sok - 13499 przepisów (strona:82/900)

Surówka z marchwi i selera 199

jeszcze takiej nie jedliście, to koniecznie zróbcie i spróbujcie :) Mi bardzo posmakowała.  Składniki: Dla około 3-4 osób 3 duże marchewki 1 duże jabłko 1/5 dużego korzenia selera sok z 1 małej pomarańczy 2 łyżki cukru Sposób przygotowania: Warzywa i owoce myjemy, obieramy i ścieramy na małych oczkach tarki, ewentualnie jak mamy taką możliwość- wysługujemy się robotem kuchennym(...)odpowiednią przystawką. Z pomarańczy ścieramy skórkę, następnie wyciskamy sok. Skórkę dodajemy do startych warzyw, sok mieszamy z cukrem i przelewamy do naczynia z surówką. Mieszamy, by składniki się połączyły i podajemy od razu do stołu

Kuchnia w czekoladzie
Wiśnie deserowe w miodzie pitnym 166

przykryciem na kilka godzin. Po tym czasie stawiamy na gazie i od momentu wrzenia gotujemy ok 15 minut cały czas mieszając.  Wiśnie przecedzamy i dobrze odciskamy z nadmiaru soku. Przekładamy do wyparzonych słoiczków, ubijamy łyżką i zalewamy ok 3 łyżkami miodu pitnego.   Pozostały sok przelewamy do małych buteleczek i zakręcamy. Zarówno sok jak i wiśnie pasteryzujemy

Kuchnia w czekoladzie
Zupa krem z pieczonych buraków z mlekiem kokosowym 214

samej wielkości) 1 duży ząbek czosnku 2 cm imbiru 2 łyżki oleju rzepakowego 400 ml mleka kokosowego 325 ml wody 0,5 łyżeczki chilli w płatkach 2 łyżki soku wyciśniętego z limonki sól morska i świeżo mielony pieprz   Przygotowanie kremu z pieczonych buraków: Buraki wyszorować i każdego zawinąć w folie aluminiową. Ułożyć na blasze do pieczenia, wyłożonej papierem (buraki(...)mogą puścić sok, więc będzie mniej sprzątania :) ) Piekarnik nagrzać do 200°C. Włożyć buraki do nagrzanego pieca i piec około godziny. Wyjąć. Gdy ostygną odpakować z folii, obrać i pokroić w ćwiartki. Jedną ćwiartkę pokroić w drobne paseczki i zostawić do dekoracji. Resztę w 3-4 milimetrowe plasterki. Na patelni wlać olej. Na zimny wrzucić pokrojone w cienkie plasterki imbir

Moja Delicja
Koktajl Jamaica 146

Pijąc koktajl Jamaica poczujecie się jak w tropikach. Owoce takie jak banany i ananas idealnie łączą się z rumem i sokiem ananasowym. Pamiętać należy jedynie by nie przesadzić z ilością. Koktajle, to mimo wszystko nie drinki. Są od nich znacznie gęstsze, a w ich skład wchodzą owoce, które w nadmiarze mogą powodować uczucie sytości lub zgagę. SKŁADNIKI na 4 koktajle(...)podawane w kieliszkach do martini 2 banany 1 gruby plaster ananasa 100 ml rumu 200 ml soku ananasowego WYKONANIE Plaster ananasa obkroić ze skórki, wyciąć twardy środek. Banany obrać. Przygotowane owoce przełożyć do misy blendera, dodać rum i sok ananasowy, zblendować. Podawać od razu udekorowane tropikalnymi owocami (u mnie ananas i pomarańcza

Passions hobbies life
Ziemniaczana zapiekanka z łososiem i cykorią pod beszamelem 220

nowych barw. Formę do zapiekania smarujemy masłem. Cykorie myjemy, kroimy na pół, wycinamy im gorzkiego głąba, a następnie kroimy je w grubsze półplasterki. Zaraz po skrojeniu cykorię mocno skrapiamy sokiem z cytryny żeby nie ciemniała i mieszamy, żeby sok dotarł wszędzie.   Filet ze świeżego łososia pozbawiamy skóry. Najłatwiej zrobić to ostrym nożem, lekko przyciskając rybę do deski, trzymając(...)powodzeniem odgrzać na drugi dzień. SKŁADNIKI 800g ziemniaków (waga po obraniu) 400-500g surowego świeżego filetu z łososia 500g cykorii 1 czerwona cebula lub 2 szalotki sok z ½ cytryny przyprawa do ryb 1 łyżeczka gałki muszkatołowej mielonej ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego pieprzu 70-80g startego żółtego sera 60-70g masła + do wysmarowania formy 4 pełne łyżki stołowe

