sos do makaronu - 9438 przepisów (strona:36/630)

Makaron z tuńczykiem i sosem pomidorowym z bakłażanem 164

bakłażan,  pomidory pokrojone w kostkę i dusimy chwilkę (5 minut). Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy, sól, pieprz i dusimy 10-15 minut na wolnym ogniu. Sos należy zblendować. SKŁADNIKI NA DANIE  1 szklanka makaronu penne MALMA 3 pomidory 1 papryczka chilli 1 puszka tuńczyka czerwona cebula łyżka masła Makaron ugotować według zaleceń producenta. Na patelni roztopić masło i dodać(...)cebulę, pokrojone w plasterki chilli i pomidory (przekroiłam na 8 części). Podsmażamy tak aby pomidory zmiękły, dodajemy tuńczyka. Podsmażamy około 7 minut. Dodajemy sos np. 2 szklanki i dodajemy makaron. Sos ma się połączyć z makaronem. Danie świetnie smakuje na gorąco, oraz na zimno. Pełni smaku doda odrobina parmezanu

ClauditteMissCooking
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami 186

Składniki (na 2 porcje) - 2/5 opakowania makaronu (ok. 200g), - 2 łyżki oleju rzepakowego (ok. 20g), - 2 piersi z kurczaka (ok. 200g), - 1 cebula (ok. 40g), - ząbek czosnku, - 4 suszone pomidory (ok. 80g), - opakowanie świeżego szpinaku (ok. 150g), - 4 łyżki jogurtu greckiego (ok. 100g), - przyprawy: sól, pieprz, wędzona papryka, curry, sos, sojowy. Sposób przygotowania 1. Kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy(...)szpinaku dodajemy wyciśnięty przez praskę czosnek, pomidory suszone i kurczaka. 5. Całość zagęszczamy jogurtem greckim (możemy dodać również odrobinę wody) 6. Makaron gotujemy al dente i podajemy z sosem. Makaron z sosem szpinakowym jest bogaty w: - żelazo (pochodzące ze szpinaku), które jest składnikiem hemoglobiny, - likopen (pochodzący z suszonych pomidorów), który działa przeciwnowotworowo, - substancje przeciwbakteryjne, pochodzące z cebuli i czosnku. Wartość

Zdrowe odżywianie w pięciu smakach
Czekoladowe mini świderki z sosem waniliowym i truskawkami 179

sezon w pełni ) oraz orzechami w miodzie. Możecie wybrać dowolne orzechy, jak na przykład: włoskie, laskowe, pekan, nerkowce, czy tak jak ja - orzeszki ziemne. PRZEPIS NA CZEKOLADOWY MAKARON Z SOSEM WANILIOWYM I TRUSKAWKAMI   Składniki: 1 opakowanie mini świderków Lubella 150 ml mleka 3,2% 100 ml śmietanki 30% 3 żóltka 50 g cukru 1 laska wanilii 2 łyżki miodu(...)małęj patelni rozpuścić 2 łyżki miodu. Do płynnego miodu dodać orzechy. Całość chwilę podgrzewać, aż orzechy oblepią się miodem. 4. Na talerzyk wylać porcję sosu, na sos wyłożyć makaron. Dodać kilka pokrojonych truskawek i orzechów w miodzie

kolorowotorcikowo
Spaghetti śródziemnomorskie 190

dodaj pokrojony bakłażan,  pomidory pokrojone w kostkę i dusimy chwilkę (5 minut). Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy, sól, pieprz i dusimy 10-15 minut na wolnym ogniu. Sos należy zblendować. PRZYGOTOWANIE: Makaron ugotować według zaleceń producenta(...)patelni roztopić masło i dodać do niego posiekaną cebulę, pokrojone w plasterki chilli, oliwki i odsączone kalmary. Podsmażamy około 7 minut. Dodajemy sos np. 2 szklanki i dodajemy makaron. Sos ma się połączyć z makaronem. Danie świetnie smakuje na gorąco, oraz na zimno. Pełni smaku doda odrobina parmezanu i świeżej bazylii

ClauditteMissCooking
Pulpeciki w sosie pomidorowym 328

Dzisiaj pierwszy przepis z testowanym makaronem. Proste pulpeciki z mielonego mięsa z indyka w sosie pomidorowym podane na świderkach. Makaron pyszny, nie skleja się i nie łamie podczas gotowania.składniki:1 opakowanie makaronu Czaniecki a'la italiana świderek500 g mielonego mięsa z indyka1,5 szklanki wody1 czubata łyżka koncentratu pomidorowego1 łyżeczka bazylii Kamis1 łyżeczka słodkiej papryki Kamis2 liście laurowe(...)Dodać bazylię i słodką paprykę, doprawić do smaku solą z pieprzem. Wszystko dusić 10 minut. W pozostałej wodzie rozmieszać mąkę i wlać do garnka, wymieszać i zagotować aby sos zgęstniał. Makaron ugotować al'dente, osączyć i podawać polany sosem, można też makaron wrzucić do sosu i wszystko razem wymieszać

