tylko. Zupa jest smaczna i aromatyczna. Składniki: 1 bakłażan 6 pomidorów 1 cebula ½ papryki żółtej ½ papryki czerwonej oliwa Wywar Elementy kurczaka ( może być porcja rosołowa ) 3 marchewki 2 łodygi selera naciowego 4 ziemniaki 2 l wody Sól Czosnek granulowany Pieprz czarny mielony Pieprz cayenne Ser mozzarella Wykonanie: W osolonej wodzie gotujemy wywar z kurczaka z marchewką, selerem i ziemniakami. Bakłażana
Smaki Ewywzględu na popularność diet wegańskiej i bezglutenowej robi zawrotną karierę. Więcej o ciecierzycy przeczytacie w serwisie LokalnyRolnik.pl . Do przygotowania sałatki potrzebujemy: – 2 filiżanki ugotowanej ciecierzycy – 2 łodygi selera naciowego – 2 garście rodzynek – pistacje (ok 25 sztuk, można więcej) – 1/4 cebuli (posiekanej) – sól, pieprz do smaku – oliwa z oliwek – świeży tymianek W misce(...)umieszczamy ugotowaną, ostudzoną ciecierzycę rodzynki, pistacje i tymianek. Łodygi selera obieramy i kroimy w równe kawałki. Cebulę obieramy i siekamy. Pokrojone składniki dorzucamy do miski, doprawiamy pieprzem i całość skrapiamy ok 2 łyżkami oliwy. Sałatkę zostawiamy na kilka godzin w lodówce (przekładamy do pojemnika) i wyciągamy ok 30 minut przed podaniem. Wszystkiego smacznego i zdrowego
Szybko Tanio Smaczniełosoś. Warto więc abyśmy po niego częściej sięgali, tym bardziej że odpowiednio przyrządzony, odwdzięczy się nam wyjątkowym smakiem. Składniki 6 ozorów wieprzowych 1 cebula 1 marchew 2 łodygi selera naciowego 3 liście laurowe 6-8 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka domowego maggi 0,5 l wody 1 łyżka żelatyny sól, pieprz sposób wykonania Do garnka wkładamy ozory(...)obraną i przekrojoną na pół cebulę, łodygi selera, marchew, liście laurowe, oraz ziele angielskie. Całość zalewamy zimną wodą, lekko solimy i pieprzymy, dodajemy domowe maggi i gotujemy na niewielkim ogniu, przez 65-70 minut. Ugotowane ozory wyciągamy z bulionu i studzimy, a następnie obieramy je ze skóry i kroimy na podłużne kawałki. Klarujemy bulion, odrzucając wygotowane warzywa
Miód i pieprzPyszna prosta zupa którą każdy lubi Składniki - 3 l rosołu - 1 marchewka - 1 pietruszka mała - plasterek selera - 4 -5 ziemniaków - 6 -7 ogórki kiszone - 2 łyżki masła - 1 szklanka śmietany - kostka rosołowa - sól pieprz do smaku - natka pietruszki Sposób przygotowania 1. - Zagotować rosół Pietruszkę i seler zetrzeć na grubej tarce ziemniaki pokroić w kostkę,marchew w plastry Dodać
W królestwie smaków Beatykacze 0,5 kg wątróbki drobiowej 0,5 kg serc drobiowych 4-5 łyżek smalcu gęsiego 3 jajka 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 marchew 1 pietruszka ( korzeń) kawałek selera 4 liście laurowe 6-8 ziaren ziela angielskiego 1/2 szklanki bułki tartej Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Dodatkowo smalec i bułka tarta do wysmarowania formy Sposób przygotowania Kurczaka razem(...)dwiema ćwiartkami, wkładamy do garnka. Dodajemy obraną marchew, pietruszkę, seler i zalewamy wodą. Garnek ustawiamy na palniku, przyprawiamy solą, liściem laurowym, oraz zielem angielskim i gotujemy na małym ogniu przez 30-35 minut, a na dwie minuty przed końcem gotowania, dodajemy do garnka wątróbki drobiowe. W drugim garnku rozgrzewamy smalec, i przesmażamy na nim kacze nogi. Cebulę kroimy w cząstki