Karo in the Kitchen
Balık Ekmek, kanapka z rybą znad Bosforu 231

czasie wycieczki po Stambule. Choć być może "danie" to zbyt wygórowane określenie, gdy mówimy o kanapce z białego chleba, ze świeżą grillowaną rybą, pomidorem, cebulą, sałatą i odrobiną soku z cytryny. Prosty, ale niesamowicie smaczny przykład ulicznego jedzenia, którego w Stambule jest pełno. Balik Ekmek można dostać przy stambulskim nabrzeżu Eminönü. Serwują je wszystkie restauracje pod mostem Galata(...)gałązek natki pietruszki 6 gałązek koperku 2 podłużne bułki lub bagietka przekrojona na 2 części turecka pasta paprykowa biber salçası, ze sklepu lub z tego przepisu oliwa sok z cytryny pul biber lub płatki chilli do smaku sól, świeżo mielony pieprz Przygotowanie: Plastry cebuli posyp solą, wymieszaj i odstaw (pod wpływem soli zmiękną i złagodnieją). Zielone papryki zgrilluj

Chilli Czosnek i Oliwa
Polędwiczka w tajskim sosie z fasolką / Thai pork loin with beans 215

polędwiczki wieprzowej, pokrojonej w grubszą kostkę 1 łyżka mielonej kolendry 1 czerwone chili, drobno posiekane 250 ml bulionu z kurczaka 250 ml mleka kokosowego 3 łyżki masła orzechowego sok z 1 i pół limonki 200 g fasolki szparagowej, z odciętymi końcami i pokrojonej na kawałki ½ czerwonej papryki, pokrojonej w grubszą kostkę sól, pieprz i cukier trzcinowy do smaku Do podania(...)zeszklenia. Zwiększ ogień i włóż polędwiczkę, smaż przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie wmieszaj kolendrę, chilli, po czym dodaj bulion, mleko kokosowe, masło orzechowe i sok z 1 limonki. Doprowadź całość do łagodnego wrzenia, przykryj i gotuj na mniejszym ogniu przez przez 20 minut. Mieszaj od czasu do czasu i dodaj trochę wody jeżeli sos stanie się

karmelowy
Sernik ananasowo kokosowy 194

400g) - 100g wiórków kokosowych - ananasy w puszce (puszka 570g) - szczypta soli waniliowej - ekstrakt waniliowy - żółty barwnik (opcjonalnie) Spód: - 250g herbatników - 110g masła - 100g wiórków kokosowych Dodatkowo: - lukier (cukier puder + sok ananasowy + sok z cytryny) - kwiaty z ananasa ( sposób wykonania na blogu ) Na spód sernika miksujemy wiórki kokosowe z herbatnikami. Przesypujemy do miski, dodajemy rozpuszczone masło. Ręką łączymy składniki. Przekładamy(...)piekarniku z uchylonymi drzwiczkami do przestudzenia (u mnie 2 godziny). Następnie wierzch polewamy lukrem ananasowym (cukier puder utarty z częścią zalewy, w której były ananasy w puszce oraz łyżką soku z cytryny). Gdy lukier lekko zastygnie brzegi sernika ozdabiamy uprażonymi na suchej patelni wiórkami kokosowymi. Wstawiamy na noc do lodówki. Tuż przed podaniem na serniku układamy kwiaty zrobione z ananasa

