smaku :)). Dodatkowo warzywa i owoce kupowane w ich sezonie są dużo tańsze od tych sprowadzanych. Dlatego szczególnie teraz powinniśmy postawić na: marchew, ziemniaki, kapustę, dynię, jabłka, gruszki, paprykę, buraczki, śliwki, orzechy, żurawinę, pigwę, czy też kukurydzę. Są one skarbnicą cennych składników, które pozytywnie wpływają na odporność, między innymi: witamina A – (znajdziemy ją w: marchwi, dyni, burakach i papryce czerwonej(...)oraz śliwkach) – usuwa wolne rodniki, odpowiada za integralność błon komórkowych, chroni nabłonek układu oddechowego przed infekcjami, witaminę C – (znajdziemy ją w: paprykach, brukselce, dyni, burakach, marchewce, kapuście, cytrusach) – dostarczana do organizmu regularnie skraca czas trwania przeziębienia, wzmacnia odporność, witamina D – (źródło: oleje roślinne, kukurydza, brukselka, ryby i produkty mleczne) –wzmacnia odporność i ma pośrednie działanie antybakteryjne, witaminy
365 dni dookoła kuchni250g) 1 nieduża kapusta pak choy (niezbyt duża), pokrojona w większą kostkę 1 cebula (nieduża), pokrojona drobno 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka imbiru, świeżo startego 5-6 śliwek węgierek, pokrojonych w ćwiartki świeża kolendra Składniki na sos: 3 łyżki gotowego sosu hoisin 3 łyżki jasnego sosu sojowego 5 łyżek zmielonych drobno pierników Katarzynek (bez czekolady) 1 łyżka soku(...)łyżkę. Na rozgrzany tłuszcz wrzucamy posiekaną cebulę, czosnek, imbir i chwilę smażymy. Dodajemy pokrojony pak choy i chwilę razem przesmażamy. Warzywa zalewamy sosem i mieszamy wszystko. Dodajemy świeże śliwki węgierki. Kaczkę kroimy ostrym nożem na plastry i na chwilę układamy na sosie, aby się zagrzała i ewentualnie doszła w środku, jeśli jest zbyt różowa. Dekorujemy świeżą kolendrą i chili. Podajemy
olalacookingźródeł oryginalnego smaku Składniki: 1 cały kurczak Zagrodowy 1 kg szpondra wołowego 1 włoszczyzna 3 cebule białe 5 liści kapusty zwykłej 3 limonki 3 laski cynamonowe porządna garść suszonych śliwek rozmaryn/lubczyk Ciasto: 500 g maki pszennej 2 łyżki oleju ok. ½ szklanki mleka ok. ½ szklanki gorącej wody ½ łyżeczki soli Wykonanie: Kurczaka wraz ze szpondrem i włoszczyzną pieczemy w piekarniku (180 stopni(...)czym wkładamy do garnka z wrzącą wodą. Gotujemy na bardzo wolnym ogniu około 3 godzin. Następnie wyjmujemy mięso i dokładnie studzimy. Do gotującego się wywaru dodajemy liście kapusty, śliwki oraz zioła i sok z limonki. Ze składników na ciasto zagniatamy elastyczne pierogowe ciasto. Jeśli będzie zbyt twarde dodajemy do niego nieco więcej wody. Owijamy w ściereczkę i odkładamy
Kulinarne przygody Gatitydyniowy - prosty, bez ucierania http://frosch.blogspot.com/2017/12/piernik-dyniowy-prosty-bez-ucierania.html Chałka z dynią http://frosch.blogspot.com/2013/09/chlebek-dyniowy.html Dyniowy warkocz drożdżowy z nadzieniem makowym https://frosch.blogspot.com/2017/11/dyniowy-warkocz-drozdzowy-z-nadzienim.html Ciasto drożdżowe z dynią, śliwkami i kakaową kruszonką https://frosch.blogspot.com/2017/10/drozdzowe-z-dynia-sliwkami-i-kakaowa. Drożdżowe rogaliki dyniowe z pigwą, powidłami i makiem https://frosch.blogspot.com/2015/11/drozdzowe-rogaliki-dyniowe-z-pigwa.html Sernik dyniowo - czekoladowy zebra https://frosch.blogspot.com/2016/10/sernik-dyniowo-czekoladowy-zebra.html Dyniowa babka drożdżowa(...)frosch.blogspot.com/2015/10/dyniowa-babka-drozdzowa-z- powidami-i.html Chlebek dyniowy z nadzieniem czekoladowym i cynamonem https://frosch.blogspot.com/2015/10/chlebek-dyniowy-z-nadzieniem.html Sernik dyniowy z figami https://frosch.blogspot.com/2015/10/sernik-dyniowy-z-figami.html Drożdżówki dyniowe z figami i ze śliwkami https://frosch.blogspot.com/2015/10/drozdzowki-dyniowe-z-figami-i-sliwkami.html Sernik z dynią, mlekiem kokosowym i amarettini https://frosch.blogspot.com/2013/10/sernik-z-dynia-mlekiem-kokosowym-i.html Bułeczki orkiszowe pełnoziarniste z dynią i orzechami laskowymi https://frosch.blogspot.com/2013/10/sernik-z-dynia-mlekiem-kokosowym-i.html
