Pęczek pietruszki Pęczek bazylii Razem: ok. 122 zł Przyprawy: Sos sojowy (2 łyżki) Olej sezamowy (łyżka) Sos rybny (łyżka) Tymianek (łyżeczka) Oregano (łyżeczka) Słodka papryka (łyżka) Pieprz kajeński (łyżeczka) Sok z cytryny (łyżeczka) Imbir (łyżeczka) Ocet ryżowy (1/2 łyżeczki) Sól i pieprz Ze spiżarki: Szklanka mleka Olej Jogurt naturalny (3 łyżki) Miód (2 łyżeczki) Zanim ruszycie do sklepu z listą(...)tych warzyw o nieinwazyjnym charakterze, delikatne w smaku, bardzo dobrze łączące się z innymi wyrazistymi składnikami. W tym daniu charakteru nadaje jej lekko pikantny kurczak w delikatnym sosie pomidorowym. Ogromna przyjemność jedzenia bez wyrzutów sumienia, bo cukinia ma tylko 16,5 kcal/100 g. Przepis wymyśliliśmy sami. Wtorek – Spaghetti z rzepy z polędwiczką i groszkiem w sosie jogurtowym Rzephetti jest
Niedzielny kucharzkurczaka, to przepis na szybkie i niezwykle smaczne danie. składniki dla czterech osób 650 g piersi z kurczaka 3 duże pory 1 puszka pomidorów 4 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki oleju 7-10 łyżek wody sól, pieprz natka pietruszki sposób przygotowania Pierś kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski, oprószamy pieprzem, solimy, mieszamy i odstawiamy na kilka(...)Następnie kawałki piersi zdejmujemy z patelni ( odkładając je do miski), wlewamy na patelnię kolejne dwie łyżki oleju i dodajemy pokrojone pory. Warzywa lekko solimy ( szybciej puszczą sok) i smażymy przez trzy minuty. Teraz możemy do porów dodać koncentrat pomidory, kilka łyżek wody a kiedy całość ponownie się zagotuje, dodajemy mięso kurczaka, doprawiamy pieprzem ( i ewentualnie
Miód i pieprzpodgrzewać ogórki aż zmiękną, następnie dodać cukier (nie dawać całego cukru na raz; ja wsypałam połowę i w miarę podgrzewania dodałam resztę). Mieszać od czasu do czasu 4. Dodać sok z cytryny, kwasek cytrynowy oraz miętę. 5. Gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając do momentu gdy dżem uzyska gładką, gęstą konsystencję. Uważaj by nie przypalić dżemu. Smacznego(...)resztę zawsze biorę na kanapki do śniadanka) Pyszności! Zobacz także: Dżem pomidorowy na slodko
KreatywnePinypodsmażone wlewamy całą passatę i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, zioła, pieprz, pastę sambal oelek, i dusimy do miękkości. Jeśli macie nie wystarczająco gęsta passatę możecie dodać łyżeczkę koncentratu pomidorowego, wtedy gulasz nabierze gęstości. Na koniec dodajemy oliwki w takiej ilości jaką lubicie. My dodaliśmy całe z pestkami, ale możecie równie dobrze dodać czarne lub zielone. Nie ma to znaczenia(...)zależy z czym będziecie mieli ochotę go zjeść. My dodaliśmy go do ziemniaków w mundurkach z surówką z rukoli, buraka i rzodkwi lodowej. Surówkę polaliśmy oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i świeżo mielonym pieprzem. To wszystko, danie jest gotowe. Pozdrawiamy i życzymy smacznego
vegetanieoliwa bazylia laska cynamonu wykonanie: Bakłażany myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż na plastry o grubości około 0,5 cm Posypujemy solą i odstawiamy na 20 minut by puściły gorzki sok. Po tym czasie opłukujemy ze soli, smarujemy delikatnie oliwą i smażymy każdy plaster na patelni grillowej z dwóch stron. Trzeba uważać by bakłażany się nie rozpadły, ponieważ będą jeszcze zapiekane(...)nadmiar płynu. Wyciągamy cynamon i doprawiamy solą, pieprzem i bazylią. Na dno naczynia żaroodpornego wylewamy 2-3 łyżki sosu, a następnie układamy plaster bakłażana, plasterki mozzarelli i trochę sosu pomidorowego. Czynność powtarzamy do wyczerpania składników. Na samą górę nakładamy dość grubą warstwę startego parmezanu. Naczynie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekamy do chwili aż parmezan się przyrumieni