mojewypiekiinietylko
Babka limonkowo-jogurtowa 127

świąt bez babki - ta jest szybka i prosta, na dodatek każdego dnia smakuje coraz lepiej. Składniki na 20 porcji : 225 g jogurtu naturalnego 5 jajek skórka i sok z 2 limonek 450 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 450 ml oleju 600 g mąki tortowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru pudru (lub więcej w zależności(...)tego ile lukru chcemy mieć na babce :))   Wykonanie : Jogurt, jajka, 1/2 łyżeczki skórki z limonki i 2 łyżki soku, cukier, cukier waniliowy i olej zmiksować na puszysty krem. Makę wymieszać z proszkeim do pieczenia, dodać do masy. Formę do babki (dużą - około 2, 5 l pojemności) posmarować tłuszczem i posypać mąką. Wyłożyć ciasto. Piec 75 minut

cucinare
Ciasto z agrestem 135

400g umytego i obranego z ogonków agrestu Wykonanie :   Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Z cytryny zetrzeć skórkę na tarce i wycisnąć sok (to już była praca dla mojego pomocnika:)). Białko ubić na sztywną pianę i stopniowo dodać połowę cukru pudru. Dalej ubijać, aż masa zgęstnieje. W drugiej misce mikserem utrzeć masło(...)każdym dodaniu chwilę miksować,  aż składanki się połączą. Dodać aromat, skórkę z cytryny, wymieszać. Do maślanej masy dodać połowę mąki, krótko wymieszać. Wlać połowę soku z cytryny, wymieszać. Dodać resztę mąki i soku z cytryny, wymieszać. Na końcu dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia

cucinare
Jak szybko obrać granat? 513

wyżej wymienioną frazę, czyli „ jak szybko obrać granat? „. Granat – jak obrać owoc? Kupując granaty, wybieraj owoce ciężkie, o jednolitej barwie – wtedy pestki na pewno będą pełne soku i łatwiej będzie je wydobyć. Pewnie nie raz już zmagaliście się z tym owocem i przygody z nim często kończą się poplamionymi od soku ubraniami ;) Jednak jest jeden łatwy sposób(...)tego owocu, na wzór cząstek takich jak kawałki obranej pomarańczy. Następnie takie kawałki zanurzamy w wodzie i pod wodą przystępujemy do ręcznego wydłubywania nasionek, lekko odginając skorupkę. Ciężkie, pełne soku nasionka opadają nam na dno, zaś błonki granatu unoszą się na powierzchni wody. Też tak robicie? A może macie jakieś inne sprawdzone metody na szybkie obranie granatu ? Jeśli

Kulinarne Przeboje
Prawdziwy sernik wegański 193

sera uzyskanego z mleka sojowego! Jest obłędny w smaku, na tyle że do zdjęć nie doczekał się całkowitego wystudzenia Składniki na 600 g wegańskiego serka twarogowego: * 200 ml soku z cytryny (użyłam gotowego, ale oczywiście można użyć świeżego, podejrzewam że będzie potrzebne do tego 6 cytryn) *500 g sojowego mleka w proszku- tylko i wyłącznie mleko sojowe się do tego(...)bawełniana i 12 h oczekiwania! przygotowanie serka: Zagotować wodę w czajniku i w gorącej wodzie rozpuścić mleko w proszku. Zagotować mleko do wrzenia. Zdjąć z ognia i wlać cały sok z cytryny na raz, przemieszać. Natychmiast zacznie się ścinać białko, tworząc maleńkie grudki.Po około 15 minutach znowu przemieszać „ser”. Odczekać jeszcze godzinę, po czym przelać masę na sitko

greenscarf
Sos tzatzyki 179

Dziś szybki, łatwy przepis na sos tzatzyki. Skład: 200 g jogurtu greckiego 2 ogórki gruntowe   2 ząbki czosnku kilka kropli soku z cytryny sól 1. Obieramy ogórka, kroimy  wzdłuż  na pół, wyjmujemy przy użyciu łyżeczki nasionka, trzemy na tarce na małych oczkach, delikatnie solimy i odstawiamy na 15 minut, żeby pozbyć się nadmiaru soku(...)czasie odciskamy ogórki, dodajemy je do jogurtu wraz z kilkoma kroplami soku z cytryny, czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz odrobiną soli, mieszamy i odstawiamy na 15 minut żeby sos przeszedł smakami. Próbujemy i ewentualnie doprawiamy solą lub czosnkiem. Smacznego

Perfect home life