JAJKO NA POMIDORACH ZE SZPINAKIEM 156Dzisiejsze śniadanie zaczerpnęłam z książki o hiszpańskim Tapas. Trochę zmodyfikowałam, bo nie zapiekałam w piekarniku, ale i tak było smacznie i aromatycznie. Polecam szczególnie na "leniwe" poranki. SKŁADNIKI: oliwa z oliwek do smażenia 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 1 garść świeżego szpinaku 1 mięsisty pomidor 1 łyżka startego ostrego sera żółtego sól pieprz 1 jajko
Kuchnia w opałach
WYTRAWNE MUFFINY Z CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 184Moje pierwsze wytrawne Muffiny. Bardzo smaczne i aromatyczne. Wręcz idealne na drugie śniadanie. Dobór dodatków jest sprawą indywidualnych upodobań smakowych. U mnie w roli głównej cukinia :) 1 średnia cukinia 10 suszonych pomidorów 12 oliwek 2 szklanki mąki 1 jogurt naturalny 1 jajko 1/3 szklanki oleju szczypta soli 1 łyżeczka sody oczyszczonej zioła prowansalskie 1 ząbek czosnku
Kuchnia w opałach
PRZEKĄSKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM 159Takie małe co nieco, a smakuje wybornie. Idealne jako przekąska, ale równie dobrze spisze się jako śniadanie. Wymaga trochę pracy, ale efekt jest tego wart, no bo w końcu człowiek najpierw je oczami. Mój mąż się śmieje, że więcej czasu zajęło mi przygotowanie tego dania, niż jego konsumpcja. Co z tego - odpowiadam - ja tak lubię. Najpierw się napatrzę
Kuchnia w opałach
JAJKO SADZONE W KAJZERCE 171najlepiej zacząć przedświąteczny tydzień? Proponuję pyszne śniadanko :) Póki jeszcze mamy czas pomiędzy sprzątaniem, zakupami i gotowaniem, nie zapominajmy, że śniadanie to najważniejszy posiłek, w ciągu całego dnia. SKŁADNIKI: na 1 porcję 1 kajzerka masełko czosnkowe 1 pomidor 3-4 listki bazylii 3 plasterki polędwicy łososiowej 1 jajko posiekany szczypiorek starty żółty ser sól pieprz
Kuchnia w opałach
DROŻDŻÓWKI Z JABŁKIEM 158Pomysł na drugie śniadanie do pracy lub szkoły ? Macie z tym problem ? Proponuję pyszne drożdżówki, które możecie zrobić z ulubionymi owocami. Są o niebo lepsze, od tych które można kupić w marketach. Wykonanie nie jest trudne, poradzi sobie z nimi każdy :) SKŁADNIKI: ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 5 łyżek cukru 1 jajko szklanka mleka 20g świeżych drożdży
Kuchnia w opałach
JAJKA PO AFRYKAŃSKU 642nazwa, bo jakoś danie z Afryką mało mi się kojarzy. Ale po co zawracać sobie tym głowę, ważne, że danie jest smaczne i pożywne. Idealnie nadaje się na późne śniadanie, ale też na kolację Szef Gordon serwuje cztery jajka na jednej patelni, ja jednak pokusiłam się na serwowanie pojedynczych porcji na mini patelni. SKŁADNIKI: na 1 porcję 1jajko
Kuchnia w opałach
BRUSCHETTA Z FASOLĄ I CHORIZO 176oknem zimno, mokro i mgliście, czas pomyśleć nad ciepłym śniadaniem. Rozgrzeje ono nasz organizm od środka i da energię przynajmniej do południa ;) Bo, żeby mi się tak chciało, jak się nie chce, a tu do pracy za niedługo iść trzeba. Ratuję się zatem, czym mogę :) Dziś stawiam na pyszną i pikantną bruschettę. SKŁADNIKI: 8-10 kromek bagietki (ukrojonych
Kuchnia w opałach
