zimnego masła 2 łyżki gęstej śmietany ew. 2 krople ekstraktu waniliowego oraz 3 łyżki bułki tartej 1-2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka brązowego cukru ok. 1 kg śliwek węgierek Przygotowanie: Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia drobno posiekać z masłem, dodać resztę składników i możliwie szybko wymieszać (raczej nie da się zagnieść, bo jest dość klejące). Formę (26x21(...)wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy ciasto i równo rozprowadzamy. Tartą bułkę mieszamy z cynamonem i cukrem i posypujemy taką mieszanką wierzch ciasta. Połówki śliwek rozkładamy na cieście skórką do dołu, lekko wciskając w ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni z termoobiegiem i pieczemy ok. 40-45 minut. Po upieczeniu studzimy, posypujemy cukrem pudrem, kroimy i zjadamy. Smacznego
bistro mamaCiasto: 250 g margaryny 5 jajek L 2 i 1/4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki mleka 300g słodkich śliwek 4 łyżki maku Lukier: 1/3 szklanki cukru pudru gorąca woda 1. Margarynę w temperaturze pokojowej ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy po jednym jajku, oraz mleko, nadal(...)Cały czas miksując dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i makiem. 2. Formę o wymiarach 30x25cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy masę, na to układamy śliwki przekrojone na pół i pozbawione pestek (koniecznie skórką do dołu, rozcięciem do góry). Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez około 40 minut, do suchego patyczka
Szefowa kuchnikonsystencji wersja racuchów. Dodatek jogurtu sprawia, że struktura tych placuszków jest wyjątkowo delikatna. Do wypełnienia placków można wykorzystać różne owoce lub jeden ich rodzaj. Moje placki są nadziane jabłkiem, śliwkami i bananem. Z poniższej porcji można przygotować około 12 sztuk . Placuszki jogurtowe z owocami Składniki: 210g (lub nieco więcej) mąki pszennej 350g jogurtu (lub kefiru, lub zsiadłego mleka) 2 jajka(...)domowego cukru waniliowego (lub zwykłego) 1/2 łyżeczki soli 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 250g owoców (u mnie banan, śliwki i jabłko) Wykonanie: - do miski przełożyć jajka i cukier, składniki roztrzepać, najlepiej ręczną trzepaczką - dodać jogurt, wymieszać - mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą, przesiać do reszty składników - owoce umyć, jeśli trzeba, to obrać (np. jabłka), pokroić na plasterki
Smakołyki Berenikiszklanka, mleko ciepłe 1,5 szklanki, mąka tortowa 70 dag, sól - szczypta, jajka 5 sztuk "M", cukier wanilinowy 1 opakowanie, margaryna 100 gram, cynamon 2 łyżki, jabłka 4 sztuki, śliwki 12 sztuk, aronia 2 szklanki drożdże wkruszyć do misy robota, wlać 1 szklankę mleka, wsypać po 1 łyżce cukru i mąki, wymieszać i przykryte odstawić na 30 minut w ciepłe(...)wyrośnięcia na godzinę w ciepłym miejscu forma 40x25 cm wyłożona papierem do pieczenia, ciasto rozsmarować na dnie blaszki, posypać wierzch cynamonem na cieście poukładać ćwiartki jabłek ze skórką, śliwki bez pestek, rozsypać dojrzałą aronię piekarnik nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 60 minut, do suchego patyczka, ciasto dobrze w blaszce wystudzić - smaczna, lekka, puszysta drożdżówka
