deserków: 25 g sucharków lub herbatników 1 łyżeczka kakao Składniki na puszysty mus borówkowy: 60 g śmietanki 30% lub 36% 120 g borówek amerykańskich lub jagód 35 g mascarpone 15 g cukru pudru Składniki na cytrynowy lukier: 3 łyżeczki cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny Dodatkowo przygotuj również: garść borówek lub jagód oraz 2 sucharki(...)Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno. Borówki lub jagody zblenduj na mus, a następnie dodawaj go po łyżce do ubitej na sztywno śmietany, cały czas ubijając. Teraz dodawaj po łyżce mascarpone. Na koniec dodaj cukier puder. Tak przygotowany mus wyłóż na wcześniej przygotowany spód i wyrównaj. Jak udekorować deserki z borówkami? Na wierzch każdego deserków połóż lub wbij przełamane sucharki
Via Gustoserniczek i stwierdziłam, że słodki sernik polany słodką czekoladową polewą będzie dla mnie za bardzo przesłodzony i wymyśliłam sobie, że na wierzch wyłożę krem miętowy, który orzeźwi słodkość sernika. Wyszło super! Bazowałam na przepisie Doroty Świątkowskiej z Moje Wypieki . Składniki na 13 papilotek: SPÓD: 100 g ciastek pełnoziarnistych maślanych 35 g roztopionego masła Ciastka miksujemy z masłem(...)niesolonych orzeszków pistacjowych (zarówno solone i niesolone znajdziecie w sklepie SKWORCU ) 200 g mleka słodzonego skondensowanego 1 łyżeczka pasty z wanilii Skworcu 1 jajko 125 g serka mascarpone 125 g twarogu półtłustego lub tłustego dwukrotnie zmielonego Oczywiście składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jeśli chodzi o pistacje, to ja postanowiłam użyć solonych, które wcześniej bardzo dokładnie wytarłam w ściereczkę
Blondynka GotujeTarta zwykle kojarzona jest z kruchym lub francuskim ciastem, kremem i owocami. Coraz częściej występuje również w wytrawnej postaci. Tarta z kozim serem to połączenie klasyki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Idealny sernik? Gładki, kremowy, chłodny. Nie za słodki, najlepiej z owocami. Tymi wytycznymi kierowałam się tworząc przepis na cytrynowy sernik z malinami. Zamiast tradycyjnego, kruchego spodu, przygotowałam kokosowy – świetnie sprawdzający się w tej roli, jednak bardziej wilgotny i przypominający klasyczne kokosanki. Z kwaskowatą masą serową i owocami komponuje się znakomicie, tworząc idealny deser na ciepłe, letnie(...)hard part is.. waiting for it to set after baking, in the fridge, whole night. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki (foremka ∅21cm): Masa serowa: 250g Twarogu Sernikowego z Mascarpone Président 2 dl cukru (180g) 4 jajka skórka otarta z dużej cytryny 5 łyżek soku z cytryny Spód: 40g wiórków kokosowych 25g zimnego masła 2 łyżki mąki 2 łyżki cukru szczypta
SandraFrej.comsmalcu (3 łyżki) 4 żółtka jajek (rozmiar L) 100 g masła łyżeczka sody łyżka octu 2 łyżki kakao Bita śmietana: 300 g śmietany 30% 250 g mascarpone 60 g cukru pudru (pół szklanki) Dodatkowo: 100 g orzechów włoskich około 400 g marmolady (dałam wieloowocową) 4 białka jajek + 100 g cukru Przygotowanie Ciasto Żółtka jajek wbij do miski(...)dół. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw do wystudzenia. Złożenie ciasta Śmietanę prosto z lodówki ubij na sztywno na najwyższych obrotach miksera. Cały czas ubijając, dodawaj po łyżce mascarpone i cukru pudru. Połowę bitej śmietany wyłóż na jeden z całkowicie ostudzonych blatów ciasta. Nakryj go drugim blatem, wyłóż resztę bitej śmietany i przykryj ją ostatnim blatem ciasta. Gotowe ciasto
e-PrzepisyKulinarneczym nożykiem podzielić ją na batoniki. Ponieważ masa zrobiona jest z cukru- karmelki szybko zastygają. Poczekać aż karmelki stwardnieją. Polewa truflowa: 1. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone, wymieszać 2. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. 3. Masę śmietankową zagotować 4. Dodać ją do masy czekoladowej ciągle ubijając, gdy masy się połączą dodać masło i miksować(...)bądź kosteczki. Można posypać dla dekoracji suszonymi malinami. Smacznego :) Zobacz także: Profiteroles z advocatem Batoniki Daim Batoniki Snickers Sernik Snickers