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!inspiracji na wypieki lub desery z jesiennymi owocami sezonowymi zapraszam Was serdecznie do zajrzenia do wpisów z przepisami na zimową tartę z jabłkami , super proste ciasto jabłkowe , ciasto ze śliwkami (spokojnie nadadzą się do niego też inne owoce!), gruszki w cieście , czekoladowe ciasto z gruszkami lub pyszną tartę ze śliwkami . Składniki: 1 szklanka mąki 2 łyżeczki cukru waniliowego
CiastkozercyZdrowe, pyszne placki śniadaniowe miałam dziś na talerzu. Polecam każdemu aby wypróbował przepis póki śliwki na straganach. Szybko się je robi i szybko znikają, polecam gorąco. Na śniadanie z powidłami śliwkowymi będą przepyszne. Placuszki ze śliwkami na mące żytniej pełnoziarnistej. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieprzecież możemy je wykorzystać do pysznego deseru, iście jesiennego. Zapraszam. Składniki; 15 dag płatków jaglanych 3 łyżki cukru trzcinowego 10 dag masła 3 gruszki 5-6 śliwek Przygotowanie; Do miski wsypujemy płatki jaglane, dodajemy masło i cukier. Zagniatamy, tworząc kruszonkę. Nie będzie to taka tradycyjna kruszonka, chodzi o to aby każdy płatek był obtoczony w maśle(...)Wstawiamy na chwilę do lodówki. W tym czasie przygotowujemy owoce. Naczynie żaroodporne smarujemy lekko masłem. Śliwki przekrawamy na pół, usuwamy pestki a następnie kroimy je w paseczki. Gruszki obieramy i kroimy w większą kostkę. Kruszonkę wyciągamy z lodówki, na spód wykładamy cieniutką warstwę, na to układamy owoce i resztę kruszonki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temp. 180C i pieczemy około
Radość kipiąca uśmiechem.wiem czemu nie ma na blogu jeszcze tych klusek? muszą być każdej jesieni na naszym stole. W innym czasie już tak nie smakują jak właśnie jesienią. Śliwki, oczywiście węgierki najlepsze, rozpływające się w ustach, nawet specjalnie ich gryźć nie potrzeba. Sos śliwkowy powstał przypadkiem i był to dobry przypadek. Polecam gorąco. Kluchy, knedle, śliwki i sos, danie godne mistrzów. ROZWIŃ
Moje Małe CzarowanieBudyniowiec na kruchym cieście ze śliwkami, to placek, który zniknie w mgnieniu oka. Poniżej przestawiam przepis na dużą blachę. Budyniowiec na kruchym cieście Przepis na ciasto kruche: 50 dag mąki 10 dag cukru 25 dag masła 3 jaja szczypta soli cukier wanilinowy 4 łyżeczki proszku do pieczenia Przygotowanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na pół. Jedną część(...)wyłożyć na blachę, przypiec przez około 10-15 minut. Następnie wyjąć z piekarnika i wyłożyć na nim budyniową masę, włożyć przekrojone na pół śliwki. Drugą połowę ciasta można rozwałkować i położyć na masie budyniowej. Na powyższym zdjęciu zamiast wałkowania, skubałam ciasto. Wyszły kruszonki. Piec ciasto przez kolejne około 40-50 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Masa budyniowa