W Mojej Kuchni Lubięnajlepiej, są bardzo soczyste i słodkie. Bardziej aromatyczne. Lubię koniec lata i początek nadchodzącej jesieni bo mamy do wyboru całe spektrum owoców, moje ulubione to jabłka, gruszki i śliwki. Ale chyba przede wszystkim maliny! O tak! Maliny jesienne to najlepsze co Nas może teraz spotkać. Miałam ochotę na proste i nieskomplikowane ciasto z owocami. I nagle przypomniała mi się crostata(...)cukru pudru -1 łyżka jogurtu naturalnego + mąką do podsypywania W/w składniki zagniatamy szybko w elastyczne ciasto, owijamy folią i wkładamy do zamrażalnika na 15 minut. Dodatkowo: - sezonowe owoce: śliwki, gruszki, brzoskwinie, jeżyny, maliny, borówki, jabłka - 1 płaska łyżeczka cynamonu - 2 płaskie łyżki cukru pudru Ciasto rozwałkuj na cienki blat, ułóż na blaszce do pieczenia, poukładaj owoce, pokrojone w cienkie plasterki
SMYKWKUCHNIsięgną i dorośli, i dzieci. Składniki (na 3 papryki): 3 papryki 100 ml brązowego ryżu 4 łyżki amarantusa ekspandowanego łyżka pasty tahini łyżka oleju sezamowego ok. 2 cm imbiru śliwka 2 łyżki oleju Ryż ugotować do miękkości w 220 ml wody. Do schłodzonego ryżu dodać pastę tahini, olej sezamowy, starty imbir i miąższ śliwki (bez skórki) pokrojony na drobne kawałki
Weekendy w domu i ogrodziebardzo, panowie kręcili nosem. Może gdybym dodała kiełbasy lub boczku? Składniki: – 1 duża przerośnięta cukinia lub 2 średnie – 2 cebule – garść pomidorów suszonych – garść śliwek suszonych – 5 łyżek oleju – sól, pieprz do smaku – 1 łyżeczka majeranku Wykonanie: – Dużą cukinię obrać ze skóry, wydrążyć nasiona i zetrzeć(...)Cebulę pokroić drobno i podsmażyć na oleju. – Do cebuli dodać cukinię i całość przesmażyć. Posypać solą, pieprzem, dodać majeranek. – Suszone pomidory i śliwki pokroić w paski, dodać do cukinii. – Przykryć i dusić na wolnym ogniu
To co kochammąki ziemniaczanej\ 200g masła czubata łyżeczka proszku do pieczenia Op cukru waniliowego Posypka: 3 łyżki brązowego cukru 4 łyżki bułki tartej 4 łyżki wiórków kokosowych. Dodatkowo : 700 g śliwek Wykonanie: Masło rozpuścić , przestudzić. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę , ciągle miksując wlać masło , Wsypać przesiane mąki i proszek do pieczenia. Ubić do połączenia składników(...)Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Śliwki wypestkować , małe pozostawić w połówkach , większe podzielić na 4 części. Owoce ułożyć gęsto na cieście . Wszystkie składniki posypki wymieszać i równą warstwą wysypać na ciasto. Piec ok 50 min w 180'C . Jeśli w trakcie pieczenia wierzch ciasta zacznie się zbyt mocno rumienić można przykryć ciasto papierem do pieczenia. Smacznego
Malinowa KawiarenkaSkładniki: aronia 200 gram, śliwki 4 sztuki, jabłka 2 sztuki, marchew młoda 70 dag, woda 1 szklanka, olej lniany 2 łyżeczki umytą, dojrzałą mocno aronię wsypać do wyciskarki soku lub sokowirówki , ja użyłam wyciskarki obrane marchewki, kawałki jabłek, śliwek też przepuścić przez wyciskarkę na koniec daję wodę filtrowaną do wypłukania reszty soku, wymieszać z olejem lnianym aby marchewka miała cenne
W Mojej Kuchni Lubiętych owoców. Mirabelkowka jeszcze nigdy nie doczekała następnych zbiorów i to chyba znak, że robię jej po prostu zbyt mało. W tym roku też nie zaszaleję bo małych śliwek jest na drzewach bardzo mało. Taki rok, mało owocowy. Ale coś tam udało się zebrać i kilka butelek mirabelkowych pyszności będzie. Polecam Wam tę wersję podrasowaną imbirem, który do śliwek bardzo
Smaczna Pyzaproszku 2 łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego ½ łyżeczki kajeńskiego pieprzu 1 łyżka nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka suszonych płatków chili 1 czosnek solo 100 ml koncentratu jabłkowego 15 suszonych śliwek 700 ml bulionu z kurczaka 1½ łyżeczki soli Coleslaw 350 g białej kapusty 1 jabłko ½ włoskiego kopru, mały 2 łyżki oliwy 3-4 łyżki jabłkowego octu sól do smaku 1 łyżeczka(...)drugi dzień wyłóż zawartość torebki, a więc mięso i marynatę do żeliwnego garnka z przykrywką lub innego naczynia. Pokrój boczek w kostkę i usmaż. Wlej bulion, dodaj śliwki i usmażony boczek. Wstaw naczynie do piekarnika nastawionego na 140ºC i piecz mięso przez około 3-4 godzin. Sprawdź widelcem czy mięso się rozpada. Przygotuj coleslaw. Poszatkuj kapustę, jabłko i koper. Używam
