Warzywa z patelni 195Zapraszam :) Składniki : 1 puszka fasolki czerwonej 3 marchewki 1 puszka kukurydzy kawałek pora 1 papryka czerwona 2 garści fasolki mrożonej zielonej 2 selery naciowe Vegeta, pieprz , bazylia suszona 1/2 szklanki śmietany 30 % 3 łyżki masła Wykonanie : Fasolkę ugotować w osolonej wodzie Marchew obrać i zetrzeć na tarce jarzynowe, por pokroić w pół talarki. Kukurydzę odsączyć(...)wody. Paprykę pokroić w paseczki . Seler naciowy pokroić na średniej grubości kawałki Na patelni rozpuścić 3 łyżki masła , dodać warzywa , chwilę dusić pod przykryciem . Gdy puści sok dodać przyprawy ( do smaku ). Warzywa dusić pod przykryciem aż zmiękną Pod koniec dodać śmietankę i dusić około 6 minut . Podawać jako samodzielne danie lub dodatek do obiadu . Proporcje oczywiście możecie zmniejszyć. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili
Fasolka mung i włoska mieszanka legumi 268inaczej LEGUMI fasola Mung Skworcu ok.szklanki liście kolendry Skworcu 2 łyżeczki przyprawa do fasolki Skworcu 4 łyżeczki papryka płatki zielone Skworcu 2 kopiaste łyżki pieprz ziołowy Skworcu 2 łyżeczki seler naciowy marchewka czosnek cebula 3 duże pomidory bez skórki sól oliwa z oliwek liście bazylii Przechodzimy do wykonania. Najpierw płuczemy legumi kilka razy . Dodajemy fasolę mung. Następnie dolałam wody, wsypałam(...)kolejno – kolendrę i przyprawę do fasolki. Dodałam marchewkę, selera naciowego i czosnek pokrojone w kawałeczki. I nastawilam. Użyłam do gotowania CC Major Kenwood i gotowałam około 2 godziny w około 100 stopniach. Gotowałam- hmm...właściwie samo się gotowało. Następnie.... Międzyczasie rozgrzałam oliwę z oliwek w rondlu i wrzuciałm poszatkowaną cebulę. Dołożyłam pomidory obrane ze skórki, uprzednio sparzone. Rozgniotłam..ubijakiem
Z Kuchni Do Kuchni
Placek ziemniaczany pieczony 216pomijając mąkę. Składniki -ziemniaki , ile..to już wasza decyzja -marchewka 1 lub 2 -2 jaja -parmezan tarty lub ser grana -pieprz,sól,oliwa z oliwek -czosnek i cebula -koperek,seler naciowy -oregano A na wierzch parmezan tarty, pomidor w plastrach, kiełbasa lub ostre salami Trzemy ziemniaki jak na placki ziemniaczane, marchewkę ścieramy na tarce o małych oczkach by nam wióreczka(...)wyszły. Wkładamy do misy, dodajemy jajka, koperek i seler naciowy, sół, oliwę ,pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, cebulę zmiksowana w blenderze i mieszamy. Ja to zrobiłam wszystko w CC Major i pasta wyszła elegancko. Szklane, żaroodporne naczynie smarujemy masłem i wylewamy masę , trzemy parmezan, układamy plastry pomidora, kiełbasy tudzież salami , posypujemy oregano...skrapiamy oliwą z oliwek..i do piekarnika
Z Kuchni Do Kuchni
Rozgrzewająca zupa z serela naciowego i kalafiora – dietetyczna i aromatyczna 238pieprz ostrości, a papryka wędzona wyrazistości. Z pewnością ta zupa w diecie powinna zagościć na stałe, bo na przemianę materii ma właściwości doskonałe. Składniki: 100 g kuskusu perłowego, młody seler naciowy, 1 kalafior, 2 czerwone cebule, 2 ząbki czosnku, ok. 4 łyżek oliwy z oliwek, 1 łyżeczka curry, ok. 2l wody, sól do smaku, 1 płaska łyżeczka pieprzu młotkowanego(...)Wlewamy gorącej wody ok. 1,5 litra (pozostałą dolewamy później), dodajemy kuskus, 1 płaską łyżkę soli, pieprz młotkowany z kolendrą, część chili i całość gotujemy tylko 5 min. Dodajemy seler naciowy, szczypiorek, koperek, dolewamy gorącej wody, tyle, żeby uzyskać odpowiednią gęstość. Doprawiamy solą, pieprzem czarnym do smaku, doprowadzamy do zagotowania. Zdejmujemy z ognia i pozostawiamy na 10 min, smaki się
Moniki Smakołyki
Zupa dyniowa – najprostsza 242nadaje zupie wyjątkowo intensywny, złoty kolor. Warzywa . Wiadomo, że kluczowym składnikiem jest dynia, ale pełny i głęboki smak zupy gwarantuje dopiero dodatek innych warzyw. Wyrazistości i aromatu dodają cebula, seler naciowy i czosnek, a słodkość podbija marchewka. SPRAWDŹ TEŻ: Inne sprawdzone przepisy na dania wegetariańskie znajdziesz w zakładce WEGE Bulion . Smak zupy w ogromnej mierze zależy od bulionu, z dodatkiem(...)porcji Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki 1 dynia o wadze ok. 1 – 1,5 kg najlepiej hokkaido lub piżmowa 1,5 litra bulionu warzywnego 3 marchewki 3 łodygi selera naciowego 2 cebule 3 ząbki czosnku 100 ml śmietany 18% starty kawałek imbiru wielkości 4 cm 1½ łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz 2 łyżki oleju roślinnego lub oliwy Kroki Dynię obierz