Miód i pieprzwyciągnęliśmy nasze suszone zapasy i przygotowaliśmy tę oto zupę. Pyszna, aromatyczna...świeżości nadały grzyby wpierw moczone w osolonym mleku. Składniki 100 g grzybów suszonych 500 ml mleka 1 mały seler 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 1 łyżeczka masła klarowanego 8 ziaren czarnego pieprzu sok z cytryny 1 l bulionu warzywnego 250 g makaronu łazanki natka pietruszki sól, pieprz(...)Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Grzyby przez 10 min moczymy w osolonym mleku, dokładnie płuczemy. Marchewki, pietruszkę i seler obieramy i razem z cebulą kroimy w kostkę, smażymy na maśle. Następnie zalewamy gorącym bulionem, dodajemy grzyby, pieprz i gotujemy 2 godziny na małym ogniu. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Po dwóch godzinach wyławiamy
R'n'G Kitchenprzekrojone na pół 1 kg czerwonej papryki 350 g cebuli, obranej i pokrojonej w kostkę 0,5 kg kwaśnych jabłek, obranych i pokrojonych w grubą kostkę 100 g selera naciowego, pokrojego w cienkie plasterki 2 ostre papryczki, posiekane bez pestek 6 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka gorczycy 2 liście laurowe 1 ząbek czosnku kawałek imbiru długości 3 cm, obrany(...)łyżeczka cynamonu 3 łyżki cukru 3 łyżki octu sól i czarny pieprz olej roślinny do smażenia Przygotowanie : 1. Na dnie dużego garnka podsmażyć przyprawy, czosnek, imbir, jabłka i seler naciowy przez około 5 minut, dodać pomidory i łyżkę soli, dusić przez godzinę 2. Paprykę przekroić na pół wydrążyć i piec w temperaturze 200 stopni przez około 30 minut
zdrowa vege kuchniajest a kaczki Składniki 1 kaczka ( w moim przypadku 4 kilowa) 2 jajka 3 czerstwe bułeczki 3 duże marchewki 4 pietruszki a lepiej pasternak 2 cebule 1/4 selera 10 cm pora garść śliwek suszonych garść żurawiny przyprawy: gałka muszkatułowa, pieprz, sól, majeranem liść laurowy Wykonanie Do dużego garnka wkładam marchew ,pietruszkę,seler ,listek cebulę i sól
Eli Gotowanienawet roszponka wykiełkowała . Czekając na ten tarasowy warzywniak zadowalam się czym popadnie + moja rzeżucha z kuchennego okna. Składnik 1 cebula 1 duża marchewka lub 2 mniejsze 4 łodygi selera naciowego 1 mały ogórek 1 łyżka ziaren białego sezamu rzeżucha sok z cytryny 1 łyżka oleju sól,pieprz do smaku 1-2 łyżki wina wytrawnego białego(...)woda. Wykonanie - Umyć warzywa. - Cebule pokroić w piórka, ogórek w pół krążki , seler w poprzek , marchew w długie cienkie plasterki ( najwygodniej obieraczką do ziemniaków) - Rozgrzać olej na patelni , wrzucić warzywa , smażyć mieszając przez dwie minuty , wlać wino zamieszać gdy wino odparuje wsypać sezam , smażyć jeszcze ok minuty. - Na koniec skropić sokiem z cytryny, doprawić
Eli Gotowaniezwykłej przekąski . Ostatnio pokrojone lekko na ukos ,posłużyło mi jako wędlina na kanapki. Składniki na 2 porcje 2 jajka 2 kotlety schabowe 5 pieczarek 1 cebula 3 łodygi selera naciowego kawałeczek pora olej do smażenia (ja używam rzepakowego) łyżka musztardy sól , pieprz do smaku Wykonanie - Jajka ugotować na twardo ,obrać - Kotlery rozbić ,doprawić solą i pieprzem z dwóch stron(...)jednej rozsmarować musztardę położyć jajko . Zwinąć w rulon zabezpieczyć wykałaczką. - Obsmażyć z każdej strony - Do podsmażonych schabowych dodać pokrojone pieczarki ,cebule ,seler - Podlać szklanką bulionu lub wody , przykryć .Dusić ok 20 minut. - Uduszone warzywa zmiksować . Sos doprawić według uznania . Podawać z makaronem ,ryżem lub kasą i koniecznie surówka
Eli Gotowanieryżowych. Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i pieczarkami 2 szklanki bulionu + 4-5 łyżek 300g ry żu długoziarnistego 400g piersi z kurczaka 300g pieczarek 3 duże marchewki 1 pietruszka 1 seler 1 por 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 puszka zielonego groszku 2 ząbki czosnku 100g sera żółtego (może być parmezan, ale my zwykle używamy goudy) biały pieprz, curry, słodka(...)ostra papryka, chili, garam masala olej do smażenia Startą marchew, selera i pietruszkę podsmażyć na rozgrzanym oleju, po zdjęciu z patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę paprykę oraz pora, a następnie pokrojone pieczarki. Następnie podsmażyć ryż z curry i szczyptą pieprzu, podlewać co jakiś czas 0,5 szklanki bulionu, aż ryż wchłonie wszystko. Kurczaka pokrojonego w kostkę podsmażyć z przyprawami (można
