ogórka zielonego. Bardzo prosta i szybka, wystarczy tylko ugotować pierożki i wymieszać składniki. Sałatka najlepiej smakuje mocno schłodzona. Przepisem podzieliła się ze mną przyjaciółka Beti :) Polecam! Sałatka z tortellini Składniki: 150g tortellini z serem 1 ogórek szklarniowy 200g szynki konserwowej 200g sera żółtego startego na grubych oczkach 1 por puszka kukurydzy przyprawy: sól, pieprz(...)Szynkę kroimy w kostkę, kukurydzę osączamy. Ogórek myjemy i kroimy w kostkę ze skórką. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieszamy z majonezem. Przed podaniem schładzamy. SMACZNEGO
Smak mojej kuchniPrzepis na kapustę wypatrzyłam na blogu Slodkokwasna.pl , poświęconym kuchni azjatyckiej. W przepisie surówka zrobiona jest z białej kapusty, dodana też jest marchewka. Robiłam dwie wersje
Stare GaryWigilia już za 2 tygodnie. Nie wiem jak Wy, ale ja już planuję powoli zakupy składników do wigilijny i świątecznych potraw. Planuję też przede wszystkim menu
Smaczna PyzaKażdy robi ją inaczej, na swój sposób. To fascynujące jak z pozoru jedna potrawa ma wiele odsłon i smaków. Dzisiaj chciałabym Wam polecić jedną z moich ulubionych sałatek ziemniaczanych. Sałatkę z szynką, suszonymi pomidorami i bazylią. Przepis pochodzi ze strony Kwestia Smaku. Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 1 ugotowany ziemniak 3 suszone pomidory 50g szynki parmeńskiej(...)mniejsze kawałki i obsmażamy na patelni, dorzucamy do ziemniaka. Dodajemy pokrojone pomidory oraz posypujemy parmezanem. Doprawiamy pieprzem, delikatnie solą oraz dokładamy majonez. Mieszamy na końcu posypując porwaną bazylią. Gotowe :) Smacznego
Kolizje SmakówSylwestra miała być sałatka ziemniaczana , ale lenistwo mnie zastopowało, zostały więc ziemniaki, no to dzisiaj machnęłam ziemniaki pieczone vel Hasselback potatoes, które zostały dodatkowo przełożone serem wędzonym i szynką, czy czujecie ten aromat? To danie jest łatwe, do tego wygląda bardzo apetycznie. W tym stylu są też przepisy na śródziemnomorskie ziemniaki pieczone z tymiankiem i młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem(...)podane ze szparagami i boczkiem. Potrawa ta łączy wszystkie zalety kulinarnej prostoty: ma mało składników, jest łatwa, prosta i szybka do wykonania, a jednocześnie bardzo efektowna i smaczna. Do przygotowania tak pieczonych ziemniaków wystarczą ziemniaki, ostry i długi nóż, oliwa z oliwek i szczypta gruboziarnistej soli i ulubione zioła. Ziemniaki należy ponacinać na bardzo cienkie plasterki do 2/3 grubości, jednocześnie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłyżka sosu sojowego rozmaryn, bazylia,pieprz, sezam, len, słonecznik - co kto lubi, Wykonanie: Kaszę bulgur zalewamy wrzątkiem i chwilę gotujemy, przykrywamy i odstawiamy. W tym czasie, przygotowujemy warzywa do sałatki.Na oliwie podsmażamy czosnek pokrojony w plasterki, po chwili wyjmujemy, by nie zbrązowiał i nie zgorzkniał, dorzucamy oczyszczoną, pokrojoną paprykę, podsmażamy chwilę, następnie dorzucamy brokuł, wszystko razem podsmażamy chwilę(...)smażyły. Przygotowujemy sos: w soku z cytryny rozpuszczany miód , dolewamy oliwę, sos sojowy, dosypujemy ulubione zioła, doprawiamy pieprzem, łączymy z kaszą i warzywami, mieszamy, posypujemy sezamem, ziarenkami lnu, słonecznikiem. Smacznego
kgwjanczewoSałatka ta jest szczytem prostoty i wspaniałego smaku. Nie będę się rozpisywać - sami spróbujcie! Sałatka z tuńczykiem i makaronem bardzo łatwa ok 20 minut duża porcja Składniki * opakowanie drobnego makaronu (odradzam łezki) * 2 opakowania dobrego tuńczyka w kawałkach w oleju * 2 papryki * jeden brokuł (może być opakowanie mrożonego) * sól, pieprz Do dzieła!!! Tuńczyka odsączamy i odstawiamy. Makaron gotujemy(...)kostkę podsmażamy na patelni z olejem aż delikatnie zmięknie i puści sok. Odsączamy z oleju. Studzimy. Wszystkie składniki łączymy, przyprawiamy dość sporą ilością pieprzu. Odstawiamy na ok 1 h. Smacznego
