smalec domowy - 1334 przepisów (strona:38/89)

Pieczeń z dzika 202

1 kg karczku z dzika 5-6 ziaren jałowca 5-6 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 3 ząbki czosnku kilka świeżych leśnych grzybów (mogą

Świat Domowej Kuchni
Pączki - pyszne, puszyste, orkiszowe 197

Pączki - tradycyjny karnawałowy wypiek, a już szczególnie w Tłusty Czwartek nie może ich zabraknąć. Najlepsze oczywiście są domowe i wcale nie są trudne do zrobienia. Skorzystałam z przepisu "Kuchni polskiej" i robiąc je po raz pierwszy w życiu wyszły perfekcyjnie. Popatrz na zdjęcia! Biała obwódka dookoła pączka świadczy o tym, że pączek jest dobrze wyrośnięty i prawidłowo usmażony, chociaż zrobiłam(...)drożdży 1/2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 3 żółtka 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka alkoholu 35 g masła powidła śliwkowe 3 kostki smalcu do smażenia Wykonanie: drożdże zasypać w garnuszku czubatą łyżką cukru, rozetrzeć, zostawić żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty kogel-mogel mąkę przesiać przez sito, dodać do masy jajecznej mleko podgrzać

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Domowe tortille, czyli sposób na resztki pieczonego kurczaka 226

Jeśli kupicie gotowe placki – przygotowanie jedzenia zajmie Wam 5 minut. Jeśli tortille będziecie piec sami – za konsumpcję zabierzecie się po 45 minutach od startu. My robimy tortille domowe (może już się zorientowaliście, ale unikamy chemii i nie lubimy przepłacać za gotowce) i chcieliśmy się z Wami podzielić naszym sprawdzonym przepisem. Znalezienie najlepszej receptury zajęło nam sporo czasu, prób(...)ponieważ placki czasem daleko odbiegały od ideału. W końcu znaleźliśmy najlepszy sposób, do tego zdrowy, bo zawierający bardzo małą ilość tłuszczu. Mamy jeszcze jeden przepis, którego głównym składnikiem jest smalec – my używamy gęsiego- ale pokażemy go Wam innym razem, bo wymaga więcej pracy. Placki według tej receptury wyrabiamy ledwie kilka minut. Potem ciasto leżakuje trochę, a potem rozwałkowane trafia

Niedzielny kucharz
Bogracz . Przepis krok po kroku 193

ciężkie do wykonania w codziennych domowych warunkach. Chyba, że chcecie zaryzykować przyjazd straży pożarnej Jeżeli jednak planujecie ognisko a nie macie kociołka, służę pomocą KLIKNIJ TU .     Składniki:     500 g mięsa wołowego na gulasz (np. udziec, pręga bez kości) 2 łyżki smalcu 100 g wędzonego boczku 1 cebula

kuron.com.pl
PUSZYSTE DROŻDŻOWE OPONKI MOJEJ MAMY 154

zakazanym w tygodniu i przeznaczonym tylko i wyłącznie na weekend. A właściwie to na sobotę. To właśnie wtedy babcia wysyłała mnie do sklepu mojej mamy po jeszcze gorące, pachnące smalcem puszyste pączki. Ociekały lukrem i wypełnione po brzegi były słodka marmoladą. Lukrem albo cukrem pudrem – te i te kochałam taka sama miłością bezgraniczną. W dzisiejszym wpisie nie tylko chciałam(...)słodkich drożdżowych wypieków mojej mamy i babci. Zamiast pączków przygotowałam jednak dla Was przepis na pyszne drożdżowe oponki mojej Mamy. Puszyste i delikatne. Smażone oczywiście jak dawniej na smalcu. Przygotowałam je specjalnie dla mojej ukochanej mamy więc i dekoracja jest totalnie „mamina”,. Moja mama kocha kwiaty i najchętniej koło domu posadziłaby cały ogród kolorowych kwiatów, a pokój zamieniła

