikatnie wymieszać. Podawać jako przystawkę do dań, albo wiosenną kolację. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata   Moje plany na wiosnę. Sałatka grecka z serem feta i oliwkami. is a post from: moda na bio The post

Moje potrawy są proste, jednakże smaczne i dobrze doprawione. Tym razem schab w cebulowym sosie, czyli pomysł na pyszny obiad. 500 g schabu Keczup pikantny Sól Pieprz 4 cebule 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki Mąka do obtoczenia 1 szklanka wody Schab kroimy w plastry 1 cm, rozbijamy tłuczkiem. Każdy plaster przyprawiamy solą i pieprzem, smarujemy keczupem. Zwijamy bardzo ciasno(...)Przekładamy do garnka. Cebulę kroimy w piórka, smażymy na patelni po podsmażeniu mięsa. Delikatnie podlewamy odrobiną wody i przekładamy do mięsa. Podlewamy wodą (mięsko musi być do połowy w sosie) i dusimy do miękkości (około 60 minut) . W trakcie duszenia doprawiamy  słodką papryką

małże, przykryłam i dusiłam je kilka minut do chwili, w której się ładnie pootwierały. Podczas duszenia dosypałam natkę pietruszki i podrzucałam je co jakiś czas aby wymieszały się z sosem. Oczywiście w między czasie gotowałam makaron spaghetti. Do uduszonych muli wrzuciłam makaron, wszystko wymieszałam i wyłożyłam do talerzy. Czemu nie widać sosu? Bo spłynął, to informacja do tych, którzy zechcą

dzisiejszy obiad proponuję pyszne żeberka w sosie grzybowym. O tej porze roku, gdy nie mamy świeżych grzybów możemy z powodzeniem użyć grzybów mrożonych lub grzybów suszonych.   SKŁADNIKI: 60 dag żeberek wieprzowych, 30 dag grzybów leśnych, 1 cebula, 2 łyżki masła, 2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej, 1,5 łyżki śmietany 18%, 1 łyżka mąki, 1 łyżeczka musztardy, oliwa, sól, pieprz(...)mieloną. Grzyby razem z cebulą podsmażam na maśle. Dodaję do mięsa. Gotuję na małym ogniu do miękkości. Śmietanę mieszam z mąką i musztardą. Dodaję do żeberek i chwilę gotuję. Sos doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Podaję z ryżem lub ziemniakami

natrafiłam wzrokiem właśnie na te małe cudeńka zwane cykoriami. Chwila zastanowienia i szybka decyzja czemu by nie spróbować! I tym sposobem powstała  zapiekana cykoria otulona w szynkę w sosie beszamelowym. Składniki: 3 cykorie łyżka soku z cytryny 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1/4 l mleka gałka muszkatołowa 6 plasterków szynki sól, pieprz biały Główki cykorii oczyścić, wykroić gorzkie(...)rondelku roztopić masło, dodać mąkę i zrobić zasmażkę, cały czas mieszając.   Zasmażkę rozprowadzać wlewanym po trochu zimnym mlekiem, doprowadzić do wrzenia.  Przyprawić gałką muszkatołową i białym pieprzem. Sos beszamelowy gotować na wolnym ogniu, mieszając przez ok 5 minut. Na dno naczynia do zapiekania wlać trochę beszamelu. Główki cykorii zawinąć w plasterki szynki po dwa plasterki na główkę. Ułożyć