Zapiekanka z mięsem, cukinią i ziemniakami / Meat, zucchini and potato bake 237pokrojonych w kostkę 4 łyżki koncentratu pomidorowego lub 1 x400 g puszka krojonych pomidorów ½ szklanki bulionu drobiowego zioła prowansalskie, tymianek, bazylia, oregano szczypta cukru 100 g startej mozzarelli lub sera żółtego sól, pieprz do smaku Składniki na sos beszamelowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 2 ¼ szklanki zimnego mleka 1-2 łyżeczki soku z cytryny mielona gałka muszkatołowa sól, biały
karmelowy
Wtorek: Spaghetti ze szparagami, ziemniakami i pesto 201Picadillo z ryżem Czwartek: Włoska zupa pomidorowa z makaronem orzo Piątek: Sushi bez zawijania- sushi bowl Spaghetti z pesto, szparagami i ziemniakami Składniki: Pęczek szparagów Pęczek bazylii 1/4 szklanki orzechów (najlepiej piniowych, ale sprawdzą się też orzechy laskowe i migdały) 2 ząbki czosnku 4 małe ziemniaki 1/2 szklanki parmezanu 1/2 szklanki oliwy Sok z połowy cytryny 200 g spaghetti
Niedzielny kucharz
ZUPA GULASZOWA 218najlepiej wędzona) puszka pomidorów bądź passata pomidorowa bądź pomidory 1,5 l bulionu warzywnego bądź przegotowanej wody Mięso pokroić w średnią kostkę,przyprawić solą,pieprzem,czosnkiem ( mała główka) oraz kminkiem.Odstawić do lodówki na parę godzin. Następnie pokroić w kostkę cebulę - zeszklić ją na smalcu w większym garnku. Dodać mięso - gdy puści sok dodać liść laurowy oraz ziele angielskie.Zala
Niespełnione zdolności kulinarne
Niezwykła moc kaszy jaglanej !!! 939banana lub jabłko, ewentualnie dodać trochę soku i mamy pyszny i zdrowy deserek dla naszego dziecka. Zapraszam na kilka moich przepisów z wykorzystaniem kaszy jaglanej: 1. Kotlety z kaszy jaglanej z suszonymi pomidorami i oliwkami 2. Mini kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej 3. Pulpety z kaszy jaglanej w sosie paprykowo-pomidorowym 4. Wegański pasztet z czerwonej soczewicy
kulinarne odsłony pati
Placki ziemniaczane z mięsem i pieczarkami 201łyżki oleju rzepakowego 700 ml przecieru pomidorowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej sól, pieprz, mielona papryka (słodka i ostra) suszony majeranek, czosnek granulowany dodatkowo: olej do smażenia, gęsta śmietana Ziemniaki obieramy, ścieramy na drobnej tarce, a następnie przekładamy na sitko (umieszczone na garnku lub salaterce) i zostawiamy na 20 - 30 minut żeby odsączyć sok. Po tym czasie przekładamy ziemniaki do miski
Czary - gary w kuchni
Sałatka z ogórków w zalewie pomidorowej 175łyżki Vegety 1 słoik koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka pieprzu świeżo mielonego Sposób przygotowania: Ogórki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Obrane cebule kroimy w plasterki, obraną marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy 2 łyżki soli, mieszamy i pozostawiamy na dwie godziny żeby warzywa puściły sok. Odciskamy z nadmiaru soku. Składniki zalewy zagotowujemy, studzimy
Bajeczna Kuchnia
Meksykańska fajita drobiowa w tortilli 263cebula Sos guacamole: 1 awokado dojrzałe sok z 1/2 cytryny lub limonki 1 malutka cebula biała 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy szczypta soli i pieprzu do smaku Sos salsa: 2 drobno pokrojone pomidory 1 papryczka pepperoni 2 szczypty chili w proszku 1 ząbek czosnku 1 mała cebulka biała 1 łyżka przecieru pomidorowego szczypta soli i pieprzu do smaku
Kuchnia w czekoladzie
Cukinia faszerowana podana z białym ryżem długoziarnistym 229dodajemy poszatkowane pomidory (wlewamy również sos pomidorowy, który był w puszce) i bulion warzywny. Dodajemy cukier, oregano, bazylię, majeranek, pietruszkę, sól i pieprz i dusimy kolejne 4 minuty. Wykonanie: Cukinię myjemy, odcinamy końcówki, przecinamy na pół, wydrążamy środek łyżeczką. Do naczynia żaroodpornego wlewamy 6 łyżek wody. Z cukinii podczas pieczenia będzie wyciekał sok i dzięki wodzie nie będzie się
Smak mojego domu
