sosy - 72234 przepisów (strona:136/4816)

Sos holenderski 88

Pierwszych dni maja nie mogliśmy rozpocząć inaczej jak szparagami polanymi sosem holenderskim . Przeważnie używaliśmy gotowego sosu, ale prowadzenie bloga motywuje nas do przygotowywania wszystkich składników posiłku samodzielnie. Od razu odrzuciliśmy błyskawiczną wersję ze zblendowaniem razem wszystkich składników i zabraliśmy się za przygotowanie „holendra” w kąpieli wodnej, żeby nadać mu delikatną i kremową konsystencję. Ważne jest, żeby się nie śpieszyć(...)pewno otrzyma się idealny sos holenderski , który świetnie będzie komponował się ze szparagami. Składniki na sos holenderski 3 żółtka 250 g masła 2 łyżki białego wytrawnego wina 2 łyżeczki soku z cytryny 1 szczypta pieprzu cayenne sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Masło rozpuścić, pozostawić do przestygnięcia. Do miski wlać wino i sok z cytryny, dodać żółtka. Postawić

niecodziennikpary
Jak zrobić tradycyjny obiad w nowoczesnej wersji 127

tradycyjnych składnikach jak kopytka i mielone. To mój pomysł na komfort food. Tradycyjny obiad w nowoczesnej odsłonie. No to co macie ochotę na sobotnie węglowodany, mięcho i parmezanowy sos? Kopytka …Nie pamiętam, kiedy jadłam kopytka na słodko. Ostatnio cały czas przyrządzam je na wytrawnie, czasami jarsko z grzybami , a czasami z mielonymi, jak dzisiaj. Kopytka uwielbiam smażone. Miałam(...)miałam ochoty na kolejne mielone z gotowanymi ziemniakami. Ale kopytka i mielone to już jakaś mała zmiana. Kontynuując przegląd lodówki znalazłam paczkę szpinaku i parmezanu. Od razu pomyślałam o sosie parmezanowym z odrobiną czosnku i szpinakiem. Odsmażyłam kopytka lekko je rumieniąc. Podgrzałam mielone kotlety. Pozostał mi do ugotowania jedynie parmezanowy sos. Jak najprościej ugotować sos bez bulionu ale tak, żeby

codojedzenia
Przepis dnia: Makron na wynos w sosie z masła orzechowego 197

minut i pyszny makaron w mocnym, orzechowym, słodko-ostro-słonym sosie gotowy. Idealne danie do pracy lub zrobienia z wyprzedzeniem na później, bo wyjątkowo dobrze smakuje na zimno. Czas : 10 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 W Polsce kuchnia azjatycka raczej nie kojarzy się z daniami na wynos, no chyba że kebab, ale to bardziej orientalne, tureckie klimaty(...)wytrawnych potraw stosowany w całej dalekiej Azji: od Chin, przez Indonezję po Indie. Zresztą masło orzechowe nie jest wcale słodkim produktem, choć ma lekko słodki posmak. W połączeniu z sosem sojowym, olejem sezamowym, sosem sriracha i miodem tworzy wspaniałą, aromatyczną emulsję, słodko-ostro-słoną, tak intensywną, choć równocześnie subtelną, że tworzy całe danie. To makaron jest dodatkiem do sosu

Niedzielny kucharz
Keto crêpes czekoladowe z sosem truskawkowym (Paleo, LowCarb) 136

Keto crepes czekoladowe z sosem truskawkowym Truskawki i czekolada – duet idealny Nie od dziś wiadomo, że jednym z lepszych towarzyszy truskawek jest czekolada… To połączenie smaków zniewala podniebienia największych smakoszy. Na jego bazie powstają najbardziej wyszukane desery, a jednocześnie zachwyca ono prostotą, jak w przypadku samych truskawek w czekoladzie. Skłamałabym, gdybym powiedziała, że na mnie ten duet nie robi(...)wrażenia. Stąd dzisiejszy pomysł na posiłek zawiera właśnie takie zestawienie. A jest to nie byle co, lecz keto crêpes czekoladowe z sosem truskawkowym. Naleśniki vs crêpes Same naleśniki nie zawierają co prawda czekolady, ale czarne kakao, które jest bardzo intensywne w smaku i aromacie. Nadzienie to znany Wam już z tego przepisu twarożek kokosowy. Przepis na ciasto naleśnikowe nie pochodzi

Modern Cave Girl
Szybkie spaghetti z pomidorami 195

całość ok. 5 minut aż odparuje nadmiar płynu. Pomidory doprawiamy szczyptą soli i dodajemy posiekaną bazylię. Mieszamy i odstawiamy z ognia. Na talerze wykładamy makaron i na wierzchu okładamy sos pomidorowy. Smacznego! Artykuł Szybkie spaghetti z pomidorami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Naleśniki z kurczakiem i sosem paprykowym 137