Przepysznik - BLW i nie tylkoświeżych, dobrze dojrzałych pomidorów mięso rosołowe (udko z kurczaka + kawałek wołowiny rosołowej) pieprz w ziarnach 2 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 5l wody 2 marchewki 1/2 selera korzeń pietruszki cebula 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki śmietany Pomidory dobrze umyć, pokroić w ćwiartki, wykroić zielone końcówki (można też sparzyć wrzątkiem i zdjąć skórkę, jeśli ktoś nie przepada za przecieraniem(...)Zebrać pianę, która zbierze się na powierzchni zupy. Gotować na małym ogniu przez 1-2 godziny. Na ostatnie 20 minut gotowania, wrzucić umyte i obrane ze skórki warzywa (marchew, selera i pietruszkę, można jeszcze dorzucić kawałek pora albo kapusty, jeśli się lubi). Cebulkę podprażyć na małym palniku - moja mama nauczyła mnie robić coś w rodzaju rynienki z folii aluminiowej
Przepysznik - BLW i nie tylkosmakowo tylko zawsze gotuje się według tego samego przepisu. To nich właśnie należy to danie. Składniki; 1 pęczek botwiny 1 marchewka 1 laska zwyczajnej kawałek selera 6 jajek koperek sól, pieprz pół pora łyzka masła 2 łyzki smietany 2 łyzki oleju Botwine dokładnie myjemy a następnie kroimy w drobną kostke, pora również kroimy(...)garnku rozpuszczamy łyzke masła i wrzucamy warzywa, chwile dusimy po czym zalewamy woda. Na patelni na 2 łyzkach oleju podsmażamy kiełbase pokrojoną w plasterki i odstawiamy. Marchew i seler kroimy w drobną kostke i dodajemy do zupy. Gotujemy do czasu az warzywa zmiekna. Na samym końcu dodajemy podsmazona kiełbase, doprawiamy sola oraz pieprzem do smaku. Jeśli wlaliśmy za dużo
Radość kipiąca uśmiechem.mrożonego wystarczy udać się na spacer i szczaw przynieść ze sobą, przyjemne z pożytecznym. A pyszna zupa zadowoli każdego. Składniki; 20 dag szczawiu (same liście) 1 marchewka mały kawałek selera 1 laska kiełbasy (może być parówka, zwyczajna - co tam macie) 2 łyzki masła sól, pieprz, przyprawa uniwersalna jajka 1 łyżka oleju śmietana 18% koperek Szczaw płukamy i odcinamy ogonki. Nastepnie(...)patelnie, dusimy chwile na maśle do czasu az szczaw już zupełnie straci swoją objętośc i kolor ;-) Do garnka wlewamy wode i wrzucamy pokrojoną w kostke marchew i seler. Gotujemy do miękkości. Kiełbasę kroimy w plasterki i smażymy na łyżce oleju do przyrumienienia. Czasami zdaża się ze zostaje nam kiełbasa z grillowania, wtedy dodaje włąśnie taką. Ten grillowany zapach
Radość kipiąca uśmiechem.dodatków. Ten powstał w skutek dodawania co miałam pod ręką. Efekt - pyszne danie! Spróbujcie! 40 dag szynki wieprzowej bez kosci 1 cebula pół czerwonej papryki 5 łodyg selera naciowego 1 duże jabłko 6 pieczarek 1 marchewka kilka kaparów maka do panierowania przyprawa do gulaszu sól, pieprz 2 łyzki oleju Mieso opłukać, pokroić w plastry, natrzeć przyprawa do gulaszu(...)obsmazyc z obu stron na oleju. Cebule pokroić w piorka i dodac do miesa, zalac odrobina wody ,Dusic pod przykryciem, marchew pokroić w plasterki, pieczarki w półplasterki, paprykę i seler w kostke. Warzywa dodac do miesa i dusic do miekkosci. Około 15 minut prezd koncem dodac pokrojone jabłko w kostke oraz kapary. Doprawic do smaku. Podawac z pieczywem lub kaszami
Radość kipiąca uśmiechem.