Monia miesza i gotuje
Mój sposób na kokardki ze szpinakiem 399

Farfalle nazywane są potocznie kokardkami, jednak okazuje się, że oznaczają również motyle. Rzadko sięgam po ten rodzaj makaronu, dziś jednak to właśnie na niego padł mój wybór. Sosy do makaronów robię zawsze na oko, w zależności od tego co mam właśnie w lodówce. Tym razem chciałam wykorzystać świeży szpinak w liściach. Do sosu użyłam:ok. pół litra domowego przecieru pomidorowegosłoiczka(...)więcej kwadrans.Mararon ugotowałam we wrzącej, osolonej wodzie.Makaron podaję ZAWSZE wymieszany z sosem.Kilka porad:- wodę na makaron solimy dopiero wtedy gdy się zagotuje (w ten sposób gotuje się szybiej)- makaronu do sosu nigdy nie przelewamy wodą- makaron po ugotowaniu zasypujemy tartym parmezanem, mieszamy i dopiero zalewamy sosem- do wszystkiego co zawiera pomidory zawsze dodajemy odrobine cukru, również do takiego sosu

Z butelką mleczka w tle
Lazania (Lasagne) 195

smaku oliwa lub łyżka masła klarowanego do smażenia sos beszamelowy: 150 g masła 3/4 szklanki mąki pszennej 2 1/2 szklanki mleka 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej sól i pieprz do smaku dodatkowo: 300 - 500 g twardego sera żółtego (zetrzeć na tarce o dużych oczkach) 250 - 500 g makaronu lasagne Przygotowanie: farsz: Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić(...)zgodnie z przepisem na opakowaniu. U mnie była taka, której nie trzeba wcześniej obgotowywać. Makaron posmarować sosem, na to farsz, a na farsz cienka warstwa tartego sera i znów makaron, sos, farsz, ser. W zależności jak duże mamy naczynie, to mięsa powinno wystarczyć na 2 - 3 warstwy. U mnie było 2 warstwy mięsa i wykorzystałam 1/2 opakowania lazanii o wadze

Kuchcik gotuje
Makaron z kurkami 270

Makaron z kurkami Dziś pomysł na makaron w sosie z kurkami. W przepisie użyłem makaronu spaghetti, można go zamienić na dowolnie inny. Przepis można też nazwać spaghetti cobonara z kurkami, różnice od klasyki są niewielkie, głównie polegają na użyciu dodatkowo kurek.  Opcjonalnie można też dodać parę łyżek białego wina. Składniki na 2/3 porcje 200 g Makaronu spaghetti 100 g kurek(...)wszystko razem powoli mieszamy, jeszcze raz doprawiamy do smaku. Danie gotowe, smacznego. Ważne. Ja osobiście z żółtka często rezygnuje, jeśli sos wydaje mi się wystarczająco lepki i tłusty. Makaron z sosem najłatwiej mieszać za pomocą widelca, łyżką poprzerywamy nitki.   The post Makaron z kurkami appeared first on zjem to blog kulinarny

zjem to blog kulinarny
Spaghetti al pomodoro – ulubiona pasta Audrey Hepburn 182

średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 2 małe marchewki 2 łodygi selera 2 puszki pomidorów pelati (w całości, obranych) 1 pęczek bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek dobrej jakości makaron spaghetii sól, świeżo zmielony pieprz, 1 łyżeczka cukru świeżo starty ser parmigiano reggiano Wykonanie: Cebulę, czosnek, marchew i seler naciowy, pokrój w drobną kostkę. Warzywa umieć w garnku, dodaj pomidory(...)jakiś czas mieszając. Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Wyłącz gaz i odstaw na 15 minut. Swój sos odrobinę zblendowałam. Makaron ugotuj al dente, pod koniec gotowania – zacznij podgrzewać sos. Makaron wyłóż na talerze, dodaj sos, posyp posiekaną bazylią i drobno startym serem. Smacznego

Moja pasja smaku
Spaghetti z kurczakiem i pieczoną papryką 149

Spaghetti z kurczakiem to szybki i tani obiad. Ten przepis na spaghetti jest bardzo prosty, że z łatwością przygotuje go nawet kuchenny laik. To nic trudnego ugotować makaron i wymieszać z sosem. Kurczak ala bolognese lubią dzieci i dorośli. U nas w domu taka porcja spaghetti wystarczy na jedno posiedzenie! Spaghetti z kurczakiem Składniki: na 4 porcje 500 g mielonego(...)ogniu. Na koniec dodaj cheddar sos, paprykę i pokrojoną pietruszkę. Ugotuj spaghetti al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedź (zachowaj 200 ml wody) i dodaj do sosu. Wymieszaj sos z makaronem. Jeśli makaron jest za gęsty rozcieńcz wodą od gotowania makaronu. Przełóż makaron do misy i posyp natką. Smacznego!       Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara Spara