codojedzeniapora na jego słodką wersję! Połączenie niesamowicie chrupiącego ciasta francuskiego ze słodkim kremem piernikowym i karmelizowanymi, jesiennymi owocami tworzy fantastyczną całość, której żaden łasuch się nie oprze! Ja dodałam śliwki, aronię oraz jeżyny – Wy śmiało możecie spróbować też z innymi owocami. Ps. przepis jest pomysłem na konkurs #przepisnakopernika z marką Kopernik. Trzymajcie mocno mocno kciuki! SKŁADNIKI: * ciasto francuskie(...)pierniki Katarzynki – 5 szt * pierniki nadziewane w białej czekoladzie ( czarna porzeczka ) Kopernik – 5 szt * ricotta di buffala – 250 g * owoce : śliwki, aronie, jeżyny – 2 garści * cukier brązowy – 3 łyżki DODATKOWO: * pierniki Uszatki Kopernik – na kruszonkę * żółtko + cukier perlisty – do posmarowania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Pierniki siekamy, dodajemy ricottę i miksujemy na gładką masę. Wyciągamy
Ostra na Słodkopapilotki i eleganckie pudełko będą miłym prezentem dla bliskiej osoby. Widzicie ile zastosowań i możliwości? Składniki (12-14 kulek) 1/2 szklanki orzechów włoskich 1/2 szklanki łuskanych orzechów laskowych 10 śliwek kalifornijskich 8-10 daktyli bez pestek opcjonalnie wiórki kokosowe do obtoczenia Przygotowanie: Daktyle zalać szklanką wrzątku, zostawić na 2 godziny, albo nawet na noc. Orzechy włoskie(...)laskowe zmielić w malakserze. Daktyle odsączyć z wody, dodać śliwki i zmiksować razem na gładką masę. Wymieszać dokładnie orzechy z masą daktylową. Zwilżonymi dłońmi formować zgrabne kulki. Część z nich, lub wszystkie można obtoczyć w wiórkach kokosowych, albo w kakao, jeśli nie ma przeciwwskazań. Przechowywać w lodówce w zamykanym pojemniku na żywność
Kulinarne Inspiracjeciasto, ma być ciepło i bez przeciągów, a składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Moja drożdżówka jest z dodatkiem nektarynek, ale do tego ciasta można dodać również brzoskwinie, morele, truskawki, śliwki, jabłka lub wiśnie. Ciasto jest o umiarkowanej słodyczy, więc osoby lubiące słodkie wypieki powinny zwiększyć ilość cukru. Jeśli zwiększymy ilości cukru, ciasto będzie szybciej się z wierzchu zapiekać, należy pilnować(...)posiekać nożem, a następnie szybko zagnieść i rozcierając w palcach małymi kawałeczkami posypać na ciasto. Jeśli kruszonkę zrobimy wcześniej, wstawić ją do lodówki. Zobacz również: drożdżówkę sypaną ze śliwkami
Kuchcik gotujeniewątpliwie stwierdziłam, że babie lato już tuż tuż. Słońce stało się przyjemnie ogrzewające a nie parzące, a zależnie od pory dnia już przydaje się sweterek. Na targowiskach zaczynają królować śliwki i papryka. Trochę ceny mnie w tym roku odstraszają ale może co nieco zamknę jeszcze w słoikach. Lubię delektować się tą "piątą porą roku" - tym czasem zawieszenia pomiędzy latem(...)już siadam do czytania to zasypiam:P). Jednak ostatnio się zmobilizowałam i popełniłam tą obłędnie pyszną tartę z brzoskwiniami. Po prostu wyszła przepyszna! Już planuję wersję z jabłkami i śliwkami :) Po przepis sięgnęłam tutaj ( klik ), wprowadzając drobne zmiany. Forma do tarty 26 cm Składniki: Ciasto: 250 g mąki 200 g masła (zimnego) 100 g cukru pudru 2 żółtka Nadzienie
My simple kitchen