Przysmaki KarolkiWymieszać. Ser utrzeć na tarce o dużyć oczkach. Na dnie żaroodpornego naczynia do pieczenia ułożyć połowę talarków ziemniaczanych, jeden obok drugiego. Na ziemniakach ułożyć połowę talarków cukinii. Zalać połową pomidorowego sosu, posypać trzema łyżkami grysiku oraz połową utartego sera. Powtórzyć tę samą czynność z drugą połową składników. Górę naczynia żaroodpornego przykryć pokrywką lub folią aluminiową. Wstawić do piekarnika nagrzanego(...)żaroodporne, którego użyłam było kwadratowe i miało wielkość 24 na 24 centymetrów. Do zapiekanki koniecznie należy dodać grysiki, gdyż cukinia jest dość wodnista i w trakcie pieczenia puści dużo soku. Jeśli nie dodamy grysiku nie będziemy w stanie pokroić zapiekanki. Lubisz cukinię? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Pizzetki z cukinią i żółtym serem. The post Zapiekanka cukiniowo
mecooksodsłonie zdrowo i lekko. Składniki: 500g Owoce morza mieszanka (przegrzebki ,kalmary, krewetki) Czarne muszle kilka sztuk do dekoracji 3 ząbki czosnku przekrojonego na pół 70ml białego wina 500 ml soku z pomidorów(bazylia i oregano) (polecam włoskie pomidory w zalewie z bazylią i oregano w puszce wystarczy tylko potraktować je blenderem) plus zblendowana żółta papryka 1 mała cebula pokrojona(...)Sposób na muszle znajdziecie na moim blogu w przepisie <<Mule w kurkach na białym winie>> łączymy wszystko razem gotujemy na małym ogniu 10 minut Zalewamy pomidorowym sosem , dodajemy bazylię i oregano albo blendujemy pomidory z papryką ja wolę tą drugą opcję Wstawiamy makaron, odcedzamy ale nie hartujemy zimną wodą.!!! Makaron musi nam połączyć się z sosem
Viola cooks with passionkolacja Składniki: 4 porcje ½ kg mielonego mięsa 1 cebula 3 ząbki czosnku po łyżeczce nasion rzymskiego kminu i kolendry ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu ½ łyżeczki czarnego pieprzu ½ łyżeczki oregano 3 łyżki pomidorowego przecieru 1 łyżka oleju do smażenia 50 g utartego żółtego sera 1 czerwone chili 2 łyżki posiekanej kolendry 50 ml wody sól do smaku mała paczka kukurydzianych nacho Pokrój cebulę(...)posyp serem. Wstaw do nagrzanego ale wyłączonego piekarnika. Po 5 minutach lekko rozpuszczony ser będzie ciągnący. Posyp danie świeżo pokrojoną chili i kolendrą. Jako dodatek podaj jogurt doprawiony sokiem z limonki, miodem i świeżą kolendrą. The post Taco kolacja na szybko appeared first on Blog kulinarny - codojedzenia.pl
codojedzeniaLubicie mięso na słodko? Ja wprost uwielbiam.. kurczak grillowany z ananasem, indyk pieczony z brzoskwinią, czy pierś z kurczaka w pomidorowym sosie z kawałkami banana. Pycha! Jednak najbardziej klasycznym zestawieniem mięsa na słodko jest przyrządzenie go z dodatkiem miodu. Dzisiaj propozycja Karola Okrasy na pyszne pieczone podudzia z dodatkiem miodu. Danie klasyczne, proste w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Czas(...)Kurczaka myjemy i odcinamy nadmiar skórki. W misce umieszczamy miód, sos sojowy oraz szczyptę ostrej mielonej papryki. Ząbek czosnku obieramy i siekamy w plasterki, dorzucamy do marynaty. Dolewamy sok z połowy cytryny i całość mieszamy. Mięso układamy w misce, polewamy marynatą, a całość umieszczam w lodówce na 20 minut. Nagrzewamy piekarnik na 160 stopni (termoobieg). Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego
