SERNIK NA KRUCHYM SPODZIE 564Sernik, który króluje u nas praktycznie od zawsze. I mimo różnych eksperymentów, testowania innych serników, zawsze w końcu wracamy do tego. Serniczek idealny. Delikatny, puszysty, wprost rozpływający się w ustach. Na wielkie okazje ale także i bez nich, wtedy robię go po prostu w mniejszej blaszce, z 2/3 porcji, tj.z 1 kg sera. To jest porcja idealna na weekend(...)wyjęciu okroić boki (żeby równo opadał). Po przestudzeniu polukrować lub polać czekoladą. Lukier: - puder trzcinowy - kilka kropli olejku migdałowego - kremówka Wszystkie składniki wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Posmarować serniczek. Smacznego
Smaczne Zdrowe
Miętowy sernik z czekoladą 238taki smak chodzi ł za mną od dawna. Postanowi ł am więc upiec super prosty miętowy sernik z czekoladą. Moja 100% improwizacja!! Do tego serniczka u ż y ł am serka ricotta i mascarpone, bo tylko taki mia ł am pod ręką. Wydaje mi się, ż e lepszy wyjdzie z gęstego serka , poniewa ż do masy dodajemy(...)syropu mętowego, który ją trochę rozrzedzi. Trochę obawia ł am się tego syropu, bo to przecie ż woda w serniku…. W trakcie pieczenia serniczek ł adnie urós ł , by potem równie ła dnie opa ść … po upieczeniu osiągną ł zwartą i kremową konsystencję. Dodane groszki czekoladowe”wieńczą dzie ł o”. Sernik dla mi ł o ś ników
Mia Cucina Sofieta
Sernik prawie krakowski 233się tak dużo, że obawiając się kataklizmu w postaci “ucieknięcia” sernika w trakcie pieczenia, zrezygnowałam z jej ułożenia…. Ku mojemu zdziwieniu, żadne trzęsienie ziemi nie nawiedziło mojego piekarnika, a serniczek piekł się równo: troszkę urósł, aby po upieczeniu równie ładnie opaść. Nie wiem czy dobrze zrobiłam, ale aby uniknąć różnorakich pęknięć, na spód piekarnika wstawiłam brytfankę wypełnioną w ¾ wrzącą(...)czystym sumieniem polecić. Jedyną zmianą, której dokonałam było zastąpienie dwóch łyżek mąki ziemniaczanej kaszą manną( u mnie semolina) i dodanie suszonej, sproszkowanej skórki pomarańczowej oraz szczypty kardamonu. Serniczek smiało mogę uznać za mój kulinarny sukces, ponieważ nawet moje dziatki, które z reguły nie przepadają za mumusinymi ciastami, skusiły się na całe dwa kawałki, zamawiając je na następny tydzień. Sernik prawie
Mia Cucina Sofieta
42. Wytrawny biało-zielony limon: czyli limonkowy sernik z dodatkiem zielonej herbaty z echinaceą! 280minor-latin;} Ilość masy serowej przeliczyła moje oczekiwania i było jej zbyt dużo na formę o średnicy 21cm dlatego też pozostałą ilość rozlałam do muffinowych foremek i upiekłam mini-serniczki. Przyozdobiłam je kremem czekoladowym i miętą. Masa serowa ( z odrobiną imbiru) jest taka sama, wypieki różnią się tylko tym, iż na mini serniczkach nie ma galaretki. Zapraszamy do sporządzenia
Symfonia Smaków
Przepisy na ciasta z truskawkami 430zbiór okaże się pomocny:) Ciasta z truskawkami: Placek z kremem i truskawkami Kokosowa roladka z białą czekoladą i truskawkami Ciasto Leśne smaki Serniczki z truskawkami Wyznanie miłosne Drożdżowe z czekoladą i owocami Tort Pavlova Tartaletki z truskawkami i mascarpone(...)musem czekoladowym i truskawkami Ucierane z truskawkami i bezą Sernik z rabarbarem i truskawkami Truskawkowa magia smaku Mini serniczki z truskawkami Truskawkowe ciasto mamy Ciasto z masą truskawkową Sernikobrownies z musem z truskawek Tarta z truskawkami
Z miłości do słodkości
Jogurtowy "Sernik" z Jagodami 225zobaczyłam już jakiś czas temu, przed wypróbowaniem go powstrzymywał mnie tylko brak jagód w domu, ale jak tylko kupiłam jagody od razu w mojej lodówce pojawił się ten Jogurtowy "Serniczek" z Jagodami :) Trudność wykonania? Banalnie prosty i jaki smaczny! Składniki: 750 g jogurtu greckiego, w temperaturze pokojowej 1 łyżka ekstraktu z wanilii 130 g cukru pudru 24 g żelatyny(...)serka mascarpone. Masa na wierzch: 125 g serka mascarpone 1,5 łyżki jagód 2 łyżki cukru pudru Wszystkie składniki miksujemy w malakserze i powstałą masą smarujemy wierzch "serniczka". Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Przechowujemy w lodówce. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA
Blondynka Gotuje
Sernik z brzoskwinią 190Póki co, słodkie wypieki nie są moją mocną stroną. Rzecz jasna mam mocne postanowienie poprawy (również w tym temacie;), a na tą chwilę zapraszam na serniczek, który jak dotąd mnie nie zawiódł i zawsze wychodzi smakowicie, jak zresztą na przywoity sernik przystało! Serniczek z brzoskwinką Ciasto: 100 g cukru 400 g mąki pszennej 250 g margaryny
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Sernik z masą krówkową 827Pyszny łaciaty serniczek z dodatkiem masy krówkowej na kruchym cieście. Prosty i do tego ładnie się prezentuje. Masę serową wykładałam po kilka łyżek ciemnej i kilka łyżek jasnej, dlatego wyszły takie ładne łatki. Jeśli masę będziemy wykładać na przemian po dwie łyżki wyjdzie wtedy ładny pasiasty wzorek a'la zebra. Do serniczka użyłam serka Wieluń który otrzymałam do testowania
Monia miesza i gotuje
Sernik chałwowy 239Udało mi się zakupić ser Wieluń, który niedawno Wam prezentowałam tutaj no i musiał być sernik. Smaczny i wilgotny serniczek z dodatkiem chałwy. Wyrósł mi jak nigdy można by powiedzieć, że to sernik karpatka. składniki: masa serowa 1 kg sera z wiaderka 5 jajek 125 g masła lub margaryny 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 200 g chałwy(...)spód. Margarynę rozpuścić w rondelku i wystudzić. Herbatniki wrzucić do rozdrabniacza i zmielić. Dodać wystudzoną margarynę i razem zmiksować. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyłam dno i boki wtedy serniczek ma na bokach fajny kształt. Na dno wyłożyć masę z herbatników i wyrównać. Przygotować masę serową. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Margarynę utrzeć z cukrem, cały
Monia miesza i gotuje
Sernik kajmakowy Leniwiec 139Miałam ochotę na coś słodkiego, najlepiej na sernik… jednak energii na pichcenie w kuchni już brak ;) i w ten oto sposób powstał ten oto kajmakowy serniczek, który wymaga od nas niewiele wysiłku. Jeśli kochacie serniki, a nie macie zbytnio cza The post Sernik kajmakowy Leniwiec appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Budyniowe placuszki twarogowe (sernikowe) na szybko 269Budyniowe placuszki twarogowe (sernikowe) na szybko – prawie jak mini serniczki z patelni :) Więc jeśli macie ochotę na sernik, a czasu na pichcenie w kuchni niezbyt wiele, to polecam właśnie takie placuszki z twarogu :) Można je tuż przed poda The post Budyniowe placuszki twarogowe (sernikowe) na szybko appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Pijana ricotta 192czyli serniczek z likierem truskawkowym Możecie upić ricottę dowolnym likierem. Ja wykorzystałam truskawkowy. Kremowy smak likieru idealnie podkręcił dość mdłą ricottę. Wystarczyło dodać owoce dla przełamania smaku i deser dla pełnoletnich gotowy. Podczas gotowania wprawdzie alkohol odparowuje, jednak nigdy do końca. Dlatego też nie polecam dań z dodatkiem alkoholu dla dzieci. Nawet jeśli ten dodatek jest niewielki. Tu akurat wcale
Kucharzyca
Sernik krówka z orzeszkami 10993myślałam nad dodaniem do niego orzechów włoskich (tak jak w moim przepisie na ciasto krówka bez pieczenia), ale moja szwagierka, która akurat u mnie była, doradziła, by słodki smak serniczka przełamać orzeszkami ziemnymi (można użyć lekko solonych, ja jednak użyłam prażonych niesolonych). Sernik ten jest delikatny i wręcz rozpływa się w ustach. A do tego nie opada! :) Jego wierzch jest
Kulinarne Przeboje
Sernik bananowy z borówkami – bez pieczenia 2050Lubię takie ciasta:) Lekkie, z owocami i galaretką, na dodatek bez pieczenia. Ten serniczek ma wyraźnie bananowy smak, a borówka amerykańska nadaje fajnego akcentu, zarówno kolorystycznego, jak i smakowego:) okrągłe biszkopty (mniej więcej 1/2 opakowania) 500 g gęstego sera z wiaderka (najlepiej Mój ulubiony firmy Wieluń) 300 g jogurtu greckiego 3 dojrzałe banany 200 g borówki amerykańskiej 5 łyżeczek żelatyny
Smaki Na Talerzu