KreatywnePinyZnacie moją słabość do wszelakich serników, czy to królewskiego, czy syrników z patelni. Zapiekanka twarogowa też zalicza się do zacnego sernikowego grona. Jej przygotowanie zajmuje mało czasu, a smakuje wybornie. Nie jest specjalnie słodka, można ją podać z owocami, dżemem, sosem czekoladowym miodem albo jak kiedyś u nas w przedszkolu - z kleksem kwaśnej śmietany. Z powodzeniem zastąpi drugie śniadanie, podwieczorek(...)inne przepisy na szybkie dania z twarogu: Zapiekanka twarogowa z gruszką Zapiekanka twarogowa z jabłkami Syrniki owsiane Syrniki z mąką ryżową Syrniki z czekoladowym nadzieniem Syrniki z mascarpone Syrniki bananowe Syrniki z patelni Twarogowa zapiekanka z kaszą manną Składniki: 200ml śmietany 18% 100ml mleka 500g twarogu 60g kaszy manny 70g cukru 3 jajka szczypta soli Opcjonalnie - garść
Obiad gotowylata temu i był to mój pierwszy mazurek w życiu, bo u mnie w domu nigdy nie było takiej tradycji, aby piec mazurka ma święta. Zastępowały go zawsze babki, serniki i inne ciasta. Mój mazurek jest na kruchym spodzie z nutą pomarańczy oraz pyszną, słodką masą pomarańczową i gorzką czekoladą na wierzchu. Może nie wygląda super atrakcyjnie, ale zapewniam(...)cukru pudru 1 op. cukru waniliowego 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka skórki startej z pomarańczy szczypta soli Masa pomarańczowa: 1/2 puszki słodzonego mleka skondensowanego 60 g serka mascarpone 2 żółtka 1/4 szklanki soku z pomarańczy 1/3 szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka skórki startej z pomarańczy Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 1 łyżka masła Dekoracje: plasterki pomarańczy blanszowane migdały
Kuchnia MagdaLenyPyszny, kremowy sernik, taki jakie lubimy najbardziej. Z dodatkiem ciasteczkowo-orzechowego spodu, który idealnie uzupełnia całość. Po naszym pozostało już tylko wspomnienie, ale za to jakie smakowite... Mam nadzieję, że zauroczy Was również swoim smakiem. Piekłam w tortownicy 24cm. Składniki spodu: - 150g pełnoziarnistych herbatników - 50g masła - 50g orzeszków ziemnych Herbatniki rozkruszyć, dodać rozdrobnione orzeszki ziemne i masło. Wszystko dokładnie(...)wymieszać. Powstałą masą wykleić spód tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić do lodówki na czas przygotowywania masy serowej. Składniki masy serowej: - 500g mielonego twarogu (może być z wiaderka) - 250g mascarpone - 125ml słodkiej kremówki - 3/4 szklanki cukru trzcinowego lub ksylitolu - 4 jajka - 30g mąki ziemniaczanej - 1 łyżka ksylitolu z prawdziwą wanilią lub cukier waniliowy W misie miksera ubić jajka z cukrem
Smaczne ZdroweTiramisu-szczypta Włoch w waszej kuchni! My bardzo lubimy Tiramisu i myślimy, że wam ono się też spodoba! Pyszne ciasteczka savoiardi nasączone kawą espresso z dodatkiem
Kuchnia ŁukaszaOstatnio coraz trudniej znaleźć mi czas na gotowanie:( maleństwo, które trzy miesiące temu pojawiło się w naszym domu, zdominowało nasze życie. Jednak bardzo chciałam sprawić słodką
Ania i Marcin gotująłatwo. W kuchennej szafce znalazłam jeszcze resztki kukurydzianej mąki, toteż pomyślałam, że będzie pasować do wyrazistego miąższu dyni. Wiecie co jest najdziwniejsze?... Z faktury ciasto przypomina bardziej dobrze upieczony sernik, a jeszcze dziwniejsze jest to, że w smaku równie bardzo go przypomina. Oczywiście nie ograniczyłam się do samej dyni, i postawiłam na smaki już wcześniej przetestowane, choć nie omieszkałam(...)typu greckiego 160 g mąki kukurydzianej 40 g mąki ziemniaczanej sok z połowy cytryny 80 g masła 130g jasnego cukru trzcinowego Ponadto : 50 g mascarpone 50 g dobrej jakości czekolady deserowej posypka czekoladowa Wykonanie : 1. Dynie obieramy, usuwamy pestki. Kroimy na 5 cm kostki. Wrzucamy do garnka i wyciskamy
vaniliowoczekoladowaNiedawno, po klęsce poniesionej w walce z niezastygającą żelatyną, stwierdziłam, że czas serników w wersji na zimno się skończył. Aż zapomnę ;) Zapomniałam. Przełamałam się, bo dziś Dzień Ojca. Jeśli ciasto dedykowane Jemu, to musi być sernik. Prosty, niewielki, dość szybki w wykonaniu i wymagający tylko kilku składników. Masa serowa delikatna i ścięta do takiej(...)potrzeby i śmiałości. Składniki: proporcje na niewielką tortownicę, o średnicy 18 cm składniki w temperaturze pokojowej 500 gram dobrego ( nie kwaskowatego ) sera twarogowego z wiaderka 250 gram mascarpone - o smaku karmelowym lub waniliowym ( dostępne w Biedronce ) 200 gram śmietanki kremówki 30 % 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 2 łyżki żelatyny garść borówek
Kronika PiekarnikaCoś słodkiego na niedzielne popołudnie. Kremowe połączenie kawy, czekolady i aksamitnej śmietanki. Po prostu pycha. TORCIK A'LA TRIAMISU Składniki: (forma 24 cm) spód: 300 g
Bon appetit mon amie