Kolizje Smakówzapotrzebowania u dorosłych! Obiad 542 kcal Pęczek szparagów Kilka liści sałaty 3 plastry szynki parmeńskiej Pół ciabatty Garść pomidorków koktajlowych ½ czerwonej cebuli 2 łyżki tartego parmezanu Natka pietruszki/bazylia Łyżka soku z cytryny Łyżka oliwy Panzanella – to włoska sałatka pełna pysznych i zdrowych warzyw. Doskonale nadaje się na lunch, bo ma też w sobie węglowodany w postaci pieczywa i białko(...)mielonego indyka Łyżka tartego parmezanu 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego czosnku 2 łyżki siekanej świeżej pietruszki Sos do pulpetów: 1 łyżka przecieru pomidorowego Passata pomidorowa (400 g) Ząbek czosnku Szczypta oregano Szczypta bazylii Pieprz Sól Zucchini z pulpecikami z indyka w sosie pomidorowym to jeden z naszych kulinarnych hitów: danie bardzo łatwe do zrobienia
Niedzielny kucharzZapraszam na pyszną i aromatyczną zupę pomidorową ze świeżych pomidorów malinowych. Smakuje o niebo lepiej niż zupa robiona na koncentracie lub pomidorach z puszki. A przy tym robi się ją prosto i dość szybko. Polecam z dodatkiem makaronu. Składniki: 1 l bulionu 1,5 kg pomidorów malinowych 2 ząbki czosnku mała cebula łyżka masła pół łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich(...)patelni roztapiamy łyżkę masła. Cebulę i czosnek podsmażamy do lekkiego zeszklenia cebuli.Pomidory obieramy ze skórki i wycinamy twardą część po ogonku a następnie kroimy w kostkę. Pomidory razem z sokiem przekładamy na patelnię z cebulką i czosnkiem. Wszystkie warzywa podsmażamy przez ok. 10 minut, bez przykrycia. W między czasie w garnku podgrzewamy bulion. Całą zawartość patelni przekładamy do garnka
słodkie i nie tylko historie kulinarneminuty z każdej strony) na dobrze rozgrzanym oleju na patelni. Cebulę kroimy w piórka i smażymy na oleju do momentu, aż się zeszkli. Kapustę kiszoną lekko odciskamy z nadmiaru soków, następnie kroimy i przekładamy do miski. Do kapusty dodajemy zeszkloną cebulę, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek i dokładnie mieszamy. Połowę kapusty kiszonej z dodatkami przekładamy do rondla, na niej układamy(...)kapusty można dodać zasmażkę i chwilę jeszcze poddusić całość. Tak przyrządzony schab doskonale smakuje podany z młodymi ziemniaczkami. Smacznego Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Pulpety w sosie pomidorowym Golonka pieczona w piwie Sałatka z kurczakiem, pieczonym burakiem i fetą Artykuł Schab duszony w kapuście kiszonej pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-SmakuAromatyczna zapiekanka makaronowa, czyli zapiekany makaron penne z bazyliowym sosem pomidorowym i mozzarellą. Składniki (3 duże porcje): 2 średnie cebule 4 duże ząbki czosnku 8 łyżek oliwy extra vergine 2 puszki pomidorów lub 1 kg świeżych pomidorów 2 duże garście siekanych liści bazylii 1 płaska łyżeczka cukru sól i pieprz do smaku 2 kulki mozzarelli 300 g makaronu penne Wykonanie: Cebulę(...)bezpośrednio na patelnię dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Podsmażamy go 2-3 minuty. Dodajemy pokrojone i obrane ze skórki pomidory. Jeśli używamy pomidory z puszki, dodajemy również sok. Dodajemy cukier, sól i pieprz do smaku. Sos przykrywamy i dusimy 20 minut. Dodajemy bazylię i gotujemy, bez przykrycia, jeszcze 3 minuty. Sos zdejmujemy z ognia. Makaron gotujemy w osolonej wodzie
