seler - 8745 przepisów (strona:308/583)

które są wyśmienite. Do dzieła Składniki: – 500g serc drobiowych – 2l bulionu lub 2l wody + 1 łyżka koncentratu bulionu warzywnego – 2 marchewki – 1 pietruszka – 1/4 selera – 6 małych ziemniaków – 10g suszonych grzybów – 150g kaszy pęczak/kaszy jęczmiennej drobnej/kaszy krakowskiej łamanej Opcjonalnie: zielenina do dekoracji, jogurt/śmietana do zabielenia Serca opłukujemy, wkładamy do dużego

smak, więc nie należy go oszczędzać. Ważne jest to, że ma to być młody koperek, bez rozwiniętych kwiatów. Składniki (na 3 porcje): 6 małych ziemniaków mała marchew kawałek selera korzeniowego pół cebuli liść lubczyku 2 łyżki oleju do smażenia duża garść koperku (grubości kobiecego nadgarstka) sól pieprz łyżka śmietany Warzywa korzeniowego obrać i pokroić w kostkę o boku

Wystarczy wszystkie składniki ułożyć w naczyniu żaroodpornym i całość upiec w piekarniku. Ryba po upieczeniu będzie soczysta oraz idealnie skomponuje się z upieczonymi kawałkami warzyw (paskami: marchewki, pietruszki oraz selera i talarkami pora).   Nie ukrywam, że w swojej kuchni wykorzystuje mrożone warzywa i owoce, ponieważ: - w ten sposób mam je zawsze pod ręką (tj. w zamrażalniku) i w każdej

skladniki 1 słoik selera 1 puszka ananasa pokrojonego drobno -sok trzeba zlać 15 dag sera żółtego 1 por drobno pokrojony -nasolić go a potem po 20 min odcisnąć i dać do reszty składników 10 lub 15 dag orzechów włoskich (ja nie miałam więc było bez orzechów) 1 pęczek szczypiorku -szczypiorek drobno pokroić 1 jogurt naturalny sól pieprz wszystkie składniki połączyć

rolada , modro kapusta i  śląski łobiod momy gotowy. Składniki: 1/2 kurczaka 250 g wołowiny z kością szyja z kaczki lub gęsi 250 g podrobów 4 marchewki 3 pietruszki seler średni por 1 cebula 2-3 liście kapusty 2 ząbki czosnku natka pietruszki kilka gałązek lubczyku 1 liść laurowy 2 ziarna ziela angielskiego 4-5 ziaren pieprzu sól Wykonanie

przełamują słodycz marchwi i dyni. SKŁADNIKI: 3 dynie Hokkaido, u mnie były małe, wyszło razem ok. 2,560 kg 3 duże marchwie 2 duże pietruszki 1 duża cebula 1 seler 3 kulki ziela angielskiego 2 liście laurowe 1,750 l wody pół łyżki klarowanego masła do smaku sól i pieprz (opcjonalnie) ostra mielona papryka i kardamon (opcjonalnie) Do podania: pestki

takich przepisów jest przepis na pieczone warzywa korzeniowe. Pieczone buraki, cebula, marchewka – to moje ulubione trio. A do smaku, żeby nie było nudno, pieczone ziemniaki, czosnek, pietruszka, bataty, seler – im więcej

zapach i smak. Jest bardzo cenną rośliną zielną. O jej właściwościach piszę niżej. Składniki (na 1,5 litra bulionu): duży ziemniak lub 2 średniej wielkości 3 marchewki pietruszka 1/3 selera ok. 20 cm pora lub opieczona na blasze albo w płomieniu cebula 3 cm imbiru lubczyk (wiosną, latem i jesienią 2 gałązki świeżego, zimą - łyżeczka suszonego) 6 kulek ziela angielskiego

aromatyczny  barszcz na zakwasie buraczanym z suszonymi grzybami. Składniki: 1,5 kg buraków 500 ml  zakwasu z buraków 15 g suszonych grzybów 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 2 ząbki czosnku 3 ziarenka ziela angielskiego 4 ziarna pieprzu 2 liście laurowe cukier sól, pieprz Wykonanie: Suszone grzyby zalać wodą, odstawić do namoczenia na 2 godziny

mniej słodszy niż warzyw z zalewy. Sałatka jarzynowa jak u Mamy domowa, rodzinna, tradycyjna. Składniki: 4 duże ziemniaki 5 jajek 5 marchewek 1 duży por 4 pietruszki 1 cały seler puszka zielonego groszku (może być mrożony) puszka kukurydzy konserwowej (może być mrożona) 3 jabłka 4 ogórki kiszone majonez dobrej jakości 2 łyżeczki ostrej musztardy sól, pieprz do smaku, łyżeczka drobnego

ponieważ tak i tak smakuje doskonale. Smacznego! Składniki (3-4 porcje): 1 szklanka (200 g) kaszy kuskus 1 machewka 1 pietruszka 1 średni burak czerwony kawałek (ok. 50 g) selera kilka (ok. 300 g) różyczek kalafiora 1/2 szklanki ziaren słonecznika 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka oleju Sos: 4 łyżki oleju 2 łyżki syropu z agawy lub miodu

słodkiej kapusty .   Składniki: 500 g kości/żeberek wędzonych 400 g kapusty kiszonej 1 puszka pomidorów 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego 5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 1/3 selera 2 cebule 2 liście laurowe 3-4 ziarenka ziela angielskiego olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie: Do garnka wkładamy żeberka, liść laurowy, ziele angielskie i zalewamy całość 2 L wody, gotujemy

Pasztety to polska specjalność, ale w tej wersji jadł go mało kto. Pasztet z selera jest znakomity i na gorąco i zimno. Mnie bardzo smakował prosto z piekarnika, a reszta rodziny wolała na zimno. Potrzebujemy: Czytaj więcej

śmietanowo-pomidorowym :) Składniki na makaron z kurczakiem: – 1 pierś z kurczaka ok. 300 g – 150 g zielonego groszku – 1 pomidor ok. 170 g – 2 łodygi selera

razie potrzeb, trzeba zmieniać proporcje. Składniki: podudzia z kurczaka – po jednym na dorosłą osobę 2 marchewki 1 cebula 1 czerwona papryka kilka pomidorków koktajlowych kilka ząbków czosnku łodyga selera naciowego kawałek tłustego boczku, albo słoniny 1 strączek chili 1 ziemniak 1 kieliszek białego wina zielony groszek – 1 puszka, albo odpowiednia ilość świeżego lub mrożonego 3 łyżeczki przecieru pomidorowego