Na-talerzu.pl
Mule w białym winie 236najlepszych restauracji, podających je na każdym kroku. Moje mule bazują na klasycznym francuskim przepisie na mule po marynarsku ( m oules à la marinière ), jednakże dodaję do nich również seler naciowy. Z taką właśnie interpretacją tego dania spotkałem się w Belgii. Oczywiście do tradycyjnych muli nie może zabraknąć wspaniałych belgijskich frytek z grubo krojonych ziemniaków. Chrupiących i obowiązkowo podawanych(...)Szykuje się prawdziwa uczta! Mule w białym winie (na 2 porcje jako danie główne) : 1 kg świeżych muli 3 drobno posiekane szalotki 3 drobno posiekane ząbki czosnku 2 laski selera naciowego, pokrojonego na kawałki 1/2 natki posiekanej pietruszki kilka gałązek świeżego tymianku 250 ml białego wytrawnego wina łyżka masła oliwa z oliwek Mule wyszoruj dokładnie pod bieżącą wodą, zeskrob narośla
Food Square
Smażony szczupak z warzywami i winnym sosem 222Składniki (dla 2 osób) Szczupak i warzywa 600g szczupaka w dzwonkach 1 średnia / 2 małe marchewki (180g) 1 średnia biała cebula (120g) 1 średnia czerwona cebula (120g) 2 łodygi selera naciowego (100g) mąka pszenna masło oliwa 1 płaska łyżeczka kolendry 1 płaska łyżeczka kolorowego pieprzu 2 łyżki soku z cytryny sól Sos winny 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej(...)płaska łyżeczka imbiru 50g suszonych śliwek ok. 10 łyżeczek cukru Instrukcje Marchewkę obieramy i kroimy w cienkie (pół)talarki. Cebule obieramy i również kroimy w półtalarki, ale nieco szersze. Seler naciowy kroimy w cienkie poprzeczne paski, a śliwki na niewielkie kawałeczki. Dzwonka szczupaka posypujemy solą i odstawiamy na kilkanaście minut. Kolendrę i kolorowy pieprz lekko rozbijamy w moździerzu. W niewielkim
Kulinarna Pokusa
Najlepsza zapiekanka na obiad? Sprawdź nasze top 3! 155sytości dla wszystkich! Składniki: 500 g mięsa mielonego (wołowina lub mieszane) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 puszki krojonych pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 200 ml czerwonego wina (opcjonalnie) 300 g makaronu lasagne 500 ml mleka 50 g masła 50 g mąki 100 g parmezanu sól, pieprz, oregano, bazylia do smaku Sposób przygotowania: Najpierw(...)patelni podsmaż posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę i seler naciowy. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie dobrze zarumienione. Następnie dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy, czerwone wino (jeśli używasz) oraz przyprawy. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut. W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i smaż przez chwilę, a następnie stopniowo dodawaj mleko, mieszając, aż powstanie gładki sos beszamelowy. W naczyniu
kuron.com.pl
ZIELONY CHŁODNIK Z AWOKADO 97Zupełnie prosty przepis na wegański chłodnik z awokado, którego skład komponują również: ogórek, seler naciowy, rukola, zielone jabłko, bazylia, świeże cebulki- to moja propozycja na lato. Chłodnik podajemy udekorowany ziarnami lnu, sezamu, pestkami dyni, słonecznika - wedle uzania. Przygotowanie : 15 min. Porcja dla osób : ● 1 awokado ● 1 ogórek (średni) ● 2 świeże cebulki ● 1 łodyga selera naciowego ● 1 zielone jabłko ● garść
Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pieczarki Zatar 129obiadu, do kanapek, do wrapów czy do zapiekanek. Po więcej inspiracji zapraszam was na moje konta Instagram oraz TikTok . PRZEPIS PIECZARKI ZATAR Składniki : 3 cebule małe 1 łodyga selera naciowego 6 łyżek oleju 500g pieczarek 1 łyżka przyprawy Zatar sól pieprz ząbek czosnku Jak zrobić pieczarki zatar: Najpierw pieczarki myjemy i dajemy im obcieknąć na durszlaku. Następnie cebule kroimy(...)półplasterki i podsmażamy na oleju ok 2 minuty. Selera naciowego kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do cebuli. Następnie pieczarki kroimy w ćwiartki lub w grube plastry i dorzucamy do cebuli. Dodajemy przeciśnięty ząbek czosnku oraz przyprawy. Potem wszystko podsmażamy 3 minuty. Doprawiamy do smaku. Artykuł Pieczarki Zatar pochodzi z serwisu Dorota Smakuje życie
Dorota Smakuje