Nadziewane naleśniki z wersji wytrawnej to propozycja na obiad, który zadowoli każdego. Naleśniki z kurczakiem i sosem paprykowym Naleśniki w wersji na słodko znaleźć możemy w większości restauracji jako propozycję deseru. Sama w domu robię je kiedy tylko mogę. Słodkie naleśniki podaję najczęściej z dżemem. Znacznie rzadziej sięgam po twaróg, kakao czy czekoladę. Poza wersją słodką naleśników istnieje także wersja(...)warzyw z dodatkiem mięsa. Tak przynajmniej było u mnie. Farsz, który przygotowałam do nadziania naleśników był z wykorzystaniem paryki, kukurydzy i mięsa z kurczaka. Naleśniki zapiekłam wraz z sosem paprykowym i podałam z dodatkiem kwaśnej śmietany. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia

mecooks
Pulpety jaglane w sosie pomidorowym 117

Pulpety jaglane w sosie pomidorowym z warzywami to przepis na zdrowy i stosunkowo szybki obiad. Można podać je z ryżem albo makaronem. Za sprawą kaszy jaglanej pulpety są bardziej soczyste i lżejsze od tych tradycyjnych, a jak dla mnie nawet smaczniejsze. Do tego wyrazisty sos pomidorowy z dużą ilością warzyw sprawi, że danie jest bardzo treściwe, smaczne i lekkostrawne. [embed(...)youtu.be/YetiDFo5_Mc[/embed] Składniki na pulpety jaglane w sosie pomidorowym z warzywami: 100 g kaszy jaglanej suchej 300 g mielonego mięsa (dałam wieprzowe, może też być z indyka) 2 ząbki czosnku mały pęczek natki pietruszki jajko sól, pieprz, ostra papryka, pieprz ziołowy, suszone pomidory (przyprawa)   NA SOS: szklanka passaty pomidorowej duża marchewka cebula pietruszka papryka czerwona sól, pieprz, papryka ostra

e-PrzepisyKulinarne
Pomidorowy sos do pizzy 111

Klasyczny pomidorowy sos, najczęściej wybierany jako wierzch pizzy. Pomidorowy sos do pizzy zdecydowanie u nas króluje w tej wersji. Mocno pomidorowy, dobrze wyczuwalny na każdym drożdżowym placku. Przygotowany ze świeżych pomidorów (w sezonie, tych mocno czerwonych, dużych i dojrzałych) oraz z pomidorów z puszki – zdecydowanie łatwo i szybko się go przyrządza. Dziś właśnie taki. Pomidorowy sos do pizzy przygotowuję(...)innych wersjach: w połączeniu chrzanu i żurawiny oraz pomidorów i kilku łyżeczek pasty paprykowej ajvar, jest inny, urozmaicony, wybornie smakuje z wszelakimi dodatkami na pizzy. Zdarza się, że sos pomidorowy przyrządzam dzień wcześniej, przechodzi wszystkimi smakami spokojnie czekając w lodówce na swoją kolej. Pomidorowy sos do pizzy na dużą pizzę ok. 30 cm lub dwie mniejsze – w zależności

Zasmakuj Kuchni
Bananowa krajanka z orzechową posypką i karmelem 157

przyprawami i jest bardzo wilgotne. Typowe ciasto bananowe w adwentowym wydaniu. Uwielbiam ciasto adwentowe z różnymi dodatkami, a to ciasto bananowe z orzechami i czekoladą jest wyśmienite. Jeszcze ugotowałam sos karmelowy. Lubicie karmel? Ja uwielbiam! Od kiedy nauczyłam się go gotować często go podaję jako sos do ciasta lub lodów. Ciasto adwentowe to ciasto ucierane i oczywiście na maśle. Często(...)ciasta z bananami . Wiadomo banany są bardzo słodkie, dlatego mniej słodki, trzcinowy cukier warto dodać do ciasta aby nie było ono przesadnie słodkie. A jak jeszcze poleję ciasto sosem karmelowym to będzie po prostu idealnie słodkie. Polecam przepis, który znajdziecie poniżej. Ciasto adwentowe Składniki: na prostokątną formę o rozmiarach 18 cm x 25 cm 120 g masła, miękkiego

codojedzenia
Sos z kurczakiem, brokułami i boczkiem 205

obiad? Brakuje Wam pomysłów? Polecam sos z kurczakiem, brokułami i boczkiem. Uwielbiam łączyć kurczaka z boczkiem. Jeszcze bardziej z brokułami. A jak do sosu dołożę ulubiony parmezan to jestem w siódmym niebie. Tak pyszny jest przepis na sos z kurczakiem, z którym chcę się dzisiaj z Wami podzielić. Sos można podać z makaronem lub z ryżem. Jest bardzo pożywny(...)tego typu sosów używam przynajmniej dwóch serów. Sos jest gęsty bez mąki, więc idealnie pasuje dla osób na bezglutenowej diecie. Sos z kurczakiem Składniki: na 4 porcje 400 g fileta z piersi kurczaka 100 g wędzonego boczku, plastry 4 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 serek philadephia 50 g utartego parmezanu 1 brokuł 250 ml śmietanki 400 ml drobiowego bulionu