Cukinia z mięsnym farszem 231Te małe żółte, zielone czy też żółto-zielone cukinie je się oczami ! Są przepiękne i czasami po prostu żal je włożyć do garnka ;-). Ale niestety przychodzi
Kulinarne przygody Gatity
Pomidorowa zupa z grillowanych pomidorów 257problemu. Nie zapomnij zlać sok i oliwę. Zmiksuj pomidory. Możesz wlać szklankę bulionu, aby lepiej się miksowało. Przelej zmiksowane pomidory do garnka , wlej resztę bulionu, dopraw solą i pieprzem i zagotuj. W międzyczasie ugotuj makaron lub ryż. Ja ugotowałam spaghetti. Podziel makaron do miseczek, wlej gorącą zupę i posyp pokrojoną bazylią. Smacznego! The post Pomidorowa zupa z grillowanych pomidorów appeared
codojedzenia
#Porady - co zawsze warto mieć w lodówce 377szybko i łatwo stworzyć dowolny sos doprawiony tak jak lubisz. Kochasz makaron? Zawsze miej pod ręką passatę pomidorową, pomidory w puszce i cebulę - tyle wystarczy, by stworzyć podstawowy sos pomidorowy. :) 3. Czy trzymasz linię? Jeśli jesteś na diecie, to Twoje posiłki powinny być bogate w białko i ogromną ilość warzyw. Najlepiej, byś pod ręką miał zawsze pierś z indyka(...)inne zapiekane dania sok pomarańczowy Swój zawsze rozcieńczam wodą, ale staram się pić jedną szklankę dziennie, to 1 z 5 porcji warzyw i owoców, które powinniśmy spożywać w ciągu dnia wytrawne czerwone wino do gotowania Podstawowy składnik wielu sosów i potrawek, nie jest niezbędne, ale jego dodatek naprawdę potrafi podkręcić smak dania passata pomidorowa Mój największy przyjaciel w kuchni - baza
Cooking Monster
Meksyk - Spaghetti z salsą z awokado (Pastas con salsa de aguacate) 158nasze stoły. Poprzednio proponowaliśmy spaghetti pomidorowe z awokado, czyli Sopa soca de fideo . Dzisiaj ponownie makaron, tym razem z salsą z awokado. Składniki (4 porcje): - 2-3 awokado - 1 mała zielona ostra papryczka - kilka małych zielonych pomidorków koktajlowych (ewentualnie żółte, ale nie czerwone) - 2 ząbki czosnku - 75 ml oliwy - mały pęczek kolendry - sok z 2-3 limonek - sól
Roślinożerni urlopowicze
Seler naciowy 204odchudzające. Podobno większość amerykańskich aktorek popija sok z selera naciowego dla zachowania znakomitego wyglądu. Seler naciowy jest bogatym źródłem witaminy C i fosforu. Ponadto zawiera także kwas foliowy, witaminy E i PP,wapń, potas, magnez, cynk i żelazo. 100g tego warzywa to tylko 32 kcal". Przepisy z selerem naciowym Lasagne z selerem naciowym Pomidorowy gulasz wieprzowy z selerem naciowym Mintaj
Wiem co jem
Sałata wiosenna z zaręconym kurczakiem w czerwonym sosie 226Przyprawiamy solą, pieprzem cytrynowym, oregano, skrapiamy sokiem z limonki. Okręcamy kawałkami szynki prosciutto i do piekarnika na 15 minut (temp. 180 stopni). W talerzu układamy roszponkę, kawałki pomidora, ogórka, czarne oliwki i kawałki sera pleśniowego. Ja tym razem wykorzystałam camembert. Skrapiamy oliwą z oliwek. Na sałatę układamy upieczonego kurczaka. Podajemy z pikantnym sosem pomidorowym. Jak go zrobić? Pikantny sos pomidorowy
Mój Smak na Życie
Czwartek: Peperonata, czyli leczo po włosku 167potrawy polega na długim, powolnym duszeniu, tak żeby papryki uwolniły całą słodycz i aromat. My zrobiliśmy peperonatę w nieco inny sposób: papryki najpierw upiekliśmy, a potem udusiliśmy z passatą pomidorową. Naszym zdaniem pieczenie wydobywa z papryk jeszcze więcej słodyczy i aromatu. Poza tym pieczenie to jeden z naszych głównych patentów na gotowanie obiadów na cały tydzień. Kiedy w niedzielę przygotowujemy(...)minut. Następnie ściągnijcie skórkę, pokrójcie w paski – wyrzućcie gniazdo nasienne i starajcie się zachować jak najwięcej soku, który wycieka z papryk. W czasie gdy papryki pieką się, podduście czosnek i cebulę, dodajcie passatę i gotujcie na wolnym ogniu. Posiekane papryki wraz z sokiem dodajcie do sosu i duście przez 10 minut. Gotowe. To proste danie z papryk pochodzi z południa
Niedzielny kucharz