codojedzenia
Paccheri z sosem romesco i wstążkami cukinii. 207

Nadziewać można tym co tylko sobie wymarzymy - serem, tuńczykiem, mięsem, szpinakiem. Stanowi doskonałą przekąskę, tak na gorąco jak i na zimno.  Makaron 20 szt makaron paccheri 5 dag parmezan 2 łyżki oliwy sól Sos romesco. 1 cebula 4 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów 1 papryka czerwona 1 garść orzechów laskowych lub migdałów 2 kromki chleba oliwa sól, pieprz Cukinia(...)solą i pieprzem do smaku. Sos powinien być gęsty, taka jego uroda. Niektórzy nie dodają chleba, ale powinien być. Ugotować makaron w osolonej wodzie. Zahartować , odcedzić. Przesypać parmezanem. Napełnić sosem makaron i polać po wierzch. Zapiec 15 minut w piekarniku. Na wierzch ułożyć cienkie paski cukinii  przesmażone na łyżce oleju, posolone i oprószone chilli. Specjalność katalońska. Sos tradycyjnie podawany

Kulinarny karnet Christophera
Lasagne drobiowa 143

duża cebula 1 mała cukinia 2 puszki pomidorów bez skóry pół szklanki białego wina 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli 2 kule mozzarelli 200 g parmezanu płaty makaronu (około 15) Sos beszamelowy: 100 g masła 4 łyżki mąki 600 ml mleka łyżeczka pieprzu łyżeczka soli Zmielone mięso podsmażyć na patelni z dodatkiem soli. Przełożyć do dużego garnka. Na patelni podsmażyć(...)rozpuścić na patelni, mieszając dodawać mąkę oraz sól i pieprz. Dolewać mleko ciągle energicznie mieszając aż sos zgęstnieje. Na dnie dużej formy żaroodpornej rozprowadzić sos beszamelowy. Ułożyć płaty makaronu. Polać sosem pomidorowym a następnie beszamelowym i posypać serem (mozzarellą oraz utartym parmezanem). Ułożyć tak 2-3 warstwy. Ostatnią warstwę stanowi makaron polany sosem beszamelowym i posypany serem. Piec w temperaturze

Bullio
Lasagne drobiowa 184

duża cebula 1 mała cukinia 2 puszki pomidorów bez skóry pół szklanki białego wina 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli 2 kule mozzarelli 200 g parmezanu płaty makaronu (około 15) Sos beszamelowy: 100 g masła 4 łyżki mąki 600 ml mleka łyżeczka pieprzu łyżeczka soli Zmielone mięso podsmażyć na patelni z dodatkiem soli. Przełożyć do dużego garnka. Na patelni podsmażyć(...)rozpuścić na patelni, mieszając dodawać mąkę oraz sól i pieprz. Dolewać mleko ciągle energicznie mieszając aż sos zgęstnieje. Na dnie dużej formy żaroodpornej rozprowadzić sos beszamelowy. Ułożyć płaty makaronu. Polać sosem pomidorowym a następnie beszamelowym i posypać serem (mozzarellą oraz utartym parmezanem). Ułożyć tak 2-3 warstwy. Ostatnią warstwę stanowi makaron polany sosem beszamelowym i posypany serem. Piec w temperaturze

Bullio
Lasagne drobiowa 651

duża cebula 1 mała cukinia 2 puszki pomidorów bez skóry pół szklanki białego wina 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli 2 kule mozzarelli 200 g parmezanu płaty makaronu (około 15) Sos beszamelowy: 100 g masła 4 łyżki mąki 600 ml mleka łyżeczka pieprzu łyżeczka soli Zmielone mięso podsmażyć na patelni z dodatkiem soli. Przełożyć do dużego garnka. Na patelni podsmażyć(...)rozpuścić na patelni, mieszając dodawać mąkę oraz sól i pieprz. Dolewać mleko ciągle energicznie mieszając aż sos zgęstnieje. Na dnie dużej formy żaroodpornej rozprowadzić sos beszamelowy. Ułożyć płaty makaronu. Polać sosem pomidorowym a następnie beszamelowym i posypać serem (mozzarellą oraz utartym parmezanem). Ułożyć tak 2-3 warstwy. Ostatnią warstwę stanowi makaron polany sosem beszamelowym i posypany serem. Piec w temperaturze

Bullio
Pełnoziarniste spaghetti z sosem cukiniowo - pomidorowym z pistacjami 210

Muszę na to mieć sposoby, nie ma rady ;) Znalazła się cukinia, myślałam o placuszkach, ale miałam jej zbyt mało, pomyślałam, że w sumie czemu nie zrobić z niej sosu do makaronu. W szafce, aż prosił się o wejście do gara makaron spaghetti z pełnego ziarna od Primo Gusto, o taki jak TUTAJ . Wykorzystać także postanowiłam suszone pomidory w oleju(...)paski suszone pomidory i również wrzucamy je na patelnię. Całość doprawiamy i dusimy około 15 minut. Na koniec przelewamy do wysokiego naczynia i traktujemy blenderem na gładki sos. Gotujemy makaron wg wskazówek producenta, a w międzyczasie siekamy około 15 pistacji na mniejsze kawałki. Do ugotowanego makaronu dodajemy sos i mieszamy. Szybko przekładamy na talerze, aby makaron nam się nie zdążył

MamaOskarka