sierotka maRysia w kuchnijuż się zrobiło zimno, nadszedł czas zbierać pozostałe niedojrzałe pomidory ze szklarni. Część powoli dojrzewa w kartonach, trochę przerobię na pyszną słodką konfiturę z zielonych pomidorów oraz wytrawną na sałatkę na zimę. dzisiaj jednak zapragnęłam zjeść pomidory smażone w bułce tartej. Przepis jest bardzo prosty a przygotowanie nie sprawi nikomu kłopotu. Składniki: - zielone pomidory, - bułka tarta, - sól, pieprz, - ew. płatki(...)odrobinę soli, pieprzu, szczyptę płatków drożdżowych i czosnek. Każdy plaster pomidora delikatnie solimy, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju aż bułka będzie brązowa i pomidory zmiękną. Smacznego
Co na wege obiad?SAŁATKA JAJECZNO-PIECZARKOWA WITAM WSZYSTKICH,MAM DZISIAJ DLA WAS SAŁATKĘ PROSTĄ I SZYBKĄ,CZYLI COŚ CO LUBIĘ,W SAM RAZ NA DOMOWĄ UROCZYSTOŚĆ,LUB PO PROSTU NA KOLACJĘ SKŁADNIKI: 250G PIECZAREK 6 JAJEK 200G SERA ŻÓŁTEGO SERA GROSZEK SZCZYPIOREK 3-4 OGÓRKI MAŁOSOLNE LUB KISZONE BULIONETKA DROBIOWA ŁYŻKA MAJONEZU 3 ŁYŻKI JOGURTU GRECKIEGO PIEPRZ PRZYGOTOWANIE: PIECZARKI KROIMY I PODSMAŻAMY , JAJKA(...)KOSTKĘ, SER I OGÓRKI RÓWNIEŻ W KOSTKĘ, ODCEDZAMY I DODAJEMY GROSZEK, SZCZYPIOREK SIEKAMY DROBNIUTKO BULIONETKĘ ROZPUSZCZAMY W 2 ŁYŻKACH WODY DODAJEMY JOGURT ,MAJONEZ I PIEPRZ MIESZAMY I GOTOWE.... SMACZNEGO
Swojskie jedzonkoWrzesień a z nim w naszych domach małe rewolucje. Dzieci wracają do szkół, rytm dnia ulega znowu zmianie. W szkołach również od września rewolucje, ale sklepikowe
Bernika - moj kulinarny pamietnikHej! Ciąg dalszy sezonowych rarytasów!. Patison to urocze warzywko przypominające statek ufo które nie dość że świetnie smakuje po obróbce cieplnej to na dodatek jest lekkostrawne
Kuchnia PROzdrowotnaziemniaki obtoczyć w przyprawach) Na kratce od piekarnika połóż papier do pieczenia, ułóż na nim połówki ziemniaków Ser pokrój na grube plastry i ułóż na ziemniakach Piecz 15 minut Sałatka: 100 g jarmużu - umytego, bez twardych gałązek, podartego na mniejsze kawałki 1 jabłko pokrojone w kostkę 100 g truskawek pokrojonych na ćwiartki ok. 50g jasnej tahiny 3 łyżczki keczupu (użyłam(...)truskawek zmiksować (osobno) Jarmuż przełóż do miski, dodaj pokrojone w kostke jabłko i pokrojone truskawki Dodaj sos z tahiny i wymieszaj Przed podaniem polej sosem z truskawek Smacznego
pyszne zdrowościUwielbiam takie szybkie połączenia ulubionych dodatków. Sałatkę przygotowałam podczas wypadu ze znajomymi na grillowe spotkanie. Wyszła super i zajęła mi krótką chwilkę, więc postanowiłam podzielić się z Wami przepisem. Być może zainspiruje kogoś do stworzenia swojej sałatkowej wariacji. Składniki: Jajka ugotowane na twardo pomidor / pomidorki koktajlowe zielone oliwki sałata lodowa majonez delikatny (Winiary) krem balsamiczny ser sałatkowy Kozi Sposób(...)wysuszoną sałatę rwiemy na części (jeśli kroimy to ceramicznym lub plastikowym nożem). Dodajemy pokrojone pomidory, oliwki i ser kozi. Podajemy z pokrojonymi w ósemki jajkami i kremem balsamicznym. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com
Wielki apetytOsoby zaglądajace na mojego bloga mogą zauważyć, że zdjęcie przewodnie stanowią składniki do sałatki caprese, szybkiej i cudownej przekąski. Nie jest to bynajmniej przypadek, gdyż robię ją bardzo często. To mój sałatkowy faworyt, pyszny posiłek gotowy w 5 minut. Składniki: Jedna kulka mozzarelli 2 pomidory garść listków bazylii kilka czarnych oliwek do dekoracji oliwa 1/3 łyżeczki musztardy francuskiej(...)plastry o jednakowej grubości i ułożyć na talerzu naprzemiennie. Obłożyć bazylią posypać solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodać pokrojone oliwki, polać oliwą połaczona z musztarda i zajadać się. Smacznego
Gosia gotujeVinegrette robimy sami :) Przepis jest tutaj . Sałatki też nie kupujemy w plastikowym pojemniczku, tylko robimy sami :) Potem, po zrobieniu, to my możemy przełożyć ją do pojemniczka plastikowego i wziąć ze sobą na majówkę :) A czemu nie? :D Składniki na jedną osobę: 2 garści sałaty lodowej 1/2 papryki 1/2 cebuli 1/2 puszki tuńczyka 1/2 puszki kukurydzy sos Vinegrette Sałatę lodową siekamy(...)przekładamy do miseczki Paprykę kroimy w cienkie paski i przekładamy do sałaty Dodajemy kukurydzę... ... cebulę pokrojoną w piórka... ... oraz odcedzonego z zalewy tuńczyka... Całość zalewamy sosem Vinegrette Smacznego! :) W myśl akcji
www.szczesliwakuchnia.blogspot.com