PASTA KANAPKOWA Z CZERWONEJ FASOLI I SUSZONYCH POMIDORÓW 294Kanapki zapewne często goszczą na Waszych stołach. Bo zazwyczaj, przygotowujemy je na szybkie śniadanie lub kolację. Absolutnie nie mam nic przeciwko, sama je bardzo lubię. Kombinuję jednak czym zastąpić masło i tak powstają kolejne wersje "smarowideł" czytaj past ;) Dziś zdradzę Wam pomysł, na jedną z nich. SKŁADNIKI: 1 puszka czerwonej fasoli 6 suszonych pomidorów (w oleju) 2 łyżeczki oleju
Kuchnia w opałach
Owsianka zapiekana z twarogiem, z dodatkiem żurawiny i orzechów włoskich 173więc tak jak obiecałam dodaję przepis na owsiankę z twarogiem. Przepyszne danie, w sam raz na śniadanie lub lunch w pracy. Świetna z dodatkiem jogurtu naturalnego i syropu klonowego. Składniki: szklanka płatków owsianych (nie błyskawicznych!) 250 gram twarogu półtłustego lub chudego 2 jaja 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki stewii lub 3 łyżki cukru trzcinowego garść żurawiny garść orzechów
Mango Papaja
Sernik z brzoskwiniami 268zbity ale gwarantuję, że jest puszysty i „nie zatyka”. Robiłam go wczoraj wieczorem, kiedy „mnie nosiło” i nie wiedziałam „co mam zrobić z rękami”. I został rozkrojony na „śniadanie”. Składniki na ciasto: 100 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g mąki 4 łyżki cukru 1 jajo Masa serowa- 1 kg mielonego sera białego- zmielić 3 razy
Z Kuchni Do Kuchni
Jaglane placuszki 202spokojny, kilka luźniejszych lekcji, generalna próba poloneza, rozmowy o tym kto jaką ma sukienkę, jakie buty, gdzie idzie do fryzjera, manikiurzystki itp. (Chyba tylko ja stawiam na naturalność ;D) Śniadanie zdecydowanie udane. Placuszki jaglane, które zrobione bez żadnych dodatków, spokojnie mogą zastąpić kromki chleba. Ale ja polecam dodać do nich np. jabłko/ cukinię/ kakao lub inny dodatek. Dziś podaję
Kuchenny Skrawek Nieba
Twarogowe placuszki z ryżem, papryką i porem 382paprykę i por. Pyszne, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Placuszki, w połączeniu ze świeżymi/gotowanymi warzywami stanowią bardzo smaczną i pełnowartościową opcję na obiad,kolację , czy nawet śniadanie ;) Składniki (na 8-9 małych placuszków/2-3 porcje): - szklanka ugotowanego ryżu (pół torebki przed ugotowaniem)' - 200 g serka wiejskiego (może być twarożek grani, wtedy go uprzednio nie miksujemy
Kuchnia Ellie
Ciastka z pestkami dyni i słonecznika 257Ciastka to fajna alternatywa zarówno na deser, jak i na przekąskę czy dodatek do drugiego śniadania. A takie z dodatkiem pestek są szczególnie cenne;) Ich przygotowanie to naprawdę nic trudnego, zaś ich pałaszowanie to już czysta przyjemność... Składniki: 250g margaryny, 3 szklanki mąki pszennej, szklanka cukru, 2 jajka, łyżeczka proszku do pieczenia
Z miłości do słodkości
Hot dogi z domowymi grillowanymi kiełbaskami 382majówkowy piknik. Maj i czerwiec to najpiękniejsze miesiące w roku. Wszystko co ma być zielone – jest zielone; co ma kwitnąć – kwitnie. Cała Polska grilluje i piknikuje. Śniadanie na trawie, piknik na kocu nad rzeką – to jest to co lubimy najbardziej. Jeśli tylko mamy taką możliwość organizujmy przyjęcia w ogrodzie, a nie w domu. Zamiast siedzieć
OstryKęs