Smak mojego domutakim właśnie stanie. Jednak tradycyjne curry to po prostu sposób przyrządzania potraw, których wspólnym mianownikiem jest gęsty, aromatyczny sos. I nie ma znaczenia czy jest to sos jogurtowy, pomidorowy czy na bazie mleka kokosowego. W Indiach i Tajlandii bazę sosu stanowią przyprawy, często w postaci pasty, którą przygotowuje się ze świeżych produktów ucieranych w moździerzu. Chociaż nazwa dania brzmi dość(...)botwinki 2 łodygi selera naciowego 500 g podudzi z kurczaka (bez kości i skóry) 1 papryczka chili 1 cebula 3 ząbki czosnku 5 cm kawałek korzenia imbiru świeża kolendra sok z 1/2 limonki 3 łyżki oleju do smażenia 400 g mleczka kokosowego 2 szklanki bulionu Przygotowanie: Zaczynamy od przygotowania mięsa. Podudzia kroimy w kawałki. Na dużej patelni, a najlepiej
Smakowity Blog Kulinarnyzależy, kiedy do głowy przyjdzie myśl o dipie i ile czasu zostało do zrobienia go :)) - namoczony słonecznik odcedzamy, wrzucamy do blendera, dodajemy pół płaskiej łyżeczki soli (można potem dosolić), sok z jednej całej cytryny, 2-3 ząbki czosnku (zależy jakie duże) i zalewamy wodą tak, żeby przykryć słonecznik. Osobiście nie dodaję już żadnego oleju bo słonecznik ma swój własny(...)razu :) Dip pasuje oczywiście nie tylko do brokuła - pomyślcie o wszystkim, do czego dodalibyście jogurt typu greckiego albo gęstą śmietanę (wtedy bez czosnku - super sprawdza się w sosie pomidorowym, grzybowym, itd.) i ... spożycie słonecznika rośnie :) A o błonnik w diecie nie musicie się martwić na pewno (czyli zupełnie przeciwnie niż w przypadku używania śmietany czy jogurtu z krowiego
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEkrojenia. Historię i drobne uwagi mamy za sobą. Dobrze, zatem zabieramy się do pracy. Możecie też spróbować nieco inną imprezową sałatkę – sałatkę meksykańską . Polecam wam także prostą sałatkę pomidorową do obiadu . Zobacz mój film z przygotowania sałatki Składniki – Sałatka ananasowa salsa 1 papryka 1 cebula czerwona 6-8 krążków ananasa (może być cały świeży) małe pomidorki kolendra świeża(...)wykrawamy pestki, a następnie kroimy w kostkę. Podobnie robimy z cebulą, ananasem, pomidorkami – wszystko to drobno kroimy w kostkę. Dodajemy do tego posiekaną kolendrę. Do całości wciskamy sok z limonki, a także dwie lub trzy łyżki sosu tabasco. Całość mieszamy i podajemy na oddzielnym talerzu z chipsami tortilla. Dlaczego na oddzielnym talerzu? Ananasowa sałatka puszcza dużo soku już
Kuchennyviral.plpróbowałam ich smaku w innych potrawach, bez lęku zamawiałam dania z dodatkiem krewetek. Najbardziej obawiałam się ich smaku w zupie, ugotowanych bez otoczki chili i czosnku... Przełomem była pomidorowa z krewetkami , wyjątkowo delikatna i wysublimowana w smaku zupa, z której jestem naprawdę dumna(...)właśnie z nimi w roli głównej. Składniki (na 2 porcje): 200 g surowych lub mrożonych krewetek marynata: 1 posiekana papryczka chili, 2 ząbki czosnku, 1 łyżka sosu sojowego, sok z 1 limonki 3 łyżki zielonej pasty curry (ja miałam swoją, gotowej wystarczą 2 łyżki) 4 liście limonki kaffir 1 łodyga trawy cytrynowej, pokrojonej na 4-5 części
Kuchnia Prezydentowejprzypraw :) Djaj Matisha Mesla, czyli kurczak z pomidorami i miodem to tradycyjna marokańska potrawa, kojarzona szczególnie z miastem Fez. Jest to rodzaj prostego tażinu. Kurczak gotowany jest w soku z pomidorów, który po odparowaniu pozostawia gęsty, słodki, skarmelizowany sos. Posypka z uprażonych migdałów i nasion sezamu wieńczy danie dodając mu fajnej chrupkości.Jak pisze Claudia Roden w książce(...)poradzi sobie z tym każdy kuchenny laik :) Kawałki kurczaka dzięki powolnemu, długiemu duszeniu, stają się niezwykle miękkie i delikatne. Mięso zaczyna się rozpadać pod naciskiem widelca. Sos pomidorowy jest gęsty i bogaty, nasycony smakiem imbiru, cynamonu, szafranu i miodu. To danie z pewnością poprawi Wam humor w chłodny jesienny dzień. Myślę, że zasmakuje również dzieciom (wystarczy zamienić całego
Chilli Czosnek i Oliwa