Jak u mamyprzesiać 2 szklanki mąki i pół łyżeczki proszku do pieczenia . Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać i przelać do blachy, wyłożonej papierem lub folią aluminiową. Ostatnim krokiem jest ułożenie owoców – śliwek, agrestu, bądź gruszek. Należy je rozmieścić w taki sposób, by tylko do połowy były umieszczone w masie – ich pozostała część powinna wystawać ponad jej powierzchnię, co nada wypiekowi pięknego wyglądu(...)Ciasto należy piec w 180 ᵒ C przez około 35-40 min. Uwaga! Nie zapomnij odpowiednio przygotować owoców. Śliwki powinny być wypestkowane i przekrojone na pół, zaś gruszki powinny mieć formę grubszych plastrów. Agrest można wrzucić w całości. Tarta z malinami Deser ten składa się z kruchego ciasta , wypełnionego kremem na bazie serka mascarpone i śmietany kremówki . Proporcje obu składników
Moja smaczna kuchniaMiałam troszkę mleka w proszku więc się zastanawiałam jak je zużyć, śliwki mi też zalegają w zamrażalniku więc wpadłam na pomysł upieczenia szybkiego ciasta murzynka a do tego na wierz poukładać śliwki Przepis na murzynka jest na blogu ,więc podam przepis na masę: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki cukru 1 masło 2 szklanki mleka w proszku mleko z cukrem zagotować
Moje WyrobyJabłka do tych babeczek najlepiej, aby były z tych twardszych (szara reneta lub antonówka), które zbyt szybko nie rozpadają się podczas pieczenia. Jeśli nie lubicie jabłek, można je zastąpić śliwkami węgierkami, które są niezbyt wodniste. Do wypieków staram się wybierać dobrej jakości sprawdzoną mąkę, gdyż nie ma co ukrywać, jest to podstawa dobrego pieczenia. Przygotowując muffiny, użyłam uniwersalnej mąki pszennej(...)delikatne. Muffiny z jabłkami są o umiarkowanej słodyczy, jeśli więc lubicie bardziej słodkie wypieki, dodajcie nieco więcej cukru. U mnie o tej porze roku królują wypieki z jabłkami i śliwkami, bo rewelacyjnie smakują i szybko się je robi. Ciekawa jestem, czy również korzystacie z darów jesieni i jakie robicie z ich dodatkiem ciasta? Ilość porcji: 24 Czas przygotowania: 40 minut
Kuchcik gotujekwaśnej śmietany 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 3 jajka 1 łyżka budyniu waniliowego 1 łyżka masła 2 kopiaste łyżki kaszy manny 6 sucharków z rodzynkami MAMUT 6 śliwek suszonych HELIO foremka do zapiekania 16/24cm Wykonanie : Ser miksujemy z cukrem ,żółtkami cukrem waniliowym, śmietaną i miękkim masłem, następnie przekładamy do miski. Dodajemy kaszę, budyń, posiekane śliwki i mieszamy
Sama słodycz i szczypta chiliłyżki (90g) miodu płynnego (płaskie; tym razem użyłam miodu rzepakowego Huzar ) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Beza: 3 białka 1/2 szklanki (120g) cukru (1 szklanka = 250 ml) Dodatkowo: 500g śliwek (u mnie węgierki) 1 jabłko Ponadto: 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej Przygotować kruche ciasto. Wszystkie składniki ciasta szybko zagnieść i wstawić do lodówki na około 60 minut. Schłodzonym ciastem wyłożyć(...)pieczenia. Ciasto ponakłuwać widelcem i podpiec w rozgrzanym piekarniku przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni. Lekko przestudzony spód posypać mąką ziemniaczaną i ułożyć na nim połówki śliwek (skórką do dołu) oraz jabłko pokrojone w kostkę. Owoce oprószyć pozostałą mąką. Przygotować bezę. Białka ubić na sztywno - p od koniec miksowania stopniowo dodając cukier. Bezę rozsmarować na owocach. Całość
Di gotujeMurzynek w wersji na bogato. Płatki migdałów, polewa i śliwki ,opcjonalnie nasączenie ponczem ze śliwowicą,wszystko to sprawia, że zwykły murzynek jest niezwykle smaczny, wyśmienity. Wyrasta duży i pulchny i bardzo prosty w przygotowaniu:) Składniki 350 g cukru 600 g mąki pszennej przesianej 350 ml mleka 300 ml oleju 2 jajka 2 łyżeczki sody 1/2 … Czytaj dalej Murzynek(...)śliwkami, płatkami migdałów i polewą
gotuj ze mną