Ostra na Słodko
pyszne kotlety mielone z czarnuszką z papryką, czosnkiem... 113

Składniki: mielona łopatka 1 kg, bułka 1 sztuka, cebula 1 sztuka duża, kucharek 2 łyżki, pieprz mielony 1 łyżeczka, czarnuszka suszona 2 łyżki, jajka 2 sztuki

W Mojej Kuchni Lubię
Schab w ziemniakach 193

Proste w wykonaniu i bardzo smaczne danie, które zrobi się samo w piekarniku. Skład: schab 1,5-2 kg, ziemniaki 0,5-0,8 kg, 3

chleba naszego
Żeberka z piekarnika 181

Pieczone żeberka,  to doskonała propozycja dla smakoszy. Składniki: 1 kg żeberek, łyżeczka soli, łyżeczka płaska pieprzu, łyżeczka kopiasta papryki, czosnek. Przyprawiamy mięso, przekładamy do naczynia

chleba naszego
szybkowar-gołąbki o smaku kurczaka po węgiersku... 238

Składniki: kapusta biała 1 duża/młoda, mięso mielone 70 dag/łopatka, ryż ugotowany 3 saszetki, jajka 2 sztuki, kucharek 1 łyżka, mieszanka przypraw kurczak po

W Mojej Kuchni Lubię
czosnkowe schabowe na pyszny obiad... 178

Składniki: schab bez kości 4 porcje, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, papryka słodka mielona 1/2 łyżeczki, kucharek 1 łyżeczka, ząbki czosnku 5

W Mojej Kuchni Lubię
Pieczony kurczak w słoikach , kuchnia na wyjazdy 2637

Pieczony kurczak w słoikach , kuchnia na wyjazdy Pieczony kurczak to zawsze trafione danie . Tym bardziej kiedy mój M . wyjeżdża do pracy przygotowuję mu na kilka pierwszych

Ogrodnik w podróży
Pączki z budyniem 160

jajko 50 g rozpuszczonego masła 20 ml spirytusu 1 łyżeczka   domowego cukru waniliowego otarta skórka z 1 cytryny 1/4 łyżeczki soli Krem budyniowy: 1 waniliowy budyń bez cukru 3 łyżki cukru 350 ml mleka 60 g masła 3-4 łyżki likieru słony karmel lub adwokat Dodatkowo: smalec do smażenia cukier puder  Wykonanie: Drożdże rozpuszczamy w letnim

Kulinarne przygody Gatity
Oponki na drożdżach 124

Oponkom zawsze ciężko się oprzeć ;-) moje dzieci bardzo lubią takie domowe oponki. Składniki: 500 g mąki pszennej 200 ml letniego mleka 50 g roztopionego masła  2 jajka 30 g świeżych drożdży 2 pełne łyżki cukru 1 łyżeczka cukru wanilinowego szczypta soli 2 łyżeczki spirytusu olej lub smalec do smażenia (można też w proporcjach 1:1) cukier puder do oprószenia

Kuchnia domowa Ani
"Bigos" z kiszonych ogórków 206

Bigos z kiszonych ogórków... jakie czasy taki bigos. Pomysł z kanału na YT pod linkiem  https://www.youtube.com/watch?v=b1eltBjU9Ks   -- Skład: 500 g ogórków kiszonych, 500

chleba naszego
Kotlety z kurczaka w panierce 126

kotlet schabowy z kurczaka (wiem, że schab ma tylko świnia, ale smalec czy pasztet z fasoli też się przyjął w kuchni) jest kruchy, mniej tłusty od tradycyjnego schabowego z wieprzowiny. Zobaczcie jak zrobić pyszne kotlety z kurczaka. Polecam też inny przepis na kotlety z piersi kurczaka przyprawione domową przyprawą do kurczaka i pieprzem, panierowane w jajku i bułce tartej. Składniki

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię