widziałam co z tego wyjdzie, wyobrażałam sobie sądząc po nazwie coś bardziej suchego, kruchego, kokosowego. Zrobiłam też w ten sam dzień jeszcze drugie ciasto - sernik z nutellą na zimno (z brzoskwiniami).... Ale byłam wściekła kiedy po upieczeniu okazało się, że to ciasto smakuje jak dobry pieczony sernik. Zostaliśmy więc na Święta z dwoma brzoskwiniowymi sernikami :) Ciasto(...)około 27x37: Na ciasto kruche: 3 szklanki maki pszennej tortowej pół szklanki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek 250 g masła lub dobrej margaryny 10 dojrzałych brzoskwiń Wszystkie składniki oprócz brzoskwiń włożyć do dużego naczynia, zagnieść na gładką masę. Podzielić na pół, jedną część wyłożyć na blaszkę (na papier do pieczenia), drugą natomiast włożyć do zamrażalnika. Brzoskwinie
Poezja Smaków - blog kulinarnyokazji Międzynarodowego Dnia Sernika mam dla Was puszysty sernik na kruchym cieście, ze świeżymi brzoskwiniami, bezą oraz kruszonką :) Składniki: ciasto - 3 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 3 łyżki cukru pudru - 250 g masła - 5 żółtek - szczypta soli masa serowa - 600 g twarogu podwójnie zmielonego - 70 g miękkiego masła - 1/2 szklanki cukru pudru - 2 jajka - 1 budyń waniliowy(...)wcześniej przygotowany spód. Pianę z białek ubijamy na sztywno, stopniowo wsypujemy cukier i miksujemy, aż cukier się rozpuści. Na ser wykładamy przygotowane brzoskwinie, na nie ubitą pianę z białek a na wierzch ścieramy zmrożone ciasto. Sernik pieczemy przez 1 godzinę w 180 C. Źródło inspiracji: Przepisy Siostry Anieli
Zainspirowana w kuchniSerniki to ostatnio moje ulubione desery. Sernik na kruchym cieście z kruchą warstwą na wierzchu. W części serowej soczyste brzoskwinie. Bez wątpienia jest to klasyk wśród serników. Bardzo polecam! Kruche ciasto: 3 szklanki mąki 1 margaryna 3 łyżeczki cukru 3 łyżeczki proszku do pieczenia 5 jaj (żółtka zostawić) Masa serowa: 1 kg sera trzykrotnie
Słodki ZakątekDzisiaj pomysł na rewelacyjne ciasto na zimno. Brzoskwiniowiec to sernik na zimno, który przygotujecie w niecałe 30 minut. Poniższe ciasto nie wymaga użycia piekarnika ani miksera. Na pewno zasmakuje fanom brzoskwiń jak i ciast z galaretkami. Składniki: 1 kg zmielonego twarogu 2 galaretki brzoskwiniowe 1 duża puszka brzoskwiń cukier puder do smaku 1 opakowanie okrągłych biszkoptów
Ugotowaćauto'); ga('send', 'pageview'); Wykorzystałam wiele rodzajów owoców - wszystkie ze swojego ogrodu. Możecie je dowolnie wymieniać i zastępować. Smak to przecież bardzo osobista sprawa :) SERNIK Z LETNIMI OWOCAMI I KARMELIZOWANĄ BRZOSKWINIĄ Składniki na ciasto: - 400 gram mąki krupczatki - 260 gram masła - 130 gram cukru pudru - 3 żółtka Przygotowanie ciasta: Z mąki, masła, cukru pudru i 2 żółtek zagniatamy ciasto(...)łyżki cukru pudru - 2 łyżki masła Przygotowanie karmelizowanych owoców: Owoce myjemy i pozbawiamy szypułek, gałązek lub pestek. Brzoskwinie kroimy w średniej grubości półplasterki. Masło rozpuszczamy na patelni. Wrzucamy owoce, zasypujemy całość cukrem. Mieszamy. Gdy cukier się rozpuści. Schładzamy i wykładamy na sernik. Całość chłodzimy w lodówce przez przynajmniej 10 godzin. Wcinamy. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakuforemki na ciasto i dokładnie ugniatamy (w moim przypadku tortownica o średnicy 24cm). Spód wrzucamy do lodówki na min.2h. Zajmijmy się masą sernika - do robota wrzucamy ser, brzoskwinie i ananasa - mielimy na gładką masę. W 150 ml ciepłej przegotowanej wody rozpuściłem 6 łyżeczek (około 30g ) żelatyny - taka ilość przypada na 1 litr płynu (tak napisali na opakowaniu) i dokładnie mieszam(...)owocową i zalewam już schłodzony po 2h spód. Na górze troszkę startej czekolady i do lodówki aż stężeje - najlepiej na całą noc ;) I na śniadanko można sobie zaserwować pyszny sernik :) Smacznego !!!! Wartości odżywcze oraz kalorie: Wartość odżywcza opracowana na stronie www.kalkulatorkalorii.net
Smacznie Pysznie Kalorycznieokoło 800g brzoskwiń 1 opakowanie kisielu brzoskwiniowego bez cukru ewentualnie STEWIA do dosłodzenia Sposób przygotowania: Wszystkie składniki na spód mieszamy ze sobą i odstawiamy na chwilę (około 10 minut), żeby otręby spęczniały w tym czasie możemy pokroić brzoskwinie, wrzucić do garnka, zalać 2 szklankami wody i wstawić na mały gaz (gotujemy, aż brzoskwinie zrobią się(...) w piekarniku do wystygnięcia (pewnie opadnie ale spokojnie, za kamuflujemy to brzoskwiniami ;) ) od ugotowanych brzoskwiń odlewamy 0,5 szklanki soku, kiedy wystygnie rozpuszczamy w nim opakowanie kisielu wlewamy kisiel do gotujących się brzoskwiń i mieszamy, aż zgęstnieje, odstawiamy do wystygnięcia kiedy sernik wystygnie wykładamy go z formy i odklejamy papier do pieczenia (chyba że mamy formę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćJeśli znudziły Wam się serniki klasyczne, wystarczy dodać jeden mały składnik aby zupełnie zmienić smak ciasta. W taki właśnie sposób nasz ulubiony sernik zmieniłam szczyptą cynamonu, który całkiem dobrze komponuje się z brzoskwiniami z puszki. Połączenie może bardziej jesienne, ale nie od dziś wiadomo, że sernik jest dobry na każdą okazję. *blaszka 25*34 cm Składniki(...)łyżki kakao 125 g masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia na masę serową: 1 kg sera na sernik (może być z wiaderka) 5 żółtek 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 7 białek 125 g masła 2 łyżeczki cynamonu puszka brzoskwiń Składniki ciasta zagnieść, podzielić ciasto na dwie nierówne części i wstawić do lodówki na godzinę. Po tym czasie
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniazdjęcie przeniesiecie się na stronę, gdzie można pobrać e-booka! Mam jeszcze dla Was zestawienie 5 najchętniej czytanych postów! Waszą uwagę przyciągnęły: Dietetyczny sernik na jogurtach, rolada szpinakowa z łososiem, ciasto z brzoskwiniami i kruszonką, roladki z tortilli z łososiem i ogórkiem oraz sernik dyniowy w wydaniu fit ;) Ostatnia, ale nie najgorsza, a najafajniejsza rzecz jaka
Czerwona PorzeczkaTradycyjny sernik na kruchym cieście z brzoskwiniami. Wierzch stanowi beza z utartym kruchym ciastem. Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 4 żółtka Masa serowa: 1 kg trzykrotnie zmielonego tłustego twarogu 100 g masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru) 1 szklanka cukru 2 jajka Beza
Bulliowymaga mielenia sera, a jest równie smaczne. Upiekłam go na imieniny męża, bardzo się starałam i na szczęście nie opadł tak jak to zwykle bywa z sernikami :) Do masy śmietanowej dodałam brzoskwinie z puszki, ale można dodać inne owoce lub owoce suszone: rodzynki, czy żurawinę. Ciasto wychodzi nie za słodkie, ale smaczne. Warto dodać owoce, które urozmaicą smak ciasta
Niebieski kubek z kawaTradycyjny sernik na kruchym cieście z brzoskwiniami. Wierzch stanowi beza z utartym kruchym ciastem. Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 4 żółtka Masa serowa: 1 kg trzykrotnie zmielonego tłustego twarogu 100 g masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru) 1 szklanka cukru 2 jajka Beza
Bulliozrobiony w misce. Tylko tym razem na owocowo i powstał z tego co miałam pod reką a były to owoce borówki amerykańskiej i brzoskwinie, kilka galaretek, resztki zmielonego sera oraz dżemu. Czyli taki sernik resztkowy. Wygląda jak wygląda ale za to był bardzo smaczny i był idealnym deserem na upalny dzień bo zniknął migiem. Oczywiście jeśli mamy większy(...)borówek warstwa II (masa serowa z dżemem) 300 zmielonego sera, u mnie z wiaderka 3 kopiaste łyzki dżemu truskawkowego galaretka truskawkowa +1 szklanka goracej wody warstwa III (brzoskwinie z galaretką) 3 brzoskwinie galaretka żółta (cytrynowa) +1 szklanka goracej wody warstwa IV ( masa serowa) 300 g zmielonego sera, u mnie z wiaderka galaretka truskawkowa +1 szklanka goracej wody Przygotować miskę
Monia miesza i gotujePyszna, lekka, orzeźwiająca sałatka z spłaszczonymi brzoskwiniami i truskawkami, którą uwielbiają wszystkie dzieci, także i dorośli. W upał nigdy się nie chce ,,ciężkich" sałatek
Kuchnia ŁukaszaBardzo zasmakowały mi wiśnie z kardamonem z Anielskich Przysmaków . Dodawałam je już do naleśników z brzoskwiniami , a teraz postanowiłam użyć do sernika zamiast tradycyjnej polewy. Wyszło naprawdę smacznie :) Tak smacznie, że żałowałam, że słoiczek jest już pusty ;) Składniki: 0,5 kg twarogu półtłustego , 6 jajek , 1/2 kostki masła , 1 łyżka mąki ziemniaczanej , 1 łyżka mąki pszennej
Codzienna kuchnia niecodzienna