codojedzenia
Bezglutenowe kopytka z sosem pomidorowo-mozzarellowym 158

Kopytka przygotowywane są z ziemniaków, które najpierw gotujemy a następnie przeciskamy przez praskę. Bezglutenowe kopytka z sosem pomidorowo-mozzarellowym Tradycyjne kopytka przygotowywane są z dodatkiem mąki pszennej i jajka. Podawane mogą być z sosami np. pieczarkowym lub pomidorowym, z gulaszem bądź jako dodatek do innych dań mięsnych. Kopytka smakują pysznie podsmażone na maśle. Można je zatem śmiało odgrzać na następny(...)dzień i podać takie właśnie odsmażane z chrupiącą skórką. Moje kopytka zrobiłam na bazie mąki bezglutenowej i podałam z pysznym sosem pomidorowym z dodatkiem mozzarelli. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na kopytka. Kopytka: 70 dkg ziemniaków

mecooks
Szaszłyki z łososia z mango i sosem ziołowym. Przepis krok po kroku. 181

Szaszłyki z łososia z mango i sosem ziołowym Szaszłyki z łososia z mango i sosem ziołowym. Składniki:     2 dojrzałe mango 1 mała cukinia ½ papryki czerwonej 400 g filetu z łososia bez skóry 2 łyżki jasnego sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka przyprawy curry sok wyciśnięty(...)cytryny sól, pieprz   Sos:   4 łyżki majonezu kieleckiego lekkiego ¼ pęczka koperku garść liści bazylii ¼ pęczka szczypioru 1 ząbek czosnku skórka otarta z 1 cytryny   Przygotowanie:   Mango przekrój na wzdłuż na pół omijając pestkę. Połówki obierz ze skórki, pokrój w kostkę razem z papryką. Cukinie pokrój w krążki.   Łososia

kuron.com.pl
Wtorek: Makron na wynos w sosie z masła orzechowego 121

minut i pyszny makaron w mocnym, orzechowym, słodko-ostro-słonym sosie gotowy. Idealne danie do pracy lub zrobienia z wyprzedzeniem na później, bo wyjątkowo dobrze smakuje na zimno. Czas : 10 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji : 2 W Polsce kuchnia azjatycka raczej nie kojarzy się z daniami na wynos, no chyba że kebab, ale to bardziej orientalne, tureckie klimaty(...)wytrawnych potraw stosowany w całej dalekiej Azji: od Chin, przez Indonezję po Indie. Zresztą masło orzechowe nie jest wcale słodkim produktem, choć ma lekko słodki posmak. W połączeniu z sosem sojowym, olejem sezamowym, sosem sriracha i miodem tworzy wspaniałą, aromatyczną emulsję, słodko-ostro-słoną, tak intensywną, choć równocześnie subtelną, że tworzy całe danie. To makaron jest dodatkiem do sosu

Niedzielny kucharz
Makaron ryżowy z indykiem, pak choi i sosem ostrygowym 139

Makaron ryżowy z indykiem, pak choi i sosem ostrygowym Uwielbiam dania, które mają w sobie pełnię azjatyckich smaków. Makaron ryżowy z indykiem, pak choi i sosem ostrygowym taki własnie jest.       Kupiłam u mnie na placu kapustę pak choi i przez kilka dni zastanawiałam się co z niej zrobić. Czy dodać do zupy, udusić, aż mój wzrok zatrzymał(...)się na butelce z sosem ostrygowym i .. błysk i już wiedziałam co to będzie :) Oj, ja tak mam często wystarczy jeden składnik i wiem, a czasem cała szafa różnych składników nie pomaga ;) Tym razem się udało, obiad wyszedł pyszny i pełny smaku. Zatem zapraszam Was do wykorzystania tego przepisu, jest aromatyczny, z chrupiącym akcentem !   Makaron ryżowy z indykiem

Kuchnia na wzgórzu
Satay z tempehu z sosem orzechowym 132

które znam i próbowałem, mógłbym wymienić na palcach jednej ręki. Jednak wśród nich znajduje się jedna z moich ulubionych — satay, czyli grillowane szaszłyki (zwykle z kurczaka) serwowane z obłędnym sosem orzechowym. Ów sos jest jednym z popularniejszych dodatków indonezyjskich dań. I wcale się nie dziwię, bo cóż może być lepszego od mieszanki masła orzechowego z mlekiem kokosowym i sosem sojowym(...)Waszych prośbach postanowiłem podzielić się dzisiaj z Wami przepisem. Smacznego! ;) * SKŁADNIKI na 12 szaszłyków satay (dla 4 osób) Satay z tempehu: 500 g tempehu wędzonego (2 kostki) 50 ml sosu sojowego 3 cm kłącza imbiru 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili ½ łyżeczki mielonego kuminu garść świeżej kolendry kilka łyżek oleju sezamowego Do podania: pęczek świeżej kolendry garść orzechów ziemnych

Food Square

Proponowane wyszukiwania