Wrapy z tuńczykiem 110Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – 2 tortille – 150-170 g tuńczyka z puszki (może być zarówno w oleju jak i sosie własnym) – pół czerwonej cebuli – 1 laska selera naciowego – 2 łyżki majonezu – pół szklanki porwanej lub pokrojonej sałaty rzymskiej, lub lodowej – 1/3 szklanki tartego sera cheddar – chipsy nachos – po kilka sztuk na porcję(...)sól i pieprz do smaku Przygotowanie : Czerwoną cebulę posiekaj w drobną kostkę, podobnie jak selera naciowego. Do miseczki dodaj pokrojone wcześniej warzywa, tuńczyka odsączonego z płynu oraz majonez. Wymieszaj wszystko i dopraw solą i pieprzem do smaku. Na obu tortillach na środku układaj porwaną lub posiekaną sałatę, na niej porcję tuńczyka, po kilka nachos i tarty ser cheddar. Uważaj
nietylkopasta.pl
Sałatka sycylijska – do słoików 158cząstki lata w słoiku. Polecam! Składniki: 1 kg cukinii 1 kg ogórków gruntowych 1 kg marchwi 1 kg cebuli 1kg czerwonej papryki (może także żółta) 1 pęczek selera naciowego 3 łyżki soli Zalewa: 2,5 szklanki octu 10% 1,5 szklanki cukru 3 liście laurowe 1 łyżka mielonego pieprzu 1 łyżka łyżki gorczycy 1 łyżka kolendry – całej(...)Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Ogórki kroimy w niezbyt cienkie plasterki *** *** Selera naciowego kroimy w kostkę *** *** Cukinię kroimy w półplasterki *** *** Cebulę kroimy w piórka *** *** Paprykę kroimy w paseczki *** *** Wszystkie warzywa przekładamy do miski, solimy, mieszamy i odkładamy na około 2 godziny. W międzyczasie warzywa jeszcze dwa razy mieszamy *** *** Po tym czasie w garnku zagotowujemy ocet z cukrem i pozostałymi składnikami zalewy
Blog z Apetytem
Domowa Kostka Rosołowa 139szczególnie rosołu. PRZEPIS NA DOMOWĄ KOSTKĘ ROSOŁOWĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 400 g mięsa z kurczaka 100 g cebuli 100 g marchewki 100 g korzenia pietruszki 100 g selera naciowego 100 g pora 1 łyżeczka majeranku kilka gałązek świeżych ziół 1 łyżeczka pieprzu 25 g soli 2 łyżki oleju Wykonanie Surowe mięso zmielić, najlepiej dwukrotnie. Cebulę pokroić w kosteczkę, pora(...)krążki. Marchewkę oraz pietruszkę zetrzeć na tarce. Seler naciowy oraz zioła drobno posiekać. Wszystkie składniki umieścić w garnku z grubym dnem. Dodać odrobinę wody i gotować pod przykryciem, co jakiś czas mieszając. Po upływie 40- 50 minut, całość zmiksować na papkę. Tak przygotowaną gorącą mieszankę przełożyć do wyparzonych słoiczków, mocno zakręcić i odwrócić do góry dnem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle
Przepiski.pl
Ptysie nadziewane sałatką jajeczną 171jajecznej z kukurydzą, cieciorką podanej w kruchych ptysiach. Po prostu pycha. Można je jeść jednego za drugim :) Polecam wypróbować:) Składniki: 5 ugotowanych jajek na dwardo 1/2 czerwonej papryki kawałek selera naciowego 1/2 pęczka szczypiorku 4 plasterki szynki np: z kurczaka 4 oliwki 80 g cieciorki, porcja na raz Bonduelle 80g kukurydzy Bonduelle 1 łyżka majonezu sól(...)pieprz do smaku szczypta chili dla ostrości 1 paczka ptysiów Brześć Składniki: Jajka,seler naciowy, paprykę,oliwki i szynkę kroimy w drobną kostkę,szczypiorek drobno siekamy.Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez tak na wyczucie żeby nie powstała ciapa.Przyprawiamy solą, pieprzem i szczyptą chili, mieszamy. Z ptysiów ścinamy kapturek i nadziewamy sałatką. Życzę smacznego:) Bonduelle posiada szeroki
Sama słodycz i szczypta chili
Udka z kurczaka na sposób włoski 141spróbujcie sami, na pewno przypadnie Wam do gustu. Składniki 1 kg udek z kurczaka 1 puszka krojonych pomidorów 250 ml bulionu drobiowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łodygi selera naciowego 100 g wędzonego boczku 4 ziemniaki 1 łyżka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano 100 g startej mozzarelli natka pietruszki garść świeżej bazylii sól, pieprz Przygotowanie Pomidory przekładamy(...)miski. Dodajemy bulion, udka, posiekaną cebulę i czosnek, pokrojony seler naciowy, pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojony w kostkę boczek, suszone zioła, sól i pieprz. Składniki mieszamy, przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy 60-65 min w temperaturze 200°C . Kilkanaście minut przed końcem pieczenia posypujemy startą mozzarellą. Podajemy z posiekanymi, świeżymi ziołami
R'n'G Kitchen